Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
Kaşık Turşusu/Karışık Salata Turşu Nasıl Yapılır?Kışlık Karışık Turşu Yapımı Uzun Ömürlü Kütür Turşu
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2021
- Selamlar değerli izleyenlerim bugün sizlerle birlikte kaşık turşusu yapacağız. Karışık kaşık turşusu İçin sert sebzeler tercih ettim daha uzun süre Kütür Kütür kalkabilsinler diye. Pilavların et yemeklerinin ve lahmacunun yanına şahane bir alternatif oluyor kaşık kaşık yemesi tuşumuza ayrı bir lezzet katıyor
MALZEMELER
1 kilo gram kornişon
1/2 gök domates
4 adet ince acur
3,4 adet iri havuç
2 adet kelek
5,6 adet acı biber
1 baş sarımsak
1 çay bardağı elma sirkesi
5 yemek kaşığı Kaya tuzu
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu
Su olarak kaynar su kullandım tuz şeker ve limon tuzunu kaynat suda erittim ve soğuduktan sonra turşuma ilave ettim
Not: Yukarıdaki tuz şeker limon tuzu ve sirke ölçüsü 5 litre içindir
Evet boyle tursular daha guzel yeniyor tesekkurler emegınıze saglık yapımı cabuk sagolun kolay gelsin selamlar
Teşekkür ederim mediha hanım 🤗
Renkleri çok güzel iştah açıcı
Teşekkür ederim 🤗
Eline emeğine sağlık canım benim mis gibi oldu sağlıkla huzurla ağız tadıyla sevdiklerin ile tüketin inşallah 👌👌👌🌟🌟🌟🌺🌺🌺
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık kışın yemeklerin yaninda çok güzel oluyor bende kışa girerken muhakkak yaparım ıyiki sizin videonuzu gördüm artık nasıl yapim diye düşünmem sizin gibi yaparım.
Teşekkür ederim Nazlı hanımcım 🤗
Nefis bir turşu tarifi oldu
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık kesinlikle deneyeceğim görüntüsü mükemmel olmuş
Teşekkür ederim ☺️
Ayy ne güzel bir lezzet kaşık kaşık yenir bu
Teşekkür ederim canım biz çok seviyoruz bu şekilde turşuları
Ellerine emeğine sağlık süper oldu yine teşekkürler bilgiler için ❤
Teşekkür ederim kadriye hanımcım 🌹
Ellerinizi sağlık versin inşallah zize ❤
Ellerinize sağlık karışık turşu çok güzel gözüküyor afiyet olsun 🙋👍
Teşekkür ederim ☺️
SELAMUN aleykum harika tursu
Beklediğim tarif ellerinize sağlık ❤❤❤
Teşekkür ederim 🤗
Çok güz oldu ellerine sağlık 🇹🇷♥️👍
Teşekkür ederim ☺️
Kaşık turşusu çok severim.ne kadar güzel yapmışsın ellerine sağlık arkadaşım ağız tadıyla yiyin 💐💐
İjj😮😮
😮
😮
😮
😮
Ellerine sağlık canım çok severim böyle karışık turşular harika hazırladınız Afiyetle tüketin 👍🏻👏🏻🤗
Teşekkür ederim Hülya hanım ☺️
@ Rica ederim 🤗
Great job thanks for sharing 👍stay connected💜 See you again~🥰
İyi akşamlar diliyorum .mükemmel bir paylaşım olmuş ellerine sağlık Başarılar diliyorum (Chef Melahat’ın yemekleri adına yazıyorum)
1çay bardağı sirke çok azdeyılmı 1de tuzu sıcak sula eritip soğutup koydunuz galba elinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏 Sirke miktarı kafi fazla sirke sebzenin tadını bastırıyor. Genelde suyu kaynatıp soğuturum o şekilde kullanırım
Merhabalar.💎
Ben ilk kez bu sene ev sirkesi yaptım çok da güzel oldu. O sirke ile de turşu kurdum. İlk zamanlarda yediğimiz turşularda bir sorun yoktu. Ama 3 ay bekleyen turşumda yeşil küf oluşmuş üstteki malzemeler çürümüş. Neden küflenmiş olabilir?
Turşu ilacı kullanmadığım için mi?
Seneye böyle bir sorunla karşılaşmamak için ne yapmalıyım?
Kusura bakmayın rahatsız ediyorum.
Turşunun sebzeleri suyun yüzeyine çıktıysa küflenmedi kaçınılmaz türlü asla hava ile temas etmemeli Nisa hanım
123 like benden kolay gelsin komşum ❤❤❤
Ellerinize sağlık İlknur hanım,
Annem de ben de turşuyu çok seviyoruz ama annem tansiyon hastası,çok daha az tuzla yapsak olurmu,
Yoksa erir mi, ne önerirsiniz?
Sevgiler.
Teşekkür ederim Ayşe hanımcım şu şekilde bir öneri de bulunayım size beş litreyi baza alarak anlatmak istiyorum dört silme yemek kaşığı Kaya tuzuna iki yemek kaşığı şeker ilave ederek az tuzlu ama erimeyen bir turşunuz olur 🤗
@ teşekkür ederim.🥰
@@ayseeralp735 hanım rica ederim 🌹
Ellerine sağlık İlknur hanım 5 kaşık tuza ne kadar su koymaliyim teşekkürler
Şişeninizin yarısından bir parmak eksik kaynar su eklemeniz yeterli su tamamen soğuduğunda kullanmalısınız
merhaba İlknur hanım.suyu kaç litre kullandınız acaba
Suyu litre olarak hesaplamıyorum Leyla hanımcım kullandığım kavanozun yarısından bir parmak eksik olarak hesaplıyorum
5 litrelik kavanoza nekadar sirke koydunuz anlayamadım canim benim elinize saglik
Teşekkür ederim 1 çay bardağı sirke yeterli oluyor
Merhaba elinize sağlık bizimkiler sirke ve limon sevmiyor bunları eklemeden yapsak nasıl olur
Merhaba Ümmühan hanım Sirke limon tuzu olmazsa turşu olmaz çok çabuk bozulur
@ teşekkür ederim bilgi için
@@ummihankopuz hanım rica ederim 😌
Bu gün turşu kurla turşu yaptım kaç gün sonra yiyebilirim🇹🇷♥️
Turşu kur hiç kullanmadım o yüzden hiç bir fikrim yok 🤷♀️ ama 15 günde yenilecek kıvama gelir diye düşünüyorum ☺️
@ teşekür ederim bende bir deneyim dedim🇹🇷♥️👍
Canım içine nohut atabilirmiyiz
İsterseniz atabilirsiniz ama içersine şeker ilave ettiğimiz için gerek görmüyorum
Bes litre tursuya kac litre su lazim cvp verebilir misiniz
Su oranı değişiyor ceynur hanım şişenize aldırdığınız malzeme oranına göre hepte değişkenlik gösterecektir iki litre hazırlayın yetmezse üzerine su eklersiniz
Elinize sağlık 5 kg lık kavanoza total de ne kadar sirke kullandınız 1 çay bardağı gördüm ama fazlası varda benim gözümdenmi kaçtı acaba bilemedim
Teşekkür ederim beş litre için 1 çay bardağı yeterli ben de fix hiç değişmez 🤗
Kaç litre su koymaliyiz 5litre için
Suyu göz kararı ayarlıyorum iki litreye yakın
tamam İlknur hanım teşekkür ederim ☺️
❤