Une journée dans mon assiette | Vegan #34

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  • Опубликовано: 4 дек 2024
  • Une journée dans mon assiette | Vegan #34
    NEMS 00:11
    500 grammes de tofu ferme
    2 blocs de vermicelles de soja
    Champignons noirs
    3 carottes
    150 grammes de champignons de Paris
    3 oignons nouveaux
    1 bouquet de coriandre
    Sel
    ¾ d’une bouteille de sauce champignon
    Soja frais
    Feuilles de nems
    BABKA 03:22
    15cl de lait à 30°
    1cs de sucre
    1cc de levure boulangère
    Repos de 20mn
    280g de farine
    1cc de sel
    1 cs de sucre
    30g de margarine à température ambiante
    2h + 1h de repos
    Crème au chocolat 04:19
    100g de chocolat noir
    50g de margarine
    10g de cassonade
    1 cs de vanille
    1 yaourt de soja nature
    Pour une version chocolat amande il faut ajouter à la crème au chocolat :
    125g de poudre d’amande
    ½ cc d’amande amère
    20 minutes à 180°
    CLAFOUTIS TOMATES FETA 07:18
    200g de tofu soyeux
    150ml de lait de soja
    40g de maïzena
    50g de farine
    ¾ de cc de sel
    Origan
    3 échalotes revenues
    Basilic frais
    Tomates cerises
    Environ 100g de blanc grec Violife
    MOUSSE AU CHOCOLAT 09:12
    200g de tofu soyeux
    1cs de sirop d’érable
    100g de chocolat noir
    1h au frais
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Комментарии • 16

  • @laurencedunisbriancon7711
    @laurencedunisbriancon7711 2 года назад

    Encore de bien belles recettes ! Et merci pour la recette de babka qui me faisait tellement envie 😉.

    •  2 года назад +2

      Merci !
      J'espère qu'elle te plaira 😊
      Si tu as instagram pense à venir me la montrer 😉

  • @cecileherramhof2261
    @cecileherramhof2261 2 года назад

    Waouh tes nems ont l'air délicieux et ce n'est finalement pas si compliqué à faire ! 😋

    •  2 года назад +2

      Pas compliqué du tout, juste un peu long, mais vu que tu en prépare plein d'un coup ça vaut le coup 😊
      Tu n'as plus qu'à tester 😉

  • @TheMuriel974
    @TheMuriel974 2 года назад

    Excellentes ces petites recettes ❤️😊

    •  2 года назад

      Merci beaucoup 🥰

  • @laurencedunisbriancon7711
    @laurencedunisbriancon7711 2 года назад

    Hello ! Alors la babka est à faire absolument ! Testée hier et approuvé par toute la famille !

    •  2 года назад +1

      Merci pour ton retour 😊 ta babka était magnifique 😍

  • @VALYL1
    @VALYL1 2 года назад

    Coucou, moi j aime bien faire des crèmes au chocolat avec le tofu soyeux , je m en suis servie récemment aussi pour faire un entremet fruits rouges et chocolat blanc 😁 je vais tester le clafoutis, j adore ça 🥰😘

    •  2 года назад +1

      Fruits rouges, chocolat blanc 😍 ça devait être délicieux 😋
      Le clafoutis est plus que validé chez nous, surtout avec la "feta" Violife 🤩 tu m'en donneras des nouvelles 😉

  • @natachanathananna
    @natachanathananna 2 года назад

    Miam. Je n utilise pas le tofu soyeux mais j ai vu qu il y avait enormement de recettes avec! Le clafoutis m a l air ultra bon!

    •  2 года назад +2

      Il faut que tu testes si tu consommes du soja, il était délicieux 😋
      J'en pense le refaire cette semaine en ajoutant des courgettes grillées 😍

    • @natachanathananna
      @natachanathananna 2 года назад

      @ oui j en consomme sans probleme! Je testerai ca 😋

    •  2 года назад +2

      Faudra me montrer ça sur insta alors 😍

  • @clariceperrinmozet5816
    @clariceperrinmozet5816 2 года назад

    😋 J'utilise le tofu soyeux pour faire une quiche! On peut l'utiliser pour un tiramisu aussi. Est-ce qu'on peut ne pas faire frire les nems?

    •  2 года назад +2

      Je le précise dans la vidéo 😉 tu peux les cuires au four en les badigeonnant d'huile, environ 20 minutes à 200°
      Prochain test la quiche justement 😋