【神だれ】超万能!"悪魔的"みそダレの作り方!混ぜるだけで簡単!【味噌】【タレ】【飯テロ】【∞無限】【自家製】【調味料】Vol.245

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  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 55

  • @COCOCORO
    @COCOCORO  3 года назад +4

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    - 目次 -
    0:00 ハイライト
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    2:37 調理開始
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  • @Hinatsu_
    @Hinatsu_ 2 года назад +3

    ちょっとした食事(食材)制限をしていますが、この夏味噌ダレが大活躍でした。
    ありがとうございます✨

  • @たるなま
    @たるなま 3 года назад +9

    これにネギと生姜を軽く炒めて甘みを出したものを混ぜ合わせたタレで焼きおにぎり作るのが最高に好き

  • @hito5432
    @hito5432 3 года назад +12

    焼いた鶏モモ肉に生姜ちょい足しのを塗ってさらに軽く焼いて、味噌を焦がしてメイラ味を入れると味噌漬けと照り焼きの中間みたいになって、美味しいし、弁当にも合う!なんならトースターとかの弱めで焼きながら塗ってもいい・・・うまい

  • @ao.2842
    @ao.2842 3 года назад +5

    2、3日ちゃんとした飯を食べてなくて、自堕落してたのが、正気に戻りました。
    やはり米と味噌は日本人の心か、、、ありがとうございます。
    茹で鶏にソースとしてつけるのもうまそう…。。。

  • @atuosa1010
    @atuosa1010 3 года назад +7

    鶏もも肉漬けたのめっちゃ美味かったです!

  • @くさかしょう
    @くさかしょう 3 года назад +5

    キャベツの野菜炒めに使用して、家族に好評でした〜 
    甘めの味付けで子ども達も好きな味でした〜

  • @user-ve6rf7em9s
    @user-ve6rf7em9s 3 года назад +3

    you are champion で焼酎吹いたw
    このみそだれ早速まねしよう!めっちゃうまそう!!!

  • @nanaorei24inao13nishiguchi
    @nanaorei24inao13nishiguchi 3 года назад +2

    鮭のちゃんちゃん焼きにして美味しくいただきました。ありがとうございます!

  • @tetsuyakohmatsu7268
    @tetsuyakohmatsu7268 3 года назад +3

    感動的な美味さ!

  • @少年おじい
    @少年おじい 3 года назад +8

    群馬の郷土料理で味噌おにぎりってのがあります👴🏻
    冷ご飯(←ここ重要)に味噌を少し塗って握ると本当に美味しくなります😊
    是非試して下さると嬉しいです!

  • @youtasiro2951
    @youtasiro2951 3 года назад +3

    とっても美味しゅうございました😋

  • @アルジャーノンに生卵
    @アルジャーノンに生卵 3 года назад +7

    豆板醤とにんにくを足して焼き鳥(豚)とかにつけても美味しそう。

  • @Siroasupara_rakudaisha
    @Siroasupara_rakudaisha 2 года назад +1

    今更この動画を見たのですが、めちゃくちゃ簡単で美味しかったです

  • @kiyotaka_N
    @kiyotaka_N 3 года назад +3

    焼きズッキーニつけたら最高でした

  • @森田寛-e8f
    @森田寛-e8f 3 года назад +1

    やっと見付けて一昨日、購入しました‼️

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  3 года назад

      ありがとうございますー!

  • @dorivideo
    @dorivideo 3 года назад +2

    やっぱり米食ってるムロサキさん見てると落ち着くなぁw米魔神、未だ衰えを知らずwww
    味噌ダレまだ試してなかったので、こんど試してみます!

  • @釣り曜日
    @釣り曜日 3 года назад +2

    味噌だれ😅 鶏もも肉に漬けて焼けるかな⁉️ 旬野菜は味噌だれに漬けちゃってご飯食べちゃう🍚 もう味噌汁もつけちゃって😃💯‼️
    かゆいところに手届きすぎ👍さすが‼️

  • @まっきー-s5v
    @まっきー-s5v 3 года назад +3

    ちゃんちゃん焼きに使いたいですねこれは…!

  • @HH-bf9tj
    @HH-bf9tj 3 года назад +3

    味噌って何が一番難しいかって味噌と一口で言っても赤、白、あわせとか米味噌、麦味噌、豆味噌と種類があって、そこから同じタイプの味噌でも○○味噌みたいにご当地の味噌も多くてそれぞれ味も特徴も違うのにレシピ本とかだと単純に"味噌"としか書かれてないから自宅の味噌使ったら見た目違うし味も微妙になりやすいところなんですよね。
    故にこういう何にでも使える万能なのがあると非常に助かります。

  • @kasago
    @kasago 3 года назад +1

    味噌を変えたり砂糖をいいやつにしたり材料をプラスしたりすれば味変無限大だろうから、味噌ダレ沼にハマりうる

  • @yuki2759
    @yuki2759 3 года назад +5

    家で一人焼肉やるのに絶対欲しいけど、案外量多くて余りがちな獅子唐の活躍の場がこんなところに・・・!

  • @たかてぃん-e9r
    @たかてぃん-e9r 3 года назад +1

    赤味噌とか別の味噌でも作れるかな?

  • @imagon9966
    @imagon9966 3 года назад +5

    なめろうにしたら激ウマでした!

  • @ばな-o3x
    @ばな-o3x 3 года назад +7

    唐突なapexで草、これ簡単だしやってみよう

  • @yi8647
    @yi8647 3 года назад +4

    餃子×味噌だれ+ごはん+ビール はマジで悪魔的

  • @wkwkrnht
    @wkwkrnht 3 года назад +3

    輪切り唐辛子が積もるほど余ってるから、煮きるときに突っ込んで南蛮味噌風にするのもイイ

  • @チシャ猫-o4n
    @チシャ猫-o4n Год назад +1

    今更のコメントですけど、砂糖を蜂蜜とかに代用するのは無理ですか?

  • @aruran-katanyann
    @aruran-katanyann 3 года назад +3

    クリームパスタのソースに隠し味で入れても美味しいかもしれない……。

  • @ぱん造
    @ぱん造 3 года назад +2

    パクパクなくなっていくのが気持ちよくておもしろいなぁ。

  • @北のおっさん
    @北のおっさん 3 года назад +2

    シャビシャビ🤣👍

  • @shi0711
    @shi0711 3 года назад +3

    オンラインレシピで教わったイタリアンドレッシングを連日生野菜サラダに使っているのですが、普段はあまり好んで食べない主人が、自分の取り分がなくなる前にサラダを確保しようとしているのがわかるほど大好評です。みそ味は好きなんですが、いざ食材と合わせようとするときにこの塊が…となって実は出番が少ない調味料でしたが、この”悪魔的”みそダレならご飯のお友にはもちろん、汎用性がいいので我が家の常備調味料に決定です :-)

  • @64スーパー-n8v
    @64スーパー-n8v 3 года назад +2

    しまった😱まだ作ってなかった。

  • @お空配達員
    @お空配達員 Год назад +1

    本当に美味しかった!!
    簡単なのに>_<
    ニンニクを砕いて混ぜて、豚肉を漬けて焼いたらご飯が止まらなくなりました!味噌炒めにも使ってます。
    本当に万能とは恐れ入りました
    m(_ _)m

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  Год назад

      ありがとうございますー!!

  • @これくちゃー遊戯王
    @これくちゃー遊戯王 3 года назад +2

    大西さん、スタッフさんいつも美味しい料理動画有難う御座います。料理苦手とゆーか大嫌いな自分でも大西さんの動画見てると…美味そうだしお腹減ってくるので…ついやってみたくなります😡!(笑)
    でも…それ以前に素人目線で優し解りやすく解説してくれるから挑戦してみたくなるんですよー(^o^)

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  3 года назад

      ありがとうございます!!

  • @gaia_idolnai
    @gaia_idolnai 3 года назад +3

    これで焼きおにぎりにしてムロサキさん終わらせて欲しい()

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  3 года назад +3

      ○ろす気か!

  • @いけひろ-l6j
    @いけひろ-l6j 3 года назад +1

    山口生まれの広島在住ですが…
    こちらでのいわゆる「白味噌」ではないですね…
    地域差かしらん?

  • @tejita-OK
    @tejita-OK 3 года назад +3

    オソマじゃないか!!

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  3 года назад +1

      オソマ!オソマ!!

  • @Kurikish
    @Kurikish 3 года назад +4

    大豆なかったら、日本人全滅してる説

  • @kei_dora
    @kei_dora 3 года назад +3

    ヘロリ=リィフネwwwww

  • @불큼앙여우
    @불큼앙여우 2 года назад

    집에 사케는 없고 소주는 있는데 그걸로는 안 되는 건가요... 한국인의 작은 외침

  • @渕井淵夫
    @渕井淵夫 3 года назад +3

    また冷蔵庫の常備するタレが増えてしまった😭

  • @めにぃ-t7y
    @めにぃ-t7y 3 года назад

    友人から札幌大球っていうの聞いた時、シッタカブリして話合わせたんですけど、どんなものか教えてください

  • @sunonono
    @sunonono 3 года назад +1

    焼きおむすびにしないのが犯罪級だけど、きっとこれは「キミ自身の手でダレって欲しい」というメッセージなんだろうな

  • @タミヤマ
    @タミヤマ 3 года назад +2

    で、どのくらい保存が出来るのだろうか・・・かなりもつ・・・しばらくもつ・・・3日?3箇月?3年?
    料理って難しい。

  • @zekky2334
    @zekky2334 3 года назад

    あれ?
    …大西さん、太った?

  • @吉本信一-y6l
    @吉本信一-y6l Год назад +1

    お酒は、料理酒でいいのですか?

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  Год назад

      酒の場合は清酒です!最近料理酒と酒の違いの動画も出したので是非ご覧下さい!