Самый Вкусный рецепт!Щавелевый суп, он же Зеленый БОРЩ||МАМИН РЕЦЕПТ|Вкус детства

Нам понадобится:
Количество указано на 3 л кастрюлю
Курица половина тушки
Щавель 100 гр
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Яйца 2 шт
Укроп пучок
Соль
Сметана для подачи
Сварим бульон. Залить курицу водой и варить до готовности. Я добавляю при варке половину обжаренной на сухой сковороде моркови и лук, тогда бульон будет золотистый.
Курицу разделили на кусочки.
Лук режем мелким кубиком и пассеруем на растительном масле.
Морковь на крупной терке и добавляем к луку.
Картофель нарезайте как вам нравится, мы любим когда в супе она крупно порезана.
Бульон процедили, закинули картошку. Как бульон закипит добавляем зажарку и варим до готовности картофеля, (12-15 мин)после чего солим по вкусу.
Добавили щавель и варим 2-3 минуты, после добавим взбитые яйца и перемешиваем. Варим еще 5 минут.
Закинули укроп и все🤌
С супом подаем сметану🌸
Лучше выждать минут 30 и подавать к столу🫶
Невероятно вкусный летний суп
Приятного аппетита
Готовьте с душой🌸
#мамавготовке #рецепты #суп #щавелевыйсуп #зеленыйборщ #летниеблюда #летнийсуп #щавель #летнееменю

[@user-ih6bg7yf2u]

Ооооо!!! 😮 Ыыыыы..... 🤤🤗

[@Samvel-Hay]

👌👌👌👌👌👌🤘🏻очень вкусный

[@user-vi1lo1me7i]

👍

[@Samvel-Hay]

👍🏻👌✅

[@NinaNinuly]

Вкусно 👍

[@Mamavgotovke]

Спасибо за рецепт❤️

[@user-lv3zg5pn2t]

Заранее отварить яйца и порезать-при подаче на стол в каждую тарелку, да сметаной густо приправить-о це вэл!

[@user-gj6ou7kq9u]

А в чем его вкусность то 😝😝😝 самый банальный и не самый вкусный 👎🏻👎🏻👎🏻

[@Mamavgotovke]

@@user-gj6ou7kq9u интересно, какой же по вашему мнению самый вкусный?😅