Как почистить и вкусно приготовить спаржу. Спаржа с маслом, спаржа с пармезаном и спаржа в беконе.
HTML-код
- Опубликовано: 19 май 2020
- Как приготовить спаржу или аспарагус? Меня об этом спрашивают постоянно. Ведь начался сезон спаржи. И я спаржу готовил каждый день и вот несколько рецептов приготовления спаржи. Делюсь с вами. Также я научу вас нескольким вариантам чистки спаржи.
Возьмем 300 грамм спаржи и пожарим или запечем в духовке. Нам нужен чеснок, бекон, оливковое и сливочное масло, пармезан. Соль, перец.
Яйцо пашот для подачи.
Оказалось, что кадры с беконом не записались, поэтому уточняю - 220 градусов верхний гриль минут на 10.
Может быть и на 15, если спаржа и бекон толстенькие. Для тонких - может быть и меньше, поэтому следить:)
------------------------------------------
Подписываемся! ruclips.net/channel/UCfd5...
Я в Инстаграм @amazingcookee
/ Еда-на-ночь-. .
-----------------------------------------
Спаржу брал в @lobster_kiev в инстаграм.
#какприготовитьспаржу
#рецептспаржи
#аспарагус
Вы просто профи! Столько способов, благодарю мастер🤝👍
Спасибо за вкусный рецепт спаржи
Имела удовольствие слушать вас))
Приятно. Интеллигентно. В простоте
За что приятно, за то что он олень и не правильно готовит?
@@KonstantinDorozhniko
Если вы такой умный, то покажите как правильно готовить.
Обязательно приготовлю и сделаю фотоотчет
Спасибо! За рецепт
Ура, обожаю спаржу! Знаю пару рецептиков, но так и не могу решить, какой из них лучше. Спасибо автору за работу по теме спаржи!
Уверен, они все хороши.
Я тоже знаю ещё, но не всё сразу:))
Спасибо!
@@AmazzzingB
Соглашусь!.:)
@@AmazzzingB
Немного порылся в интернете и обнаружил, что в Мексике есть очень похожий на ваш рецепт- с беконом, готовит его Alejandra de Nava.
Спаржа красивейшая!
и вкуснейшая:)
О, Василий!! Очень Вам рады!! Давненько Вас не было на канале!!
Натали Харитонова а я рад, что вы ждали мое видео и соскучились:)
Как бы попробовать спаржу у нас....будем охотиться))) в любом случае, уже есть способ приготовить!
Сезон спаржи уже закончился, но есть импортная и она дорогущая
@@AmazzzingB дождемся сезона и уж тогда...держись спаржа:)
С вами вкусненько 👍🏻давайте дружить каналами? Спасибо за рецепт , беру в свою копилку рецептов , с вами 🍀
Сегодня приготовила спаржу.
И как вам?
Так а что с концами от спаржи делать, есть уже видео?😢
А как ее приготовить без температурной обработки, чтобы она была живой и полезной....
Я её часто ем сырой, только хорошо промыть и избавиться от твёрдого "основания", если есть. Естественно, свежую. Также быстрая бланшировка, на мой взгляд, должна сохранить все полезные свойства.
КогдаСезонСтрелОкЧеснокаА⚜️
Бекон брать сырой или сырокопченый?
Я использую сырокопченый. Во-первых, быстрее готовится (чтобы не передержать саму спаржу) и пару раз, когда пробовал сырой, мне не понравился вкус бекона, возможно, надо было подмариновать.