EP 4: Come aprire un circolo ricreativo o culturale con bar o ristorante? - [AUB Video]

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  • Опубликовано: 7 сен 2024

Комментарии • 19

  • @giadabargellini3530
    @giadabargellini3530 Год назад +1

    Molto interessante! bravi!😀

  • @rastkopietrochircopopovic9245
    @rastkopietrochircopopovic9245 5 месяцев назад +1

    Bisogna fare partita IVA per somministrare cibi scaldati nel forno nel mio circolo?

    • @AprireUnBarVideo
      @AprireUnBarVideo  2 месяца назад

      Gentile Pietro, la partità IVA è un aspetto amministrativo, non ha a che fare con aspetti igienico sanitari come la cottura o il riscaldamento di cibi. La partita IVA va semplicemente aperta nel momento in cui si apre una azienda, fosse anche solo un bar, al di la di cosa prepara.
      Rimango a disposizione,

  • @riciardmolotov9253
    @riciardmolotov9253 Год назад +1

    0:22 ma sta parlando proprio di me!😂 azzeccatissimo!!! (02:38)

  • @davidefrancia-g2m
    @davidefrancia-g2m Год назад +3

    Essendo un circolo un associazione non a scopo di lucro se io sono presidente del circolo posso essere anche barista e guadagnarmi il mio stipendio per le mie prestazioni ??? Grazie per il tuo video sei molto gentile !!!

    • @gabrielecortopassi7747
      @gabrielecortopassi7747 Год назад +1

      Ciao, grazie a te! Assolutamente si, come in ogni associazione il compenso per i collaboratori/lavoratori andrà a far parte delle uscite dell'attività e quindi del bilancio.

    • @davidefrancia-g2m
      @davidefrancia-g2m Год назад +1

      @@gabrielecortopassi7747 perfetto grazie mille !!! Molto gentile e cordiali saluti !!!

    • @gabrielecortopassi7747
      @gabrielecortopassi7747 Год назад

      @@davidefrancia-g2m Grazie a te!

    • @davidefrancia-g2m
      @davidefrancia-g2m Год назад +1

      @@gabrielecortopassi7747vorrei farle un altra domanda, ho visto un circolo che penso sia culturale dove acquisti dei gettoni in plastica per poi prendere le consumazioni da bere, è possibile che hanno optato per un circolo culturale con regime agevolato rispetto a un circolo bar e quindi con questa opzioni appunto non devono essere un circolo bar ma possono comunque somministrare bevande? lei sa dirmi qualcosa a riguardo ?

    • @gabrielecortopassi7747
      @gabrielecortopassi7747 Год назад

      @@davidefrancia-g2m Ciao,
      a meno che in certe regioni non ci sia un regolamento diverso, un circolo è un circolo e un bar è un bar, Come dicevamo il circolo può avere un bar all’interno come forma di finanziamento, senza fini di lucro e senza accesso dall’esterno, altrimenti, almeno per tutte le nuove aperture, è un bar.
      I gettoni di plastica probabilmente sono solo una scelta della gestione per far circolare meno contante e avere un miglior controllo della gestione. Probabilmente gli avventori cambieranno dei soldi veri ricevendo in cambio queste “fiches” che poi potranno spendere nel locale.

  • @aliceagos
    @aliceagos 2 месяца назад +1

    Video utilissimo!
    Quindi, se ho capito bene, non serve la licenza comunale per la somministrazione?

    • @AprireUnBarVideo
      @AprireUnBarVideo  2 месяца назад +1

      Ciao Alice, non veramente. Le licenze non esistono di fatto più e men che mai per i circoli. Quest'ultimo può essere aperto ovunque purchè si rispettino le regole comunali sulla visibilità e a patto di avere una parte food (cucina, somministrazione) in linea con le normative HACCP

    • @aliceagos
      @aliceagos 2 месяца назад

      @@AprireUnBarVideo grazie mille!
      Il tuo video è utilissimo per chi, come me, sta iniziando a prendere in considerazione la cosa e farsi una prima idea. Cosa mi consiglieresti per approfondire la legislazione in materia?

  • @ivanbaragone8902
    @ivanbaragone8902 8 месяцев назад +1

    Ottimo video! Vorrei chiederle una cosa: in merito alla SCIA per l'apertura di un circolo con annessa mescita bevande va presentata tramite l'associazione con la quale si chiede l'affiliazione o in autonomia? E se in autonomia bisogna rivolgersi a un tecnico per la presentazione? Grazie

    • @gabrielecortopassi7747
      @gabrielecortopassi7747 4 месяца назад

      Mi scuso per l'estremo ritardo, ammetto che mi era sfuggito... Normalmente si può fare in autonomia e con il supporto di un tecnico. E' però sicuramente possibile che l'associzione abbia già dei percorsi "consolidati" da cui possiamo trarre vantaggio...

  • @marinadagacastillo7806
    @marinadagacastillo7806 Год назад

    Si può aprire un circolo anche in un capannone dietro ad un'autostrada ? Grazie.

    • @gabrielecortopassi7747
      @gabrielecortopassi7747 Год назад +1

      Ciao Marina, di fatto si, basta che la parte ristorativa del circolo non abbia visibilità diretta dalla strada. Attenzione però, le regole igienico alimentari sono le stesse di un ristorante, HACCP rimane il riferimento in questo senso!