Bar all’angolo e 3-4 dipendenti? A me sembra già una mega azienda 😅 Il bar all’angolo ha dietro il banco il proprietario e moglie/marito/fratelli. Comunque ho lavorato in un bar aperto dalle 7 alle 12:30 e incassava 250€ a mattina. Ero da sola. Solo brioche caffetteria spremute e centrifughe.
Ciao! Hai assolutamente ragione, nella stragrande maggioranza dei locali italiani (ma non solo italiani, diciamo europei) i proprietari e i loro familiari sono anche le persone che ci lavorano. Nella nostra simulazione infatti non mettiamo un vero e proprio costo del personale, ma solo l'ammontare annuale di INPS e INAIL, mentre indichiamo il costo del personale al 35% circa nel caso di strutture "aziendali" quindi più consistenti del classico bar dell'angolo. In ogni caso 250€ da soli vuol dire lavorare sodo, complimenti!
o non ho capito io ho secondo me si e' confuso. l'irpef si paga sul reddito lordo annuale, i contributi inps del 24% si pagano sul fatturato lordo annuo....boo
Mmm, almeno nelle prime fasi, quando il bar non è ancora a regime e quando si stanno ancora pagando rate e mutui, molto probabilmente no, a meno che la location non sia fantastica!
![EP 11: Corso SAB: cos’è e quando si può saltare per aprire un locale? [AUB VIDEO]](/img/1.gif)
Grazie Gabriele, davvero interessante e ormai un appuntamento immancabile del Lunedì pomeriggio!
Un argomento sempre complesso e con mille variabili, speriamo di averlo reso in maniera comprensibile. In ogni caso, le idee fanno la differenza!
Un bel riassunto in poche minuti super interessante!
Video veramente interessante! Grazie!
Grazie mille Saverio, spero che sia utile ai tuoi progetti!
Bar all’angolo e 3-4 dipendenti? A me sembra già una mega azienda 😅
Il bar all’angolo ha dietro il banco il proprietario e moglie/marito/fratelli.
Comunque ho lavorato in un bar aperto dalle 7 alle 12:30 e incassava 250€ a mattina. Ero da sola. Solo brioche caffetteria spremute e centrifughe.
Ciao! Hai assolutamente ragione, nella stragrande maggioranza dei locali italiani (ma non solo italiani, diciamo europei) i proprietari e i loro familiari sono anche le persone che ci lavorano. Nella nostra simulazione infatti non mettiamo un vero e proprio costo del personale, ma solo l'ammontare annuale di INPS e INAIL, mentre indichiamo il costo del personale al 35% circa nel caso di strutture "aziendali" quindi più consistenti del classico bar dell'angolo.
In ogni caso 250€ da soli vuol dire lavorare sodo, complimenti!
Buonissimo. Da sola al netto delle spese è gestito con criterio sei a 1.600 1.800 al mese…
o non ho capito io ho secondo me si e' confuso. l'irpef si paga sul reddito lordo annuale, i contributi inps del 24% si pagano sul fatturato lordo annuo....boo
Ma in sostanza… con un bar non ci si paga l’affitto di casa?
Mmm, almeno nelle prime fasi, quando il bar non è ancora a regime e quando si stanno ancora pagando rate e mutui, molto probabilmente no, a meno che la location non sia fantastica!