Lentejas con chorizo y patatas
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- Receta de LENTEJAS CON CHORIZO Y PATATA:
INGREDIENTES para 4 personas:
1 litro de agua
300 g de lentejas
150 g de chorizo
1 cebolla
1 zanahoria
1 patata
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
Sal y pimienta
Aceite de oliva
ELABORACIÓN:
1. Corta la zanahoria en rodajas y la patata en trozos grandes. Pica la cebolla y los ajos bien pequeñito. Corta el chorizo en rodajas no muy gruesas. Lava y escurre las lentejas.
2. En una cazuela con un chorro de aceite de oliva cocina la cebolla y el ajo con un poco de sal y pimienta hasta que empiece a tomar color. Añade el chorizo y el pimentón, dale unas vueltas e incorpora la zanahoria. Rehoga un par de minutos y vierte el agua. Añade las lentejas, salpimenta al gusto y cuando empiece a hervir tapa la cazuela.
3. Cocina a fuego medio durante 45 minutos, añade las patatas a los 15 minutos y puedes añadir un poco de agua a mitad de cocción si ves que necesita. Prueba y rectifica de sal si es necesario antes de servir.
NOTA: Lo único en lo que debes poner atención es en que las lentejas se vayan haciendo a fuego medio, así que controla tu placa y baja o sube el fuego cuando sea necesario. Si ves que les falta agua, no dudes en añadir más durante la cocción.
#lentejasconchorizo #annarecetasfaciles
que delicia esta receta 😋. se me hace agua la boca.!!!.felicitaciones por hacerla 😋
Por fin una receta super didáctica y marchosa sin tener que escuchar relatos tediosos❤
Uno de mis platos que me chifla, ricas lentejas 😋
Buena pinta tiene este guiso de lentejas 👍👍
Espectacular
Amo lentilhas
Riquisimooo. 💪💪💪👍🧉🙋♂️❤⚘esxcelente.
Humm.......ricoo¡!!!!.....gracias....❤❤
😋😋😋
Fua
Si cuece primero el xorizo o lo que le quiera poner de carne y en ese aceite la cebolla y el ajo queda todo más conjuntado. Pruévelo
A ver cuando nos enseñan a hacer un huevo frito.
Y el arreglo.....??
Hay que cocinar comidas simples y buenísimas cómo estás!!!!.
Bon profit
Qué delicia me encantas las lentejas. Yo le pongo arroz y pocas papas. Salen riquisimas.🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Con un puñado de arroz aún mejor
A mí me gusta con arroz.
Yo mejor sin arroz
Pues eso nosotros sabia , gracias 🙂 😊
Lo hice y añadí las papas a los 45min porq no leí bien😭😂, quedó muy rico igual ❤
Hla Anna m encantan tus recetas a mi me gusta sofreír tomate el toma se echa antes del pimentón o lo último? Gracias preciosa mía un bsote😊😊😊😊
Ana, una musiquita española, que en Italia te digo yo que las lentejas no las hacen ni la mitad de buenas! Tampoco los franceses. Las españolas son las más ricas con diferencia! :D
....mmmm pues si le pones tb calabaza y acelgas...buasssss!!! y trocitos de costilla y jamon... lo flipas.puebalo!!!!!😉
9 DE JULIO DIA DE LA INDEPENDENCIA EN LA ARGENTINA 🇦🇷 HOY SE HACE ESTA RESETA SIMPLEEE Y RICA
Yo le hecho tomate y un poco comino y laurel
Se puede echar primero las lentejas y luego el agua, para que cojan más sabor
El tomate de vacaciones?
Cocinas antes las lentejas?
¿Se dejan la lentejas en agua la noche antes de cocinarlas?
Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Hola, dwpendiendo que tipo de lentejas, aquí en España no las dejo, sólo las enjuago. Pero en Argentina tenía que dejarlas. Fijate lo que diga el envase. Un saludo
Con todo respeto eso no sé lo que es parece una sopa de lenteja muy mal hecho
Yo me base en esta receta a saber si me saldrán bien
Hay que añadir un puño de arroz, para asimilar el hierro.
❤
Que rico, si con arroz queda muy rica y llena más!!😊😊
Divinas! 😊😊
Es sopa?
Qué rico, yo le sumo panceta, jajaja 🍀🍀🍀
Muy bien 👍 gracias 👍
Te falto los ajos y el laurel pero bueno 🤣🤣🤣
Perdón el laurel 🤣
Que ricas 😋 me gusta la cazuela de donde es gracias 😊
Gloria bendita y tarde musical 🎉💨
Muy buena receta.Yo le agregaría el laurel y tocino.qQUE RICO
que ricasssssssss
Y la verdura?? Tomate, pimiento.....no le echas?? Nunca he visto unas lentejas sin esos ingredientes
Gracias porntus recetas son fáciles y económicas 😊
Gracias se ven deliciosas y nutritivas: solo una pequeña observación no les pongas tanta grasa pues no es necesario ya que le as puesto chorizo y este contiene alta cantidad de grasa y todos sabemos que el colesterol proviene de la grasa; eso solo una pequeña sugerencia dios te siga colmando con su santo espíritu y con lluvias de bendiciones al igual a todos los que te rodean.
Puedo sustituir el pimentón por tomate Anna. Moltes gràcies!
Odio las lentejas pero el chorizo ❤
Buenos días, quisiera hacerle una pregunta la salsa besamel se puede congelar ,muchas gracias
Rsion vegetal sin chorizo más digestiva. Gracias muy ricas.
Es pimentón que le echa?
👏👏👏🇪🇦🤤😋
Las lentejas son sanas
Hla Anna si le echo vino blanco como s lo echaría?
Las lentejas pueden ser de bote? Y si no es así,cuanto tiempo en remojo?? Gracias
...las pones cubiertas de agua toda la noche...así son más digestivas!!( Un truki"!) poned un trozo de calabaza...( en cuadraditos!!) ah tomate natural y mucho ajo...!!! la compostura al final.
soy de tierras de lentejas ( nominación de origen!!)...💋💕🥀🍀
si son de bote...hay que lavarlas" el agua del bote no es buena!!! 👁👀!!🥀🍀💋💕
Yo las hago igual ,a veces le hecho arroz también
Anna, quién pillara ese chorizo! 😋
Que hambre me ha entrado 😂
❤👍
Para q las lentejas salgan más buenas gracias😮😮
Grande Anna
Bendiciones familia🙏🙏🎻
Ke bellísima e buenísimo.
Mi abuelita cocinaba las lentejas así 🥺
Que delicia ❤
Uhhhhh ricas ricassss😋
Uff tremenda pinta tienen
Buena pint y ahora apetece con el frío 🥶 😋😋
Que rico❤
Amiga qué rica las lentejas besos para ti y la familia
Riquísimas las lentejas 👏👏👏👏👏
Delicioso
Con papas?
Siii al potaje de lentejas se le pone patatas
Están diciendo "cómeme" " 😋😋😋😋😋
عدس على الطريقة المغربية
Mala la receta falto Zapallo arroz condimentos etc mala tu wea
Aayyy ya aparecio el pelo en la sopa, jajajaja, no podia faltar con sus furris receta chafa...esta es la receta y el canal de ella, si tu quieres exponer tu furris receta abre tu porpio canal, no seas metiche, metida esta es la receta que nos gusto a nosotros la tuya para nada, suena muy mala tu receta no se nos antojo para nada, gracias por participar, lastima margarito, jajajajaja ay que baceada!!!
❤❤😋😋😋👍👍👍
Ana Felicitats ets una Profesional gracies. M Carmen