요즘 봄나물에 호사 누리는 아지매입니더. 엄나무순, 참두릅, 머위, 취나물, 고사리로 식탁이 한가득 보약이 따로 없네요. 직장생활 오래하다 조금 쉬고 있는데 한갓지고 재미난 봄날을 보내고 있어 참으로 좋습니다. 윤쌤덕에 더 맛나게 한 상 차려 내서 점수도 많이 땄어요. 언제나 감사합니다~~~ 근데 두릅순 어린거랑 취나물을 따로 데쳐서 섞어서 액젓으로 간해서 나물 무쳐봤는데 완전 대박인거 있죠. 취나물 양을 적게해서... 제 취항이긴 한데 혹시 궁금하시면 한번 해보세요. 남편도 짱이라고ㅋㅋㅋ
항상 잘 ~보고 잘~만들어 먹고 있는 애청자입니다 어머님의 요리경륜이 돋보이시구요^^ 구수한 사투리와 유머감각과 딸과의 정다움이 보는이를 행복하게 해 줍니다^^ 어제는 두부메추리알장아찌 많이 만들어서 동생네랑 나누어 먹었는데요 너무 맛있다고 동생도 구독자가 되었습니다 요즘은 요리도 자주 올려주셔서 감사합니다^^ 건강하고 행복하세요♡♡
손으로 하실때 모자이크나 흐리게 하는거 안하시면 더 좋겠어요~ 좋지못한 영상도 아닌데 모자이크하니까 더 이상해요 ㅠ. 그런데 예전에 손톱에 음식물이 드셨는지 손톱가에 까맣게 됬을때는 보기가 좀 글킨했지만 머 그것도 때가 아니라 채소손질로 인한 물듦이라고 생각하니 괜찮았어요~^^
![[윤이련]50년 요리비결](http://yt3.ggpht.com/j3pDzAVJ3emyqRkO83-103emFlUD93UyZoKt1dCwjZhbzJmb8Isl7enlRNGOySXXDkwbpBI57pw=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
어린 머위순은 액젓무침으로 하였어요. 보고 가세요~
ruclips.net/video/moljJ-OtUH8/видео.html
저도오늘무쳐가지고내일신랑도시락에넣어줄려구요
최고~~재밌고 맛있고
지혜로우신 윤이련여사님^^
잘배웠습니다
따님~~말씨가 너무 이뻐요❤❤❤
역시 입맛도네요 ❤
어머나 꿀꺽 냠냠 😊
머위.요리하신중엔.머위장아찌가.최고신것.같애요.
바락바락 🎉
어릴적은 씁쓸해서 싫었는데 이젠 나이가 드니 쌉쌀한 봄나물이 좋네요 ❤
어린순..중학생순....ㅋㅋㅋㅋ 진짜 말도 어찌나 재밌게 하시는지 😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍
엄마한테 요리 배우는 느낌. 너무 정감있고 좋아요
머위 짱!
윤선생님 반갑습니다
음식할때 항상 선생님 영상찾아서 따라합니다
그러니 실패할 일이 없네요
너무 도움이 됩니다
말씀도 너무 재미 있게 하시고 오래도록 건강 하세요
넘 재밌네요
아~
당장 사다가 무쳐먹고 싶네요 감사합니다♡♡♡
머워 나물잘배웠어요 감사합니다
ㅎㅎㅎ
모녀분 너무 보기좋아요 언제까지나 행복하게 사세요
맛있는거 배웁니다.감사합니다.
좋은하루되세요.
무긍무진하게.음식솜씨어디서.나오시는지.딸님하고척척.ㅎ
💓💐💓💞🤝
군침돌아요~^^모녀간의 대화가 잼있네요 ㅋㅋ
요즘봄나물 로봄의입맛을 돋웁니다 가시오가피 머구잎 아유 쌉싸리하니 입맛을 살려줍니다 감사합니다
머위가 혈관 건강에 그렇게 좋다네요 많이들 드세요 드세요!!
모자이크 안하셔도.. ㅋ 어머니가 무쳐주시는게 맛나보여서 괜찮습니다.
녜 잘알겠읍니다~~^^👍
윤장금님.!찐이야 찐 찐 찐! 사랑합니다.
봄에 머위된장순무침 먹으면
입맛이 확살아요 쌉쌀한맛이
돈장과 어울려져 중독성
넘 맛나겠네요~~말씀도 맛깔스럽고~~^^ 짱임미다
머위 정말 좋아합니다
진짜.진짜.음식잘하시는분.
음식도 잘 하시지만 말씀이 너무 재미있게 잘 하시네요 따님이랑 재미있게 잘 하시네요
ㅎ 따님이질문하는게 귀여우셔요 넘즐겁구 행복했어요 잘보고갑니다 감사합니다^^♡👍👍👍
어쩌면 그렇게 말씀도 재미있게 하시는지요!!~~^^
어머님 영상을 잘보고 도움이 많이 됩니다 어머님? 흑시 꽂게된장국 끍이는 방법좀 가르쳐 주세요?
윤이련 꽃게탕 검색
거기에 된장만 더 풀면 됩니다 호박넣고요😁🙆♂️❤
몇일전 참나물을 사온다는걸 옆에 있는 머위순을 집어와서..ㅎㅎ 급하게 유투브로 머위순무침 영상을 찾아보는데 넘 친숙한 제 할머니 말투랑 고모 말투가 들려 참 반가웠습니다. 머위순된장무침도 레시피대로 하니 쌉싸름하고 맛있어서 엄마가 되게 잘 드셨어용. 감사해요!
파장아찌 보고싶어요
윤이련 파 장아찌 검색😁🙆♂️❤🙏
윤이모님 이름도 예쁘지만요리도척척 잼있게 쉽게 해주셔서 항상 보고있읍니다 좋은 정보 많이만이 올려주세요♡♡♡
시금치다 대끼가 ㅋㅋ 쌉씨리 머구 진짜맛있어요
정말 많이배웁니다
어린 잎은 나물하고
조금 큰 잎은 쪄서 쌈싸먹고 줄기는 장아찌 만들어 먹어도 맛 있어용~♡♡
에구 맛나라 ~~
시장 갔더니 아직 머구가 비싸요 🤪🤪🙆♀️🙆♀️
머위나물 무침 제철에만 즐길수있는 보약 같은나물 입니다 윤이련 선생님의 손맛으로 더욱더 맛있는 머위나물 배워갑니다~^^
감사합니다~^^♡
윤이련 요리 선생님 이야 말로
제생각인데 요리대가라고 평과드립니다
일상생활 가정에서 해먹을수있게 요목조목 쉽게 알려 주시고 맛있고 맛깔스럽게 하시는지
윤이련 요리선생님 이야말로 명품요리가 아닌가싶읍니다
앞으로도 우리곁에 오래오래 계서서 맛난요리 해주세요^^
부탁드릴께요 수고하세요~~^^♡
오늘도 윤장금님 보러왔어요.
다음에도 더좋은 음식 마니 올려주세요.
몇이 있으면 울엄마 제사날잇데~ 엄마와 딸 대화가 넘 정겨워 울엄마 생각이 나서 눈물이 나네요 넘 보기가 좋네요 우리울엄마도 머위 반찬 많이 해줬는데 ㅠㅠ 보고싶다 울엄마~ 감사합니다~^^
머위잎 ᆢ저도 그정도
길이로
방금 된장무침했는데ᆢ
넘 맛있네요ᆢ^^
두분이서 대화하는모습도
잼나고 좋아요
저도 자동으로 입꼬리가
올라가요^^
구수한 말솜씨에 맞장구치는 딸래미?
죽이 잘맞네요.고마버요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 끝내주죠 쥑이지예😃
경상도 분이신데도 목소리도 차분하시고 격조 있으시네요.종갓집 큰어머니같으신 푸근함이 넘 좋아서 계속 보게되네요ㅋㅋ
된장.고추장.매실청.간마늘.참깨.참기름.
좋은정보 감샇
댓길임니다,저도경상도,마산임니더,말씀이,고향생각,,가슴,이,찡합니더,정,말뇌졸증,에는,특효죠,감사고향,아주무이,아지매수고하세요😍😄🥰
마산,밥갑심더
전 몇일전부터 완전 광팬이됫어요
저는 서울태생이지만 부모님은 경산도 출신이라 말투는 안바뀌시더라구요ㅎ
울엄마랑 경상도 말투며 음식하시는게 느무 비슷해요
울엄만 18년전에 하늘나라로 가셧는데 그때 음식을 못배운게 한이 됫엇는데
꼭 울엄마 말투에 음식솜씨까지ㅎ
갑자기 엄마를 얻은것같은 느낌으로
맛깔나는 목소리와 설명이
기가 막히시네요~^^
요즘 찾아보고 듣는것만으로 느무 행복합니다
엄니~건강하셔서 오랫동안 맛난음식 알려주세요~♡ 감사합니다
대한민국 딸들에게 엄마된듯
엄마역활 대리 할께요~
있는거 다~주는 엄마
줄게있다는게 너무 행복합니다
핫팅!!
말만들어도맛이느껴지네요,윤여사님건강하시어오랜시간좋은정보부탁함다.
젊은청년 저는 너무 좋아해요 시골출신이라ㅋㅋㅋ 봄에 꼭 먹어야해요^^
저는 무친것보다 강된장에 쌈싸먹는게 더 맛나더라구요 무친건 금방질려요..
오늘 머위 순땄는데 장이좋아서 요로코롬 묻혀보아요
좋은 영상 감사합니당~♡
봄이 기다려 지네요
많이 배워서 올 봄 풍성한 밥상으로 가족들을 행복하게 해 줘야 겠어요
감사 드립니다
매일 나물싫어하다가 오늘 머우나물 베다가 무쳐먹었더니 너무맛있네요~
저희 엄마도 맛있다고 하셨어요
고맙습니다^^ 입맛이 살아나요~
네~~데쳐서 칼로중중썰어
간마늘 넣고 맛소금 아니면 액젖 국간장 중 넣고 참기름말고 식용유넣고 볶아보세요 엄청 맛있어요
마지막 들깨가루 조금 넣어주면 별미~~
질문에 척척~ 설명 잘해주시네요
의견제시 좋아요.
감사합니다
설명은 자세하게 ㅡ
오랜세월의 많은 경험이 설명에 베여있네요
훌륭하신 선생님이십니다
자꾸 듣고 싶어지는 모녀간 대화 ~~^^
아,침나와. 감사합니다.
학생으로 치면 중학생 쯤되는머위...ㅎ 모녀분 어찌그리 호흡이잘 맞으시는지 감사 합니다
곧 머위가 나올꺼예요
도전😁👍👏👏👏🙆♂️💖
봄~~~이왔네 봄이와~♪^^
맛있겠당~~^^
눈이 감긴다 ㅋㅋ
정겨운 엄마 말투
돌아가신 엄마와 음식하는 방법이 비슷하고 사투리도 비슷해서 엄마 보고 싶으면 들어와 보고 있어요 엄마에게 요리 배우고 이렇게 기록으로 남겨 놓으신 따님이 너무 부럽습니다.
네~나중
나는가고 없어도
영상은 남아 사회에 이롭게 쓰이겠죠^^
감사합니다👍👍🙆♂️💖
요즘 봄나물에 호사 누리는 아지매입니더. 엄나무순, 참두릅, 머위, 취나물, 고사리로 식탁이 한가득 보약이 따로 없네요. 직장생활 오래하다 조금 쉬고 있는데 한갓지고 재미난 봄날을 보내고 있어 참으로 좋습니다. 윤쌤덕에 더 맛나게 한 상 차려 내서 점수도 많이 땄어요. 언제나 감사합니다~~~ 근데 두릅순 어린거랑 취나물을 따로 데쳐서 섞어서 액젓으로 간해서 나물 무쳐봤는데 완전 대박인거 있죠. 취나물 양을 적게해서... 제 취항이긴 한데 혹시 궁금하시면 한번 해보세요. 남편도 짱이라고ㅋㅋㅋ
^^ 감사해요 얼마나 맛 있게 해 먹으렵니다 ^^♡ 감사 !
🍋🎶🎸머위는 된장에 무치면 재일 맛있어요
머위는 된장넣고 무치는게. 제일 맛있어요. 매실엑기스도 좀넣고. 밥한끼뚝딱 씁스리하면서 입맛을 당기는맛.
봄에 입맛 없을때 먹어면
입맛이 살아나는 머위
어릴때도 봄만되면 먹어서요
감사합니다 잘 보고 있읍니다
요리에 푹빠졌어요
얼굴 모습도 보고자파요
집밥 그리운분들
먹고싶어요
요리 판매하심 좋겠어요
마늘은 안넣는가요?
저는 머위 본연의 향을 좋아해서 마늘을 안넣었읍니다
취향껏 조금 넣어줘도 됩니다 💛🧡🤞😊🙆♂️🙆♂️
예 알겠습니다
깻입순 찾아보겠습니다
요즘 저희집 매일 해먹습니다.
일 년 중 지금 쯤 밖에 못먹어요~
고등학생 쯤 되면 짤박장에 쌈 싸서도 먹습니다.
네~~좀크면 푹삶아 말렸다가 이거
보름나물 나물무침 하면 완전 죽여줍니다~~머위는 맛이 참 향토적이에요 고급이죠~👍
아이고 엄마생각이납니다 목소리도 요리도 너무 정겹습니다 건강하시고 요리도 많이가르쳐주세요 감사희잘배우고갑니다 ~
얼굴 만한 머위잎를 샀네요...- -;...
딸 손도이쁘고 질문도 딱 제수준이라 공부되고 좋아요 ㅋ
저는 된장 버전으로.. 해먹어야겠어요.
머위 된장무침 오늘 해먹을려고 미리 공부중이에요~^^
저희 엄마 솜씨같아~해보려구요 ~~👍🏼👍🏼 아~침고여요🤤🤤🤤
매실청 없ㅇ는데 대신에 뭘 넣어야 되요?안넣어도 되나요??
항상 잘 ~보고 잘~만들어 먹고 있는
애청자입니다
어머님의 요리경륜이 돋보이시구요^^
구수한 사투리와 유머감각과
딸과의 정다움이 보는이를
행복하게 해 줍니다^^
어제는 두부메추리알장아찌 많이 만들어서
동생네랑 나누어 먹었는데요
너무 맛있다고 동생도 구독자가 되었습니다
요즘은 요리도 자주 올려주셔서
감사합니다^^
건강하고 행복하세요♡♡
아이고~~감사합니다
이런 댓글이 참 좋고 기운이 납니다
바로 제가 요리를 올리는 명분이
되고 목적 입니다~^^👍👍👍💖
머위는 독성이 있어서
삶아서 20분정도
물에담그어 뒀다
해 먹어야해요
우짜스꼬~~~침고였어욤...
어머니 닭발 요리 부탁드릴께요 닭비린내 안나는 비법으로 요리해주시면 감사하겠습니다
된장무침이 억수로 맛나예 으흐~~
밥3그릇무우도 소화 꿀단지 킄~/
외할매 생각 😂
저두 된장무침이 더 맛나드라구요~^^ㅎ💖
@@50food 😍
엄마 쓴물안빼도 되남유
머위는 쌉싸리한 그맛으로
먹읍니다~😁👏🙆♂️💖👍
@@50food 그란다요 셈 구수한 우리가정에서 쉽게할수있는 음식들 정감있고 따라할수있게끔 양념 수천가지 안넣어도 맛있게 잘하신 울엄마 따봉 대박입니다 막둥이보고 보약좀 꼭챙겨주라고 하세요 건강잘챙기세요 3종셋트는 꼬옥함서 잘보고있네용 더도 6학년9반이라요
쓴맛이 몸에 더 좋은걸요
그 쌉소롬한 맛이 일품이지요
오늘도 잘~ 배우고 갑니다~
따님은 음식 평에 선생님ㅎ
여때것 뚜껑을 닫고 삶았는데요~
잎이 검은색이 나오는 이유를 알았습니다.
손으로 하실때 모자이크나 흐리게 하는거 안하시면 더 좋겠어요~ 좋지못한 영상도 아닌데 모자이크하니까 더 이상해요 ㅠ. 그런데 예전에 손톱에 음식물이 드셨는지 손톱가에 까맣게 됬을때는 보기가 좀 글킨했지만 머 그것도 때가 아니라 채소손질로 인한 물듦이라고 생각하니 괜찮았어요~^^
타고난 위트 유머 보다가 웃음폭팔 머위가 이정도만 중학생 이다 와 머위 요리 안좋아하 는데 다정한 요리사님 권유로 머위 지서로 안볼께요 저는 고향의성쪽입니다
네^^ 요거 씁다고 싫어하는 사람은 싫어해~ 어쩔수 없지요~~ ㅋㅋ 😂😂💖🙆♀️
늘 침 넘어갑니다
얼굴도 좀 보여주시고
요리하시면 안될까요 ~
잘 배우고 갑니다~
머구잎쌈도 먹고 싶네요 머굿대도 삶아서 초장에찍어 먹으면 별미지요
모녀와. 케미 너무재밋었요~~ 요리도 많은도움받고. 실습해볼께요
머위가 최고
젤 음식 맛있 하시는분이에요 건강하게 오래오래 가르켜 주세요 너무감사히 잘보고 배우고 있습니다 따님도 맛을 잘아시네요 재미있게 두분의 음식맛에 침이 꿀걱합니다!!!
감사합니다^^
기운주는 말씀 그에너지 받아
요리체널 바르게 운영 하겠읍니다~👍👍♥️
두부
@@손영님-d9g ㅎㅎ 네
두부요리 엄청 많죠 차근히
올려드릴께요~
선생님 저는 오늘 시장가서 샀는데 팔간줄기 부분은 두껍고 파란잎부분은 짱달막하니 짧은걸 샀는데 무쳤더니 너무쓴이유가 선생님처럼 껍질을 안볏겨서 쓸까요?ㅠ
한약먹는듯이 써요. 앙 동영상먼저 보고 도움 받아 요리할걸그랬어요.
그리고 선생님 나물은 부드러워 보이는데 제것은 억세보여요.ㅠ
네 머위마다 쓴맛 이나 질감 차이 가 다 달라요
저도 어쩌다가 너무 쓰거나 억세서 못먹기도 해요
그럴때 아무래도 하우스 머위 잎이 연해서 좋답니다
ruclips.net/video/moljJ-OtUH8/видео.html
봄봄봄! 봄되면
넘 좋아유 먹거리가 세폴 깨나게 재촉하거든요!!!
윤이련님 사랑해요😘
중학생머위도 된장옷을
입혀봐야겄습니다~~ㅋㅋㅋ 따님 에드립이 넘
재밌습니다 ~~ 😄🙂😃
네~~ㅋㅋ
감사합니다~좋게 보아주셔서요^^
머위 중학생 ㅋㅋㅋㅋㅋ
봄이 완네 봄이와 숫 처녀에 가숨에도 나물케로 간다고 아장 아장 들로 가네 산들 산들 부는 봄바람 아리랑 타령이 절로 나네
수다가 정겨워요~^^