[바삭한 감자전 만드는 법] ✅재료 감자 250g 1개 소금 1/5작은술 튀김가루 1큰술 식용유 적당량 🌿감자채는 씻지 말고 하세요. 감자볶음을 만들 때 전분 때문에 달라 붙는다고 씻는 걸 보고 잘못 배워 전분이 있어야 하기 쉬운 이런 감자전도 감자채를 물에 담가 전분기를 다 빼 버리고 하는 생각 없는 사람도 있더라구요. 감자의 영양성분은 필요없다 하시는 분들은 다 씻어내고 하셔도 괜찮아요. 🌿튀김처럼 바삭한 식감을 위해 최대한 얇게 채 썰어 소금간을 하여 3분 정도 두었다가 물기를 적당히 짜내고 튀김가루 한 숟갈을 넣고 섞어 얇게 펴서 앞뒷면이 노릇하게 부쳐줍니다. 🌿마리마더는 재료 본연의 영양성분의 손실을 최소화하여 쉬운 조리법으로 맛있고 건강하게 음식을 만듭니다. 저의 요리철학에 동의 하신다면 마리마더 cooking & living @marimothercook 구독하시고 저랑 건강하고 예쁘고 맛있는 이야기 나눠요! 우리 함께 꽃길 찾아 갑시다💖 화이팅!!!
고춘화님이 저의 500번째 구독자가 되어 주셨습니다. 캡처해서 기억했다가 나중에 구독자에게 제가 선물 드려도 문제 없을 때 꼭 선물드릴게요! 500명의 소중한 저의 구독자님들 감사하고 고맙습니다. 제가 느끼는 행복을 우리 구독자님들과 함께 나누고 싶어요. 인생과 살림과 요리에서는 선배이지만 유튭에서는 초보 유튜버인 저를 킵하신 여러분들의 혜안을 존경합니다. 처음 마음 변치 않고 마리 구독자님들을 위해 무엇으로 보답할 지 고민해 볼게요!
[바삭한 감자전 만드는 법]
✅재료
감자 250g 1개
소금 1/5작은술
튀김가루 1큰술
식용유 적당량
🌿감자채는 씻지 말고 하세요.
감자볶음을 만들 때 전분 때문에 달라 붙는다고 씻는 걸 보고 잘못 배워
전분이 있어야 하기 쉬운 이런 감자전도 감자채를 물에 담가 전분기를 다 빼 버리고
하는 생각 없는 사람도 있더라구요.
감자의 영양성분은 필요없다 하시는 분들은
다 씻어내고 하셔도 괜찮아요.
🌿튀김처럼 바삭한 식감을 위해
최대한 얇게 채 썰어 소금간을 하여 3분 정도 두었다가 물기를 적당히 짜내고
튀김가루 한 숟갈을 넣고 섞어 얇게 펴서 앞뒷면이 노릇하게 부쳐줍니다.
🌿마리마더는
재료 본연의 영양성분의 손실을 최소화하여 쉬운 조리법으로 맛있고 건강하게 음식을 만듭니다.
저의 요리철학에 동의 하신다면
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우리 함께 꽃길 찾아 갑시다💖
화이팅!!!
와우 제가 좋아하는 감자전 잘 배웠습니다
감사합니다 💕
해피미소님, 부산에도 반가운 햇님이 오셨지요?
오늘도 멋진 수요일 보내세요~♡♡
@@마리마더TV
오우
여긴 비가 엄청내리다가
이제 그쳐요
🍀Excellent!🍀
맛있겠어요 굿
감사합니다 😋
❤😂❤ 여사님 너무너무 맛있겠어요.
대단하십니다. 존경합니다.~^^
아이구~ 주부라면 누구나 만드는 요린데요, 저는 영양성분의 손실을 최대한으로 줄인 조리법으로 하는 게 다르지요~ㅎ
고춘화님이 저의 500번째 구독자가 되어 주셨습니다.
캡처해서 기억했다가
나중에 구독자에게 제가 선물 드려도 문제 없을 때
꼭 선물드릴게요!
500명의 소중한 저의 구독자님들 감사하고 고맙습니다.
제가 느끼는 행복을 우리 구독자님들과
함께 나누고 싶어요.
인생과 살림과 요리에서는 선배이지만
유튭에서는 초보 유튜버인 저를
킵하신 여러분들의 혜안을 존경합니다.
처음 마음 변치 않고
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