Император торт НАПОЛЕОН. Рубленое тесто/вишня/заварной крем
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Классический рецепт НАПОЛЕОНА, родом из детства. Три рецепта крема для Наполеона: Заварной классический крем, крем Пломбир, крем Дипломат. И! Непременно добавьте вишню-отличное сочетание вкусов!
#домашнийнаполеон #тортнаполеон #тортсвишней
Если вам нравится мой канал, при желании можно отблагодарить за мою работу. Вы часто спрашивали, можно ли это сделать, я не против.
Это поможет каналу успешнее и быстрее развиваться, ценна любая сумма. Все средства пойдут на покупку и обновление оборудования для съемок, что бы становиться еще полезнее для вас
КАРТА МОНОБАНКА 5375 4141 2435 5594
КАРТА ПРИВАТБАНКА 5168 7573 8421 4302
Благодарю за помощь и поддержку!
****************************************************************************************************
ВЕС готового торта-2,5-2,7 кг, диаметр 28 см / выстота 7-8см
ТЕСТО (12 коржей)
* 4 стакана (550г) муки
* щепотка соли
* щепотка соды
* щепотка лимонной кислоты
* 250 г сливочного масла или маргарина
* 200 мл холодной воды
КРЕМ ЗАВАРНОЙ
* 1л+1 стакан молока
* 2,5 стакана сахара
* 4 ст.л. муки
* 2 яйца
* Ванилин
* 200г масла
* Вишня на 1 прослойку 100-150г
КРЕМ ПЛОМБИР • Крем ПЛОМБИР (не ДИПЛО...
КРЕМ ДИПЛОМАТ • Крем ДИПЛОМАТ
******** ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ канала *********
плейлист shorts (короткие видео)
• shorts (короткие видео)
плейлист ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕКОР
• ПАСХАльная выпечка и д...
плейлист "САЛАТЫ И ЗАКУСКИ"
• Салаты и закуски
плейлист "КОЛБАСЫ"
• КОЛБАСЫ
плейлист "ГОРЯЧИЕ,ВТОРЫЕ БЛЮДА"
• Горячее, вторые блюда,...
плейлист "ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА"
• ДРОЖЖЕВАЯ выпечка
плейлист "БЕЗ ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА"
• БЕЗ дрожжевая выпечка
плейлист " ДЕСЕРТЫ"
• Десерты
плейлист "КОНДИТЕРСКАЯ ТЕМА"
• КОНДИТЕРСКАЯ ТЕМА (тор...
плейлист ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ И ДЕСЕРТОВ
• Оформление ТОРТОВ и де...
плейлист МОРОЖЕНОЕ
• МОРОЖЕНОЕ
плейлист КРЕМЫ, НАЧИНКИ
• Кремы. Начинки.
плейлист МАСЛЕНИЦА
• МАСЛЕНИЦА
плейлист ХЕЛЛОУИН
• ХЕЛОУИН
плейлист ЗАВТРАКИ
• Завтраки
плейлист СНЕКИ И ХРУСТЯШКИ ВО ФРИТЮРЕ
• Снеки и ХРУСТЯШКИ во ф...
плейлист БЛЮДА ДЛЯ ПОСТА
• Блюда для ПОСТА
плейлист СОУСЫ
• Соусы
плейлист РЕЦЕПТЫ ПП
• рецепты ПП
плейлист СУПЫ
• Супы, первые блюда
плейлист НАПИТКИ, ФРУКТЫ
• Напитки, фрукты( подача)
плейлист ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
• Заготовки на зиму
плейлист ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
• Полезные советы
Спасибо вам огроменное за такой подробный МК. Всего вам наилучшего!🤗
Благодарю за теплые слова.
Спасибо было интересно обязательно попробую приготовить
Мы в детстве как-то вкатывали в тесто масло, прекрасно
Это классический вариант слоеного теста. В видео-рубленное тесто-это более ленивый, быстрый вариант
Спасибо за рецепт
А для чего в названии слово "император" ?
Для красоты. Мне так нравится
А ви вишню проварювали?чи свіжа?
Я клала свіжу, заморожену
А сколько воды в тесто?
200 мл воды, под видео рецепт
сода на наполеон первый раз вижу
Потому что сода делает тесто идеальным. Существует даже дрожжевое тесто с содой. Это канал профессионала. Я бы присмотрелась ...
Можно не класть, это лично мое-с ней тесто лучше, а нужно всего щепоть
@@vgosti-k-tane поняла спасибо
@@sashaalexandrova7584
Профессионалы коржи накалывают вилкой, чтобы не было пузырей.
Профессионалы сразу вырезают ровные коржи, чтобы он был ровный, красивый и удобно было делать его обсыпку