Anelletti al forno | Le ricette di Giusina in Cucina

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  • Опубликовано: 15 окт 2024
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    INGREDIENTI
    Per il ragù:
    1 pezzetto di sedano
    1 cipolla
    150 gr di piselli
    600 gr di carne trita
    200 gr di estratto di pomodoro
    700 gr di passata di pomodoro
    1 bicchiere di vino
    Per il condimento:
    200 gr di salame e prosciutto
    200 gr di caciocavallo
    3 uova sode
    1 melanzana
    Parmigiano
    Sale e pepe

Комментарии • 50

  • @MicheleMussini
    @MicheleMussini 9 месяцев назад

    sei veramente brava e simpatica nello spiegare le tue ricette che sono tutte interessanti perchè vengono dalla tua tradizione. Io sono un uomo a cui piace cucinare devo dirti che ti guardo anche perché sei veramente bella

  • @danielagentile201
    @danielagentile201 Год назад +1

    Mi piace molto come hai spiegato la ricetta. Anche io sono siciliana. Brava complimenti.

  • @mauriziazanichelli6115
    @mauriziazanichelli6115 3 года назад +2

    Giustina sei una simpatia unica appena iscritta nn ti mollo più. Spieghi moto bene grazie ❤️❤️❤️

  • @danielacalabrese755
    @danielacalabrese755 2 года назад +2

    Salve Giusina sono una palermitana,gli anelletti si possono fare senza forno, devono cucinare soli un po' di più! Io li faccio sempre!!!!un abbraccio da Daniela!!!!!

  • @giusy8773
    @giusy8773 3 года назад

    Ciao simpaticissima omonima ti ho scoperta qualche giorno fa in un programma in tv e mi sei subito piaciuta 😍 sei bravissima quando spieghi le tue ricette metti allegria e le ricette che proponi sono buonissime ...anche io amo cucinare 😊...a presto mi sono iscritta 🙋 sono siciliana come te sono di CT 😉

  • @mariangelamigliavacca8155
    @mariangelamigliavacca8155 5 месяцев назад +1

    Bontà ❤

  • @giovannariggio3817
    @giovannariggio3817 3 года назад +4

    Gli stessi ingredienti della pasta ancasciata di Montalbano?

  • @pinucciavittorio8264
    @pinucciavittorio8264 Год назад

    Brava Giustina, sarà buonissima!!

  • @lauraciuffo8841
    @lauraciuffo8841 2 года назад

    Deve essere buonissima brava Giustina sei molto simpatica!!!

  • @marialuigiamorea2870
    @marialuigiamorea2870 3 года назад

    Giustina. Grazie per questa buonissima ricetta ...non metterò le uova sode perché a mio figlio non piacciono ma il resto è preciso

  • @francescosantamaria6379
    @francescosantamaria6379 6 месяцев назад +1

    perc cortesia, perche' non cambi quella musica da funerale che ti accompagna durante le ricette?
    Ma in Sicilia conoscete solo questa cantilena?,Roba da pazzi!

  • @mariabutera6853
    @mariabutera6853 2 года назад

    Bravaa👏👏👏👏

  • @barnaba65
    @barnaba65 3 года назад

    Questo fine settimana so cosa cucinare 😃😃😃😃😃😃grazie e un bacione 😘😘😘😘....auguri per la festa di oggi

  • @alessandracolombini1104
    @alessandracolombini1104 2 года назад

    Ciao Giusina , dalla ricetta non capisco quanti anelletti devo mettere

  • @HopeLaFleur1975
    @HopeLaFleur1975 Год назад

    We can't find this pasta in Canada😖😖🤔

  • @danielagentile201
    @danielagentile201 Год назад

    Che bontàaaaaà

  • @rosastagno578
    @rosastagno578 2 года назад

    ciao giusina sei bravissima

  • @mariaburdua4474
    @mariaburdua4474 3 года назад +1

    Brava Giusina gli anelletti sono una specialità unica ma perché a Milano non si trovano?

    • @giusylamantia2405
      @giusylamantia2405 2 года назад

      Si trovano si trovano

    • @giusylamantia2405
      @giusylamantia2405 2 года назад

      Per esenpio al supermercato al gigante ci sono della de cecco io la prendo li il gigante di cesano boscone

    • @fabioconsonni3232
      @fabioconsonni3232 2 года назад

      Anche all'esselunga ci sono

    • @siroppo8218
      @siroppo8218 2 года назад

      occhio se prendi i rummo, hanno una cottura particolarissima.

    • @fabioconsonni3232
      @fabioconsonni3232 2 года назад

      @@siroppo8218 Per favore, puoi dirci dove si trovano i rallo e quale è la loro cottura particolare? Grazie.

  • @giusylamantia2405
    @giusylamantia2405 2 года назад +1

    Conplimenti giusina io mi chiamo la mantia giusi il mio cognome e proprio palermitano la zia di mia mamma diceva senpre viva palermo e santa rosalia

  • @mariagarofalo6411
    @mariagarofalo6411 2 года назад

    Bravissima

  • @maurogranieri1887
    @maurogranieri1887 3 года назад +2

    Quanti anelletti? Mezzo chilo?

  • @marialombardo8832
    @marialombardo8832 3 года назад

    Ma le melanzane le posso fare a fettine? Ma il formaggio quale va bene pure il galbanino

  • @francescatrapani9267
    @francescatrapani9267 3 года назад

    Ciao Giustina sei favolosa come spiegli il mangiare se puoi mandarmi la ricetta della arcuata perché sono arrivata all'ultimo io ringrazio Francesca ciao

  • @dany5314
    @dany5314 Год назад

    Mah, vedo che ognuno dice la propria anche fra siciliani/ palermitani. Alcuni dicono che il ragù deve essere un po' lento, tu il contrario... ricordo che mio padre non metteva né salame né uova, solo piselli prosciutto, formaggio e a volte le melanzane. Sicuramente non metteva la besciamella la detestava. Io quando la faccio ne metto sempre un po' perché ho paura che altrimenti il tutto non si leghi, ma tu mi hai convinta 👍

  • @VinnyfromBrooklyn
    @VinnyfromBrooklyn 2 года назад

    That belt is from the future.

  • @giusylamantia2405
    @giusylamantia2405 2 года назад +2

    Comunque cara giusina gli anelletti si possono fare anche senza forno come qualsiasi altra pasta solo devono cucinare un po di piu mia mamma la faceva con sugo e piselli senza carne ciao carissima

    • @danyargento8526
      @danyargento8526 Год назад +1

      Eh già...Subito tutte famose diventano. Io modestamente la preparo meglio di lei!
      E per cortesia che nessuno inizi a criticare questo mio commento: GRAZIE!

    • @mauriziobottiglia3672
      @mauriziobottiglia3672 Год назад +1

      @@danyargento8526 ma lo sai che sei forte? tu critichi gli altri ma non vuoi essere criticata! Ma torna all'asilo va!

    • @danyargento8526
      @danyargento8526 Год назад

      @@mauriziobottiglia3672 AH AH AHHH APPLAUSI TI FAREI DAVVERO ASSAGGIARE I MIEI PIATTI....

    • @danyargento8526
      @danyargento8526 Год назад

      @@mauriziobottiglia3672 Ma poi che c'entra torna all'asilo......ma va vaaa

  • @margheritaperricone2564
    @margheritaperricone2564 3 года назад

    👏👏👏👏👏👏👏

  • @giusylamantia2405
    @giusylamantia2405 2 года назад

    Che buona cara giusina i miei genitori erano di palermo mia mamma la faceva senpre mia mamma e mio padre vennero a milano mia mamma nel 58 e mio padre lanno dopo e il loro accento siciliano non lo persero mai

  • @NLA10
    @NLA10 6 месяцев назад

    Ma Food Network Italia anziché mettere questi soliti personaggi con i soliti ricettari della cucina italiana, potrebbe valutare un programma con Chef che si occupano di allergie e intolleranze alimentari visto che oramai è una problematica diffusa?

  • @agnesesantoro8925
    @agnesesantoro8925 2 года назад

    Mamma che buona!!!!?

  • @luciaruggio9631
    @luciaruggio9631 2 года назад

    Sei il vanto di Sicilia

  • @marziaandrenacci8465
    @marziaandrenacci8465 2 года назад

    Ma quanta pasta?

  • @decaro_angelo
    @decaro_angelo 3 года назад +3

    Da siciliano non approvo la ricetta. Ma sei simpatica!

    • @fabioconsonni3232
      @fabioconsonni3232 2 года назад +1

      Non ho ancora trovato un Siciliano che concorda con la ricetta degli anelletti di un altro Siciliano: nemmeno sulla temperatura del forno! Tutto ok quindi. 😁

    • @danyargento8526
      @danyargento8526 Год назад +1

      Sono d'accordo con te 😉

  • @patriziagiangrasso1745
    @patriziagiangrasso1745 2 года назад +1

    Ma cu tu rissi ca si ci mettunu lova?ma chi sta faciennu?ma tri mia....

  • @albe1976
    @albe1976 8 месяцев назад

    Anelletti bastano 500 grammi???