Quel....pizzico di sale......mi stupisce sempre, come lo zucchero in caffe' la mattina! Sono gusti.......grazie per questa ricetta, ci provero'. Ho imparato tantissimo da te, grazie cara Bene
Ciao Bene, sono palermitana e ti faccio i miei complimenti, hai preparato un buon timballo! Io aggiungo anche le melanzane rigorosamente fritte e pezzetti di salame...ci piace mangiare !! 😁😁
Vivo a Roma da sei anni ma sono palermitana e amo la golosissima cucina della mia città ❤. Hai seguito la ricetta basica… le aggiunte di uova, melanzane fritte o quant’altro sono soggettive e possono variare. Sei stata bravissima!!!! 👏👏👏👏 La preparo spesso e i miei amici romani ne vanno pazzi 😁Buona Pasqua 🐣
È una versione un po' milanesizzata.. L'uovo proprio no sopra gli anelletti ci va pangrattato e olio... Poi consumarla dopo giorni anche no al massimo il giorno dopo ripassata in padella con un filo d'olio.... Ciao da Palermo e dalla Sicilia
Pasquale 🤣🤣🤣🤣🤣 a Palermo la facciamo sempre in tutte le feste ma nasce come pasta della domenica a Palermo poi è buona per ogni occasione da palermitano ti dico che per noi ogni occasione è buona per farla 🤣🤣🤣
Ma hai tralasciato la cosa più importante, foderare la teglia con le melanzane fritte, Capovolto con le melanzane, avresti fatto un capolavoro, ma anche così Con tutti quei formaggi meravigliosi, tipo il caciocavallo è bello oltre che buono!
Non è vero che alla fine doveva girare e capovolgere il timballo. C era la teglia a cerniera. Furbacchiona!!!!! Però hai fatto bene x non rischiare. La prossima volta metti anche le melanzane a tocchetti fritte .Da una nota di sapore in piu
Ciao benedetta quando dici si può fare il giorno prima per il giorno dopo, lo cuoci il giorno prima e poi il giorno dopo si riscalda e si mangia? Complimenti e grazie per le belle ricette gustose è buone che impariamo da te
Quel....pizzico di sale......mi stupisce sempre, come lo zucchero in caffe' la mattina! Sono gusti.......grazie per questa ricetta, ci provero'. Ho imparato tantissimo da te, grazie cara Bene
Buonissimi gli anelletti bravissima benedetta 👏👏❤️
Ciao Bene, sono palermitana e ti faccio i miei complimenti, hai preparato un buon timballo! Io aggiungo anche le melanzane rigorosamente fritte e pezzetti di salame...ci piace mangiare !! 😁😁
Vivo a Roma da sei anni ma sono palermitana e amo la golosissima cucina della mia città ❤.
Hai seguito la ricetta basica… le aggiunte di uova, melanzane fritte o quant’altro sono soggettive e possono variare. Sei stata bravissima!!!! 👏👏👏👏
La preparo spesso e i miei amici romani ne vanno pazzi 😁Buona Pasqua 🐣
Grazie benedetta fai sempre belle ricette e anche buone.😊❤
Auguro a te Benedetta e alla tua meravigliosa famiglia, una Santa Pasqua ❤ che Dio vi benedica
Grazie per la ricetta!!!😋 Buona Pasqua a tutti voi🐣
Questa dell’uovo a crudo è una vera novità, fuori dalla tradizione.
No, è nella tradizione invece, serve per amalgamare
Io lo metto a crudo l uovo e mi viene buonissima. L uovo già cotto ricotto in forno diventa indigesto
Fantastico! Evviva!👏👏👏🎉🎉🎉
Brava Benedetta, sei sempre bravissima!!! Auguri di Buona Pasqua .❤❤
Bravissima benedetta parodi
È una versione un po' milanesizzata.. L'uovo proprio no sopra gli anelletti ci va pangrattato e olio... Poi consumarla dopo giorni anche no al massimo il giorno dopo ripassata in padella con un filo d'olio.... Ciao da Palermo e dalla Sicilia
Bravissima provo a farlo❤
Bravissima Bene, fai sempre ricette che sono il top!!!❤
Sei simpaticissima😂 oltre che brava!! Buona Pasqua
Complimenti graziee felice Pasqua🍬🐰🌺
Adoro a culinária italiana.Benedita vc cozinha e explica muito bem.obrigado . aqui do Rio de janeiro Brasil.
Cestini frigo.
Grazie per la ricetta, per quante persone?
Ciao sei meravigliosa e bravissima continua così ❤❤❤
Pasquale 🤣🤣🤣🤣🤣 a Palermo la facciamo sempre in tutte le feste ma nasce come pasta della domenica a Palermo poi è buona per ogni occasione da palermitano ti dico che per noi ogni occasione è buona per farla 🤣🤣🤣
Grazieee
Hai messo una valanga di sale altro che pizzico, e anche lo zucchero è troppo e fai cuocere anche troppo la pasta
Mah, per 1kg di carne mi sembrano giuste le quantità di sale e zucchero.
💚💚⭐⭐⭐⭐⭐
Ma hai tralasciato la cosa più importante, foderare la teglia con le melanzane fritte, Capovolto con le melanzane, avresti fatto un capolavoro, ma anche così Con tutti quei formaggi meravigliosi, tipo il caciocavallo è bello oltre che buono!
Nella carne macinata oltre al vino ci va anche qualche fogliolina di alloro,ciao Bene.
Fondamentale direi.
Non mettiamo il vino nel ragù della pasta a timballo nella provincia di Palermo
💖👑
Cercavo una ricetta un po’ più ‘leggera’ di questo piatto, grazie!!!😊
😋😋😋😋😋😋
Troppo saleeeee..e poi prima del vino la carne deve soffriggere di più era ancora mezza rossa!meno male che doveva caramellizzare!
Benedetta sei brava e bellissima ❤❤❤
Che fastidio il sotto fondo fischiato
Auguri Benedetta.....non si capisce cosa hai detto per i piselli....li hai sbollentati prima di aggiungerli al sugo❤❤
Non è vero che alla fine doveva girare e capovolgere il timballo. C era la teglia a cerniera. Furbacchiona!!!!! Però hai fatto bene x non rischiare. La prossima volta metti anche le melanzane a tocchetti fritte .Da una nota di sapore in piu
Le uova, le uova
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Brava Benny🥰
Ciao benedetta quando dici si può fare il giorno prima per il giorno dopo, lo cuoci il giorno prima e poi il giorno dopo si riscalda e si mangia? Complimenti e grazie per le belle ricette gustose è buone che impariamo da te
Deve essere buonissima….. ma la teglia non né può più ….. sembra arrugginita
Qui da me gli anelletti non si trovano😰
Io li trovo della de cecco ma solo un supermercato fin adesso ce l ha..e ultimamente ho scoperto che ce l ha anche una salumeria
A Roma si il pacco da 1kg della barilla
Ma ttoppo ragù,non è equilibrato!!
😂ancora sale🥴 e fior di latte ,tua versione,no sicula.😛e prepararla giorni prima👎certo se avanza e' buona il giorno dopo.😀