RUMETİ KÖFTESİ ESKİ MEYHANELERLE ÖLEN sır ANA YEMEK siz. LEZZETLİ KÖFTE TARİFİ
HTML-код
- Опубликовано: 25 ноя 2024
- Benim gibi hep aynı tariflerden bıkmış ve eski yemek tariflerin tadını arıyorsanız, bu hiç bir yerde tarifi olmayan lezzetli köfte tam ağzınıza layık. Köfte yapımı kadınbudu köfteyi andırıyor fakat tarifin ilerleyen bölümlerinde patlıcanın devreye girmesi ile tamamen farklı boyuta taşınıyor köfte tarifi. Patlıcanı göre klasik patlıcan tarifi patlıcan köftesi sandığı anda yine dumura uğruyor ve daha önce hiç bir yerde görmediği duymadığı eski ustaların ölmesi ile unutulan köfteyle tanışıyor. Bazı yaşlılar tarafından rumbudu köftesi olarak anılan bu nefis köfte tarifi köftecileri kıskandıracak. Köfte nasıl yapılır. Farklı lezzetli bu unlanıp yumurtaya bulana bu köfte yapımı eğlenceli derin yağda kızaran bu leziz köfteyi ister soğuk servis yaparak rakı sofralarında meze olarak servis yapabilirsiniz. Sıcak sıcak servis yaparsanız ana yemek olarak bile bu köfte ikram edilebilir. Ekmeksiz karın doyuran bu bol kepçe tarif pirinçle midelerde şölene dönüyor.
MALZEMELER
kıyma
patlıcan
pirinç
soğan
sıvı yağ
galeta unu
tuz
karabiber
yenibahar
kimyon
su
RUMBUDU KÖFTE ESKİ MEYHANECİLERLE ÖLEN sır ANA YEMEK siz. LEZZETLİ KÖFTE TARİFİ
şimdiden afiyet olsun.
Teşekkürler.
kanal abonelerinin yüzde biri senin gibi destek olsa tekneyi almıştık bir ayda 😀
Tekneye gelsin 😍Var bir tekne hayalimiz çok çok hakediyorsun Koray
İyi niyetin güzel bakış açın yeter tskler
@@YemeklerSendenKCengel Koray en iyi tekne arkadaşının teknesidir biz babanın derdine satamiyoruz ömrümü yedi bu tekne.
@@kraliceari387Vay be kraliçe ablam Ben de yıllardır kanalın abonesi yim Benim de bir hayalim var sandalım olsun yeter😂
Eline emeğine sağlık kardeşim...
Patlıcanı delmezseniz bomba gibi patlar genç arkadaşlar delmezsek nasıl başımıza iş alırız diye merak etmiş olabilir.Elline sağlık Türk damak tadına en çok uyan üründen biri patlıcan gizli bağımlılığımız.
ben közlenmiş patlıcandan denedim gayet güzel oldu galete ununuda fazla koymamış olduk sizde kendinize göre ayar çekersiniz☺☺
Maşallah çok pratiksin ellerine sağlık ❤
Patlıcan olayı iyi fikir ama hem pirinç hem galete ununu tam bağdaştıramadım, sıkıldım denilen yerde ben de yoruldum diyecektim, biraz zor tarif, biri yapıp servis etse iyi olur sanki, bunu yemesi keyifli olacak kanaatindeyim. Emeğinize sağlık Koray bey.
Şimdiye kadar ki tarifleri hepsini olmadada çoğunu yaptım vallahi HARİKASINIZ bu işi cidden biliyorsunuz inşallah bu tarifidir beğenirim başarılar 🙏🙏🙏
Kesinlikle deneyeceğim 👍
Ellerine sağlık şahane tarif için çok teşekkürler ❤
Çok değişik bir köfte ellerinize sağlık, deniycem.
Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor tarifi yapıcam teşekkürler 👏👏🧿
Oldukça güzel ve lezzetli görünüyor, denemeye değer.Yapılacaklar listeme aldım.Eline sağlık.
Selam Koray şefim kolay gelsin ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun kolay gelsin
Teşekkürler, ellerine sağlık. 🌹
Ellerinize sağlık. Mutlaka yine cok güzeldir. 😊
Masallah buyuk sef eline koluna .diline saglik😊😢
Elinize,emeğinize saglik. Bizleri yine sır tariflerle bulusturdunuz. Teşekkürler
Yeni öğreniyorum. Teşekkürler.
Harika , harika, çok teşekkür ederim.👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Deneyeceğim. Ellerinize sağlık
Ellerine kollarına sağlık kardeşim. Emeğine sağlık. Muhteşem oldu.
Ellerinize sağlık çok güzel oldu mutlaka deniycem sevgiler🥰
Elinize emeğinize sağlık nefis olmuş görünüyor 👏👌
Elinize sağlık, yine harika bir lezzet.
🤔😋😋👍Bence yanina patates puresi super olur 😋😋😋👍
Elinize emeğinize sağlık
"Bir Vampirin Tarif Defteri" adlı kitabı bekliyoruz. yarım milyona yakın aboneden en az yarısı hazırdır almaya. Ya şefe baskı yapalım arkadaşlar bize yapsın artık şu kitabı.
Nefis görünüyor teşekkür ederim 🙏
Super. Yine muhteşem anlatim olmuş. Teşekkürler Selamlar saygılar.
❤️🌹
Ellerinize sağlık ❤ afiyet olsun 🤗 canım çekti acıktım 😅deniycem 👍
Afiyet olsun, hemen deneyeceğim
Denediniz mi
Eline emeğine sağlık Koraycım en değerli tarifleri sen yapıyorsun.
🫡
bende tam bugun kadınbudu köfte yapacaktım bundan yapacagım eline sağlık
Farkı ne
Merhaba kolay gelsin eline emeğine sağlık yiyenlere afiyet bal olsun
Ellerine sağlık. Her zamanki gibi süper
🫡
HARİKA ÖTESİ AFİYET OLSUN ..❤❤❤
Tesekurler yine dokturdun super👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌💚💚💚💚💚💚
Ellerine saglik Koray baskan yalniz palamut lakerda istiyoruz kavanozlayacagiz:)
vedat milör lakerda yaz tarifi gör
Eline sağlık.
Vayyyy harika gorunuyor helallll
Baştan hype sonra yorum. Arkadaşım ilk başladığında gerçekten kadınbudu köfte Yapıyorsun sandım Ama gördüm ki ortaya enfes bir tarif çıktı çok değişik lezzetinin zaten efsane olduğunu yemeden Tahmin edebiliyorum Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...
❤️🫡
Farklı bir tarif👍Hazırlayacam
Amerika'yı yeniden keşfetmenin anlamı var mı ,her zaman kadınbudu köfte 10 numara...
Kadın budu köfteye galeta unu girmez. Kızartma patlıcan girmez
Bu tarif başka bence
@@hayriyecakroglu1093 kimide havuç kızartır, kimi patlıcan, kimi normal un koyar, kimi galeta unu. seçenekler tarifler kişiye göre değişir. sonuçte TÜRKYE'DE bunun adı kadınbudu köftedir.😁
Kadınbudu köfte patlıcanla olmaz!!!......bin yıllık köfte, ama son 20yılda lügat değiṣti memlekette...
Bu tarif Koray a ait😂❤❤
Ben içine kızarmış patates de koyuyorum. O da çok güzel oluyor.😋😋😋
İçinde patlıcan olması köftenin cazibesini artırıyor 👌😋 Ellerine sağlık.
Patlıcanları kızarttı, közlemedi🤗
@@hulyakelekci7480😊atlamışım orayı
Teşekkür ederim
Koray şefim harika bir tarif cevapi bosna köftesi tarifi rica etsem mümkünmü
Yine nefis duruyor Koray oğlum 🎉👏👏
🌹❤️
Senunde işin gücün eski meyhaneler ne hayalmis arkadaş bı çıkamadın.
😀👍🌟😍 Eline sağlık.
Tarif çok mantıklı kesin çok güzeldir. acaba o patlıcan kızartma yerine közleme olsa lezzet farkı olur mu? merak ettim. bol katkılı ekonomik bir tarif. elinize emeğinize sağlık...
LAKERDA LÜTFEN 🙏
yaptın yine yapacağını tam diete girmeye niyetleniyorum sen çıkıyorsun karşıma koray kardeş
olmuyor ama😄
Şu kitap işini düşünün artık gerçekten…zevkli nefis bir kitap olur….🎉🎉🎉
Köfte tarifinin piri koray reis.Sayende köftelog oluyorum pirim saygılar 😃
Nefisss oldu ya……ustam eleman yetiştirseniz,onlarda bu yemekleri yapıp satsa vs vs..ne güzel olur..
Ellerine sağlık!
Koray eline sağlık, afiyet olsun. Not : Pazartesi seni tekrar Seferihisardan izleyeceğim.
Eline sağlık vijdansiz aboneyim😂😂
Helal
@@YemeklerSendenKCengel 🙏
Konserve ve turşu tarifide gelirmi abisi🌏
Brravo👍👏👏👏
Koray palamut köftesi gelsin🙏
Şimdi bu saatte bu yapılırmı ya yarın hemen bu tarif yapılacaktır
Koray bey yapıyorsa vardır bir güzellik çakıl taşı köy derse koyarım o kadar farklı ve güvenilirdir her yaptığı o yüzden üyesi olmak bir ayrıcalık.
🌹❤️🫡
Tşk
PİRİNÇ Koyamam şeker hastasi var bizde onun yerine ekmek kaoarim Firndada sosla deneyin cok lezzetli olur Ellerinize Sağlik☺
Basmati pirinç kullanın sekeri bozmuyor ben de şeker hastasıyım 🎉
Patlıcanlı kadınbudu köfte
Kadın budu köfteye benzettim ... 👀
👍 👏 👏 ❤
💙💛 eline sağlık Koray ilk
Helal sende hızlı bi red kıt kaldı
Pirinc koymadan önce buğdaya benzer birsey koydunuz o nedir
Kadın budunun Ali KOÇ görmüş hâlimi bu Kral 🤔🥇
👏🔥💯👍
Koraaay rejimdeyim yaaa😅
👏👏👏👏👏
Yemek kursu vermelisin saygılar sunuyorum teşekkürler
İçine domates koymazsak olur mu
15 dakika Pisen pirincten 3yemek kasigi Pisen kiymayakoyun geri kalanpirinci süzün köftenin icine koyun suyunu cekene kadar tavada pisirin sonrasi geri kalanmalzemelerikoyun
👍
DANA DÖŞ KIYMA EVET ANLADIK 😂 ELİNİZE SAGLIK DOSTUM BEN BEKAR ADAM OLARAK DENEYECEGİM
78 inci beğeni benimki onagore
👍👍👏👏👏👏🤗
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Ellerin temizse bir porsiyon gönder de yiyelim😂
❤❤
Rumbudu mu, başlıkta yazıldığı gibi Rumeti mi yoksa benim anladığım gibi Rumeli Köftesi mi? Bir şeyler bir yerlerde yanlış gidiyor Kont Kağankula... :)
Koray can evimden vurdun
Koray usta en sona kadar gelip sonra unlayip yumurtalayip kizartmak yerine, dokum tavada yapsam nasil olur? kalori acisindan soruyorum
İyi olmaz fakat tepsiyi az yaglayip tepsiye çok ince bastırarak yayip üstüne domates biber ekleyip fırınlarsan olur
@@YemeklerSendenKCengel cok tesekkurler, tariflerini zevkle izleyip yapiyoruz
🫡
❤🍽️👍
Koray patlıcanı delmedin başına işmi alacaksın😅
Kurutulmuş ekmek içi olurmu
Güzel olur
Evin de komşuların var mı?
Kirmizi don giydim bugün
😂😂😂😂@@YemeklerSendenKCengel
🤦♀️kadınbuduna domates patlıcan ve galeta eklenmiş.
Kıyma hi cte yarım kiloya benzemiyur tavaya koydugun kıyma yarım kilo gelir
Koraycim aksam mac var gs rize bi tarif vercenmi biranin yanina
Rumeti köftesi yazmışsınız acaba yanlışmi yazdıniz
🖐👍🙏
Ağzım sulandı yarın yapacağım
Patlıcanlı kadın budu köfte yaptığınız
Öyle mi ? Nerde gördün kadinbududa patlıcan. Nerde gordun içinde domates nerde gordun galeta unu içinde laf olsun beri gelsin aklınca tarifi küçültme. Nerde gordun bu tarifi başka yerde ?
@@YemeklerSendenKCengel küçümsedin. Ne demek .biz. Makedonluyuz saray Bosna .rahmetli nenemiz. Kabakla patlıcanla yapardı. Ben fikrimi söyledim.. . Uslubunuz. Yakışmadı ...
Ben 70 yaşındayım ..evlat .. ben olmadı demedim .. siz gençler .............
Soruma cevap kadinbudu galeta unu domates patlican nerede
Ellerinize sağlık,galeta unu yerine ince çekilmiş ekmek içi kullanabilir miyim
Daha iyi olur