미쳤다!! 저 쿠키슈 만드려고 했는데 이렇게 영상 올려주시다니ㅠㅜㅜㅠㅠ 저도 조빵이님 쿠키슈 사이즈로 만들어 보려구요!!🫶 오늘도 영상 잘 보겠습니당😘😘 아 그리고 슈 반죽이나 쿠키 반죽을 박력분으로 대체해도 큰 차이 없을까용?? 중력분 박력분 둘 다 있긴 한데 영상마다 조금씩 다르길래 여쭤봐요!!
오늘도 영상 잘 볼게용! 빵이님 왼쪽 가운데 손가락 다치셨나용..?? ㅠㅠ 멍 드신 거 같은데 제가 다 아프네용.. 제가 소리에 예민해서 오늘 영상 찍을 땐 비염 심하셨는지 숨소리도 다른 영상보다 많이 들어갔네용.. 저도 비염러라 사시사철 너무 힘들어용 ㅠㅠ 공감합니다.. 아프지마시구 날씨 추운데 건강 챙기셔요 ❤
쿠키슈 만드는거는 진짜 조빵이님이 탑인거 같아요… 보면서 저절로 단게 당겨요
그런가요🥹 감사합니다!
Even though i cannot understand your videos, i enjoy watching them because they're very calming
Thank you😊
조빵이님🧑🍳🍰❣ 올 한해 조빵이님을 알게 되어서 너무나도 행운 이었습니당🍀 내년에도 조빵이님 영상 보며 행복하고 달달한 날들 보낼 수 있도록 오래오래 함께 ㅎㅐ요❤ 조금 이르지만 새해 복 많이 받으세요!
너무 힘이 되는 댓글인걸요,,🩷 내년에도 열심히 할게요 ㅎㅎ 감사합니다!
2:01 노른자를 한개씩 세번 발라내면 4개가 됩니다(?)
6:54 사실 마카롱 영상이엇음
7:37 더블 오ㅡ하
10:45 귀엽
하 저 디플로매시? 크림 정말 농농하니 고급진게 일품이엇는데… 옛날에 안부풀어서 크림에 슈 따로 찍어 먹던게 엊그제 같은데 어느새 이런 슈를…만들고…냠냠… 맛잇겟다…
이제 슈 달인이라고 불러주삼
딸기특집 ㅠㅠ 벌써 기대되네요!! 드디어 종강해서 클스마스 기념 케이크 만드려구용 ㅎㅎ 조빵님두 즐거운 클스마스 되셔유🎄
클스마스 케이크 너무 좋죠😊 메리크리스마스입니다!
알람 뜨자마자 왔는데 너무 힐링!!
감사합니다😊
다 넘 맛있어보여요!!🤤🤤
감사합니다😊💛
발로나 코코아를 써도 크림 농도나 단맛이 괜찮은가요? 묵직하고 기본 디플로매트 반죽의 되직함과 비슷하게 하고 단맛도 더 끌어올리려고 칼리바우트 녹여쓰는 분도 있어서, 차이가 있는지 궁금해요.
발로나 쓰면 아무래도 맛이 고급짐보다는 제티의 초초초상위 버전 느낌..(?)이에요 ㅋㅋㅋ 초콜릿 넣은 크림이랑은 느낌이 살짝 다른 것 같아요 ㅎㅎ 취향대로 만들면 됩니다!
오늘 영상도 완전 굿굿요 👍
감사합니다😊💛
쌀가루 박력분으로 대체 가능할까요??
슈 반죽 계란은 전란 사용하신 건가용???
쌀가루는 제가 인써봐서 모르겠어요.. 계란은 전란입니다!
미쳤다!! 저 쿠키슈 만드려고 했는데 이렇게 영상 올려주시다니ㅠㅜㅜㅠㅠ 저도 조빵이님 쿠키슈 사이즈로 만들어 보려구요!!🫶 오늘도 영상 잘 보겠습니당😘😘 아 그리고 슈 반죽이나 쿠키 반죽을 박력분으로 대체해도 큰 차이 없을까용?? 중력분 박력분 둘 다 있긴 한데 영상마다 조금씩 다르길래 여쭤봐요!!
전 중력분으로만 만들긴 했는데..!! 박력분으로 만들어본 적이 없어서 잘 모르겠어요 ㅠㅠ
@@jo_bb 앗 알겠습니당 감사합니다!!
크림을 금요일이나 토요일에 미리 만들어두고 일요일에 필링 충전하는거 괜찮을까요..? 일요일에 선물할거라 당일에 충전해서 선물하는게 좋을것같아서요
슈랑 크림이랑 만들어서 보관했다가 하고싶은데.. 괜찮을런지..ㅠ
그리고 크기를 작게 하고싶은데 괜찮을까요?
크림에 노른자가 많이 들어가다보니 너무 오래 두진 마시고, 하루 전에 만들어서 충전하는 건 괜찮을 것 같습니다!! 크기 작게 할거면 오븐 시간 조절하셔야 해요!
진짜 너무 조음 ㅠㅠ
감사합니다😊
안녕하세요! 영상 잘 봤습니다
궁금한게 있어요!!
4층짜리 컨벡션 오븐에 4층 모두 쿠키슈를 구울 수 있을까요?? (저는 지금 열선 오븐을 사용하고 있어서 컨벡션 오븐 실험해볼 수가 없네요 ㅠ)
우녹스나 스메그 지에라 같은 대형오븐은 4판 다 구울 수 있는데 일반 가정용 컨벡션 오븐이라면 힘들 수 있어요ㅠㅠ
@jo_bb 감사합니다♡
초코랑 오레오만 만들고 싶은데 양을 얼만큼 줄이면 될까요? 항상 영상 잘 보고있어요!
더보기란에 갯수 적어뒀으니 만들고 싶은 양만큼 비율대로 나눠서 만드시면 돼요~!
바닐라빈 대신 바닐라 페이스트 넣어두 되나요?? 된다면 얼마정도 넣으면 될까요??
5~6g 넣으시면 될 것 같아요!
@@jo_bb 감사합니다!! 그리고 혹시 각봉 없이 눈대중으로 반죽 밀어도 되나요??
@@서호윤 네 얇고 편평하게만 미시면 돼요~!
yummi
설명창에 엤는 레시피에서 쿠키랑 슈반죽은 반절만 넣어서 만들고 크림은 설명창에 써있는 그대로 해서 만들면 딱 되나요???
네 맞아요!!
조빵님 각봉 어디서 구매하셨는지 알 수 있을까요??
link.coupang.com/a/bqi7nI 이거요!
@@jo_bb 감사해요!!❤️❤️
버터는 무염버터 사용하면 될까요?🤨
네 맞아요!
환상적, 나는 그것을 아주 좋아한다🌸👍
감사합니다😊
Please write the recipe in English 👏
크림이 맛별로 24개분량인건가요..? 아니면 총 24개분량인가요?
총 24개요~
오늘도 영상 잘 볼게용! 빵이님 왼쪽 가운데 손가락 다치셨나용..?? ㅠㅠ 멍 드신 거 같은데 제가 다 아프네용.. 제가 소리에 예민해서 오늘 영상 찍을 땐 비염 심하셨는지 숨소리도 다른 영상보다 많이 들어갔네용.. 저도 비염러라 사시사철 너무 힘들어용 ㅠㅠ 공감합니다.. 아프지마시구 날씨 추운데 건강 챙기셔요 ❤
앜ㅋㅋㅋ 맞아요,, 멍이 점점 올라오더라구요 ㅎ 아프진 않습니다!! 저 프로 비염러인데,, 그게 티가 나는군요 예리하셔요..!!! 감기 조심하세요!
쿠키슈는 얼마동안 보관하면 좋은가요?
냉장 5일 정도.. 냉동은 2주정도 괜찮더라구요!
학교가서 선물하려고 하는데 어떻게 보관해야 안 눅눅해질까요?! 그냥 비닐포장지밖에ㅠ없어서요ㅜㅠ
슈는 그냥 각대봉투에 담아서 포장하는게 제일 나을 것 같아요! link.coupang.com/a/bus6Qa 이런 봉투요 ㅎㅎ
@@jo_bb 피닐포장 후 각대봉투 말쓴하시는거죵?
쿠기와 슈반죽은 맛 하나 기준인가요?
전체 기준입니다~
@@jo_bb 앗 그렇군요 감사합니다 항상 잘보고있어용
Great
오레오 가루 어떤 거 쓰시는지 여쭤봐도 될까용??
저는 베이킹스쿨에서 산 거 사용 중이에요!
@@jo_bb 아하 그렇구낭 네넹 감사합니다💕
쿠키슈를 만들었는데 안 부풀어오르는 이유가 뭘까요ㅠㅠㅠㅠ 뭘 잘 못한걸까요..
저두 가끔 그래요,, ㅋㅋ ㅠㅠ 호화를 잘못했거나 반죽 농도가 안맞으면 그러더라구요,,
무려 바닐라빈 두개.. 상대적 박박디라라 드네요 후우..
그런 의미로 슈 터진건 저에게ㅜ버려주세요(?)
ㅋㅋㅋㅋ 상대적 박박디라라 ㅋㅋㅋㅋ 아침부터 웃겨 죽는 중…
wow
lookdelicious
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생크림 대신 휘핑크림써도 괜찮을까요?
그냥 생크림 사용했을 때보다 크림이 조금 느끼할 순 있어요!