Molho branco (bechamel) para massas e gratinados | Rita Lobo | Cozinha Prática

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  • Опубликовано: 14 окт 2024

Комментарии • 37

  • @fernandosouza7746
    @fernandosouza7746 Год назад +25

    O Bechamel da Rita é perfeito. Faço há anos. Dom é dia de fazer , pra colocar na melhor lasanha bolonhesa da vida, que tbm é da Rita Lobo ❤. Receitas estão no site dela, o Panelinha. A Lasanha Bolonhesa, é da 3 temporada do Cozinha Pratica no Gnt

  • @sidneiamendesdecarvalho2504
    @sidneiamendesdecarvalho2504 8 месяцев назад +7

    Eu fiz do jeitinho que ela ensinou,ficou perfeito não ficou empelotado,o leite gelado fez a diferença

  • @Encarvlucas
    @Encarvlucas 8 месяцев назад +7

    Fiz com essa receita pela primeira vez e ficou muito melhor que as minhas outras tentativas! ♥

  • @lucaspratasoares2
    @lucaspratasoares2 6 месяцев назад +3

    Muito bom, sou um curioso na cozinha e fiz uma outra receita não deu certo agora testei a sua e de cara deu certo. A maneira como explica também facilitou bastante obrigado

  • @CynthiaOliveira-bv3iy
    @CynthiaOliveira-bv3iy 2 месяца назад +1

    Sempre faço molho bechamel. Adoro .❤

  • @piusantos2
    @piusantos2 Год назад +9

    uso maisena, dissolvo num pouco de leite e faço a mistura sem problema. o molho fica ótimo. até coloco cebola de cabeça bem batidinha e dá um sabor excelente no molho!

  • @mariacristinamarquescavala7304
    @mariacristinamarquescavala7304 Год назад +7

    Perfeito seu bechamel! Amo suas receitas.

  • @pih_doces6754
    @pih_doces6754 3 месяца назад

    Gosto muito de molho bechamel 😋 também gosto muito de vc Rita 🥰

  • @anapaulamurillo2702
    @anapaulamurillo2702 23 дня назад

    Adorei sua receita. Rita quanto em ml dará de molho branco esta receita. Grata se puder responder. Obrigada 🙏❣️

  • @Antoniocastagnoli
    @Antoniocastagnoli 4 месяца назад +6

    Vi receitas de bechamel sem noz moscada e eu vim pra fonte: dona Rita Lobo. E confirmou: bechamel tem noz moscada, é o único elemento aromático. Adicionou algo a mais, tipo uma base de cebola caramelizada? Vai ficar delicioso, mas não é mais bechamel. Ainda assim, acho que o bechamel pode ter pimenta branca.

  • @anachaves2824
    @anachaves2824 3 месяца назад

    Adoro suas receitas, parabéns! Mas ficou uma dúvida no quesito sal. Na receita escrita tem 1/2 cc de sal, e no seu vídeo usa 1 e 1/2 cc.

  • @soniasantos9383
    @soniasantos9383 Год назад +1

    OI LINDONA, POSSO USAR OUTRA FARINHA, Ñ POSSO CONSUMIR GLUTEN?❤

  • @cristianeteixeira9316
    @cristianeteixeira9316 7 месяцев назад +4

    Pode usar Maizena no lugar da farinha de trigo?

    • @carriemathison4213
      @carriemathison4213 5 месяцев назад +2

      Poder pode, mas vai ficar igual? Não, não vai.

  • @leonanwilter5036
    @leonanwilter5036 2 месяца назад

    Caso sobre, pode guardar na geladeira? Quantos dias?

  • @UserM631
    @UserM631 2 месяца назад +4

    Eu N sei vcs..nas EU ponho cebola bem batidinha deixo dar uma murchadinha junto com a manteiga...no mais faço igual. Fica bom tbm. ..vão dizer. Ah, N leva cebola, mas o MEU leva 😂😂😂

  • @veracostavaz8685
    @veracostavaz8685 Месяц назад +1

    Qual é a marca dessa panela? Por favor

  • @anapauladepretto1280
    @anapauladepretto1280 9 месяцев назад +3

    haha sim Rita... esse negócio do leite frio não funciona devido à Lei da Termodinâmica da Física (calor específico e capacidade térmica). Empelota, né??? Física é vida!!! Obs: mas boa receita... valeu!!!!

  • @constanciocontabil8022
    @constanciocontabil8022 4 месяца назад

    Sei que é antigo, posso colocar creme de leite fresco junto com o leite?

  • @julianetoyin
    @julianetoyin 8 месяцев назад

    esse molho pode ser congelado?

  • @leilianevieira3663
    @leilianevieira3663 3 месяца назад

    Se não tiver nos moscada da certo ?

  • @Jonathanpmfilho
    @Jonathanpmfilho 8 месяцев назад

    Nos-Moscada! ai vira molho alfredo certo ?

  • @Bela.V.
    @Bela.V. 7 месяцев назад

    Boa noite,
    Alguém sabe me informar se podemos congelar? Gostaria de comercializar.
    Obrigada,

    • @Jess90150
      @Jess90150 5 месяцев назад

      Faz o teste, simples

    • @Ninacosta-d7e
      @Ninacosta-d7e 4 месяца назад +1

      Pode sim

    • @Bela.V.
      @Bela.V. 4 месяца назад

      @@Ninacosta-d7e Obrigada! ♡

  • @silviadesapinheiro185
    @silviadesapinheiro185 Год назад +4

    Qual a quantidade de noz moscada???????😮

    • @fernandosouza7746
      @fernandosouza7746 Год назад +2

      A gosto. Sem exagerar

    • @dimmymelo8333
      @dimmymelo8333 Год назад +3

      Coloca pouco e experimenta , é bem forte estraga o molho se colocar muito

  • @danibarcelos2118
    @danibarcelos2118 9 месяцев назад

  • @leilianevieira3663
    @leilianevieira3663 3 месяца назад

    Aqui não vende nos moscada😢