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재료 : 가지3개, 대파한줌, 청양고추1개양념 : 국간장2T 참치액1T 다진마늘1T 참기름1T 깨소금1. 가지를 4등분 큼직하게 썰어주세요2. 찜기에 물500ml를 넣고, 김이 오르기 시작하면 가지 단면을 위를 보도록 올려두고 뚜껑을 닫은 채 5분간 쪄 주세요3. 시간이 지나면 뚜껑을 열고 한김 식혀주세요4. 볼에 대파, 청양고추, 국간장2T, 참치액1T, 다진마늘1T, 참기름1T 넣고 양념장을 만들어주세요5. 가지가 식으면 먹기좋게 찢어준 후 물기를 꼭 짜내어주세요6. 볼에 찢은 가지와 양념장을 넣고 가볍게 버무려 준 후 깨소금을 뿌려주세요⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)ruclips.net/channel/UCcNUpInQt1tI3JC_oTPQ20wjoin1컵 = 200ml1T = 성인숟가락오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!
가지 사러 가야겠네요
국간장 대신 조선간장 사용할 요리 좀 알려주세요. 요리사마다 국간장 양조간장 레시피만 알려주셔서 조선간장은 미역국 끓일 때만 사용하거든요.불량주부라서...ㅋㅋ
국간장 대신에 조선간장 사용해도 되는 건가요? 조선간장 만들어 둔 게 많은데 양조간장은 사야 해요. 😊😊
레시피대로 따라했더니 가지 완전 맛있어요 국간장이랑 너무 잘 어울려요 ~ 감사합니다 ~ ~
@@꿈드림-z5k 어제 건가지 불렸다가 볶음 했는데 오늘은 쉬고 낼이나 모레 가지 사다 무침해야겠네요.
가지볶음은 냉장고에서 시간 좀 지나면 뭔가 맛없어져서 이런 무침이 진짜 좋아요.
맞아요. 무침은 2~3일두고 먹어도 맛이 그대로에요.
따라했더니 깔끔하고 감칠맛 나고 여름에 밥도둑입니다~
여름최고의 밑반찬 가지찜반찬 레시피올려주심감사감사😊5분살위로해찌기+물기짜기+(국간장2+참지액1)첨가👍
완전 최고에요. 정리 잘하셨네요^^
정겨운 반찬 여름 가지나물 반찬 이대로 꼭 해볼게요 가지 반찬 찜도 좋아하고 쪄서 쪽쪽 찢어 양념에 묻혀 먹는것도 맛있는데 5분정도 찜 이제 알았네요 맨날 가지가 설익거나 죽상이거나 그랬거든요 소중히 간직 하겠습니다 레시피 진간장보다 국간장이 어울려 _ 감사합니다
저렴한가지로 맛난가지찜 무침 요리레시피 잘보며 침넘기고 힘찬응원의 박수를 보냅니다 화이팅입니다 ❤❤❤
감사합니다^^레시피를 많이 보고있지만 비룡님의 요리는 정말짱입니다~오이지도 최고♡에레이갈비등 존경합니다^^최고최고최고 짱
물을 안 짜면 더 맛있어요.
감사합니다 비룡님시간땜에 엄청고민했는데. 쪽집개과외 5분 정말감사합니다😊
가지 찌는거 어려웠는데 5분 기억하겠습니다 감사합니다
아침전에 영상을 보았네요식욕이 없어 뭘 먹을까 생각했는대요 가지 쩌서 해먹어 봐야 할것같네요 맛있게 먹어볼께요 수고하셨습니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
제철 채소로 맛있는레시피를 알려줘서 고마워요 항상 감사드려요. 😊❤
오늘 저녁 반찬 당첨 이네요~~가지볶음도 맛있게 먹었는데요~~^^항상 레시피 공유 감사합니다 🙏
감사합니다. 좋은 목요일 되세요^^
가지요리가 어려운데 맛있는 레시피 감사합니다
정보 감사합니다.압력솥에 찔땐 몇분이 적합할지요
악!!! 너무너무 맛있어요❤❤❤ 완전 취향저격했네요ㅎㅎ역쉬 요리는 비룡 입니다👍🏻👍🏻👍🏻
맛있겠네요 ㆍ네 만들어 봐야겠네요~~
네 감사합니다 😊
꼼꼼하게 ㅎ하시네요~~~
비룡님 맛있는 요리 항상응원함니다 😊
참치액없으면요?
가지 씨가튼게 있고 시커먼턴데 어찌해야 될까요?
저는 가지수분 좋아해서 안짜고 먹어요 ㅎ
저도 개인적으로 가지 수분 좋아합니다^^
오 저도 안짜봐야겠어요
비룡님 왜 요즘은 얼굴이 안나오게 찍나요? 나오게 해주세요. 그리고 드시는것도요.
네^^ 감사합니다
찜기 브랜드 알려주세요
@@엘리-n3d선물 받은 것이여서 잘 모르겠어요:)
![[강순의 나주종가] Ep.257 가지무침!!!](http://i.ytimg.com/vi/D6aovMx6zXk/mqdefault.jpg)
![[강순의 나주종가] Ep.257 가지무침!!!](/img/tr.png)
재료 : 가지3개, 대파한줌, 청양고추1개
양념 : 국간장2T 참치액1T 다진마늘1T 참기름1T 깨소금
1. 가지를 4등분 큼직하게 썰어주세요
2. 찜기에 물500ml를 넣고, 김이 오르기 시작하면 가지 단면을 위를 보도록 올려두고 뚜껑을 닫은 채 5분간 쪄 주세요
3. 시간이 지나면 뚜껑을 열고 한김 식혀주세요
4. 볼에 대파, 청양고추, 국간장2T, 참치액1T, 다진마늘1T, 참기름1T 넣고 양념장을 만들어주세요
5. 가지가 식으면 먹기좋게 찢어준 후 물기를 꼭 짜내어주세요
6. 볼에 찢은 가지와 양념장을 넣고 가볍게 버무려 준 후 깨소금을 뿌려주세요
⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
ruclips.net/channel/UCcNUpInQt1tI3JC_oTPQ20wjoin
1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!
가지 사러 가야겠네요
국간장 대신 조선간장 사용할 요리 좀 알려주세요. 요리사마다 국간장 양조간장 레시피만 알려주셔서 조선간장은 미역국 끓일 때만 사용하거든요.
불량주부라서...ㅋㅋ
국간장 대신에 조선간장 사용해도 되는 건가요? 조선간장 만들어 둔 게 많은데 양조간장은 사야 해요. 😊😊
레시피대로 따라했더니 가지 완전 맛있어요 국간장이랑 너무 잘 어울려요 ~ 감사합니다 ~ ~
@@꿈드림-z5k
어제 건가지 불렸다가 볶음 했는데 오늘은 쉬고 낼이나 모레 가지 사다 무침해야겠네요.
가지볶음은 냉장고에서 시간 좀 지나면 뭔가 맛없어져서 이런 무침이 진짜 좋아요.
맞아요. 무침은 2~3일두고 먹어도 맛이 그대로에요.
따라했더니 깔끔하고 감칠맛 나고 여름에 밥도둑입니다~
여름최고의 밑반찬 가지찜반찬 레시피올려주심감사감사😊5분살위로해찌기+물기짜기+(국간장2+참지액1)첨가👍
완전 최고에요. 정리 잘하셨네요^^
정겨운 반찬 여름 가지나물 반찬 이대로 꼭 해볼게요 가지 반찬 찜도 좋아하고 쪄서 쪽쪽 찢어 양념에 묻혀 먹는것도 맛있는데 5분정도 찜 이제 알았네요 맨날 가지가 설익거나 죽상이거나 그랬거든요 소중히 간직 하겠습니다 레시피 진간장보다 국간장이 어울려 _ 감사합니다
저렴한가지로 맛난가지찜 무침 요리레시피 잘보며 침넘기고 힘찬응원의 박수를 보냅니다 화이팅입니다 ❤❤❤
감사합니다^^레시피를 많이 보고있지만 비룡님의 요리는 정말짱입니다~오이지도 최고♡에레이갈비등 존경합니다^^최고최고최고 짱
물을 안 짜면 더 맛있어요.
감사합니다 비룡님시간땜에 엄청고민했는데. 쪽집개과외 5분 정말감사합니다😊
가지 찌는거 어려웠는데 5분 기억하겠습니다 감사합니다
아침전에 영상을 보았네요
식욕이 없어 뭘 먹을까 생각했는대요 가지 쩌서 해먹어 봐야 할것같네요 맛있게 먹어볼께요 수고하셨습니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
제철 채소로 맛있는
레시피를 알려줘서 고마워요
항상 감사드려요. 😊❤
오늘 저녁 반찬 당첨 이네요~~
가지볶음도 맛있게 먹었는데요~~^^
항상 레시피 공유 감사합니다 🙏
감사합니다. 좋은 목요일 되세요^^
가지요리가 어려운데 맛있는 레시피 감사합니다
정보 감사합니다.압력솥에 찔땐 몇분이 적합할지요
악!!! 너무너무 맛있어요❤❤❤ 완전 취향저격했네요ㅎㅎ
역쉬 요리는 비룡 입니다👍🏻👍🏻👍🏻
맛있겠네요 ㆍ네 만들어 봐야겠네요~~
네 감사합니다 😊
꼼꼼하게 ㅎ하시네요~~~
비룡님 맛있는 요리 항상응원함니다 😊
참치액없으면요?
가지 씨가튼게 있고 시커먼턴데 어찌해야 될까요?
저는 가지수분 좋아해서 안짜고 먹어요 ㅎ
저도 개인적으로 가지 수분 좋아합니다^^
오 저도 안짜봐야겠어요
비룡님 왜 요즘은 얼굴이 안나오게 찍나요? 나오게 해주세요. 그리고 드시는것도요.
네^^ 감사합니다
찜기 브랜드 알려주세요
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