CARRILLERAS AL VINO TINTO | Receta tradicional

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  • Опубликовано: 2 дек 2024

Комментарии • 82

  • @amparotororomera4656
    @amparotororomera4656 8 месяцев назад

    Las verduras que hacemos buen día mañana la hago buen dia😊

  • @laura_california_0907
    @laura_california_0907 9 лет назад

    tienes que tener una familia super feliz con la comida que haces mmm.....

  • @mariamiraverd5865
    @mariamiraverd5865 3 года назад

    Grande MJ !! Es un lujo tenerte.

  • @maytemayoral3875
    @maytemayoral3875 6 лет назад

    Hola MJ.Llevo dos dias mirando recetas para Navidad.He visto muchísimas y cuando me decido por dos de ellas que me parecen fáciles y muuuuyyy bien explicadas,me doy cuenta de que son las dos tuyas!!! Me encanta como lo explicas todo y lo fácil que lo haces.No me ha quedado más remedio que suscribirme a tu canal jejeje.
    Gracias por tus recetas y no dejes de compartir.

  • @carlosgarcia685
    @carlosgarcia685 6 лет назад +2

    Muchas gracias por compartir. Se nota que eres profesional. Un abrazo!

  • @andreavieiraferreira1084
    @andreavieiraferreira1084 9 лет назад

    Cada día te superas más MJ. Hoy mismo he visto a los hermanos Torres hacer una receta de carrillera y debo decirte que tanto la receta de ellos como la tuya se merecen un premio. Me encantan tus vídeos y espero seguir aprendiendo más con todos tus consejos. Un beso desde Galicia!!

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  9 лет назад

      +Andrea Vieira Ferreira Woowww, muchas gracias!! ;) un besito

  • @lolijuan7242
    @lolijuan7242 5 лет назад

    Me encantas con tu manera de explicarlo me será fácil para este fd gracias por ti voy cocinando poco a poco

  • @isabelguerrero7594
    @isabelguerrero7594 8 лет назад +1

    Hola MJ un "10"!! me encanta y la presentación perfecta. Sin duda un plato para dejar a los comensales satisfechos. 😍

  • @davidruiz1811
    @davidruiz1811 9 лет назад

    JOOOOOOOEEE, QUE PLATAZO!! ME HAS DEJADO SALIVANDO, QUE MELOSO TE HA QUEDADO! COMO SIEMPRE: ¡¡DE 10!!

  • @LMEZQUIDA
    @LMEZQUIDA 9 лет назад

    He probado las carrilleras de cerdo, nunca las de ternera. Esta receta me la apunto porque seguro que estaban exquisitas. Gracias MJ

  • @finaperezcava1197
    @finaperezcava1197 9 лет назад

    MJ una receta estupenda ya la e echo en casa y esta buenisima gracias

  • @bitsx522
    @bitsx522 9 лет назад

    Que rico se me hace agua la boca !!!

  • @paquirodriguez6927
    @paquirodriguez6927 9 лет назад

    Impresionante! eres una crack de la cocina.

  • @UnaChefenlaCocina
    @UnaChefenlaCocina 9 лет назад

    Fantásticas te han quedado y la salsa una pasada!!!!!

  • @jorgemunoz8248
    @jorgemunoz8248 7 лет назад

    Hola mj lo hice pero con carrillera de cedro ibérico y... espectacular muchas gracias por compartir recetas.

    • @marijosehc1511
      @marijosehc1511 5 лет назад

      Las carrilleras de cerdo cuánto tiempo en olla express las dejaste

  • @nandig3236
    @nandig3236 11 месяцев назад

    Espectacular ❤

  • @wilmawuels
    @wilmawuels 5 лет назад

    Q rico y q bonito! Gracias 😘

  • @lufdez-cano6725
    @lufdez-cano6725 8 лет назад

    MJ me acordaba que las habías hecho y después de ver tu receta ya no miro más para hacer la mía, me ha encantado!! Ya te diré que tal!!! 😘

  • @djnandocp
    @djnandocp 3 года назад

    Qué pintaca! Me encanta!

  • @miguelangelbuenaposada4530
    @miguelangelbuenaposada4530 6 лет назад

    Buenísimas, éxito en casa, voy a usar esta receta con costillas de cerdo. Siempre me quedan dudas y haber si así quedan tiernas

  • @silviapequerulrami2408
    @silviapequerulrami2408 7 лет назад

    Hola MJ, hice el plato ayer para una cena con unos amigos y estaba increible! la salsa caramelizada estaba deliciosa, pero como no tenía olla a presión y las carrilleras eran un poco grandes, se estuvo haciendo como 6 horas, pero mereció la pena! ;)

  • @adelaromero5816
    @adelaromero5816 9 лет назад

    Qué maravilla de receta por supuesto que la haré ,quedaría bien con carne de venado.¿

  • @mariasc1382
    @mariasc1382 9 лет назад

    Como me gusta tu canal de cocina...y este plato tiene una pinta fabulosa.

  • @mariaremediosruiz8829
    @mariaremediosruiz8829 9 лет назад

    Espectacular, he pensado prepararlo para Nochebuena...

  • @bbggss1
    @bbggss1 7 лет назад

    qué bien hecho y explicado

  • @Carlos-vj4hw
    @Carlos-vj4hw 3 года назад

    Gracias MJ! Me parece aue esta plato va a ser uno del menú de año nuevo. Cuánto tiempo en olla rápida recomiendas para la misma receta pero con carrilleras de cerdo??

  • @aliciaisyourfriend7439
    @aliciaisyourfriend7439 8 лет назад

    riquisimo mi mamá me dijo que la carne esta un poco que y le dije que no haci es la carne pero rico rico rico gracias

  • @Anna-jj3no
    @Anna-jj3no 6 лет назад

    Eres una crack!

  • @ascensionfernandezfuentes7741
    @ascensionfernandezfuentes7741 5 лет назад

    Vaya pintaza!

  • @Isidregu
    @Isidregu 5 лет назад

    Hola, Una receta fantástica, yo la hice con rioja. ¿Es posible suavizar la salsa usando un vino rosado o añadiendo un poquito de nata al final?

  • @isabeltajuelo6720
    @isabeltajuelo6720 9 лет назад

    super receta😊😊😊

  • @lanoviadefrany
    @lanoviadefrany 9 лет назад +1

    un receta de 5 estrellas :-) seguro se lo hago a mi novio a ver si por fin hago.algo comestible xD

  • @chelmicuero6021
    @chelmicuero6021 7 лет назад

    Que cosa más bonita y se ve deliciosa😋😋

  • @angelesgarcia3396
    @angelesgarcia3396 3 года назад

    Magistral.

  • @montseperegrin7817
    @montseperegrin7817 2 года назад

    Buenisimo

  • @albertoruiz9318
    @albertoruiz9318 9 лет назад

    Que rico 😱😱

  • @75bichin89
    @75bichin89 7 лет назад

    Me encanta!!! Esta Nochevieja cae seguro. Tengo una duda, me gustaría hacerla el día antes, como me recomiendas que la guarde y luego la caliente? Ya desmenuzada? O las dejo enteras las caliento y luego las desmenuzó? Gracias.

  • @laura_california_0907
    @laura_california_0907 9 лет назад

    Hola MJ puedes hacer un pay o tarta de limon (ha ser posible sin queso porfaa no me gusta ) me encantan tus videos y cada vez vamos creciendo masssss! Felicidades ya 134.415!!

  • @ISIDOROMUÑOZBOU
    @ISIDOROMUÑOZBOU 11 месяцев назад

    Me gustaría hacerla el día antes, como me recomiendas que la guarde y luego la caliente? Ya desmenuzada? O las dejo enteras las caliento y luego las desmenuzó? y como puedo suavizar un poco la salsal? Gracias.

  • @SuperFede62
    @SuperFede62 6 лет назад

    Pintaza.Un besito.

  • @088Cyn
    @088Cyn 9 лет назад

    Waooo !! Súper receta vaya si que me has abierto el apetito MJ pero lo dejo para el finde seguro que la hago para consentir a mi familia 😋😋😋 por cierto que marca es tu hoya exprés ? Crees que la pueda conseguir en México ?? Saludos y un mega beso eres genial 👏👏👏👏😚

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  9 лет назад +1

      +088Cyn Muchas gracias!!! La olla es de Bra, en México se pueden encontrar sus productos en las tiendas Liverpool, imagino que también tendrán la olla... un besito

  • @olgaluciamantilla770
    @olgaluciamantilla770 5 лет назад

    Hola, receta impresionante!!!!
    MJ, esta receta la puedo hacer un día antes?

    • @DureroSM
      @DureroSM 4 года назад

      Si, de echo es mejor si haces la carne el día antes ,desmigas y amoldas la carne, y cuando lo necesites lo calientas al horno y ya.

    • @olgaluciamantilla770
      @olgaluciamantilla770 4 года назад

      @@DureroSM Gracias

  • @damaris2963
    @damaris2963 9 лет назад

    Que delicia 😋 por favor podrías enseñarnos cómo limpiar tu placa de cristal, los cuidados que tienes con ella es que la tuya luce impecable

  • @marthaseptien473
    @marthaseptien473 9 лет назад

    Que delicia MJ, se me hizo agua la boca, una pregunta? Que otro nombre se le da a las carrilleras, que parte de la res viene siendo? Un beso con todo mi cariño mi Hermosa!

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  9 лет назад +1

      +Martha Septién En Cataluña también las llamamos "galtes" o "galtas". O sea, mejillas. En la wikipedia te dan toda la información: es.wikipedia.org/wiki/Carrillera
      Un besito

  • @NELYBG
    @NELYBG 9 лет назад

    muy buena receta......, lo único que mucho gasto de luz para hacerlo yo. saludos

  • @clon81
    @clon81 6 лет назад

    Hola MJ, tengo una OLLA A PRESIÓN NEW STAR de BRA, y estaba viendo tu receta. Cuando dices lo del pitorro que salga, no entiendo. Es la segunda vez que la uso y no se donde esta ese piturro o si es que la balbula que hace ruido empiece a funcionar sacando vapor o que. Si me pudieras ayudar te lo agradezco.. la receta la haré mañana.

  • @maximilianobartolozzi8278
    @maximilianobartolozzi8278 3 года назад

    lol, me encanto

  • @kikimaygo
    @kikimaygo 6 лет назад

    Hola Maria José te descubrí ayer y pienso hacer varias recetas tuyas como la de los vasitos,hojaldre y para una especial las carrilladas.
    No me entero bien del vino que has utilizado.
    Me lo puedes poner por aqui,para buscarlo,me interesa hacerlo perfecto.
    Y si son de cerdo cuánto tiempo las dejo.
    Mil gracias

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 лет назад +1

      Toda la info está en el vídeo, en cuanto al vino, utiliza un vino tinto de calidad cuanto más buena sea la materia prima mejor el resultado

  • @elisarubio5042
    @elisarubio5042 9 лет назад

    La olla express es olla rapida?

  • @paquimartinez7681
    @paquimartinez7681 9 лет назад +1

    menudo platazo de estrellas michelin un besito

  • @miriaml.c
    @miriaml.c 9 лет назад

    Oh la la que gourmet

  • @monidecevallos603
    @monidecevallos603 9 лет назад

    Como siempre , fabulosa la receta! Una sugerencia, como te seguimos gente de todo el mundo , podrías por favor indicar con qué otro nombre son conocidos ciertos ingredientes. Yo he tenido que googlear que son Carrilleras...de inicio pensé q era parte de las caderas de la vaca o al así. estaba perdida! ya vi q son cachetes. jaja. pero bueno, haré la receta. Besos guapísima y sigue adelante!

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  9 лет назад

      +Moni de Cevallos Gracias!! Es muy complicado dar todos los nombres de cada cosa porque hay ingredientes que, incluso dentro de un mismo país, se les conoce por nombres diferentes. Afortunadamente, siempre nos queda la Wikipedia... ;) un besito

  • @JanaviKristen
    @JanaviKristen 9 лет назад

    olla Express? en argentina son ollas a presion :)

    • @orlandoleon4562
      @orlandoleon4562 9 лет назад

      +janavi fleites Cuantas copas tenés? a presión v: gggggg

    • @lolimartinezsoria2279
      @lolimartinezsoria2279 9 лет назад

      Aquí también es a presión y también exprés, vamos que es exprés por la presión...😜

  • @mbonil66
    @mbonil66 6 лет назад +1

    Yo lo hare en nochevieja

  • @cristinarodriguezdelosrios4439
    @cristinarodriguezdelosrios4439 9 лет назад

    Puedes enseñar a hacer ratatoullie porfa🙏🏼

  • @sonstonimb
    @sonstonimb 6 лет назад

    chapo!

  • @matkolerliu6221
    @matkolerliu6221 9 лет назад

    MJ Nunca has pensado en ir a masterchef?

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  9 лет назад

      +MatKoler liu Jajajaja, pues no ;)

    • @mariadelmarmartin5219
      @mariadelmarmartin5219 9 лет назад

      +Las Recetas de MJ tienes que ir que sabes hacer muchas cosas y tambien vendria genial para tu vlog y tu canal te quiero ver por la tele en la 4 edicion eh

  • @laauraagp3621
    @laauraagp3621 9 лет назад

    mm que rico xd

  • @cesarcaparroscarrascosa2429
    @cesarcaparroscarrascosa2429 Год назад

    Boca agua .....

  • @1ndividu0
    @1ndividu0 8 лет назад

    que tal una coccotte?

  • @magolla48
    @magolla48 7 лет назад

    Pero no le pones ajos.

  • @marisaiglesias6397
    @marisaiglesias6397 6 лет назад

    Condenada que recetón......!!!

  • @manualideas6420
    @manualideas6420 9 лет назад

    Se ve un poco asqueroso