✨STAUB松露白系列｜24cm鑄鐵鍋&餐盤開箱｜鑄鐵鍋白飯｜紅酒燉牛肉｜紅燒肉｜煮婦日記Vlog#38
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- 看了一兩年的staub鑄鐵鍋
終於把他買回家了~~~
其實過年前就已經買了，拍好開箱就供奉在櫃子裡
一直捨不得用~最近才把他打開來認真使用
內文忘記提到使用心得
這裡一次補上
之前全聯換購有買個雙人的鑄鐵鍋
我覺得staub的作工比較細，負責洗碗的老公覺得雙人的優
使用起來兩個我感覺不出什麼差別
密封性也差不多，煮飯的時候都還是會噗鍋~
但staub還是分數比較高
因為她真的是太美了哈哈哈
用他做飯都很開心~再裝到同系列的餐盤~
真的療癒到爆炸!!!
我家簡易版的番茄紅酒牛肉食譜如下
需要請自行參考(要專業的找其他食譜喔~)：
牛肋條1200g
胡蘿蔔500g
洋蔥1顆半
奶油少許
大蒜3大瓣
火腿(培根)4片
紅酒約1杯(320cc)
好市多賣的番茄罐頭1罐
鹽1小匙
義大利綜合香料少許
月桂葉2片
作法請參考影片6:10
PS牛肋條煮出來都比較油，習慣都撈掉一些油
吃起來比較不膩~~
以上有問題再留言給我喔~~感謝：）
我開了IG帳號，不嫌棄可以來追蹤一下XD
/ 3linandtsai
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剛好在survey 24cm松露白，看到妳的影片後真心覺得盤子們也好美啊啊啊～切洋蔥跟作菜的畫面真的好療癒耶，看完開箱還順便學了煮飯跟燉豬五花，影片拍得很棒，很謝謝妳的用心分享＾＾
廚房新手最近也想入手史大伯~看到你們的影片~覺得你們一家真幸福^^
小提醒一下：酒精燒過2小時還是會有殘留約10% 建議要讓小朋友吃的話完全不要加酒^^"
最近突然想买第一个Staub, 考虑是24cm雪花锅或20/22cm经典圆锅， 看到你切菜那些快速画面, 让我笑了出来 🤣🤣🤣喜欢你的加速版❤
煮的很用心
不鏽鋼炒鍋邊邊會黃掉，是三明治底不鏽鋼鍋的通病。這類鍋子的鍋壁很薄，所以明火加熱時間久了油脂就會高溫焦化。只有一體成形的厚鍋壁厚底才可以避免這個問題。這類鍋子是設計給IH爐專用的~。
這個手藝+餐具 整個就是很會煮的感覺 🤩
餐具幫忙加分不少❤️
鍋子盤子都超美的🤩🤩，和桌巾很搭喔！
我的不鏽鋼，還是黏的一塌糊塗😂😂
姐弟相處真可愛😊
我家兩隻，長大只會吵😑
不銹鋼用久會比較容易沾嗎？我現在用起來還可以～
（實不相瞞他們倆在家也是一直吵架啊⋯⋯頭超痛）
因為土克鍋發現到您的頻道，好喜歡呀！不管是做菜還是廚房小物分享，都好療癒!!和您一樣是二寶媽，也超愛便利廚房小物，期待之後還有更多分享~~~😊😊😊
謝謝耶😊
這幾天都有新影片可以看，真開心，別忘了妳有忠實粉絲在期待喔
我記得我記得!!!謝謝你們!!
小孩好可愛，就是這樣，想嘗試，被拒絕就撒嬌式哭哭~
🥺🥺🥺這整組也太水了啦！！！我超喜歡看你切菜的（好療癒❤️）食譜就参考而已，反正自己吃喜歡就好了，沒什麼差異，吃光好洗最舒服🤣🤣🤣
弟弟太可愛惹，這麼遠也吹吹，融化我惹💕💕
哈哈哈對啊做菜本來就沒有公式，但我怕被說不正統之類的先打預防針😂
這組真的超美麗，食物都好吃一百倍
好久好久好久好久沒看到你的新影片。。。。。
請問木製勺在哪購買呢
義大利ginori的白色餐瓷頗迷人
如果經濟能力足夠
可買來享用
另外
義大利ALESSI的鍋具極有質感
如果經濟能力足夠
也可買來享用
偶然發現您的頻道，好喜歡！！
一直在追之前的影片😍
（兩個小孩子也好可愛啊！！）
謝謝呀😊
請問您：
網路賣家針對史大福&LC的鍋具，報價懸殊很大，同款從$2100-$6000-$7000的都有，是因爲法國製造或ㄓㄨㄥ😂國製的差別嗎？
請問您的噴油罐是哪個牌子? 在哪買的? 看起來好好用
可以請問一下那邊買的嗎
看你煮飯，好療癒
😚😚😚
你好 想請問片中的計時器是在哪裡購入的？
鑄鐵鍋白飯真的看起來很優秀耶🤩🤩
看起來好香好好吃
步驟多了一點但飯很好吃😋
一整組的好漂亮，看了好心動 🤍
484~~~~~超美~~~
盤子的手塗鴉好可愛
❤️❤️❤️
我來了，只要是你煮，我都覺得好吃欸……🥰
哈哈哈你是真愛
@@3lintsaihome353 我鐵粉耶，IG追立刻按讚
小弟吹吹吹太可愛了！還謝謝姊姊💓
不知道他在謝什麼~~XD
好久沒煮紅酒燉牛肉了，看到你做一直想吃🤣🤣
哈哈疫情在家煮起來🙌🙌
請問盤子在哪個專櫃買的？
No
落太多水了🤪個鍋特色就係小水或無水煮食。見你抆個五花肉 以為你煲緊豬肉湯🤣
松露白真的很漂亮❤️
喜歡用鑄鐵鍋料理食材,我也在觀望STAUB
鑄鐵鍋真的好好用，除了洗他的時候很痛苦⋯⋯
食物真美味，不銹鋼鍋燒焦的部分好清理嗎？
弟弟真貼心，幫姊姊吹吹。
想知道不銹鋼切菜刀品牌，謝謝🙏！
不鏽鋼鍋燒焦，我經驗豐富😂
鍋子加滿水（約8分滿），加一匙“過碳酸鈉”（橘子工坊），煮一下，燒焦物會慢慢浮起，熄火等鍋稍涼，輕輕用菜瓜布就能清潔，再用清潔劑清洗即可
好的，謝謝🙏！
菜刀是入厝的時候別人送的耶，不是什麼厲害的牌子😂
對啊弟弟偶爾會變暖男😁
謝謝！
媽咪真的很會煮,看起來都很好吃
媽咪本身就貪吃XD
整組餐具擺盤後更美了，看到弟弟想玩盤子真讓人緊張😂
我邊拍想說要不要先把相機丟了阻止他😂
@@3lintsaihome353 😂😂😂
好久沒看到森森蔡了。最近好嗎☺️
盤子控看到我真的要暈倒了 好好看的鍋子&盤子🥺🥺🥺
是不是很美！食物在裡面都特別好吃啊❤️
这组现在家乐福在打折，超便宜。。。😁
報到😊
想請問如果用24公分煮湯的話，會不會很大一鍋？要吃好幾餐之類的我們家兩大三小，本來想買20公分的鑄鐵鍋，但是又怕太小。
我剛買24的，覺得太小，我覺得26或28剛好欸
煮湯我覺得要再大一點26或28（但就更重），如果是燉煮料理24我覺得很剛好
阿呼阿呼阿呼 謝謝姐姐❤️
哈哈哈他484很忙
白色難照顧耶...
但真的好漂亮喔！
琺瑯塗層應該好照顧一點～怕燒變色就是了😳
請問鑄鐵您都怎麼維護呢？謝謝回覆
我就洗完拿乾淨的布超微擦乾陰乾，沒其他的保養~~
喜歡
😍😍😍
我們夫妻最愛看你那樣剪輯的切菜！超超超爽～ 拜託你都這樣剪，我們夫妻就靠你了😂
好的！！
頭香❤️
噗~~
请问松露白的碗是12cm还是10cm的小碗。谢谢
12cm喔
@@3lintsaihome353 小朋友用会不会太大呢。
我家2.4歲用起來覺得太大，很重很怕他們打碎😂
@@3lintsaihome353 我纠结是一家四口都用12cm还是小朋友用10cm跟大人分开。。可是就不那么好看。
12公分平常吃飯算蠻大的耶，我的話是會買同個尺寸的😂強迫症
不好意思！想請問您的松露白在哪買的？多少錢？
哈囉我是跟之前同事員購買的，年初買的我真的忘記價格了，不好意思🙏
@@3lintsaihome353 沒關係！謝謝妳的答覆
謝謝姐姐😂
不客氣XD
舊的碗盤沒地方收的話我家可以放喔😂😂😂
弟弟可愛❤️❤️❤️
我家櫃子很多XD
吼完小孩，再低頭專心看。 心情好多了！ 上次詢問蔡是否可以分享唉配的使用心得？其實是想做筆記或行程表，再列印出來。 追劇我習慣看電視螢幕。 最近很少出門，一週菜單想要提前規劃，不然會忘記冰箱還剩什麼。
我一開始有用哀配作筆記，但後來還是習慣手寫在本子上，哀配就真的只有畫畫功能了，一周菜單真的很難耶一次買齊也怕壞，每次冰箱剩一點菜都很焦慮XD
快刀手😅
妳的火開太大了。
好喔
鍋子好難買喔，都買不到。
很多平台有阿，但好像容易缺貨
@@3lintsaihome353 對啊很容易缺貨😫