【玫瑰饅頭】 🥰 不用機器 比您想像更易做?6種天然食材 少油少糖| Steamed Rose Bun Easy Recipe [Eng Sub]
HTML-код
- Опубликовано: 18 июл 2020
- 【玫瑰饅頭】 🥰 不用機器 比您想像更易做?6種天然食材 少油少糖| Steamed Rose Bun Easy Recipe [Eng Sub]
好靚、好吃、又健康的玫瑰饅頭🌹
不用任何機器
4個步驟、6種簡單的天然食材
就可以做出喔!
🔆 食譜章節:
00:51 食材介紹
01:01 混合材料、揉麵
02:29 玫瑰花造型
05:07 發酵
05:38 蒸饅頭
05:51 成品效果
🧁 訂閱MrsLazy.Kitchen 頻道:
按🔔並選擇「全部」有新食譜會即時通知您
/ @mrslazy
🧁 試做完食譜,觀迎在以下平台與我分享相片:
MrsLazy' s Instagram: / mrslazy.kitchen
MrsLazy's Facebook: / mrslazy.kitchen.hk
🧁 MrsLazy 推薦食譜:
1️⃣ • 鮮奶饅頭【如何掌握發酵和造型技巧】,不加泡打...
2️⃣ • 南瓜麵包 【超簡單10分鐘手揉方法】不用機器...
3️⃣ • 簡易糕點甜品食譜【懶人包太太 】
==========================================================
謝謝收看 MrsLazy.Kitchen !
MrsLazy 的食譜都是用心製作,免費分享的
如果有問題,歡迎留言,我會盡量回答大家
如果喜歡請點一個👍🏻 ,留言鼓勵一下, 並分享這個視頻
這樣會幫助我的頻道繼續發展~😘
==========================================================
合作信箱:mrs.lazy.kitchen@gmail.com
#MrsLazy #MrsLazyKitchen #懶人包太太 #懶煮 #簡單料理 #零失败配方 #懶人料理 #簡易早餐 #簡易食譜 #howtocook #recipe #recipes #recipeshare #食譜 #營養早餐 #早餐食譜 #烘焙 #發酵 #低糖低油 #健康食譜 #健康飲食 #玫瑰饅頭 #饅頭
==========================================================
Music Credit to:
音樂: Acoustic Guitar 1
音樂家: music by audionautix.com
許可: creativecommons.org/licenses/...
==========================================================
Copyright © MrsLazyKitchen. All rights reserved.
No part of this video may be reproduced or transmitted in any form or by any means, electronic or mechanical, without the written permission of the copyright holder. Хобби
😍😍😍 I will try to make it for my husband's birthday in 3 weeks Thanks la! 😁
Good idea ❤️❤️👍🏻🥰🎉
不論好食與否,她的衛生程度已應給予超級讚👍
多謝支持❤️🥰
我有成功,做了黃色用南瓜,紫色用紫薯,紅色用甜菜!!!
非常感謝!非常喜歡!
嘩,想像到的美麗,下次跟我在FB or IG 分享下功課吖
不论好吃与否,这么美这么有创意我就要点赞关注☺️
步驟詳細解釋清楚,把所以有的小細節和常見問題都回答到了。謝謝🙏
謝謝您的鼓勵 ❤
跟著你的作法,一次就成功了。造型好看有浪漫,口感很Q彈。家人吃了都大讚啊!謝謝分享。
👍🏻👍🏻😘❤️
今天照著跟小孩一起做,一次就成功,簡單好吃重點自己做很放心
好精緻! 真棒!
美人分享美麗玫瑰花美味美食
💐💐💐哇好漂亮的玫瑰花造型的饅頭
谢谢老師分享美麗花捲,非常真好棒
謝謝支持~ :)
玫瑰饅頭女兒至愛
目前看到玫瑰饅頭作法視頻中最清楚一位!
謝謝您❤️
好靚既玫槐花饅頭❤
天啊~妳把作菜變成一種藝術
謝謝您誇獎,我會努力~
Steamed Rose Buns are so beautiful! It's my first time watching your video. You taught me very carefully! I'd like to try it if I had time. Thank you for sharing.
Thanks🥰🙏🏻
美極了
Wow,好靚呀!我家姐最中意玫瑰花🌹我要學整❤感謝分享!
很有愛的妹妹~
好美的玫瑰馒头阿,迟些也准备试下,谢谢教程👍🏻☺️
放假要試試😊
Just made this today for valentine's day and It worked out well. Thank you for sharing!
Wow so sweet 😄🌹👏🏻❤️
really pretty! I appreciate that you use sweet potato as natural colouring which still lends a beautiful pink colour :) I may try these soon too~
look forward to your sharing~
這真美呀
美极了,做得真棒。谢谢分享👍👍👍😋😋
好漂亮的饅頭第一次看到
謝謝~ 🌹
太美了
謝謝啊~
好靚呀😍
Hippo Chan 試下做吖~
謝謝~
做的很棒哦!
謝謝喔,使組員分享吓啦
我有照做,成功了^_^覺得口味剛好合我胃口,只是我的外型跟顏色沒你做的美~呵呵呵 謝謝懶人包太太的分享👍
🥰❤️🙏🏻
原来有一个小砧板就可以揉面了,像搓衣服一样就行,太适合我了,哈哈哈,谢谢分享。
是的☺️ 簡單方便
好看😋好吃
没想到一次就成功,谢谢你的分享。加油!!!订阅了~~我今晚要试做你上传的面包~~
😁💞💞🙏🏻
好美 好想吃一口
好靚😍
🙏🏻謝謝
Прекрасные розы - , булочки ,такие жалко кушать , спасибо за видео.
好靚
Thanks Sansan !
Beautiful!👍👍❤️❤️
Meiyi Lim thx Meiyi ~
好喜欢你的画面设计,唯美
謝謝您❤️
好美的饅頭啊😍😍謝謝你的影片分享,我準備來嘗試做給八個月的女兒吃
♥️👍🏻
謝謝分享,太吸引了!
WING TING CHEUK 試吓做吖
好好看耶,我也试做一下👍
太美了,都舍不得吃了😄
吃完便再做吧!: )
看起来很想吃
很好的👌
😘😘
looks amazing and yummy😋😋😋👍🏻
🥰thx a lot
強!
您也試下做~
Very very nice 👍
謝謝!超讚的!
😘
very beautiful ! I really appreciate , will try to lmake for my friends at Christmas Day . Thank you
Great~ share after you try!
今天做成功了,謝謝分享視頻教程
太好了😆
@@MrsLazy
不下厨的我,可以一次成功
您的视频详细解说,是最大的帮助
谢谢❤️
謝謝讓我知道!如果喜歡我的視頻,請幫忙分享出去,謝謝你支持啊~
you are very creative
这么漂亮实在是不忍吃掉它们😂😂😂😂👍😂😂😂
哈哈,再做囉~
Beautiful 👍
thank you
成功咗喇,多謝分享。😃👍🏻
😄 下次去 ig / FB 分享下功課吖
Beautiful
☺️☺️
So pretty
Thank you, 改用豆漿做都好成功做到🤗。不過RUclips post唔到成品相。
可以ig 交功課給我呀😊
咁漂亮的粉紅色花朶太吸引啦!跟著妳清𥇦指引教路,新手的我倍加信心,謝謝妳,太喜歡妳了💞
Mok Shirley 試完分享下吖~
新手的我係有信心,但因做花瓣時間太耐定份量,出黎效果我未滿意,但鬆軟和好味,比D時間我再黎吧😅🙏🙏
Mok Shirley 好的,做到滿意後,去fb / ig 分享功課吖~
您好,想請問如果沒有紫薯,可以替換成紫薯粉嗎,應該如何計算比例
可做婚宴裝飾或甜品😍加小小奶黃❤️
可以呀👏🏻👏🏻❤️🥰🥰
真的好棒啊,我要做给我男朋友吃
Sweet 💕💕
Wow amazing ❤❤❤❤🎉🎉🎉😮😮
看到外型就想咬一口了
下次試試
真的很棒欸
用你的影片我做了很多愛東西❤️
但我想請問
如果把整個材料乘2的話
發酵時間還是一樣嗎?
還是也是乘2呢?🙏
差不多的,再配合目測便可以
Mast recipe
Look amazing 😻
New friend here stay connected 👍 💞
Hallo,,,y am from indo,,,good job,,y will try,,,thank your knowledge,,
Wow 😀👍👍👍👍
请问用面包机来合面行吗?之前试过自己手揉馒头,不知道为什么蒸出来的馒头会变大变粗,然后硬硬的...但是看到你的馒头不论是发酵还是蒸好了过后都不会变粗粗那样😍
可以分享食譜嗎?謝謝❤️
Mrs Lazy 早晨 ,我想問下玫瑰饅頭配方,可以吾落紫薯做牛奶饅頭嗎? 因為感覺玫瑰饅頭口感鬆軟些~
可以。牛奶饅頭食譜可去我 channel 找
妳好,請問紫薯蒸熟後需要放涼嗎?謝謝喔🌹🥰好美喔~
需要放涼 (或微暖),否則溫度過熱會把酵母燙死
請問你已經咁熟手,整玫瑰饅頭,整個過程需時幾耐?
👍👍👍
好漂亮的馒头,今天学做一下,如果成功,过年就做给老外吃,不过配方上说150克面粉,搅拌时说50克面粉,有点糊涂了,谢谢
手誤 應該是150g
請跟description 食譜
😍😍
試下做~ ^^
想請問你用嘅係什麼紫薯?
我做出來好味但好深紫色,好喜歡你做出嚟嗰種顏色,好想做粉紫/粉紅 又好味健康的☺️,先謝謝啊~
沒有深研是什麼種類,紫薯都是天然顏色,所以都會有差異☺️
我看所有麵食節目,一定要求戴衞生手套,不然會被我罵死!
再給他媽的髒話負評#%$@#!
這個懶人包太太是唯一戴手套的,
她尊重衛生程度應給予超級讚👍
謝謝妳,太美了,請問我用甜菜根粉的話,麵粉和水的份量怎麼計算呢?
水量是面粉一半多少少便可以
@@MrsLazy 3q🙏
你好,想問下,如果想加湯種,份量應該要如何加減呢?🙏🏻
我這個用直接法便可以了,簡單d,也很鬆軟~
請問時間夠了 12分鐘,需要焗5分鐘才打開蓋嗎?還是直接打開蓋不用等?
會好d👍🏻👍🏻👍🏻
好靚呀啲饅頭!請問如果我要整幾十個,整好咗嘅饅頭可唔可以放喺冰格?可以放到兩三星期嗎?
可以呀☺️
咁搓好後要不要先蒸一次才放冰格?
蒸好先
请问。用甜菜根是红色蒸时会变色,用什么才能使饅头蒸出来是红色的
如果不想特別買中筋麵粉,可以用低筋或高筋麵粉嗎?
如果您第一次做,還是買一包,減低失敗的機會~
請問冇排氣麵杆 只用一般麵杆可以嗎?
可以,沒問題的~
我蒸出來色澤唔均勻,同埋變曬型,請問可以點樣改善?
我是地獄廚師,剛剛弄好,味道一流,不過我只做圓形那款,但為甚麼有些圓?有些頂部有少少下榻?謝謝!
已經好叻,第一次算成功,再練習吓留醫片中提及的細節,會越做越好的,加油
想問如果想整定一堆for 幾日食,要點做?
Double 份量 做完部份可放冰格,可保存2-3 星期,取出再蒸熱食
你好,我的国家没有四季,室内温度如若没有下雨应该是在27度-34度,所以想请问发酵时间需要多长呢?
那跟香港的夏天差不多,可以試試片中我建議的時間
一看到要揉面400次!我赶紧放弃了 哈哈哈
可以做別的,可以去我頻道找,免揉麵包食譜,不用搓的
想問下用呢個做型焗麵包可行嗎?
哈哈,我未試過,但應該可以啊~
我看所有麵食節目,一定要求戴衞生手套,不然會被我罵死!再給他媽的髒話#%$@#負評!這個懶人包太太是唯一戴手套的,她尊重衛生程度應給予超級讚👍
你好,請問如果用乾酵母,不是用速發酵母,要怎樣做呢?謝謝你
一樣的做法~
謝謝分享! 整得好靚!👍🏻
請問如用普通酵母,份量及發酵時間跟用速發酵母都是一樣嗎?
Florence T 一樣~
請問可以用低筋或高筋麵粉嗎?謝謝🙏🏻
不可以啊
可以請問在桿麵片的時候一直回縮,而且表面不知道為什麼皺皺的底部也很濕,要如何改善?
桿麵時回縮,必須靜置幾分鐘,讓麵糰鬆弛後再桿。
表面皺皺的,應該是麵皮沒有揉光滑。
麵底會濕濕的,應該是蒸饅頭的時候,底部沒有墊布,或是火力太大。你嘗試以中小火蒸。蓋子要留一點縫透氣才不會蒸氣倒流弄濕饅頭。
靚到唔捨得食👍😍🥰
已訂閱、讚好和留言, 請互相多多支持, 謝謝妳🙇🙏
謝謝您🥰🙏🏻
我想問下用低筋麵粉可以嗎?🙋🏻♀️
Yiyip 不可以啊🙏🏻
我做了綠色玫瑰饅頭,卻只有成功3顆,其餘的壓了就凹下去沒有回彈,在做玫瑰花時也有放在冰箱內,做完就又放回去才拿第二顆麵團出來做,拿出來蓋保鮮膜在室溫發酵30分鐘才去蒸,可…,吃起來很軟是正常嗎?順便請問一下,發酵過頭的饅頭是不是有一股很重的味道(麵粉味)..?謝謝
發過頭的話,會~
皮的边缘要再擀薄一点,翻得再开一点才好看
不同做法,可以做出不同形態,按你自己喜歡的方法做吧。
💯