스님...저도 재래종 오디로 밥솥에 오디잼 따라서 해보았습니다~ (저는 오디1200g 사용했습니다) 그런데...취사하고 뜸들이기전 김빠질때 엄청 많은 김이 천장까지 쏟더니 취사끝나고 한번 저으려고 확인해보니 밥솥주변에 다 튀었습니다😂 스님께선 하나도 안튀셨다고 하셨는데 저희집 밥솥이 옛날꺼여서인지...이상한거지... 너무 많이 튀어서 오래동안 닦았는데 보니까 천장까지 튀어있었습니다🤣 그래도 덕분에 쉽고 맛있는 오디잼 만들었습니다~ 감사합니다
스님 오디잼 만드시는걸 보니 저어릴적 생각이 남니다 국민학교 가고 오고 오디따먹던 생각이 남니다 보리받 속에 뽕나무가 있어 보리 다망처가며 친구들 하고 맛있게 먹었지요 그때는 참달기도 했지요 그시절이 육십년이나 대군요 그때는 먹을 간식도 업어서 만이 따먹었어요 보리받 다망치고 그때그시절이그립습니다 스님 시어가면서좀 하세요 아프시면 안데요 스님 방송만 보고있어요 🙏🙏🙏♥️♥️♥️
안녕하세요 보현스님! 획기적인 영상이라 너무 기뻐서 복분자잼을 만들어 보았는데요 오늘 9시부터 5시간째ᆢ 세번을 했는데 세번다 폭포처럼 넘쳐서 중간에 코드뽑고 난리도 아니었어요 마지막에는 양때문인가 싶어서 바닥에 깔릴정도로 했는데도 밥솥전체와 윗두껑에 붙은건 물론이고 다넘쳐 흘렀어요 제가 뭘 잘못한걸까요? 제발 비결 좀 다시 부탁드립니다 감사합니다~
자연산 오디 ㆍ딸기잼 향긋하고 맛있는 풍미가 살아있는 듯 함이 느껴지네요 스님은 모든것을 섭렵하고 계십니다 하루종일 걸려서 해도 못 할일을 재미있게 쉽고도 맛있게 쨈을 만드는 영상으로 매료 시켜 주시네요 물론 스님께서는 채취하는 수고를 하셨지만 그과정은 편집 한것이지만 어렵고 힘들다고 쨈을 망설일 일을 도전하고 싶은 마음이 생겨요 감사합니다 전기밥솥 으로 조청은 하는것은 알지만 쨈을 첨이네요
스님 압력밥솥 잼
너무 훌륭하신 아이디어👍👍👍
감사합니다
잼 만들때 천지사방으로
튀고~ 손도 데여는데
이젠 잼 만드는것
걱정없이 할수있어
넘 좋습니다.
유익한 정보
제공해주신 스님
건강하세요~💓
스님~
대단하세요
보현스님 덕분에 쨈을 쉽게 만들수있겠네요
좋은 정보감사드립니다
성불하세요
보현스님 요리구단 즐겹는 사람이예요 참으로 버릴게 하나도 없이 어찌그리 알들하신지 놀 라워요 많이 배웁니다 오디 쨈 마고싶퍼지네요~~^
오타 이해하여 주세요
겁나서 밥솥에다 못했는데
스님 덕분에 이제는 편하게
잼 만들수 있게됐네요.
감사합니다.
스님 너무 부지런하세요~밥솥에서 잼 하신것 잘배웠습니다~감사합니다~🙏👏
스님
쨈너무 간단하게
만드시네요
저는 항상냄비에 넣어서 저어가면서 했는데
저도 스님께서 가르쳐 주신데로 해야겠어요
감사합니다~~
저도 스님갈챠주신 방법으로 내일 블루베리쨈 만들어봐야겠어요ㆍ기발한 아이디어네요 늘 감사드립니다ㆍ^^
보현스님!
전기압력솥 쨈 만들기 신의한수 이십니다.
고맙습니다♡♡♡
어제 영상보고 따라했는데요 압력밥솥은 수증기 빠지면서 구멍이 막히고 밥솥이 말이 아니더라구요 차라지 전기 밥솥에서 하는게 나을것 같아요
아~스님 정말 감사합니다 좋은 정보 알려주셔서~스님 영상 잘 보고 있어요~여러가지 배우고 있답니다
보현스님 유용한 정보 감사합니다.😄😁😉
스님 굿 아이디어...잘배우고 꼭 해봐야겠어요🤗🤗
획기적이라고 생각하고 따라했다가 전기압력밥솥 폭발하는줄알았네요....
딸기 2kg을 했는데....제가 잘못한건가 싶어서 댓글들을 전부 천천히 읽어보니 해보겠다는분들이 많고... 하신분들은 저와 비슷하셨던거같네요...
처음에 전기압력밥솥에 딸랑이 소리가 조금은 심상치않아서 걱정하다가 스님이 잘됐다고 하셨으니...라는 생각에 뒀는데 분수처럼 사방에 다튀고 넘쳐흐르고... 밥솥 코드 뽑고 전쟁한판 치룬거 같네요 ...
보현스님표 잼 넘 신선하고 맛나보입니다.👍 정말 먹고싶네요.ㅎ😆💗💖💕💌
보현스님이 하시면 어떤요리도 쉽게보여요.마술사같습니다.오디털어 잼으로 뚝딱 세병만드시고 딸기도 재배하신거 따서 뚝딱 잼으로변신시키는 보현스님은 마술사.요리가 다양하고 무궁무진해서 또 다음영상은 무엇으로 올려주시나하고 기다려집니다.ㅎㅎ정성가득들어간 귀한쨈 잘보고갑니다.스님 영상을 보고나면 제가 만든것처럼 왜이렇게 뿌듯할까요.ㅎㅎ
스님...저도 재래종 오디로 밥솥에 오디잼 따라서 해보았습니다~ (저는 오디1200g 사용했습니다) 그런데...취사하고 뜸들이기전 김빠질때 엄청 많은 김이 천장까지 쏟더니 취사끝나고 한번 저으려고 확인해보니 밥솥주변에 다 튀었습니다😂 스님께선 하나도 안튀셨다고 하셨는데 저희집 밥솥이 옛날꺼여서인지...이상한거지... 너무 많이 튀어서 오래동안 닦았는데 보니까 천장까지 튀어있었습니다🤣 그래도 덕분에 쉽고 맛있는 오디잼 만들었습니다~ 감사합니다
안그래도 요즘 싱크대에 서있으면 종아리가 터질듯 아파서 일하기 힘들었는데요
정말 감사해요~~
어제 산딸기 따와서
쨈만들려고 했는데
낮에 안만들길 잘했네요 ㅎ
영상 정말 감사드려요~♡♡♡
부탁인데요
산에있는것들은
자연에그냥두면안될까요?
제발좀부탁할께요
돈주고사먹어요
@@user-yr3kt5ev9p 제밭에 있는거 땄는데요 ㅎ
농사짓는데 가시있음 방해가 되요ㅠ 언덕으로 조금씩 번식이 되어 제 먹을만큼은 되죠
재배딸기랑 산딸기는 맛과 영향이 다르겠죠~^^
스님 요리보게되면 놀라움에
할말을 잃습니다
대단하신분이라는 말외엔 할말없어요
스님 오디잼 만드시는걸 보니
저어릴적 생각이 남니다 국민학교 가고 오고 오디따먹던 생각이 남니다 보리받 속에 뽕나무가 있어 보리 다망처가며 친구들 하고 맛있게 먹었지요 그때는 참달기도 했지요 그시절이 육십년이나 대군요 그때는 먹을 간식도 업어서 만이 따먹었어요 보리받 다망치고 그때그시절이그립습니다 스님 시어가면서좀 하세요 아프시면 안데요 스님 방송만 보고있어요 🙏🙏🙏♥️♥️♥️
안녕하세요 보현스님!
획기적인 영상이라 너무 기뻐서
복분자잼을 만들어 보았는데요
오늘 9시부터 5시간째ᆢ
세번을 했는데 세번다 폭포처럼 넘쳐서
중간에 코드뽑고 난리도 아니었어요
마지막에는 양때문인가 싶어서 바닥에 깔릴정도로 했는데도 밥솥전체와 윗두껑에 붙은건 물론이고 다넘쳐 흘렀어요 제가 뭘 잘못한걸까요?
제발 비결 좀 다시 부탁드립니다
감사합니다~
어제 딸기쨈 만드느라 힘들었는데 아주좋은 쿨팁 잘 배웠습니다 감사합니다~^^♡
보현스님 두손모아 삼배 합장합니다
토종 오디 이군요
저도 27일 신탄진 친구네 집에 가서 오디 수확 해 올라고요
쨈 달아서 식구들이 잘 안 먹는데요
설탕 적거 넣어도 괜찮군요
저도할만하겠어요~^^ 동영상 잘밧어요 감사함니다
제가 수녀원에 와서 산 세월이 50년이 지났습니다
잼에 대해서는 일가를 이루었다생각해왔는데 보현부처님표 잼앞에서 깡그리 제가 무너집니다
참 통쾌합니다
저도 사흘째 오디를 따오고 있는데 내일은 부처님표로 해보겠습니다
고맙습니다
스님이번비에살구가많이떨어저는대요
이것도효소해도되나요
비류1-1로하나요
수녀님
부처님 아니고 보현스님요
ㅋㅋㅋㅋ
부처님표에 빵 터졌네요ㅋㅋㅋㅋ
와우!!쨈 만들려면 불옆에 있어야해 더워 못했는데 전기 밥솥에 기발한 생각을 어찌...대단하셔요 도전해 볼께요~~♡
저는예수님 믿는대 스님솜씨 끋네줌니다 저도내일 오디잼 만들어 보갰읍니다 좋은정보 감사드려요
전기
압력밥솥에다
쨈 만들다
밥솥폭팔입니다
밥솥 청소1시간 이상 했습니다
오디양을 코렐면기 7부정도 하고 설탕은 오디양 반을 넣어서 스님방법대로 했더니 취사 한번에 잼 농도가 나오던데요 댓글처럼 밥솥 난리 날까봐 보온넘어가기전에 대기하고있었는데 아무일없었네요^^
너무 편한방법 이더라고요
고맙습니다~
목화야 목화야~~~
저도 강아지를 참 좋아하는데 몇년전 두마리 무지개다리 건너 보내고 내도 나이가 있으니 이제는 인연을 안 맺으려 합니다.
스님 전기압력솥에 쨈 만드는법 감사드립니다 !!!♡♡♡
스님
인사 여쭙니다
정말 좋은 정보감사드립니디ㅡ
그리고 짜~~잔 하시는데 우리3살된 손녀도
기분좋으면 짜~잔 하곤합니다
감사합니다
짜잔~
와 ~오디 한숟깔 퍼서 먹어보고 싶어요 ~ㅎ어린시절 교복이 물든지도 모르고 따먹곤했는데..쨈만드시는방법잘배웠어요 🤗🤗
와 전기밥솥에다 굿아이디어 입니다 잘 배웠습니다 스님 오래오래 요리 가르쳐 주십시요
전기밥솥👍~굿 저도 전기밥솥 딸기쨈 만들어봐야겠어요!!^^ 영상 감사합니다 😊
오디잼 맛이 너무나 궁금합니다
쉽고 편리한 잼만드는 비법 전수 감사드립니다
와 저희가 클때는 누에를
키웠어요.
더불어 오디도 많이먹었어요 오디쨈
맛나죠.
저 보리수 따왔는데 너무 익어서 터져서 잼만들라구요~
이것도 압력솥 해봐야겠어요
와 나두해봐야지요~~^^
자연산 오디 ㆍ딸기잼 향긋하고 맛있는 풍미가 살아있는 듯 함이 느껴지네요
스님은 모든것을 섭렵하고 계십니다
하루종일 걸려서 해도 못 할일을
재미있게 쉽고도 맛있게 쨈을 만드는 영상으로 매료 시켜 주시네요
물론 스님께서는 채취하는 수고를
하셨지만 그과정은 편집 한것이지만
어렵고 힘들다고 쨈을 망설일 일을 도전하고 싶은 마음이 생겨요
감사합니다
전기밥솥 으로 조청은 하는것은 알지만 쨈을 첨이네요
님~~
전기밭솥으로 조청은 어떻게 하시나요?
@@_jina 쌀이든 호박이든 엿기름 걸러서 하는 과정은 똑같습니다
전기밥솥 흔것을 쓰면 더욱 좋쿠요
보온에다 하루 저녁 삮히고 취사로 다시 끓이고 하면서 농도를 맞추시면 됩니다
저도 아침에 눈 뜨자마자 ( U- Pick) 딸기농장에 가서 6.5 킬로 따왔습니다. 꼬맹이들을 데리고 온 젊은 부부가 많았습니다. 이랑 너머 딸기 밀크 쉐이크 를 해 먹겠다는 소릴 들으며 그것도 맛있겠단 생각을 했습니다. 집안에 딸기 잼 끓인 냄새가 가득합니다.
오늘은 쨈 만드시네요
스님 오늘하루도 건강하십시요~~~()
일일드라마보듯이 요리 보고 있습니다
쉽게 음식 하시는 요리박사님
삻의이야기가 계절따라 펼쳐지네요
건강하십시요 ♡
참스님께서는 부지런하셔요 가만히 계시질 못하시네요 몸을 아끼세요
압력밥솥에서 쨈을
만들수있는 꿀팁레시피!
정말쉽게 만들수있다
라는걸 가르켜주셔서
고맙습니다♡합 장
목화?모카 ?
우리 키우던 개이름도
목화였어요^^
오디를 따는게 아니라 털어오셨구나 ㅋ항상 잘보고 있어요 .스님^^
감사합니다♡
밥솥에 하실 생각을 최곱니다요^^
와~우 잼정보 대박입니다
밥통에 쨈까지하시다니....
밥통두 스님 옆에 있으니 잠시도 쉴틈이 없네요.ㅎㅎㅎ
드디어 오디의 계절이 왔네요 고맙습니다
와ᆢ진짜 꿀팁이네요^^
정말 스님은 지혜로우시네요 ㅎ
오디를 물에 씻어서 하나요 단물이 빠진다고 안씻는다고 하는데요
밥솥에 두번 팁 감사합니다
스님의 신박한오디잼만들기 도전했다가 완전낭패봤어요
압력솥이 난리가났어요 잼은다넘쳐흘러 😮
솥을분해해서 씻고 닦아내고
스님은 어떻게 잘되는지 설명이필요할꺼 같에요 ㅎㅎㅎ
신기하네요~
잘봤습니다 ^^
보현스님이 사시는곳은 어딘지요 다음에 한국 나가면 꼭 한번 가보고 싶네요
오디 제철 좋은 먹거리 이죠
보관이 얼마 정도 하나요
감사합니다~~
냉장보관하시면 몇달이요
♡♡♡♡♡
스님 ~~짱이예요!
넘 쉽게 만드신다~
스님,기똥차네요! 튀어서 손등 다 데이고 주변에 다튀고 엉망이었는데 진작 가르쳐 주시지요
감사합니다
저도 다음에 밥솥에 쨈 해볼게요~
스님은저의롤모델이십니다!
더이상극찬이필요없지요?!
스님 ~~~
너무 감사합니다
전기압력밥솥이 없는데... 혹시 가스불에 올려놓는 풍년압력밭솥으로 하면 어떻게 될까요?
타지요
전기밥솥이 없는데 가스불에 하는 풍년압력밥솥은 안될까요?
전기밥솥만 되요
저 잼 되게 좋아하는데 ㅜㅜㅜ 완전 맛있을꺼같아요 ㅜㅜㅜㅜ
감사합니다
스님안그래도냉동에오디가있는데요쨈을만들면되겠네요
스님 정말 기발한데요
어케 밭솥에 쨈을 할 생각을 하셨지요 ㅎ
밭솥에 쨈 하고나면
밭솥밥이 이상하진 않나요?
잘씻으면 괜찮습니다
어젯밤 2번 밭솥취사를 해서 산딸기잼을 완성했어요
뜨거울땐 국물이 조금 흘렀는데
식으니 농도가 딱 좋아요
아침에 맛을보니 설탕을 많이 넣지않고 했는데 맛이 기대이상이에요 흠흠~~
밭솥도 깨끗하니 좋구요
앞으로도 쨈은 밭솥으로ㅋ
정말 감사감사드려요♡♡♡
안녕하세요 울동서에게 알려주었는데 스님보다 작은 솥에 500그람을 했다는데요 넘쳐서 솥을 망쳤다네욤 ㅜㅜ 그래서 다른솥에 해봤는데도 넘쳐서 밥솥 두개가 엉망되었다공~~
양이 많아서 그랬을수도 있는데 보기에 스님양이 많다네요
그런자세로
오래계시면 목도 어깨도 넘 아파요 콩고르듯이 상위에 펴놓고 밑으로 ~~
밥하듯이 취사누른담에 추가계속 울리고 끝나지않아서 전원 콘서트를 뽑으니 넘쳐서 아주힘들었네요
냉동실에 있는 오디로도 쨈을 만들수 있을까요?
네
퇴근 후 해 보도록 하겠습니다 감사합니다^^
스님!!! 냉동오디로 오디잼 만들어서 잘 먹고 있습니다.
오디잼 1병은 딸의 남친에게 선물로 줬습니다.
감사합니다♡♡♡
@@user-ck5gw9sg6q.
씻지 않고 하나요?
청정지역의 뽕나무 오디가
맛있겠어요~
요리 잘 감상했어요
비타민을 파괴하는 쇠국자는
피했으면 더 좋을듯요
시식 하실때도 조금 덜어서 하셨음요
구독선물 드립니다
유통기한이 얼마나되나요
냉장보관하면 몇달이요
감사합니다 스님 🙏
오디쨈 너무 탐나요 엄마,,
스님
설명 하신대로 했습니다만
묽어졌어요.
냄비에 넣고 약한불에 끊었는데
너무 끊었는지 식혀보니 딱딱 해졌어요. 물을 부어서 다시 끊어야
하는지요?
새척을 어떻게 하나요
오~~ 저도밥솔에는 해왔는데 넘칠까봐 취사에 뚜껑열고 하고 있었는데 뚜껑닫아도 되네요 감사합니다~~
뚜껑닫으면 안됩니다
설탕이든거라 끈적
거려서 밥솟
망가지는데 스님은
어떻게 하시는지
여쭤보고 싶어요
그냥밥솥엔안되나요?🥰
오디세척하는게 아닌지요
궁금한게 있습니다 현미로 취사로 하는지 백미로취사로 하는지 궁금합니다^^
댓글 잘읽어보고 시도하세요
혼비백산!
전기압력솥청소가 더힘들었
다는요ㅠㅠ
유통기한이 얼마나되나요