ปอเปี๊ยะสด (สูตรทำขายจากร้านจีน) ใส่อะไรถึงหอมเป็นพิเศษ ต้นทุนต่ำ ขายดี I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
HTML-код
- Опубликовано: 20 мар 2022
- 🌯 สูตรนี้ ทำขายได้จริง เพราะเคยทำขายมานานแล้ว สูตรลับของที่บ้าน
🌯 สูตรประหยัดต้นทุน ใช้อะไรแทนหมูตั้ง ทำให้ง่ายขึ้น แต่ความอร่อยไม่ลดลง
🌯 น้ำราดปอเปี๊ยะสูตรนี้เป๊ะมาก ใครชิมต้องติดใจ
---------------------------------------------
♛ส่วนผสม♛
➡️อัตราส่วน ปอเปี๊ยะสด
แผ่นแป้งโรตีสายไหม 500 กรัม
ถั่วงอก 200 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กุนเชียง 70 กรัม
เต้าหู้แข็งขาว 1 แผ่น
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนชา
ซอสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ
ตาลมะพร้าว 180 กรัม
หมูยอ 300 กรัม
น้ำมะขามเปียก 160 ml
แป้งข้าวโพด 60 กรัม
แป้งข้าวเจ้า ครึ่งช้อนโต๊ะ
น้ำต้มสุก 100 ml
แตงกวาร้าน 300 กรัม
แครอท 100 กรัม
เห็ดหอมแห้ง 17 กรัม
น้ำเปล่า 700 ML
น้ำตาลโอทึ้ง 100 กรัม
ต้นทุนปอเปี๊ยะสด
แผ่นแป้งโรตีสายไหม 40 บาท
ถั่วงอก 14 บาท
ไข่ไก่ 6.66 บาท
กุนเชียง 8.26 บาท
เต้าหู้ขาวแข็ง 10 บาท
ซอสหอยนางรม 2.56 บาท
ผงพะโล้ 2.29 บาท
ผงปรุงรส 1.10 บาท
เกลือ 0.14 บาท
ซอสฝาเขียว 1.62 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 6.3 บาท
หมูยอ 40.5 บาท
น้ำมะขามเปียก 5 บาท
แป้งข้าวโพด 4.11 บาท
แป้งข้าวเจ้า 0.12 บาท
แตงกวาร้าน 3.9 บาท
แครอท 3 บาท
เห็ดหอมแห้ง 14.87 บาท
น้ำตาลโอที้ง 5 บาท
ต้นทุนรวมทั้งหมด 169.43 บาท
ต้นทุนปอเปี๊ยะสด 141.19 บาท
ทำได้ 28 แท่ง
ตกแท่งละ 5.04 บาท
ต้นทุนน้ำราด 28.24 บาท
ตักถ้วยละ 50 กรัม
ราคาถ้วยละ 1.77 บาท
ราคานี้ ไม่รวม packaging และค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น / 301077054202331
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ bit.ly/3mZ0FAb
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ แอดไลน์ Hanuman853
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#ปอเปี๊ะสด #ก๋วยเตี๋ยว #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย 
Хобби
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น facebook.com/groups/301077054202331
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากคะ..
ขอบคุณค่ะสูตรนี้🙏😍
ขอบคุณค่ะเชฟแว่น
ลองทำแล้วค่ะมีแต่คนชมว่าอร่อย เดวจะทำขาย ขอบคุณมากๆเลยค่ะ❤
ขอบคุณคะ กำลังจะทำขาย ขออนุญาตนำรูปไปใช้นะคะ
ขอบคุณมากๆที่มาสอนทำปอเปี๊ยะนะค่ะ ดีค่ะจะได้ทำไปใส่บาทบ้างค่ะ
จะลองทำทานก่อนนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
ฝากกดติดตามคลิปต่อๆไปของพวกเราด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ ^_^
👍👍👍👍เดียวจะกินค่า ขอบคุณค่า
แล้วมาแบ่งตากล้องกินด้วยนะคะ อิอิ
น่าอร่ยมากค่ะ เสียงบรรยานุ่มและเพราะ น่าฟังมากค่ะ(เชฟ)ทั้งสองคน
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍 ขอให้ร่ำรวยๆนะคะ
สงสัยค่ะน้ำมะขามเปียกใส่ตอนไหนค่ะ
ใช้กล่องเบอร์อะไรค่ะ
ขออนุญาตนำรูปปอเปี๊ยะสดไปใช้นะคะ
ว้าวกำลังหาสูตรเลยค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍 ขอให้ร่ำรวยๆนะคะ
ขอนำรูปไปใช้นะคะ
ขอ อนุญาต นำรูปไปติดใช้ติดป้ายค่ะ
ขอบคุณค่ะ นู๋กำลังหาสูตรทำทาน เผื่อทำขายเป็นอาชีพเสริมค่ะ
ขอให้ค้าขายร่ำรวยๆ มีเงินเก็บเป็นแสนเป็นล้านทุกเดือนนะคะ 😊
ขออนุญาตไปทำขายนะค่ะ
สวัสดีค่ะเชฟแป้งเราใช้อันใหนมากนอ้ยกว่ากันค่ะขอบคุณค่ะ
ดูทุกวันค่ะ
อยากทราบวีทีทอดปลาหมึกสดค่ะ
แผ่นโรตี กับ แผ่นปอเปี๊ยะ ใช่ตัวเดียวกันไหมค่ะ
ถ้าไม่มีแผ่นโรตี ใช้แผ่นปอเปี๊ยะแทนกันได้ไหมค่ะ🙏
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ. ทำให้สุกตอนไหนค่ะ😢😢😢
👍👍👍
🌸🌸ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍 ขอให้ร่ำรวยๆนะคะ
สุดยอดค่ะเชฟๆคะที่บ้านมีแป้งปอเปี๊ยะแบบแช่แข็งใช้ได้ไหมคะ ทำทานเองค่ะ
ได้ค่ะ
Eng sub
แป้งซื้อที่ไหนคะเชฟ
ซื้อจากร้านในตลาดสดเลยค่ะ ลองดูตามร้านขายเส้นก๋วยเตี๋ยว หรือ ร้านขายโรตีสายไหมนะคะ
น้ำตาลโอทึ้งคืออะไรคะ ในสูตรไม่ได้เขียนไว้ค่ะ ขอบคุณค่ะ
แอดมินพิมพ์ตกไป ขออภัยค่ะ ตอนนี้แก้ไขให้เรียบร้อยแล้วนะคะ
ขออนุญาติใช้รูปได้ไหมคะ
ยินดีเลยค่ะ นำรูปไปใช้ได้เลยค่ะ
ขอให้ค้าขายร่ำรวยๆ มีเงินเก็บเป็นแสนเป็นล้านทุกเดือนนะคะ 😊
น้ำตาลโอทึ้งใช้น้ำตาลทรายแดงที่ละเอียดใช้ทำน้ำเฉาก๋วยนมสดหรือเปล่าค่ะ
ใช่ค่ะ
เชพคะเห็ดหอมไม่ต้องลวกก่อนเหรอคะ
ต้องขายกล่องละเท่าไรคะ
ต้นทุนเท่าไรครับหาไม่เจอ
ขออนุญาตินำรูปไปใช้ค่ะ..ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
ตามไปเซฟรูปได้ที่หน้า facebook fanpage ของเช็ดแว่นนะคะ
เชฟแว่นใช้เตาอะไรปรุงอาหาร
ในเมนูนี้เตาแก๊สธรรมดาค่ะ ไม่ใช่เตาหัวฟู่นะคะ
สามารถห่อเก็บไว้ขาย เยอะๆได้มั้ยครับ
ห่อเก็บไว้เยอะๆได้ค่ะแต่ว่าไม่ควรจะเก็บไว้หลายวันนะคะ
อย่างมากก็แค่ข้าม 1 คืนก็พอค่ะ
และอย่าแช่ตู้เย็นที่เย็นเกินไปนะคะ
ควรจะหาผ้าขาวบางพรมน้ำมาคลุมทับก่อนนำเข้าตู้เย็นด้วยค่ะเพื่อไม่ให้แผ่นแป้งแข็งเกินไปนะคะ
@@chef-waan ขอบคุณมากครับ 😄
ดูจนจบไม่เห็นมีต้นทุนให้ดูเลยค่ะ
ต้นทุนอยู่ตรงคำอธิบายใต้คลิปค่ะ กดตรงคำว่าแสดงเพิ่มเติมนะคะ
สัดส่วนแป้งก็ไม่บอก