ปอเปี๋ยะทอด (สูตรทำขาย) ทำใส้แบบนี้ ห่อแล้วไม่แตก กรอบนาน น้ำจิ้มก็เด็ด I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
HTML-код
- Опубликовано: 4 авг 2022
- ปอเปี๊ยะทอด ใส้หมูสับวุ้นเส้น (สูตรขายจริง) ทำขายทางแอปส่งอาหาร ยอดขายวันละหลายพันบาท
👉 สอนผัดใส้อร่อยๆ ผัดแบบนี้ถึงจะห่อแล้วแป้งไม่แตก ใส้ไม่ปลิ้น
👉กรอบนาน ใส้ไม่แฉะ
👉น้ำจิ้มเด็ดมาก เปรี้ยวหวานเค็ม 3 รส ไม่ต้องไปลองผิดลองถูกเอง สูตรนี้เป๊ะแล้ว
---------------------------------------------
♛ อัตราส่วนปอเปี๊ยะทอด ♛
ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำเปล่า 500 ml
น้ำส้มสายชู 500 ml
น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมจีน 100 กรัม
แบะแซ 100 กรัม
พริกแดง 20 กรัม
ซอสพริกศรีราชา 20 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 20 กรัม
ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
ส่วนไส้ปอเปี๊ยะ
หมูสับ 500 กรัม
กะหล่ำปลี 400 กรัม
แครอท 300 กรัม
ถั่วงอก 250 กรัม
วุ้นเส้น 750 กรัม
เห็ดหอมแช่น้ำ 5 ดอก
กระเทียมจีน 10 กลีบ
พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 5 ราก
น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
ผงปรุงรส รสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นทุนปอเปี๊ยะทอด
ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำส้มสายชู 15.71 บาท
น้ำตาลทรายแดง 36 บาท
เกลือ 0.12 บาท
กระเทียมจีน 9.50 บาท
แบะแซ3.50 บาท
พริกจินดาแดง 1.40 บาท
ซอสพริกศรีราชา 1.50 บาท
น้ำกระเทียมดอง 1.60 บาท
ผงชูรส 0.19 บาท
ส่วนไส้ปอเปี๊ยะ
หมูสับ 91.38 บาท
กะหล่ำปลี 20 บาท
แครอท 15 บาท
ถั่วงอก 5.5 บาท
วุ้นเส้น 46.50 บาท
เห็ดหอม 4.20 บาท
กระเทียม 4.75 บาท
พริกไทยเม็ด 1.25 บาท
รากผักชี 5 บาท
น้ำมันหอย 3.20 บาท
น้ำตาลทราย 0.32 บาท
ผงชูรส 0.19 บาท
ผงปรุงรส 1.12 บาท
ต้นทุนรวมทั้งหมด 347.93 บาท
ต้นทุนน้ำจิ้ม 69.50 บาท
ต้นทุนไส้ปอเปี๊ยะ 198.41 บาท
ทำได้ 68 ชิ้น
ตกชิ้นละ 2.91 บาท
ต้นทุนแผ่นแป้ง 80 บาทมี 110 แผ่น
ตกแผ่นละ 0.72 บาท
ต้นทุนปอเปี๊ยะทอดรวมแป้ง 3.63 บาท
ราคานี้ไม่รวม packaging และค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้ช่องเดินต่อไปได้
/ @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ bit.ly/3mZ0FAb
► สนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#ของว่าง #ปอเปี๊ยะทอด #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย 
Хобби
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น facebook.com/groups/301077054202331
ขอนำรูปไปใช้นะคะ
ขออนุญาตนำรูปไปใช้นะคะ
ขออนุญาตนำไปไช้นะคะ
ขออนุญาตนำรูปไปใช้นะค่ะ 🙏
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ น่าหม่ำาาา
ขอบพระคุณมากเลยจ้า🌞🙏🌝🎂🎁🎁🎁🎁
ขอบคุณเมนูดีๆคะ เดี๋ยวจะลองไปหาออเดอร์ดูก่อน
ขอบคุณ
โอ้ววว อยากกินเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆคะ
ขอบคุณมากค่ะเชฟ ฝึกทำกินที่บ้านค่ะหลานๆเยอะ
🎉ขอบใจสำหรับข้อมูล
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารค่ะ👍👍👍
ขอนำรูปไปใช้นะค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ สอนเข้าใจง่าย
และบอกเคล็ดลับดีๆ ชื่นชมค่ะ❤❤❤
ขอบคุณเทคนิคดีๆค่ะ มีสาระประโยชน์มากๆเลยค่ะ🙏🙏🙏
นิสัยดีคู่นี้ ขอให้มีแต่ความสุขความเจริญนะคะ ให้มากเท่าไหร่ได้กลับมากกว่าที่ให้นะคะ ขอบคุณมากค่ะ💗💗💗💗💗💗
ขอนำรูปไปใช้นะคะ ขอบคุณค่ะ
ตาแซบๆ
ขออนุญาตนำรูปไปใช้นะคะ ขอบคุณค่ะ
ชอมมาก อร่อย
ขอนำรูปไปใช้นะคะ จะลองทำขายดูค่ะ
ได้ความรู้มากมายกำลังคิดจะทำขาย ขอนำรูปไปใช้นะคะ และขอแชร์คะ ขอบคุณมากคะ
ขอนำรูปไปใช้นะค้ะ
กำลังทำกินเมื่อวานนี้เลยค่ะอร่อยมากๆเลยค่ะ
ขอนำรูปไปใช้ค่ะ🙏
นำรูปไปใช้นะค่ะ
ขออนุญาตใช้รูปภาพค่ะ
ช่องทางทำเงินใด้.เยื่อม👍👍👍🙏คะ
ขอนำรูปไปใช้นะคะ
ขออนุญาตนำภาพไปรับออเด้อนะค่ะ
ก๋วยเตียวเรือค่ะ
ชอบเพจนี้เพราะเข้าใจง่ายค่ะ
ขอบคุณค่ะ อ่านแล้วปลื้มปริ่ม 🔥 ใจฟูมากค่ะ
ขออนุญาตใช้รูปนะคะ
มีกล่องไฟขายไหมคะ
แผ่นแป้งทำเองหรอคะเชฟ
แผ่นแป้งซื้อที่ไหนค่ะ
ขออนุญาติใช้รูปรับออเดอร์น่ะค่ะ
กาแผ่นแป้งที่ไหนได้ละค่ะป้าอยู่อ.ลานกระบือจ.กำแพงเพชรค่ะ
แผ่นเปาะเปียะซื้อที่ไหนค่ะ
ขออนุญาตเอาไปโพสรับออเดอร์น่ะค่ะ
ขอรูปไปใช้โพสต์ขายค่ะ
ขอบคุณๆขะทำหัยแม่ทานกรอบร่อยเสียงการอบมาก
ขอบคุณมากนะค่ะจะไปลองทำขาย
🤩🤩ขอให้ขายดีมีกำไรเดือนละหลายๆหมื่นหลายๆแสนเลยนะคะ
ไม่เคยเจอน้ำจิ้มที่เคยกินตอนเด็กๆที่ใส่ไขเท้าเป็นเส้นๆลงในน้ำจิ้มเลยค่ะ
แป้งปอเปี้ยซื้อได้ที่ไหน
อยากได้กล่องฟยเอาไว้ใส่ไข่กระทะค่ะ
ขอบคุณครับกำลังมองหาอาชีพเพิ่มเลยครับ
กรณีเก็บเปาะเปี๊ยะในตู้เย็น ก่อนนำมาทอด ต้องพักให้คลายความเย็นไหมคะ หรือ สามารถนำออกจากตู้เย็นลงทอดได้เลย รบกวนเชฟแว่นแนะนำด้วยค่ะ
กล่องเบอร์อะไรค่ะ
นี่แหละค่ะ ปอเปี๊ยที่มีกระหล่ำ แบบนี้หาทานยากมาก เดี๋ยวนี้มีแต่วุ้นเส้นแห้งๆ ขอบคุณมากค่ะ
สูตรนี้เคยทำขายตอนแอดเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวค่ะ อร่อยมากๆเลยค่ะ
ต้องขอบคุณมากๆเลยครับ ที่เสาะหาสูตร มาเป็น วิทยาทาน ทั้งๆที่บางสูตรก็ต้องซื้อมา แล้วมานำเสนอให้ผู้ชม โดยไม่มีการกั๊กสูตร ขอชมเชยครับ และขอให้ผลบุญที่เผื่อแผ่เป็นวิทยาทาน จงอำนวยผลให้ครอบครัวของคุณ จงมีแต่ความสุข ความเจริญ ยิ่งๆขึ้นไปครับ
ขอให้พรอันประเสิรฐ ย้อนกลับไปหาคุณที่และครอบครัว เป็นร้อยเท่า พันเท่าเลยนะคะ ร่ำรวยๆมีความสุข ไม่เจ็บไม่จนนะคะ ^_^
ขายชิ้นละเท่าไรคะเชฟ
อยากสั่งมาขายเลยมีมั้ย
ขอนำรูปไปใช้ โพสขายหาออเดอร์หน่อยนะค่ะ ขอบคุณค่ะ 😊
ได้เลยค่ะ
อยากรู้สูตรทำน้ำจิ้มค่ะอาจารย์
ดูจากคลิปนี้นะคะ ruclips.net/video/lTzuA2TWpiY/видео.html
แป้งทุกวันนี้80฿มีแค่40-50ชิ้นค่ะ
ขอนำรูปไปไช้นะคะ
ได้เลยค่ะตามไปดาวน์โหลดรูปได้ที่ facebook fanpage ของเชฟแว่นนะคะ
ขออนุญาตนำรูปไปใช้นะคะ จะลองทำขายอะค่ะ
ยินดีเลยค่ะ นำรูปไปใช้ได้เลยค่ะ
ขอให้ค้าขายร่ำรวยๆ มีเงินเก็บเป็นแสนเป็นล้านทุกเดือนนะคะ 😊
@@chef-waan 🙏 ขอบคุณมากเลยค่ะ
กรอบนานคือประมาณกี่ชั่วโมงค่ะ
อยากทราบว่าระหว่างผัดไส้ก่อนกับใส่ไส้ดิบแล้วทอดอย่างไหนอร่อยกว่ากัน รบกวนเชฟแว่นทำเปรียบเทียบได้ไหมคะ เพราะบางสูตรเขาบอกว่าใส่ไส้ดิบอร่อยกว่า
เคยทานแบบดิบ ไม่ได้เลยค่ะ เส้นคือแห้งแข็ง
อยากได้รูปค่ะ
ตามไปดูได้ที่หน้าเพจของเฟชแว่น ในเฟสบุ๊คได้เลยนะคะ
ผมทำขายต้นทุนตัวละ6บาทกว่าใช้แผ่นแป้งในแม็คโคร
🤩🤩ขอให้ขายดีมีกำไรเดือนละหลายๆหมื่นหลายๆแสนเลยนะคะ
ราคาต่อกล่องค่ะ/ชิ้น
วุ้นเส้นแช่น้ำมั้ยค่ะ ช่วยแนะนำแผ่นห่อหน่อยค่ะ ว่าควรใช้แบบไหน นี่ห้อไหน ขอบคุณค่ะ
วุ้นเส้นแช่น้ำแค่ 1 นาที แล้วเอาขึ้นมาพักใส่กะละมัง ปิดฝาบ่มไว้ 20 นาที ก่อนนำมาใช้ค่ะ / แป้ง ใช้แป้งโรตีสายไหม ไม่มียี่ห้อค่ะ หาซื้อตามตลาดสดเลยค่ะ
ขออนุญาตใช้รูปนะคะ พอดีหนูจะเปิดออเดอร์ขายคะ ขอบคุณคะ🙏🏻🥰
ได้เลยค่ะ สามาถนำรูปไปใช้ได้เลยนะคะ ตามไปดาวโหลดรูปได้ที่หน้าเฟสบุ๊คแฟนเพจของเชฟแว่นนะคะ
ผมขายกล่อง3ตัว 20 เท่านั้น กำรี้กำไรไม่ไปสน ใจสงสารคนกินครับ
เยี่ยมเลยค่ะ
กล่องเท่าไรค่ะ
HTP 104 ค่ะ
คำพูดน่าฟัง ไม่ดัดจริตเหมือนเพจอื่นๆ คือ ผักหรือหมูพวกเราจะพูดว่ามันคือหมูหรือมันคือผัก แต่เพจอื่นจะพูดเขายังงั้นเขายังงี้ มันขัดหูค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ทุกๆเรื่องเราพยามทำให้จริงใจต่อผู้ชมมากที่สุด อย่างเช่นบางเมนูจำเป็นต้องใส่ผงชูรสหรือจำเป็นต้องใส่สีผสมอาหารเราก็จะไม่ปิดบังค่ะเราจะบอกให้หมดทุกอย่างให้ละเอียด
เพื่อที่ว่าคนดูจะได้สามารถนำไปทำแล้วขายต่อได้จริงๆ เพราะบางทีถ้าไม่ได้บอกไปเพราะเอาไปทำตามอาจจะไม่ได้รสชาติไม่ได้สีสันเหมือนที่เค้าทำขายตามตลาดนัดกันอยู่จริงๆ
ดังนั้นทุกๆเรื่องเราก็พยามจริงใจกับคนดูค่ะมีอะไรเราก็จะบอกพฟูดไปตรงตรงทั้งหมดเลยค่ะ
ขอบคุณที่เข้าใจพวกเราเป็นอย่างดีนะคะฝากติดตามพวกเราต่อไปด้วยนะคะขอบคุณค่ะ
อยากได้สูตรก๋วยเตี๋ยวปลาเยาวราชครับเชฟ พอดีว่าจะทำขายครับยังไม่มีสูตรเลย
ขอบคุณมากๆคะ
ขอนำรูปไปใช้นะค้ะ
ไม่เคยเจอน้ำจิ้มที่เคยกินตอนเด็กๆที่ใส่ไขเท้าเป็นเส้นๆลงในน้ำจิ้มเลยค่ะ
ขอนำรูปไปใช้นะค้ะ
ขอนำรูปไปใช้นะค้ะ
ขอนำรูปไปใช้นะค้ะ