Baguette - receta fácil paso a paso

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 янв 2025

Комментарии • 103

  • @Jyrygfgrfhhu
    @Jyrygfgrfhhu Год назад +24

    Muchas gracias por hacer este video tan agradable y tan educativo. Este hombre demuestra la sencillez de un niño al aprender y el otro es un gran maestro con mucha bondad a la hora de enseñar. Los dos son grandes ejemplos para hacer una humanidad cómo todas las personas amables desean. Muchas gracias.

    • @decomida
      @decomida  Год назад +2

      Que lindo comentario 🥰. Sinceramente ahora me he quedado muy gratamente sorprendido y muy feliz porque es el enfoque que le queremos dar al canal y al recibir este comentario veo que, por lo menos, usted lo ha valorado! Muchísimas gracias, es un detalle muy bonito y significa mucho para nosotros!

    • @AzymumBakery
      @AzymumBakery Год назад +3

      Muchas gracias a ti por estas palabras tan bonitas!!! Nos alegramos de que te guste!

    • @JulioCurrea
      @JulioCurrea Год назад

      ❤ realmente cunto tiempo dura todo el proceso .en mi opinion personal esta clase de pan es imposible encontrarlo en los supermercados . Creo que aprendiz gosh mas que el maestro .. gracias por el video muy lindo y educativo ....

    • @mabelaldanarodriguez3865
      @mabelaldanarodriguez3865 11 месяцев назад

      Que belleza de pan gracias por compartir saludos desde Bolivia.

  • @estherreyes4353
    @estherreyes4353 2 месяца назад +1

    Esto es lo que quería mil Grasias por estar compartiendo su enseñanza y esa sencillez todo un maestro

  • @AntonioAllones
    @AntonioAllones 2 месяца назад

    Buscando información sobre pan francés o baguette ya había perdido la cuenta, pero este video me sacó de mis errores y dudas gracias desde Venezuela felicitaciones ❤

  • @nildavillanueva7595
    @nildavillanueva7595 4 месяца назад +1

    He visto muchos vídeos de este genere,y puedo decir que es el mejor en absoluto, con su explicación sencilla , tantos pequeños detalles para realizar un optimo pan.muchísimas gracias por compartir😊

  • @panaderofeliz
    @panaderofeliz Год назад +4

    Reduciste todos mis cursos recibidos a lo sencillo y eficiente, formidable. Disfrute mucho tu video. Felicidades

  • @norgg2937
    @norgg2937 Год назад +5

    Gente decente y responsable, respetuoso de las leyes, así es el agricultor trabajador y respetuoso, saludos

    • @AzymumBakery
      @AzymumBakery Год назад

      Así es, esta es la actitud correcta!!!
      Muchas gracias por tus comentarios!

  • @auramaria3871
    @auramaria3871 5 месяцев назад +2

    Saluditos desde Colombia 🇨🇴, gracias por el video, muy sencillo pero con gran aprendizaje ❤

  • @neidamartinezpadilla9748
    @neidamartinezpadilla9748 10 месяцев назад +1

    Gracias por su receta ,un abrazo fuerte.desde Colombia.

  • @bellaprimavera9779
    @bellaprimavera9779 Год назад +2

    Hola. Excelentes Maestro y alumno. Me encanto el video muy didáctico y ameno. Gracias

    • @AzymumBakery
      @AzymumBakery Год назад

      Me alegro de que le haya gustado!!! Esperemos poder compartir más vídeos dentro de poco!

  • @rosamarillop6252
    @rosamarillop6252 11 месяцев назад +1

    Muchas gracias por el vídeo ,he aprendido mucho, gente sencilla y auténtica es lo que hace falta, de seguro que lo probaré hacer. Sois los dos encantadores😘

    • @decomida
      @decomida  11 месяцев назад

      Muchísimas gracias corazón!!! ❤️

  • @mujerescreativas2007
    @mujerescreativas2007 Год назад +3

    Muchas gracias por esta hermosa receta, todo muy didáctico!!!

    • @decomida
      @decomida  Год назад +1

      Muchísimas gracias a ti, por comentar!!! 🥰

    • @AzymumBakery
      @AzymumBakery Год назад

      Ha sido un placer compartirla con vosotros!

  • @adrianacapruci
    @adrianacapruci Год назад +4

    Valentin, eres un crack!! Muy bien explicado. A ver cuando vas a dar talleres, porque seguramente habrá gente deseándolo!

    • @decomida
      @decomida  Год назад

      Si, tienes un don especial para explicar! 🧑‍🎓

    • @AzymumBakery
      @AzymumBakery Год назад

      Muchas gracias por tus bonitas palabras!!!
      Lo de los talleres nos lo tendremos que organizar bien...de todas formas os lo dejaremos saber.

  • @martamedina5548
    @martamedina5548 Год назад +2

    Muchas gracias por los secretos que nos dio para hacer nuestro pan

    • @AzymumBakery
      @AzymumBakery Год назад

      Será siempre un placer compartir mi conocimiento!!! Gracias por tu tiempo!

  • @cristinarodas46
    @cristinarodas46 Год назад +2

    GUAUU MUY RICOO ENAMORA ESTOS PANES EXQUISITOS SE VEN DELISIOSOS❤

    • @decomida
      @decomida  Год назад

      Cristina, corazón, muchas gracias por el comentario, es de gran apoyo! Un abrazo!

  • @MargaritaKrishtal
    @MargaritaKrishtal Год назад +4

    Tiene una pinta increíble, chicos, muchísimas gracias por la receta❤.Hay que ir a seguir probando esas maravillas. Gracias!😊❤

    • @decomida
      @decomida  Год назад +1

      Graciaaaaaaas a ti 🥰🥰🥰, a ver si te atreves a hacerlo en casa?

    • @AzymumBakery
      @AzymumBakery Год назад +2

      Gracias por tu interés!

    • @MargaritaKrishtal
      @MargaritaKrishtal Год назад +1

      Creo que, para comenzar, prefiero ir mil veces a probar el de verdad antes de intentarlo en casa😂

  • @beatrizm3052
    @beatrizm3052 Год назад +2

    Muchas gracias! Seguí la receta -paso a paso- Mis baguettes quedaron riquísimas y lindas. Los panes también. Gran éxito. Muchísimas gracias!

    • @decomida
      @decomida  Год назад

      Me alegro un montón! Muchísimas gracias Beatriz 🤗🤗🤗 Dentro de poco vamos a publicar un vídeo de cómo hacer la masa madre, que es la levadura salvaje para hacer panes con ella

    • @beatrizm3052
      @beatrizm3052 Год назад +1

      Muchas gracias. Estaré atenta y seguiré todos los pasos que Uds. recomienden. Me encantará tener la oportunidad de aprender a hacer la masa madre. Muchas gracias!
      @@decomida

  • @AzymumBakery
    @AzymumBakery Год назад +6

    Que bien nos lo pasamos haciendo pan!!!

    • @decomida
      @decomida  Год назад +2

      Yo me lo paso como un enano! A ver si hacemos unas baguettes con masa madre!

    • @daniellelimousi8066
      @daniellelimousi8066 12 дней назад

      😊

  • @desconocida1500
    @desconocida1500 Год назад +2

    QUE PAN MAS MARAVILLOSO,EL HORNO TAMBIEN INFLULLE,NO PUEDO VIVIR SIN PAN🤗

    • @decomida
      @decomida  Год назад +1

      Hola Milagros!!! Muchas gracias por el comentario! Creo que llevamos el sabor del pan el la sangre desde la antigüedad jeje. Es verdad, el horno es muy importante, sin embargo si que podemos hacer unos panes muy ricos y muy sofisticados usando horno de casa. Espero poder mostrarlo en los próximos videos.

  • @luisomarmancias4715
    @luisomarmancias4715 Год назад +2

    Muy bonito video felicidades muy profesional y muy bien explicado felicidades se ve Riquísimo gracias reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula Dios Rico en misericordia y otro el tiene cuidado de ud ojalá y les gusten Dios mucho los cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo felicidades muy profesional

    • @AzymumBakery
      @AzymumBakery Год назад

      Muchas gracias por su comentario!
      Saludos!

  • @yanettegonzalez7153
    @yanettegonzalez7153 17 дней назад

    Bendiciones ❤ Gracias por enseñanos 😊

  • @odalyshidalgofernandez8375
    @odalyshidalgofernandez8375 2 месяца назад +1

    Buenísimo muchas gracias, saludos desde La Habana

  • @marthatorres1369
    @marthatorres1369 25 дней назад

    ❤❤❤ hermoso 💓 como explicás

  • @marianelahernandez3105
    @marianelahernandez3105 Год назад +2

    Que buen video, excelente resultados

    • @AzymumBakery
      @AzymumBakery Год назад +1

      Me alegro de que le haya gustado! Gracias por el comentario!

    • @decomida
      @decomida  Год назад

      Muchas gracias Mariane por valorar nuestro trabajo ❤ Un fuerte abrazo!

  • @EsperanzaCastellanos-f1f
    @EsperanzaCastellanos-f1f Год назад +1

    Excelente explicación para aprender con facilidad entendiendo el porqué de las cosas, y que buen alumno con una voz espectacular.

  • @lilliedelahoz
    @lilliedelahoz Год назад +2

    Muchas gracias por esa rica receta de 🥖 😊

  • @carmencasielles8518
    @carmencasielles8518 Год назад +1

    Me quedo espectacular mañana lo haré de nuevo gc por esta receta maravillosa

    • @decomida
      @decomida  Год назад

      Muchísimas gracias por comentar! Me alegro un montón que te haya salido bien, un fuerte abrazo!

  • @luzgarzon3418
    @luzgarzon3418 Год назад +1

    Señor Valentín muchas gracias por sus enseñanzas nunca me gustó el pan baguette hoy estoy orgullosa de aprenderlo hacer lo disfruto comiéndolo con vegetales preparándolo y quiero Bender soy de Colombia.Tiene más recetas? No he podido encontrar mas😊❤

    • @decomida
      @decomida  Год назад

      Hola Luz muchas gracias por dejar la reseña corazón! Nos alegramos un montón de que te haya sido útil la receta! De momento hay dos videos más, en uno hacemos unas galletas muy ricas de copos de avena y otro donde estamos preparando la masa madre. La masa madres es la levadura salvaje, tal y como se hacía en la antigüedad el pan. LLeva su tiempo la preparación pero no es difícil y al quinto día ya se puede hacer pan. El resultado le va a sorprender, es la última tendencia de los obradores que quieren hacer pan de calidad. Pronto vamos a hacer un video explicativo de cómo hacer pan con esta masa madre. Un fuerte abrazo!!!😘

  • @martingonzalez8057
    @martingonzalez8057 4 месяца назад +1

    Muchas Gracias desde Cuba por este didáctico video, sobre todo, porque la mayoría de los vídeos hablan de tiempos teniendo como base temperatura mucho más bajas( aquí en nuestra cocina tenemos 36 grados a la sombra!!!,) podría por favor decirme que proporción existe entre levadura fresca y levadura instantánea que es la que se encuentra aqui. Gracias.

  • @JulioCurrea
    @JulioCurrea Год назад

    ❤😂 un verdadero sandwich es con esta clase.de Pan .

  • @mackenzieburgersco.
    @mackenzieburgersco. Год назад

    Súper didáctico el vídeo.❤

  • @mariaaureliaserramoll5348
    @mariaaureliaserramoll5348 8 месяцев назад

    Muchas gracias. Voy a probar de hacerlo😂

  • @pedroaltuve1908
    @pedroaltuve1908 11 месяцев назад

    Hola,este video lo he visto
    5 veces excelente, explicas claro y detallado.lo malo es qué no mostrastes como quedó la miga en los baguette,y en las hogasas, felicidades

  • @franciscoladinor
    @franciscoladinor Месяц назад

    Excelente maestro!

  • @estrellahernandez9150
    @estrellahernandez9150 11 месяцев назад +1

    Y si tengo levadura seca cuánto le pongo

  • @РамильГаляутдинов-ф3л

    Аппетитно выглядит. Лайк подписка с меня.

  • @mmengenhariaeconsultoria113
    @mmengenhariaeconsultoria113 4 месяца назад

    Espetacular

  • @estrellahernandez9150
    @estrellahernandez9150 11 месяцев назад

    Por favor cuánto de levadura seca para colocó.
    De ahora en adelante usaré esa técnica, Dios lo bendiga por compartir y ser de la explicación algo muy sencillo y fácil para las que no tenemos experiencia y hacemos el pan por placer

  • @colibri06
    @colibri06 Год назад +2

    Excellent

    • @decomida
      @decomida  Год назад +2

      Thank you! Hopefully, soon, we will cook some traditional bread 🍞 as well 🤗🤗🤗

    • @AzymumBakery
      @AzymumBakery Год назад

      Thank you very much for your comment!!!

  • @yuliaortiz5266
    @yuliaortiz5266 11 месяцев назад

    Gracias. Saludos.

  • @luciasalas5048
    @luciasalas5048 Год назад +2

    Sines leva ceca cuanto c le pone

    • @oscargaliano
      @oscargaliano 2 месяца назад

      Según he investigado una tercera parte, o sea 1g de seca equivaldría a 3 de fresca. O sea que divides por tres.

  • @armandosolares3065
    @armandosolares3065 Год назад +1

    felicidades
    wappppppppppppppppppppp sañodps desde mexico

    • @decomida
      @decomida  Год назад

      Muchas gracias Armando! Un fuerte abrazo desde España!

  • @quitecolorist8274
    @quitecolorist8274 5 дней назад

    Se puede mezclar, levadura, malta y acondicionador de pan en la receta?

  • @leogutierrezgomez5776
    @leogutierrezgomez5776 3 месяца назад

    Sepude mezclar arina integral

  • @marisolhernandez4318
    @marisolhernandez4318 Год назад

    Puede ser con levadura seca o tiene que ser fresca

  • @chachichachi5526
    @chachichachi5526 7 месяцев назад +1

    Gracias aprendí muchos tips😅yo también ago pan casero

  • @YaniraCarima
    @YaniraCarima Год назад

    Ese oan tiene una pinta!! Ufffff.
    Quisiera hacerlo pero es mucho ingredientes para practicar. 😢

  • @patriciagonzalezymolina4309
    @patriciagonzalezymolina4309 Год назад +2

    ¿Para qué se hacen los finales de la baguette en pico?

    • @AzymumBakery
      @AzymumBakery Год назад +1

      Para que sean más crujientes después de la cocción...a nosotros nos gusta así! 😊

    • @decomida
      @decomida  Год назад

      Nada mejor que sentir este Cruch al morder un piquito. Gracias Patricia! ❤️

  • @federicomartinezvega1208
    @federicomartinezvega1208 9 месяцев назад

    Espero tener en mi mesa

  • @alejandrobertuola5901
    @alejandrobertuola5901 7 месяцев назад

    Muy bueno, pero no entiendo cuánto hay que esperar entre el último pliegue (luego de la primer hora) y la división en porciones para que fermente y duplique (fermentación en bloque).

  • @florifernandez485
    @florifernandez485 Год назад +1

    Yo también he aprendido hacer pan y lo que hago son panecillos ,una vez cocinados los pongo en el congelador y voy sacando los que necesitemos . Los pongo en el horno caliente 5 minutos

    • @decomida
      @decomida  Год назад +1

      Es la mejor forma de conservación que hay y te ahorras en luz si haces muchos panes a la vez 😀 Hacer pan cada día saldrá muy caro... Lo bueno del pan hecho con masa madre es que dura un montón de tiempo. Un abrazo 🤗❤️

    • @florifernandez485
      @florifernandez485 Год назад

      Toda la razón

    • @florifernandez485
      @florifernandez485 Год назад

      Saludos 🤗

  • @gabrielavalencia1218
    @gabrielavalencia1218 Год назад +2

    El baguette y pan francés son lo mismo? Gracias

    • @AzymumBakery
      @AzymumBakery Год назад +1

      Para la mayoría de la gente (fuera de Francia) la baguette y el pan francés serían lo mismo...yo diría que es bastante genérico.
      Gracias por tu interés!

    • @decomida
      @decomida  Год назад +1

      Gracias Valentín! La verdad es que si, yo opino lo mismo 😃

    • @enlodecarina
      @enlodecarina Год назад +1

      Buen video explicativo !!! Saludos desde Argentina!!

    • @decomida
      @decomida  Год назад +1

      Muchísimas gracias! A ver si un día podemos visitar este hermoso país para que nos enseñéis hacer una buena parrillada! Un fuerte abrazo!@@enlodecarina

    • @enlodecarina
      @enlodecarina Год назад +1

      @@decomida Cuando quieran !! Saludos

  • @yuliaortiz5266
    @yuliaortiz5266 11 месяцев назад +1

  • @mariamendez7566
    @mariamendez7566 Год назад

    Me gustaría que pongan los ingredientes
    Mas despacio para poderlos obtener gracias

  • @daniellelimousi8066
    @daniellelimousi8066 12 дней назад

    😊😊❤

  • @mariatrinidadheredia1824
    @mariatrinidadheredia1824 11 месяцев назад

    Argien la echo os asalido bien

  • @lourdesrekarte3153
    @lourdesrekarte3153 Год назад +1

    SI SI, MEJOR QUE NO DIGAS NADA PORQUE HAY PANES QUE DAN PENA, O SEA PENOSOS. GRACIAS POR TODOS LOS PASOS

    • @decomida
      @decomida  Год назад

      Lourdes, muchas gracias por el feedback, es muy importante para nosotros saber que el video ha sido de utilidad. A veces solamente con una frase uno se motiva para seguir creando. Estoy muy agradecido a Ud y a todas estas maravillosas personas que nos están escribiendo! Un fuerte abrazo y muchos besos! Os queremos❤️

  • @dr.qfalejandroraoppliger6745
    @dr.qfalejandroraoppliger6745 Год назад +1

    Video muyyyyyy largo para algo tan simple.... aburrido

    • @decomida
      @decomida  Год назад +2

      Alejandro, no se trata de mostrar sólo la receta sino conocer, también, la gente que se dedica a hacerlo, mostrar lo que hay detrás del producto. También queremos mostrar los detalles de elaboración, el paso a paso, lo que hace a uno profesional en su negocio.
      Espero haberle explicado la intención. Estamos aprendiendo, espero mejorar y hacer los vídeos más entretenidos en el futuro.
      Un saludo!

    • @eduardoquispe4778
      @eduardoquispe4778 Год назад

      Por eso estoy aqui, por los detalles vengo de fracasos en otros canales que obvian eso. Los pequeños detalles hacen la gran diferencia amo este cana❤❤

  • @luisomarmancias4715
    @luisomarmancias4715 Год назад +1

    Muy bonito video felicidades muy profesional y muy bien explicado felicidades se ve Riquísimo gracias reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula Dios Rico en misericordia y otro el tiene cuidado de ud ojalá y les gusten Dios mucho los cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo felicidades muy profesional

    • @decomida
      @decomida  Год назад

      Muchísimas gracias Luis Omar Mancias, Dios le cuide! Gracias por el comentario tan bonito.