Técnica desespinar lenguado Menier

Técnica de desespinar y racionar un lenguado a la vista del cliente.

[@javierescobar4330]

Gracias, siempre es maravilloso ver trabajar a un Maestro como usted, desde Galicia un abrazo !

[@F3R93x]

Me acaba de tocar desespinar uno de 1.8 kg y ha sido un reto importante

[@MegaMartinto]

Excelente maestro, un saludo , que emoción , mi escuela , donde estudié

[@ciprianoarriaga2497]

Maestro genial

[@kingmuga123]

buen trabajo y presentacion del lenguado

[@ruipereira3292]

O peixe ficou super frio tem que ser mais ligeiro .imagina só numa mesa onde são quatro pessoas .

[@imarquiroga5349]

Sopa do macaco uma delicia :v

[@vicentecastillocorona2833]

Hola buen dia, que es menier o es el tipo de lenguado

[@crisrey7016]

Lo explica en el final del video

[@crisrey7016]

Lo explica en el vídeo

[@luisavargas916]

Mientras hago eso se me va el hambre, mejor comer con los dedos se disfruta más.

[@lightdelric5075]

Uy no pues q impaciente

[@lightdelric5075]

Tan facil q es pedir q te lo traigan ya despeinado pero les encanta el drama

[@J_thrash]

A ver si me sale dice

[@J_thrash]

Nada

[@lisetgutierrez9792]

Así no se vale hágalo con un pescado entero frito así cualquiera

Qué rico! mira cómo lo hice yo:
ruclips.net/video/CuExVlAtInk/видео.html

[@paucortes7109]

No seas inculto. Usa cubiertos para pescado! Lo estas destrozando.

[@fidelcortes6756]

Sube un vídeo y muéstranos como se hace

[@Danny-ci8op]

Los cubiertos para pescado son para comer, el esta usando un cuchareo que es precisamente para eso🙄🤦🏿‍♂️

[@mariateresaruizgomez3472]

Lo hace perfectamente...Deja el lenguado entero y desepinado... Mira qué somos... Por dios...😜😋😋😋😂😂😂