【虾米马拉盏臭豆】超下飯的開胃菜！婆婆的家常菜餚 | Belacan Dried Shrimp Petai

爱吃臭豆料理的你不可以错过这道菜肴！每每婆婆煮这道菜，我们都一定会加饭，马拉盏和虾米的结合真的超级开胃！
材料 Ingredients：
-200克的臭豆 200g of Petai
-100克的虾米 100g of Dried shrimp
-25-30克的马拉盏 25-30g of Belacan
-25克的辣椒 25g of Chili
-170克的红葱头 170g of Shallots
-40克的甘蔗糖 40g of cane sugar
如果没有甘蔗糖也可以用冰糖或者黄糖代替哦~辣椒的量也可以自行拿捏，不喜欢太辣的可以再减量，喜欢辣的就可以加量，可以根据个人口味调整哦！
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