Schaschliktopf | Thermomix® TM5

Rezept:
4 Schaschlik vom Spieß lösen und in einer Auflaufform verteilen
2 Zwiebel
2 Essiggurken
3 Sek / Stufe 5
bisschen Öl dazu 3 Min. / Varoma / Stufe 2
400 g stückige Tomaten SCHARF
50 g Tomatenmark
70 g Curry Ketchup
2 Tl Gemüsebrühpulver
1 Tl Salz
1/2 Tl Pfeffer
1/2 Tl Curry
2 Tl Zucker
50 g Sahne
8 Min. / 100 Grad / Stufe 2
Soße zum Fleisch dazu gießen,
Mit Deckel 60 Min. im vorgeheiztem Backofen bei 180 Grad Umluft garen.
-Schmeckt auch super, nochmal aufgewärmt am nächsten Tag.