That’s a lot of effort for the chicken. Amazing. It’s also crazy how Chef Yeonbuk actually customized the food to cater to the customers. The amount of effort he puts here. ❤
닭다리 순대 보자마자 들었던 생각ㅋ 이거 한국인의 식판 맞지? 닭날개나 다리안에 채워서 만두로 파는건 일본이랑 중국쪽이 대중화된 음식일텐데 우리나라에서 닭날개안에 뭘 채워서 팔면 절대 한국식이라는 생각안듬 ㅋ 물론 중화요리 하는 쉐프고 이연복 쉐프 자체가 창의력은 좀 없는 쉐프인건 이해하는데 맨날 말만 한국인의 식판이고 메뉴는 한국 급식에서 구경도 못할 외국음식이라던지 아니면 특이한 음식 엄청 내놓는거 보고 좀 웃김 급식을 알리러 다닌다고 하면서 급식이랑 상관없는것만 하고 있음 물론 이건 제작진 잘못인것도 맞음 신청자들이 해달라고 하는데도 끌려가거나 혹은 제작진이 어그로 끌고 싶어서 특이한것만 요구하거나 할수도 있는 거니까 다만 어찟됐건 모두의 책임일텐데 이젠 전~혀 기존에 생각했던 취지랑은 완전 관련이 없는 프로그램
'ㅇㅇ에서 먹힐까?' 프로그램 이었다면 뭘하시든 이연복님의 요리에 감탄하겠지만 , 한국 급식을 소개하는 프로에서 새로운 요리를 자꾸 만들어서 내니 외국인들이 와 한국 가서 이런거 먹을수 있겠지? 하게되는 오해가 생겨 문제가 되는거 같긴하네요. 하지만 늘 한국식 중식의 대가답게 노력하시는 모습이 멋지십니다!
중식 쉐프가 한국인의식판 하시더니 계속 중식풍 요리가 나오네요. 한국 급식에도 외국음식 나오니 상관없다는 분들도 계신데 저기서 저거 드시는 외국분들이 그런거 신경쓸까요. 저분들은 저게 다 한국음식이라고 생각할것같은데요. 만약 저런 중식을 먼저 접한 외국인들은 "어? 나 중국에서 이런거먹어봤는데?"하고 이상하게생각할수도있을것같아요.
우리나라 음식을 외국에 알리는 프로그램이라서 좋긴 한데..제발 제목좀 바꿔라.. 한국인의 식판 급식을 베이스로 하는건데.. 알리려면 정말 급식에 나올수 있는 음식들만 만들던지.. 아니면 제목좀 바꿔라.. 외국 학생들이 한국학생들은 매일 이렇게 먹냐고 이야기 나눌때.. 내 얼굴이 다 화끈거리더라...국뽕도 좋지만 심한 국뽕은 오히려 나라를 좀먹게 된다.
이런 음식은 안냈으면 좋겠음. 식사한 여성 한 분이 "이 음식을 한국에서 먹으면 행복할거야" 라고 말했는데 이런 음식은 한국에서 접하기 힘든 음식임. 당연히 급식에도 안나옴. 뭔가 팬시한 메뉴를 만들기 보다 한국 대중이 즐기고 한국에 방문해서 또는 외국 한식당에서 쉽게 찾을 수 있는 음식으로 구성했으면 좋겠습니다. 제 생각에는 한국의 실제 식문화 또는 급식문화를 알리는 것이 프로그램의 취지라고 생각합니다.
![GUILTY GEAR -STRIVE- Season Pass 4 Playable Character #1 [Queen Dizzy] Trailer](http://i.ytimg.com/vi/nXDsAgYXXv4/mqdefault.jpg)
당면 밥 닭다리.. 드신분들 진짜 축복 받으신 겁니다... 한국에선 이연복 선생님이 안해주시거든요......ㅠㅠ
와 닭다리 순대는 정말 손이 많이 가서 맛이 없을수가 없겠네요 고생하셨겠습니다 ㅎㅎ 대단합니다 아주
닭다리순대 이건 진짜 아이디어 너무 좋다. 좀더 고급스럽게 하면 파인다이닝 메뉴로도 충분히 가능할듯
닭날개 순대가 이미 대만에 유명음식이에용ㅋㅋ
알고 계실거에요 셰프님도
저 닭다리 순대는 굳이 말하자면 찜닭을 저런식으로 컴팩트하게 만들어놓으신 것같아요! 진짜 천재다~ 너무 맛있겠어오
아니 이연복 요리사님. 스페셜 메뉴를 내놓으셔서 한국 음식 기준을 높여 놓으시면 어떡합니까? ㅋㅋㅋ
아니 한국에도 없는걸 저렇게 만들어주시다니... 저 사람들 나중에 한국 놀러와서 닭다리순대 찾으면 어떻게 할라고.. ㅋ
That’s a lot of effort for the chicken. Amazing. It’s also crazy how Chef Yeonbuk actually customized the food to cater to the customers. The amount of effort he puts here. ❤
맛있겠네요
저도 먹고 싶어요…
와 이건 ㄹㅇ맛있겠는데
진짜 이요리는 역대급인거같은데.. 진짜 먹어보고싶다
보기만 해도 군침이 ㄷㄷ 만든 방법 알았으니 저두 애들 해줘야겠어요 ^^
이음식은 우리도 생소하다 ㅡ50평생 처음봄
뭐가 생소함⁈ 순대 피 대신 닭다린데.!!
@@Diamond77. 순대 피 대신 닭다리??
파는곳 있나요? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 진짜 웃긴 분이내
저렇게 파는곳 있나요??
말하고 그 딴 말하세요 우리나라에 닭다리로 저렇게 만들어서 파는곳 한곳이라도 있는지 말해봐요
생소하다 뜻 모르냐?
저런걸 파는데가 있겠나.!? 당연히 없지.!! 이해력이 딸리나. 오징어 순대를 저런식으로 변형한게 뭐가 생소하냔 말이냔 의미다❕😒
모지라나…🤔
@@Diamond77.생소해요 억지 그만
@@Diamond77.충분히 생소한거지. 글케 치믄 생소한 요리가 어딨음? 새로 나온 모든 음식이 기존요리 변형이고 그게 참신한 거지.
진짜 맛있겠다 ...근데 생전 처음 보는 메뉴이긴 하네요
세프님, 건강 잘 챙기세요!! 피곤해 보입니다 😢
못먹어본 새로운요리를... 서커스 단원들 복받았네요!
닭다리 순대는 첨 보는데 진짜 맛있것다🤤
치킨업체에서 모방해서 내놓을지도..
닭다리순대 파티음식으로 너무 좋겠어요.♡
이연벅 천재 대박
이 분들인지는 모르겠으나 외가 가족들 루치아 공연 보내드렸는데 엄청 만족해했어요 ㅋㅋ
요즘 급식에 한달에 한두번정도는 스페셜데이 해서 파스타도 나오고 햄버거도 나와요~전통음식의 날, 생일자 날등등.다양한 급식이 제공되고 있어요~ 이번에 크로크무슈 나왔음. 급식이라해서 한식만 나오는게 아니라는거~~
나도 먹고싶다아아아
맛있겠다 저런건 처음보네
이거 먹어보고 싶어요
닭갈비 순대는 나도 처음 보는거라서 한번 맛 보고 싶다.^^;; 한국에도 파는 메뉴예요??
한국에서도 못 먹어요ㅠㅠ 생전 처음 보는 음식이네요 ㅎㅎㅎㅎ
사실 중식인 이연복 쉐프가 한국 대표 한식은 아니지만
다년간 경험과 노하우는 어느 한식 전문가보다 탑이지요. 지금 이프로의 리더로서도 인정되고
하지만 한식전문 요리사도 많으니 한명쯤은 같이 하는게 좋지 않을까?
전통한식을 알리자면 한명쯤은 같이 하는게 어떨지
닭다리 순대... 저도 먹어보고 싶...은데 못 먹겠죠? 😂
닭다리 잘 선택하신게, 독일에 유대인이나 무슬림 이민자들이 있으니까. 돼지순대를 먹을 수 없음.
소내장으로 순대해도 괜찮겠지만 그건 그거대로의 매력이 있으나. 재료값이랑 가성비로 볼 때는 닭고기가 제일 괜찮음.
나두 못먹어봤으 애들아 😂
한국인의 식판인데 여기는 내가 못먹어본게 많드라
한국인의 식판엔 중식도 올라오네요
대만 닭날개 볶음밥을 한국인의 식판이라고 하다니
요즘 아이들 급식에 파스타도 나오고 외국음식도 많이 나와요~ 한식만 나오는게 아니고..오늘은 동남아 다음주엔 유럽음식등 특별한 날에는 스페셜 급식 나옵니다
홍구도 나왔네 2:40
닭다리 순대 보자마자 들었던 생각ㅋ 이거 한국인의 식판 맞지? 닭날개나 다리안에 채워서 만두로 파는건 일본이랑 중국쪽이 대중화된 음식일텐데 우리나라에서 닭날개안에 뭘 채워서 팔면 절대 한국식이라는 생각안듬 ㅋ 물론 중화요리 하는 쉐프고 이연복 쉐프 자체가 창의력은 좀 없는 쉐프인건 이해하는데 맨날 말만 한국인의 식판이고 메뉴는 한국 급식에서 구경도 못할 외국음식이라던지 아니면 특이한 음식 엄청 내놓는거 보고 좀 웃김 급식을 알리러 다닌다고 하면서 급식이랑 상관없는것만 하고 있음
물론 이건 제작진 잘못인것도 맞음 신청자들이 해달라고 하는데도 끌려가거나 혹은 제작진이 어그로 끌고 싶어서 특이한것만 요구하거나 할수도 있는 거니까
다만 어찟됐건 모두의 책임일텐데 이젠 전~혀 기존에 생각했던 취지랑은 완전 관련이 없는 프로그램
맞아요 윙에 밥넣은거 대만가서 먹었었네요.
이연복 세프 국내에서도 중식에 대가 이신분이다..
국내 중식 대가 4대천왕 계신다. 그중에 한분이 한식을 하신다고 ~ 대박이다. 한식급이 한층올려놓고 귀국하시면 문제가 심각해질수있겠다 ~😅
닭다리 순대 먹고 한국에 찾아오는 외국분 분명있을듯!!
한국에 와도 그런 닭다리 순대없는데 어쩌나~😅
중국인이나 일본인도 한국식 젓가락 힘들어하시는분 많은데 젓가락질 잘하시네
나도나도 닭다리순대
나도 프랑스에서 요리 좀 뵈워복과
한국에 저런요리없어요...ㅠㅠ
한국와서 저거찾는거아니냐고ㅋㅋㅋ
문제는 저 치킨을 파는 한국 식당을 찾기 힘들죠~~ 자담치킨에서 만들어 주면 좋겠네여
이건 중국음식이예요..
중국서 잠깐 생활할때 많이 먹었어요.
학교앞 하교길 노점상에서 애들이 줄서서 사먹어요.
저걸 한국음식이라고 하는건 좀 아니네요😢😢
쉐프님 중식전문가 아니신가요? 한식도 잘 하시나봐요!
이제 미국 흑인동네나 흑인학교 가서 만들어주세여. 신청 안하면 안가나?
'ㅇㅇ에서 먹힐까?' 프로그램 이었다면 뭘하시든 이연복님의 요리에 감탄하겠지만 , 한국 급식을 소개하는 프로에서 새로운 요리를 자꾸 만들어서 내니 외국인들이 와 한국 가서 이런거 먹을수 있겠지? 하게되는 오해가 생겨 문제가 되는거 같긴하네요. 하지만 늘 한국식 중식의 대가답게 노력하시는 모습이 멋지십니다!
대만 닭날개볶음밥을 갈비양념을 추가해 한국식으로 변형한거라고 설명했어야 맞을듯!!
아이디어 자체는 우리나라 사람이라면 자연스럽게 생각해낼 법한 것이지만, 일반 대중식당에서 판매하기에는 손이 많이 가는 편이라 대량 생산하는 공장이 있으면 속재료를 바꿔가며 바리에이션을 넓히기에 좋을듯.
대만 닭날개밥? 비슷하네요
한국에 오면 닭다리순대는 없으요😅😅
닭다리순대 이 영상 보고 처음 알게 됨.
닭다리순대가 대체 뭔가했네... 밥을 거르니까 만들어져서 학교급식에서만 볼수있는 식사인줄;;
한국엔 닭다리순대가 없어여 저도먹고싶어요😭
중식 쉐프가 한국인의식판 하시더니 계속 중식풍 요리가 나오네요.
한국 급식에도 외국음식 나오니 상관없다는 분들도 계신데
저기서 저거 드시는 외국분들이 그런거 신경쓸까요.
저분들은 저게 다 한국음식이라고 생각할것같은데요.
만약 저런 중식을 먼저 접한 외국인들은 "어? 나 중국에서 이런거먹어봤는데?"하고 이상하게생각할수도있을것같아요.
오징어 순대 를 변형 한거 같긴 한데, 닭다리 순대는 처음봄....퓨전 음식 인가봄..먹어보고 싶음...
이야 이건 신박한데요
중요한 건 한국에 와도 닭다리순대를 먹기 힘들다는 점.
한국에서 볼수 없는 메뉴잖아요 수제군만두때도 그러ㅓ시더니
닭날개에 볶음밥 넣은건 외국이나 한국에 있음 그걸 약간 변형(?)시킨 느낌
우리나라에 있지도 않은 메뉴를 한식이라고 내놓는건 좀 아니지 않나?
한국에서 대중적으로 먹는 급식 메뉴를 제공하는게 원래 목적 아니었나?
점점 외국인에게 좋은 평가를 받기 위한 메뉴만 나오는 것 같아서 아쉽네.
한국인의식판 취지에 맞지않는 프로그램 급식홍보에서 점차 신메뉴 개발로만 가네 씁쓸
닭다리 순대는 한국 사람들도 잘 모르지...
닭날개 만두라는 건 만화책에서 봤지만
닭날개 만두도 금시초문이긴 하네요.
@@영심-l6d 일본 만화니까... 일본요리일려나요?
그것도 안에 뼈 빼고 채우는건 비슷해요
@@수취인불명-o1l네 닭날개에 만두속 채운 테바사키 교자.... 일본 이자카야에서 흔히 보는 메뉴에요.
독일 사람만 있는건 아니지 않나요? 제목 수정 해야 될 듯 합니다.
근데 이렇게 하면 이게 한국음식인줄 알텐데.. 우린 첨보는데..
이연복 요리사님. 쟈들은 요리사님의 레시피나 비법에 더 관심이 있는 걸겁니다.
칭찬해주니 순진하게 이것저것 다 보여주시고 알려주시지 마세요.
대만음식이랑 비슷한듯? 닭날개에서 닭다리로 바뀐느낌?
나도 못 먹어본걸
한국사람들도 못먹어본... 본적도 없는 요리입니다 ;;;;;;
한국인의식판이라면서 한국에서 먹어본적이 없는 음식을 내놓네
이거 쿠팡에안파네요ㅜㅜ
한국인들은 저런거 한번도 먹어본적이 없다는게 함정 ㅋㅋㅋ 저 외국인들은 저게 한국 전통음식이라고 생각할거 아냐 이거 사기아님?
요즘 애들 급식 잘 나오네요
솔직히 이젠 급식은 아닌거같다... 초중고 다니면서 저러 먹어본사람 몇이나 되겠냐 ㅋㅋㅋ
한국에서도 먹기 힘들지 않나? 나는 포항사람이라 직접 보진 못했지만 댓글들 보면 예약하고도 한 참 기다려야 한다고 하던데
일본 닭날개 만두가 연상 되네요.
우리나라 음식을 외국에 알리는 프로그램이라서 좋긴 한데..제발 제목좀 바꿔라..
한국인의 식판 급식을 베이스로 하는건데.. 알리려면 정말 급식에 나올수 있는 음식들만 만들던지.. 아니면 제목좀 바꿔라.. 외국 학생들이 한국학생들은 매일 이렇게 먹냐고 이야기 나눌때.. 내 얼굴이 다 화끈거리더라...국뽕도 좋지만 심한 국뽕은 오히려 나라를 좀먹게 된다.
깔라고 하는거는 아닌데 솔직히 족보도 없는 음식이다
그럴수도 있겠죠
세상 모든 음식이? 족보가 있었을까요??ㅋㅋㅋ 음식 창조 아닌가요???
발명가들은 족보도 없는 물건 만들었내 그렇게 말하나요 ㅎㅎㅎ
하지만 팩트는 정도를 넘었지
ㅇㅇ 족보 없는 음식인건 맞음. 어감상 까는것 처람 들려서 위의 분 발끈하는데 사실은 사실. 어감안좋다고 욕이라 생각 말고 참신함이 크다 = 족보 없다로 생각하믄 될듯.
족보의 시작이지 뭘
볼때는 신기해보이는데 한국사람들 저맛 대충 무슨맛인줄알자나 그냥 그맛임 치킨에 잡채
더 중요한것 맛도 굿~~ 일것 같은데요
조만간 프렌차이즈 업체에서 카피한 메뉴나올듯
닭다리 순대는 한국에서 못 본 음식 같은데....
🇪🇺에는 왜 젓가락이 없을까
이런 음식은 안냈으면 좋겠음. 식사한 여성 한 분이 "이 음식을 한국에서 먹으면 행복할거야" 라고 말했는데 이런 음식은 한국에서 접하기 힘든 음식임. 당연히 급식에도 안나옴.
뭔가 팬시한 메뉴를 만들기 보다 한국 대중이 즐기고 한국에 방문해서 또는 외국 한식당에서 쉽게 찾을 수 있는 음식으로 구성했으면 좋겠습니다.
제 생각에는 한국의 실제 식문화 또는 급식문화를 알리는 것이 프로그램의 취지라고 생각합니다.
왜 밥과 반찬(단호박영양밥.김치찜)같이 먹어야한다고 설명을 안하는건가요?한그릇 개념이라
밥만 먹고 반찬만 다먹고 하는 영상이 많은듯..
밥.국 도 그렇다
국을 스프로 생각해서 각각 먹는다 생각하는데 설명을 충분히 해줘야할듯 ㆍㆍ
한국에도 이건 팔아야 하는것 아냐>? ㅋㅋ
음식 설명란에 닭도리.
도리는 일본어 입니다..
윗도리, 아랫도리, 도려내다,,,, 우리말 도리고
일본말 새의 토리가 아니다 국립국어원충아,,,, 에혀,,,
국립국어원이 우리말을 망치는 원흉이다,,, 에혀,,,
잘 좀 보세요.. 닭도리가 아니라 닭다리 순대를 발음대로 영어로 적어놓은 겁니다
한국어인 도리를
뭔 일본어로 둔갑 시키냐
무식한건가?
음식프로 재탕2 ?
김치에 대한 호기심은 항상있는데,숙성김치.날김치로만 설명하면 안될듯
오이소박이는 사실 처음부터 서서히 익혀가면서 먹는 김치인데ㆍㆍ
겉절이 같은김치가 숙성전 먹는김치고 차이를 설명했으면 합니다
누가 만드냐 방송외엔
아니 근데 급식에 카레나 스파게티도 나오는데 뭐 ㅋㅋ 그리고 오징어 순대를 하려다 현지화할 수 있는 재료로 바꾼거라 생각하면 되는거 아닌가 ㅋㅋ
닭다리에 넣으면 중식이고 날개에 넣으면 일식 ㅋㅋㅋㅋ 닭 가슴살에 말아 넣었으면 프랑스 요리 소리 들을뻔 내용물에 커리가루좀 넣으면 인도음식인가? 영국음식인가?
닭뼈 부서져서 뼛조각도 같이 먹을것같은데 ㅋㅋ 닭도리탕도 그래서 뼈 자주 씹잖음
한국에서도안파는걸 보여줘버리니 감당어카죠ㅋㅋ
한국에서 먹기 힘든 요리네 ㅋㅋㅋㅋ
난 저런 닭순대를 먹어본적이없는데 저것도 한식임?
우리나라에서 못봄 1:04
한식이 아니네요.
이거안파는데
이미 급식이 아니게 되어부렸다
탄수화물이 많아보임
생방송 다챙겨봣는데 허경환씨 진짜 게으르고 일너무못하네요
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