Что приготовить из корня сельдерея?/Как использовать зеленую часть лука порея

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 62

  • @TheLondonvic
    @TheLondonvic 3 года назад +3

    Прекрасный способ приготовления корня сельдерея и идея панировки рыбы! Также возьму на заметку рецепт порея с солеными огурцами! Знаю, что получилось очень вкусно! Спасибо за Ваше искусство, Татьяна.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад

      Спасибо, мне приятно, что мои труды не напрасны! Рада, что мои идеи интересны!

  • @ЯнаЯнова-е1о
    @ЯнаЯнова-е1о 3 года назад +1

    Умничка моя! Всё у вас превосходно!!! Конечно же, все ваши рецепты шедевральны!!! Татьяна, спасибо вам и всего самого радостного и прекрасного!!! 💓🙋🌹🌹🌹

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад

      Спасибо Вам, Яна, за добрые слова, это действительно очень вдохновляет!

  • @liudmilagron9064
    @liudmilagron9064 3 года назад +2

    Действительно- чудная необычность! Никогда не знала , что готовят из этого сельдерея и зелёную часть лука- порея выбрасывала. И вот приятная неожиданность- будем пробовать-экспериментировать. Интересно с Вами и вкусно! Спасибо, Татьяна, что не даёте закиснуть с Вашими изюминками в творчестве приготовления!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад

      Спасибо, Людмила, за добрые слова, очень приятно и буду рада, если мои идеи пригодятся!

  • @Gulsina116
    @Gulsina116 3 года назад +3

    Благодарю Вас,Татьяна, за рецепт приготовления таких вкусных блюд из сельдерея!!!! Осталось найти и купить сельдерей!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад +1

      Гульсина, он часто бывает в супермаркетах, но цена!!! От 250 рублей за кг, так что на будущий год давайте сестре задание - пусть выращивает)

    • @Gulsina116
      @Gulsina116 3 года назад +1

      @@barrakuda1963 Надо семена раздобыть,ни разу не сажали,надо пробовать! Да,цена высокая,на пенсию много не купишь,если только попробовать😁

  • @ЛюдмилаЭпель
    @ЛюдмилаЭпель 3 года назад +4

    Татьяна, спасибо большое за прекрасные рецепты. С большим удовольствием готовлю по вашим рецептам и с нетерпением жду новых, это еда для нашего вкуса. Благодарю Вас!😁

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад

      Спасибо, Людмила, так приятно, когда вкусы совпадают!

  • @ЕкатеринаКаржавина-ч4б

    Сельдерей это очень вкусно, тоже его люблю. Какой замечательный урожай ты вырастила!Все три рецепта интересные и необычные , вкуснотища как и всегда! Панировка в кунжуте для меня открытие, буду пробовать. Спасибо, Татьяна, за сельдереевый выпуск!) Смотрю тебя каждый раз с большим удовольствием, ты всегда чем то удивишь!)

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад +1

      Спасибо, Катя! Урожай в этом году действительно был очень достойный, закрома полны - полнешеньки))) Я очень довольна, что могу экспериментировать и делиться с вами удачными рецептами!

  • @ЕленаДерина-м8е
    @ЕленаДерина-м8е 3 года назад +1

    Ваш канал для меня релакс!БлагоДарю за рецепты!🌺🌺🌺👍

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад

      Спасибо, Елена, приятно!

  • @olgakravchenko9702
    @olgakravchenko9702 3 года назад +1

    Татьяна, у Вас очень интересные и необычные рецепты, каждый хочется использовать. Благодарю.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад

      Спасибо, Ольга, рада, что рецепты вызывают интерес и желание их приготовить, значит наши вкусы совпадают!

  • @СветланаШишина-й6р
    @СветланаШишина-й6р 7 месяцев назад

    Здравствуйте Татьяна,т.к я новичёк в приготовлении сельдерея ,буду пробовать все ваши рецепты ,думаю что понравиться.

  • @ЛюдмилаТогузова
    @ЛюдмилаТогузова 3 года назад +2

    Боже,Кая вкуснятина. Как у вас все вкусно и красиво получается. На часах полавино двинадцатого ночи,а я смотрю вас и слюнками обливаюсь.

    • @Gulsina116
      @Gulsina116 3 года назад +1

      У нас в Татарстане сейчас 22ч.30' тоже есть захотелось,так Татьяна вкусно пробует!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад +1

      Люд, сельдерей это идеально для ночного перекуса)

  • @sotasota1480
    @sotasota1480 2 месяца назад +1

    Молодец Умничка всё супер и диабетикам и худеющим😂❤👍

  • @SapfirkaSet
    @SapfirkaSet 3 года назад

    Мне очень интересно на Вашем канале. Случайно на пирожках с ливером зацепило. Искренне и по настоящему. Желаю процветания. Спасибо!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад

      Рада новым друзьям, приятно поделиться знаниями с единомышленниками!

  • @marinademicheva4184
    @marinademicheva4184 2 года назад

    просто Энциклопедия Здоровья - Ваши рецепты! Большое спасибо, Татьяна!)))

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 года назад

      Приятно быть полезной, Марина)

  • @galaryna8
    @galaryna8 11 месяцев назад

    Татьяна, спасибо вам большое за такие изысканные и несложные рецепты. Если бы вы еще про репу что-нибудь выложили, этот корнеплод когда-то был самым расхожим, пока не заимствовали картофель

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  11 месяцев назад

      Репу не готовила ни разу) Не выращивала сама, а если угощали когда так схрумкивала)

  • @ОльгаМурашова-ъ4п
    @ОльгаМурашова-ъ4п 7 месяцев назад

    Благодарю, мне очень понравилось ваши рецепты 😊

  • @marijabazanova1340
    @marijabazanova1340 3 года назад

    Татьяна, вы фея!

  • @marinak6699
    @marinak6699 Год назад

    Очень интересно! Когда на грядке есть порей- с ним без проблем. Но подрастает первый раз корневой и черешковый сельдерей и тут призадумаешься , куда, зачем😊 . Спасибо Вам большое!!!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Год назад

      Буду рада, если мои советы пригодятся, готовьте с удовольствием!

  • @vladrybakov8731
    @vladrybakov8731 3 года назад +1

    Беру на заметку!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад

      Готовьте с удовольствием, Влад!

  • @valentinatupikova980
    @valentinatupikova980 3 года назад

    Таня, спасибо за рецепт! Последнее время оценила сельдерей))))
    сделала я гратен по твоему рецепту)))) Фффффкуууснаааа, ммммм, буду готовить
    Спасибо ещё раз!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад

      Спасибо, Валентина! Мало того что это действительно вкусно, так это же еще и кладезь витаминов!

  • @Nadegda153
    @Nadegda153 Год назад

    Здравствуйте, Татьяна. Я тоже пыталась вырастить, не получилось, но обажаю сельдерей до дрожи. Спасибо за рецепты. Я обычно жарю его основным способом, как картошку, теперь ваши рекомендации попробую.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Год назад

      Надь, я не совсем довольна результатом - в магазинах сельдерей крупный, гадкий, а у меня и корешков много да и размеры максимум 600-700 граммов, но тем не менее это всё равно лучше чем покупать в магазине по 320 рублей. А рецепты хороши, каждый из них люблю трепетно и нежно, а пюре делаю сразу много и замораживаю - на вкус никак не влияет

    • @Nadegda153
      @Nadegda153 Год назад

      @@barrakuda1963 обязательно воспользуюсь, благодарю. Кстати, в Уфе сельдерей модешевле. Я возле колхозного рынка живуб тут его можно рублей по 200 отхватить.

  • @house2038
    @house2038 3 года назад +2

    Отличные блюда. Лук Порей, если он имеется в моем холодильнике, я всегда использую от верхушки до кончика, даже не могу сказать какая часть, белая или зеленая, мне нравится больше.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад

      Спасибо, Лариса! Про порей могу сказать то же самое)

  • @SeoulKoreaOT7Kpop
    @SeoulKoreaOT7Kpop 3 года назад +1

    Great 👍
    My friend
    From Seoul Korea🍟🍔💕

  • @marinasologashvili1879
    @marinasologashvili1879 3 года назад

    👍👍👍

  • @marijabazanova1340
    @marijabazanova1340 3 года назад

    Обожаю корень сельдерея, раньше готовила с ним оливье, вместо картошки. Да, сейчас не разгонишься его покупать, но после ваших. рецептов не могу устоять, пойду в магазин.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад

      Да, сельдерей в оливье наверняка делал салат более изысканным, очень удачное решение!

  • @ИгорьНежлукто
    @ИгорьНежлукто Год назад

    👏🌷

  • @vkusiaromatgruzii
    @vkusiaromatgruzii 3 года назад

    Наши колхозники не выращивают корневой сельдерей, в супере дорог - точно, как крыло самолета. Никогда не готовила и не пробовала! Будет куда стремиться!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад

      Я теперь сама себе колхозник))), так что экспериментирую)

  • @skazochnec
    @skazochnec Год назад +1

    За блюда из сельдерея - снимаю шляпу. Сейчас осваиваю этот кореплод!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Год назад +1

      Татьяна, я обожаю сельдерей в любом виде, а корневой мой фаворит, рада, что мы единомышленники

  • @olgakravchenko9702
    @olgakravchenko9702 3 года назад

    Вернулась к этому видео. Вопрос такой- а рыбу карп так можно приготовить? Подскажите, Татьяна пожалуйста.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад

      Оль, конечно можно! Любое рыбное филе подойдет, главное что бы без костей!

  • @АлександрМишкин-з7ы

    Сотни полторы порея в этом году есть,но прошлый год значительно мощьнее был.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 года назад

      У меня меньше) Всего штук 50) Саш, а где ты его хранишь? У меня весь овощной ящик и нижняя полка холодильника заняты сельдереем и пореем

    • @АлександрМишкин-з7ы
      @АлександрМишкин-з7ы 3 года назад

      @@barrakuda1963 я Я ещё не выкапывал немного порелали и в морозилку.Когда морозы начинаются выкапываю

    • @АлександрМишкин-з7ы
      @АлександрМишкин-з7ы 3 года назад

      И ставлю в ведро вместе с корнями и землёй и в подвал.Чуток подсыхает за время хранения,но свежий.

  • @ОльгаМохова-г8ц
    @ОльгаМохова-г8ц 2 года назад

    Канал для гурманов👍👏👏👏

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 года назад +1

      Спасибо, Оля) Я просто очень люблю сельдерей и стараюсь этой любовью поделиться)