Каких только супов мы с женой на зиму не готовим, но такое чудо обязательно сделаем в этом году! Спасибо Вам за рецепт!!! И никого не слушайте. Не понимаю людей - не нравится, так и не делай. Нечего критиканством заниматься. Сами предложите что-нибудь оригинальное, тогда критикуйте. Ещё раз спасибо Вам!!!
Да уж. Как хорошо, что есть интернет и такие люди, как Вы. Спасибо большое за рецепт. Рассольники, щи, борщи, фасоль, я закатывала на зиму. А вот о таком рецепте я даже и не знала. Обязательно нужно будет сделать. Всё, нужно будет идти в магазин за горохом. Я всегда с зимы начинаю запасаться приправами,крышками,уксусом и т.д. для заготовок. С меня сразу же подписка на Вас. Здоровья, успехов и процветания Вам,хозяюшка.
Я недавно начала готовить с осени заготовки для быстрого приготовления борща, рассольника, супчика с фасолью, с рисом. А о горохе даже не знала, что можно приготовить на зиму. Ваш рецепт очень понравился. В этом году к осени приготовлю. Спасибо.
Здравствуйте, гороховый суп получается не совсем классического вкуса, но тоже имеет быть, для ускорения процесса варки, а с овощами в этом рецепте вполне можно поэксперементировать.
Спасибо Вам за рецепт!У меня студенты сыновья ,живут в городе у сестрёнки моей и я для облегчения и быстрой варки начала готовить в баночках супы и борщевые приправы и передаю в город.
Здравствуйте я тоже начала готовить чтобы облегчить жизнь пожилым и больным родственникам которые живут от нас далековато и просто не в состоянии долго стоять у плиты.
А я бы сделала такую и другую заготовку на лето)), скоро начнётся суетливая пора и готовить ну вообще некогда, как то устаканилось в голове что заготовки "на зиму", летом они тоже ой как нужны))
Очень оригинально. Почему бы не положить перчик. Я гороховый супчик варю на копчёных косточках, а когда суп готов добавляю в него запечёный красный мясистый перчик, бешенно порубленный. Очень вкусный и красивенький. Пробуйте, вам пондравится
Здравствуйте, обязательно попробуйте, эта заготовка очень выручает когда нужно быстро накормить семью, а времени мало. Я просто добавляю в готовый мясной или овощной бульон с почти готовой порезанной картошечкой из банки заготовку и через 5минут суп готов.
Может кто поделится рецептом ( на зиму) щей ..делаю рассольник и борщ.. Гороховый делала как то , рецепт не помню где взяла,но банки вздулись все .. Попробую по этому рецепту сделать.. Просто хочется проверенных уже рецептов..
Я тоже кроме лука и моркови ничего не кладу. Вкус гороха уже не тот. Готовлю как мама делала и всей семье нравится. Внуки всегда кричат если спрашиваю какой супчик приготовить, а они уже взрослые парни.
Готовила в прошлом году. Не понравился. Все на один вкус, борщ,рассольник,гороховый. Помидоры и перец дают кислый вкус. Мне по душе классический вкус горохового супа. Ничего не имею против,но для себя вычеркнула из любимых рецептов.
Спасибо! Интересный вариант! Обязательно попробую. Только у меня вопрос - не пригорает ли варево в алюминиевом тазике? Сейчас продаются толстостенные казаны, в низ готовить такие заготовки одно удовольствие!
Здравствуйте, нет не пригорает, а казан у меня тоже есть только размер у него поменьше и у меня в этот раз в него не поместилось пришлось доставать старый ещё советский тазик.
Попробую тоже сделать такую заготовку. Гороховый суп я не умею готовить, может эта заготовка поможет. Большая просьба напишите выход ( литров или количество баночек) заготовки, я всегда у себя помечаю. Пожалуйста подскажите, нужно банки с заготовкой стерилизовать или укутывать или нет?
Выход готовой заготовки 10 баночек по 0,5 литра, но вы можете по желанию не добавлять болгарский перец и вместо помидор добавить просто воды. Стерелизовать баночки не нужно, там есть уксус в качестве консерванта, а вот укутать нужно.
Вы знаете а я люблю горох,чтоб в пюре перевариться(час варю потом блендером взбиваю),никогда не видела чтоб в банки Попробую по вашему рецепту,но все тушенные овощи все таки перебью на блендере,уберу уксус(остальные все овощи как у Вас оставлю . Спасибо за рецепт.
@@ХитростибезХитрости спасибо за рецепт! 🤝🚩 Я тоже кладу в гороховый суп перец и помидоры, но ни разу мне не приходило в голову мысль его закатать на зиму! Буду пробовать! Спасибо! 💐👍
Здравствуйте, сахар и уксус здесь как консервант, но его количество можно регулировать по вкусу. Но и конечно же это еще не суп а заправка для него. Чтобы приготовить суп нужно приготовить бульон, я люблю добавить в бульон копченые ребрышки (они даюн супу вкус копченостей), и ещё немного нарезанного картофеля. Бульон с картофелем варим до готовности картофеля и добавляем заготовку из банки, доводим до кипения, пробуем и добавляем по вкусу специи и соль. Суп готов, пробуйпе на здоровье.
Здравствуйте, да это не классический гороховый суп, но с овощами в рецепте можно поэксперементировать и убрать то что вам не нравится. Помидоры можно заменить просто водой, а перец не добавлять совсем. Я делаю заготовки для родственников которые не в состоянии делать это сами и подстраиваюсь под их вкусы. Они не всегда даже варят суп, а просто разогревают и едят.
Помидоры в этом рецепте дают небольшую кислинку, цвет и жидкость. В принципе вполне можно в этот рецепт помидоры и не добавлять, а заменить водой и томатной пастой по желанию. Все овощи сюда можно добавлять по вкусу. Перец болгарский если не нравится можно тоже не добавлять.
Гороховый суп с помидорами и сладким перцем это не гороховый суп. Может и вкусно для кого-то, но это не классический гороховый суп. Мои мужчины в один голос отказались от такого "лакомства".
Ой,господи.Каменный век.Купите казан литров на 10 ,и не надо сковородочками все обжаривать.Сделайте зажарку, закатайте и будит вам зажарка для всех супов,и для борща тоже.
Здравствуйте, вы правы это действительно скорее всего закуска, но когда просто нет времени или сил стоять долго у плиты, но очень хочется горячего то супчик получается.
Каких только супов мы с женой на зиму не готовим, но такое чудо обязательно сделаем в этом году! Спасибо Вам за рецепт!!! И никого не слушайте. Не понимаю людей - не нравится, так и не делай. Нечего критиканством заниматься. Сами предложите что-нибудь оригинальное, тогда критикуйте. Ещё раз спасибо Вам!!!
Умница !!!!!!
Большое спасибо за рецепт.Я тоже делаю заготовки разных супов, мне так удобно.
Да уж. Как хорошо, что есть интернет и такие люди, как Вы. Спасибо большое за рецепт. Рассольники, щи, борщи, фасоль, я закатывала на зиму. А вот о таком рецепте я даже и не знала. Обязательно нужно будет сделать. Всё, нужно будет идти в магазин за горохом. Я всегда с зимы начинаю запасаться приправами,крышками,уксусом и т.д. для заготовок. С меня сразу же подписка на Вас. Здоровья, успехов и процветания Вам,хозяюшка.
Спасибо вам за то что делитесь своими знаниями .
Я недавно начала готовить с осени заготовки для быстрого приготовления борща, рассольника, супчика с фасолью, с рисом. А о горохе даже не знала, что можно приготовить на зиму. Ваш рецепт очень понравился. В этом году к осени приготовлю. Спасибо.
Спасибо будем пробовать,тоже приготовлю.
А еще можно также с чечевицей сделать на зиму тоже вкусно
Здравствуйте,замечательный рецепт.Никогда бы не подумала,что так можно.Не зря говорят век живи,век учись.👌👏👍
Здравствуйте, гороховый суп получается не совсем классического вкуса, но тоже имеет быть, для ускорения процесса варки, а с овощами в этом рецепте вполне можно поэксперементировать.
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую.
Спасибо Вам за рецепт!У меня студенты сыновья ,живут в городе у сестрёнки моей и я для облегчения и быстрой варки начала готовить в баночках супы и борщевые приправы и передаю в город.
Здравствуйте я тоже начала готовить чтобы облегчить жизнь пожилым и больным родственникам которые живут от нас далековато и просто не в состоянии долго стоять у плиты.
Отличный рецепт, спасибо!
Супер спасибо огромное
А я бы сделала такую и другую заготовку на лето)), скоро начнётся суетливая пора и готовить ну вообще некогда, как то устаканилось в голове что заготовки "на зиму", летом они тоже ой как нужны))
Вы правы весной и летом эти заготовки идут на ура даже больше чем зимой.
Я ведь то же самое хотела написать 😊
❤❤❤
Очень оригинально. Почему бы не положить перчик. Я гороховый супчик варю на копчёных косточках, а когда суп готов добавляю в него запечёный красный мясистый перчик, бешенно порубленный. Очень вкусный и красивенький. Пробуйте, вам пондравится
Спасибо большое за рецепт
Здравствуйте! Мне очень понравилось , нестандартный , горох есть , буду тоже так пробовать . Спасибо .
Здравствуйте, обязательно попробуйте, эта заготовка очень выручает когда нужно быстро накормить семью, а времени мало. Я просто добавляю в готовый мясной или овощной бульон с почти готовой порезанной картошечкой из банки заготовку и через 5минут суп готов.
Буду делать, СПАСИБО
Попробуйте я думаю не пожалеете.
Лайк
Может кто поделится рецептом ( на зиму) щей ..делаю рассольник и борщ..
Гороховый делала как то , рецепт не помню где взяла,но банки вздулись все ..
Попробую по этому рецепту сделать..
Просто хочется проверенных уже рецептов..
Спасибо .
А если перец в духовке запечь или на костре,то будет ещё вкусней!!
Прекрасно!Замечательно!
Я тоже кроме лука и моркови ничего не кладу. Вкус гороха уже не тот. Готовлю как мама делала и всей семье нравится. Внуки всегда кричат если спрашиваю какой супчик приготовить, а они уже взрослые парни.
У вас такие тазики большие!столько овощей много,обалдеть
Здравствуйте. Да тазики у меня еще с советских времен большие и овощей много, а ещё есть родственники которым просто необходимы мои заготовки.
Скажите, сколько литров на выходе или сколько банок получилось? У Вас похоже 0,6.или 0,7 какое количество?
Ск.литров выход?
👍👍👍👍
Я в конце добавляю выжарки. Вкуснее.!
А можно зелёный горошек использовать, молодой?
Ни когда в гороховый суп не добавляю,перец болгарский и томатную пасту или помидор.
Здравствуйте, перец можно и не добавлять, а помидоры заменить водой.
Готовила в прошлом году. Не понравился. Все на один вкус, борщ,рассольник,гороховый. Помидоры и перец дают кислый вкус. Мне по душе классический вкус горохового супа. Ничего не имею против,но для себя вычеркнула из любимых рецептов.
Какой тазик у вас хороший, такой таз просто находка. Вы в нем делаете заготовки разные, салаты и стерилизуете, таких сейчас наверное не делают.
Скажите какой виход по литрам?
Я не поняла, Это после варки горох не нужно процеживать? На видео очень много жидкости. Подскажите, пожалуйста, не знаю как поступить
Здравствуйте, горох процеживать после варки ненужно, а основную массу жидкости дают помидоры.
Спасибо! Интересный вариант! Обязательно попробую. Только у меня вопрос - не пригорает ли варево в алюминиевом тазике? Сейчас продаются толстостенные казаны, в низ готовить такие заготовки одно удовольствие!
Здравствуйте, нет не пригорает, а казан у меня тоже есть только размер у него поменьше и у меня в этот раз в него не поместилось пришлось доставать старый ещё советский тазик.
А при чем здесь перец , он будет перебивать горох , я делаю но без перца ,
Здравствуйте, перец если ненравится можно и не добавлять, а помидоры можно заменить просто водой.
Попробую тоже сделать такую заготовку. Гороховый суп я не умею готовить, может эта заготовка поможет. Большая просьба напишите выход ( литров или количество баночек) заготовки, я всегда у себя помечаю. Пожалуйста подскажите, нужно банки с заготовкой стерилизовать или укутывать или нет?
Выход готовой заготовки 10 баночек по 0,5 литра, но вы можете по желанию не добавлять болгарский перец и вместо помидор добавить просто воды. Стерелизовать баночки не нужно, там есть уксус в качестве консерванта, а вот укутать нужно.
Вы знаете а я люблю горох,чтоб в пюре перевариться(час варю потом блендером взбиваю),никогда не видела чтоб в банки
Попробую по вашему рецепту,но все тушенные овощи все таки перебью на блендере,уберу уксус(остальные все овощи как у Вас оставлю . Спасибо за рецепт.
Здравствуйте, это здорово блендером вы придумали я тоже попробую. Спосибо за подсказку.
@@ХитростибезХитрости Лучше баночки стерилизовать в автоклаве и не нужен никакой уксус.
@@ИаняРрррн Хотите, что бы горох разварился в пюре добавьте в суп немного соды. Не бойтесь вкуса соды не будет, а горох развариться в пюре.
Первый раз слышу что в гороховый суп добавляют болгарский перец ,уксус и помидоры .Странно как то .
Что касается болгарского перца и помидор это на ваше усмотрение и вкус можно и не добавлять, а вот без уксуса наша заготовка не будет храниться.
@@ХитростибезХитрости спасибо за рецепт! 🤝🚩
Я тоже кладу в гороховый суп перец и помидоры, но ни разу мне не приходило в голову мысль его закатать на зиму! Буду пробовать! Спасибо! 💐👍
Странно но вкусно ,я уже готовила так
@@КОТ-м7ю3т ,перец убивает вкус гороха и это уже не гороховый суп,а другой
@@_ma346_ma_
Вот как то не замечала то, о чем вы пишите.
Очень вкусно и вкус гороховый-гороховый.
Для чего уксус??
Пожалуйста, пишите рецепт под видео.
Спасибо за Вашу подсказку. Я блогер еще тот, и сразу об этом не подумала. Обязательно пропишу .
Можно узнать почему столько сахара в еде, или это для консерванта?
И ещё а что дальше , разве это не суп уже или что то ещё вы туда докладываете ?
Здравствуйте, сахар и уксус здесь как консервант, но его количество можно регулировать по вкусу. Но и конечно же это еще не суп а заправка для него. Чтобы приготовить суп нужно приготовить бульон, я люблю добавить в бульон копченые ребрышки (они даюн супу вкус копченостей), и ещё немного нарезанного картофеля. Бульон с картофелем варим до готовности картофеля и добавляем заготовку из банки, доводим до кипения, пробуем и добавляем по вкусу специи и соль. Суп готов, пробуйпе на здоровье.
Вот я тупая, третий раз у блогера спрашиваю, горох вес сухого, замоченный, или отваренный???
Вот ты острая!!!! Внимательно прослушайте ролик.
В гороховый суп перец болгарский не кладут
Простите, но это не гороховый суп, томаты, перец...Вкус гороха потерялся.
Здравствуйте, да это не классический гороховый суп, но с овощами в рецепте можно поэксперементировать и убрать то что вам не нравится. Помидоры можно заменить просто водой, а перец не добавлять совсем. Я делаю заготовки для родственников которые не в состоянии делать это сами и подстраиваюсь под их вкусы. Они не всегда даже варят суп, а просто разогревают и едят.
Это овощной суп с горохом. Очень даже вкусно. Я такой и с фасолью делаю и с кабачком.
Согласна. Приготовила,не понравилось. Кислятина. Собакам был праздник,добавка к каше.
Я бы такое количество овощей обжарила порциями, иначе это будут просто тушеные овощи
Обычный суп я готовлю без помидоров. Скажите,а в вашем рецепте они что дают. И можно ли без них?
Помидоры в этом рецепте дают небольшую кислинку, цвет и жидкость. В принципе вполне можно в этот рецепт помидоры и не добавлять, а заменить водой и томатной пастой по желанию. Все овощи сюда можно добавлять по вкусу. Перец болгарский если не нравится можно тоже не добавлять.
Гороховый суп с помидорами и сладким перцем это не гороховый суп. Может и вкусно для кого-то, но это не классический гороховый суп. Мои мужчины в один голос отказались от такого "лакомства".
Ой,господи.Каменный век.Купите казан литров на 10 ,и не надо сковородочками все обжаривать.Сделайте зажарку, закатайте и будит вам зажарка для всех супов,и для борща тоже.
Очень много помидоров , получается кислый.
Здравствуйте, количество помидор ножно уменьшить или совсем убрать и добавить просто воды.
Наверное вы педагог?😀
Нет я бухгалтер, последние 25 лет работала главным бухгалтером.
@@ХитростибезХитрости просто вы так рассказывать начали, я себя почувствовала как в детском саду или начальных классах😊
Спасибо за рецепт
Это закуска
Здравствуйте, вы правы это действительно скорее всего закуска, но когда просто нет времени или сил стоять долго у плиты, но очень хочется горячего то супчик получается.
Кроме лука и морковки , и гороха ни чего ни кладу , иначе будет ни гороховый суп . А поросячий .простите .
Кислятина, делала такой, все выбросила.