- Видео 20
- Просмотров 112 643
Хитрости без Хитрости
Добавлен 30 мар 2018
Заготовки из чесночных стрелок.
маринованные стрелки чеснока:
Стрелки нарезаем и заполняем ими банки, заливаем кипятком на 15-20 минут, сливаем кипяток и заливаем рассолом. банки переворачиваем на крышку и укутываем до полного остывания
рассол: на 1 литр воды, 2 столовые ложки соли и 4 столовые ложки сахара, специи по вкусу.
чесночная паста: чесночные стрелки перебить блендером или просто пропустить на мясорубке, добавить соль по вкусу. Можно по желанию добавить немного сахара и острого перца. если стрелки не достаточно сочные можно добавить немного холодной кипячоной воды.
Стрелки нарезаем и заполняем ими банки, заливаем кипятком на 15-20 минут, сливаем кипяток и заливаем рассолом. банки переворачиваем на крышку и укутываем до полного остывания
рассол: на 1 литр воды, 2 столовые ложки соли и 4 столовые ложки сахара, специи по вкусу.
чесночная паста: чесночные стрелки перебить блендером или просто пропустить на мясорубке, добавить соль по вкусу. Можно по желанию добавить немного сахара и острого перца. если стрелки не достаточно сочные можно добавить немного холодной кипячоной воды.
Просмотров: 289
Видео
Клубничное настроение. Ягоды с молоком. Клубничный компот. Живое варенье. Варим варенье из клубники.
Просмотров 1423 года назад
компот из клубники: Трехлитровую банку наполняем ягодой на 1/3 добавляем стакан сахара, заливаем кипятком, закатываем и укутываем до полного остывания варенье: на 1 кг клубники 800 г сахара. Варим в два приёма 2 мин после закипания первый раз и 5 минут второй раз. живое варенье: на 1 кг. ягод 1,5 -2 кг сахара. Ягоды измельчаем блендером и перемешиваем с сахаром, разливаем в банки, сверху засыпа...
Петушки! Сладости из детства! Варим леденцы на палочке вместе с Олей.
Просмотров 3763 года назад
Основные ингредиенты на одну порцию сладостей: 🍭 сахар - 6 столовых ложек с горкой 🍭 вода - 3 столовые ложки 🍭 9%столовый уксус - 1 чайная ложка. Полезные ссылочки: 🍭 Формы силиконовые: a.aliexpress.com/_AtdCZ1 🍭 Палочки для петушков: a.aliexpress.com/_AYYWFH
Очень вкусная капуста быстрого приготовления. Моя фирменная.
Просмотров 9863 года назад
Кочан капусты(2-2, 5кг) нашинковать или нарезать кубиками по вкусу. Морковь(1-2 шт) натереть на терке. Очистить головку чеснока. Капуста перемешать с морковкой и дольками чеснока. Залить теплым рассолом, накрыть тарелкой и поставить сверху небольшой груз. Оставить капусту на 8-10 часов дома, а затем снять груз и вынести на балкон или переложить в банки и отправить в холодильник. Капуста готова ...
Сушка овощей, фруктов и пряных трав дома. Такое вы ни где не купите.
Просмотров 4843 года назад
Сушка овощей, фруктов и пряных трав дома. Такое вы ни где не купите.
Собираем осеннюю композицию для внука в детский сад. Луковая семейка на осенней прогулке.
Просмотров 813 года назад
Для композиции использованы: 2 большие луковицы 3 маленьких луковки 1 долька чеснока листья кленовые любые (бумажные, тканевые или пластиковые) небольшая коробочка от конфет любая нитки любые , ленточки.
Айва японская к чаю. Полезная и вкусная, без термической обработки.
Просмотров 3013 года назад
Сахар добавляется по вкусу но не менее чем 500 гр. на 1 кг. айвы.
Гороховый суп в банке. Готовим заправку для горохового супа.
Просмотров 60 тыс.3 года назад
Для приготовления понадобится: 1,300 кг.- гороха колотого 600 гр. -лука репчатого 600 гр. -моркови 600 гр. -перца болгарского 2 кг. -спелых томатов 2 ст. ложки с горкой -соли 3 ст. ложки с горкой -сахара 180 гр. -растительного масла 3 ст. ложки - 9% уксуса.
Заправка для борща в банке. Борщ за 15 - 20 минут.
Просмотров 7 тыс.3 года назад
Для приготовления понадобится: 4 кг. -свеклы сырой 500 гр. - лука репчатого 500 гр. - перца болгарского 1 шт. - перца острого 1.500 кг. -спелых томатов 200 гр. -чеснока 280 гр. -растительного масла 1 стакан -сахара 2 ст. ложки -соли 1 ст. ложка - 70% уксуса
Калиновое варенье. Необыкновенно вкусное.
Просмотров 22 тыс.3 года назад
Для варенья пропорции сахара и ягод беру не на вес а объем на объем.
Как мы картошку убирали. Урожай 2020.
Просмотров 793 года назад
Уже два года мой муж механизировал процесс посадки, обработки и уборки картошки. В ручную мы раскладываем семена картофеля в борозды во время посадки и собираем картошку во время уборки.
Кисло-сладкий острый соус из слив и алычи. Лучше даже придумать невозможно.
Просмотров 3973 года назад
Кисло-сладкий острый соус из слив и алычи. Лучше даже придумать невозможно.
Алыча пряная маринованная. Заканчивается очень быстро.
Просмотров 18 тыс.3 года назад
Алыча пряная маринованная. Заканчивается очень быстро.
Ароматный солнечный компот из алычи. Напоминание о лете. Очень просто и быстро.
Просмотров 1613 года назад
Ароматный солнечный компот из алычи. Напоминание о лете. Очень просто и быстро.
Очень вкусные консервированные помидоры. Томаты в собственном соку и томатный сок.
Просмотров 3624 года назад
Очень вкусные консервированные помидоры. Томаты в собственном соку и томатный сок.
Спаржевая фасоль в томатном соусе. Очень просто и вкусно.
Просмотров 3234 года назад
Спаржевая фасоль в томатном соусе. Очень просто и вкусно.
Перец сладкий маринованный с сельдереем. Очень хорош не только к мясу.
Просмотров 8164 года назад
Перец сладкий маринованный с сельдереем. Очень хорош не только к мясу.
Домашние маринованные огурчики, которые всем по вкусу.
Просмотров 2974 года назад
Домашние маринованные огурчики, которые всем по вкусу.
Отдых в лесу! Лесная прогулка , сбор грибов, ягод и Иван-чая.
Просмотров 764 года назад
Отдых в лесу! Лесная прогулка , сбор грибов, ягод и Иван-чая.
Простите, но жто питайская пытка, ваше видео. Медленное высказывание мозгов. Пока рецепт услышишь, всю историю жизни вспомнишь
❤❤❤
При заморозке теряются. Целебные свойства, а при нагреваании витамины
А говорят, что Калину нельзя замораживать???? Нельзя подвергать тепловой обработке.
Я бы такое количество овощей обжарила порциями, иначе это будут просто тушеные овощи
Надо попробовать думаю очень вкусно
А если перец в духовке запечь или на костре,то будет ещё вкусней!!
Так ягода калина ужасно горькая...как кушать это варенье?
Сразу зпливаю😢 маринадом ,парить там нечего. И нужна лыча почти зелёная крупная.
Кислятина, делала такой, все выбросила.
Спасибо за рецепт, это очень вкусно и полезно.
Спасибо за рецепт, я сейчас тоже буду варить варенье из калины по вашему рецепту❤
Для меня варенье из калины вкуснее чем малиновое или вишневое😂😂😂
Долго.
Вы очаровательная женщина! Спасибо за рецепт, буду варить варенье и разложу по маленьким баночкам.
Ск.литров выход?
Умница !!!!!!
А капусту сушить можно ?
Давайте пробовать !!!
Супер спасибо огромное
Очень хороший рецепт.Спасибо!Буду пробовать...
Получились разваренные по пол банки, может надо сразу заливать маринадом
Отличный, простой и понятный рецепт
Гороховый суп с помидорами и сладким перцем это не гороховый суп. Может и вкусно для кого-то, но это не классический гороховый суп. Мои мужчины в один голос отказались от такого "лакомства".
Не рецепт а звиздеш
Может кто поделится рецептом ( на зиму) щей ..делаю рассольник и борщ.. Гороховый делала как то , рецепт не помню где взяла,но банки вздулись все .. Попробую по этому рецепту сделать.. Просто хочется проверенных уже рецептов..
Что в ней вкусного. Горькая как осина. И заморозка не помогает. Витамины и все такое - это понятно, но очень на любителя.
Чтоб варенье из калины было действительно вкусное, его нужно варить не меньше 1 часа. Оно делается коричневого цвета и офигенно вкусное! Обычно я отжимаю сок с мякотью, пропорции кг сока на кг песка. Уваривается и когда остынет делается как густой кисель. Всë по вкусу горько-кисло-сладкое! Естественно, когда долго варишь, то витамины в ней убавляются, но за-то вы будете есть с удовольствием! А все эти рецепты - где она сохраняет рубиновый цвет расчитаны на сохранение всех витаминов. У меня покойный отец очень вкусно томил калину с косточками в духовке с мукой и песком. Мы - дети объедались!!! Цвет у неë у томатной тоже был коричневый, как тëмный сердолик.
Извиняюсь: цвет у неë томлëной... Т9 путает.
@@user-uo6zs3dw8p все так и делала, и цвет коричневый, и как кисель, но гадость редкая:оч горькое!!есть невозможно
В гороховый суп перец болгарский не кладут
Спасибо вам за то что делитесь своими знаниями .
Я тоже того же мнения не нравится не смотрите!
Скажите какой виход по литрам?
Рецепта нет и подписываться не стоит.
А морковь ???
Для чего уксус??
Я в конце добавляю выжарки. Вкуснее.!
Какой тазик у вас хороший, такой таз просто находка. Вы в нем делаете заготовки разные, салаты и стерилизуете, таких сейчас наверное не делают.
Большое спасибо за рецепт.Я тоже делаю заготовки разных супов, мне так удобно.
Готовила в прошлом году. Не понравился. Все на один вкус, борщ,рассольник,гороховый. Помидоры и перец дают кислый вкус. Мне по душе классический вкус горохового супа. Ничего не имею против,но для себя вычеркнула из любимых рецептов.
Вот я тупая, третий раз у блогера спрашиваю, горох вес сухого, замоченный, или отваренный???
Вот ты острая!!!! Внимательно прослушайте ролик.
Спасибо .Очень вкусно
КАК ЖЕ МНОГО ЛИШНИХ РАЗГОВОРОВ !
Лайк
Люди, откуда столько негатива?? И главное, что критикуют те, кто ничего не делает.
А можно зелёный горошек использовать, молодой?
Я тоже кроме лука и моркови ничего не кладу. Вкус гороха уже не тот. Готовлю как мама делала и всей семье нравится. Внуки всегда кричат если спрашиваю какой супчик приготовить, а они уже взрослые парни.
Звук ужасный, ничего не слышно!. Почему под видео не написали рецепт? Много не нужных слов и шуток, очень длинное видео!
Ой,господи.Каменный век.Купите казан литров на 10 ,и не надо сковородочками все обжаривать.Сделайте зажарку, закатайте и будит вам зажарка для всех супов,и для борща тоже.
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую.
А морковь?
В самом деле сплошные хитрости!!! Хитрим и даже рецепта не написали под видео??? И хотите развиваться?? !!! Ха-ха