The most delicious borscht dressing for the winter! BORSHCH IN WINTER in 15 minutes!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 259

  • @ФлюраНизамова-з4г
    @ФлюраНизамова-з4г Год назад +41

    Вот этот рецепт мне по вкусу! Так хорошо, спокойно все разъяснили, и наглядно показали. Притом так все аккуратно, чисто и со вкусом. Рәхмәт!

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад +3

      Флюра Назимовна, спасибо за Ваш комментарий! Готовьте с удовольствием!

  • @МаринаСмирнова-ф3в5я

    Я думаю , в принципе у всех одно и то же ! И женщине этой стыдится нечего ! Мне нравятся такие ролики , никаких лишних слов и движений ! Всё чотко , кратко , наглядно и понятно !

  • @АнтонОсокин-к3р
    @АнтонОсокин-к3р 11 месяцев назад +16

    Спасибо за краткость и грамотный пошаговый рецепт.

  • @ЛюбовьЕремина-ь2о
    @ЛюбовьЕремина-ь2о Год назад +8

    Спасибо за рецепт, все коротко, по делу, умница

  • @лидияпровоторова-б8в
    @лидияпровоторова-б8в 2 года назад +14

    Алечка, дорогая, спасибо большое, даже огромное за твой рецепт борщевой заправки. Во первых действительно, борщ сварила за 20мин. Во вторых сама не ожидала что так будет вкусно, как то не доверяла рецептам, привыкла как сама варю. Но самое главное, в третьих сготовила, мужу не говорю, что другим способом. И тут вдруг у меня такое удивление, когда я услышала, что он 30 лет и более не ел такого борща. Так и хочется тебе спеть строчку из песни, где ты раньше был. Правда чудо рецепт, еще раз огромное тебе спасибо. Успехов тебе и процветания

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 года назад

      Большое спасибо! Я рада что Вам понравилось!

  • @ЛюдмилаЄвчин
    @ЛюдмилаЄвчин Год назад +7

    Дякую вам за пораду здоров'я вам бажаю

  • @НатальяБаталина-ю4м
    @НатальяБаталина-ю4м Месяц назад +1

    Очень. Очень. Молодец. Вот. Это. Действительно. Борщевая. Заправка. Спасибо.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Месяц назад

      Наталья, я очень рада что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием! Желаю отличного настроения и хорошего дня!

  • @ИринаЦыпкина-с5з
    @ИринаЦыпкина-с5з Год назад +20

    Свеклу надо тушить в кислой среде, тогда она не теряет цвет. Я тушу свеклу отдельно с помидорами и уксусом, потом добавляю к остальным уже готовым овощам.

  • @ЛюбовьАвраменко-ъ3ф

    Это правильный рецепт....Легких вам борьщей, в зимнее время....

  • @ЗояИльина-ж4о
    @ЗояИльина-ж4о Год назад +3

    Спасибо за рецепт❤

  • @DOMiSADuNATALI
    @DOMiSADuNATALI 2 года назад +7

    Отличная заправка,люблю делать на зиму,очень удобно...15 мин и борщ готов!

  • @myfavoriterecipes155
    @myfavoriterecipes155 22 дня назад +1

    О, у вас с перчиком! Тоже очень вкусно! Просто класс! Спасибо большое!

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  21 день назад

      Готовьте с удовольствием! Желаю хорошего дня!

  • @comfyuser2070
    @comfyuser2070 2 месяца назад +6

    Умница, все быстро, без болтовни, спасибо.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      Спасибо за добрые слова! Готовьте с удовольствием! Желаю отличного настроения и удачи!

  • @ОльгаЯковлева-б3д2п
    @ОльгаЯковлева-б3д2п 2 месяца назад +9

    Много лет готовлю борщевую заправку и мне очень нравится, только в конце ложу очень много нарезанной петрушки. Аромат обалденный!

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад +1

      Ольга, спасибо за совет! Обязательно воспользуюсь! Желаю хорошего дня!

    • @ОльгаЯковлева-б3д2п
      @ОльгаЯковлева-б3д2п 2 месяца назад

      @@Mamina-kuhnia-u-Aliny рада, что рецепт вызвал интерес у вас, но петрушки нужно побольше, она потом утушивается.

    • @ОльгаСтаховская-ь4т
      @ОльгаСтаховская-ь4т Месяц назад

      Чеснок и лавровый лист можно добавить, когда варишь борщ, в банках не рекомендую

    • @ОльгаЯковлева-б3д2п
      @ОльгаЯковлева-б3д2п Месяц назад

      @@ОльгаСтаховская-ь4т согласна с вами. Чеснок в борщевой заправке пока дойдёт до борща весь аромат потеряет, а лавровый лист может дать горчинку

  • @Машамарышева
    @Машамарышева 2 года назад +5

    Алечка, спасибо, прекрасный рецепт заправки для борща. Вот и буду студенту, внуку давать, 15 мин добавил картошки и капусты и борщ готов. Да и сама вечером салатик с удовольствием, аж захотелось твоей заготовки поесть. Ну ладно, на этой недели и я сделаю. Процветания тебе и всего самого доброго.

  • @ВалентинаСемина-ф9ш
    @ВалентинаСемина-ф9ш 2 года назад +3

    Спасибо , Вам огромное! Супер - суперское! Проще простого и то что надо! Век живи и век учись!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 года назад +11

    Очень хороший рецепт, мне это очень нравится 👍

  • @ИринаЛукашева-п6ш
    @ИринаЛукашева-п6ш Месяц назад +3

    Спасибо большое за рецепт,как раз во время,попробуем.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Месяц назад

      Ирина, готовьте с удовольствием! Желаю хорошего дня!

  • @Юлия-р5э4о
    @Юлия-р5э4о Год назад +2

    Спасибо большое получилось вкусно! 👍

  • @irinavsochtolyublyuiumeyu
    @irinavsochtolyublyuiumeyu 2 года назад +21

    Алина, спасибо за рецепт, очень хорошая заправка для быстрого приготовления борща👍👍👍

  • @НатальяРужа-ъ5м
    @НатальяРужа-ъ5м Год назад +3

    Спасибо большое за рецепт !
    Подписалась на ваш канал.❤❤❤

  • @ГалинаСмолина-е7б
    @ГалинаСмолина-е7б 2 месяца назад +7

    Супер, мне как раз то что надо🎉

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      Галина, я рада что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием! Желаю отличного настроения и хорошего дня!

  • @hannaliuliuk9335
    @hannaliuliuk9335 2 месяца назад +8

    Дякую за Вашу працю і за те що поділилися рецептом я роблю щось подібне і використовую не тільки в борщ але як салат також смачно

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      Я рада что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием! Желаю хорошего дня!

    • @fozanna6
      @fozanna6 2 месяца назад

      @@hannaliuliuk9335 Какая-то женщина рассказывала ,что муж на работу прихватил и незнал ,что это борщевая заготовка . Сменой мужики ели и нахваливали . 🤣 Дома муж претезию жене , чего не давала раньше такие салатики вкусные . На работе с мужиками поржали , однако иногда баночку заготовки борща на работу брал , посмаковать . ))

  • @justOlya-templesoul
    @justOlya-templesoul 2 года назад +7

    Добрый день Алина ,замечательный рецепт заправки ,спасибо,насыщенная получается и хорошо сохранился цвет.

  • @ТатьянаВафина-с2к
    @ТатьянаВафина-с2к Год назад +2

    Большое спасибо!!!

  • @ЛюдмилаЄвчин
    @ЛюдмилаЄвчин Год назад +4

    Ви молодець

  • @ЦветущаяСибирьсОльгой

    Алиночка, спасибо за рецепт, заправки для борща!

  • @СвітланаМалишева-ц6ъ

    З вареного буряка борщова заправка ще смачніша,але дякую за рецепт

  • @ГаляХазиева
    @ГаляХазиева Год назад +2

    Отлично👍👍👍

  • @Elizaweta1966
    @Elizaweta1966 Год назад +5

    Отличный рецепт!❤

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад +2

      Я рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием!

  • @ЛинаКравченко-с3ъ
    @ЛинаКравченко-с3ъ Год назад +3

    Дякую вам за рецепт❤

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад

      Лина, я рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием!

  • @ElenaKeyf
    @ElenaKeyf 2 года назад +4

    Видео класс, очень понравилось. 👍Удачного дня 👋 Лайк конечно же от меня 👋Спасибо за рецепт 🤩

  • @Надежда-м4щ1э
    @Надежда-м4щ1э 2 месяца назад +2

    Благодарю за прекрасный рецепт

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      Спасибо Вам! Готовьте с удовольствием! Желаю хорошего настроения!

  • @ВгостяхуМарины-к8м
    @ВгостяхуМарины-к8м 2 года назад +3

    Добрый день с интересом посмотрела замечательный рецепт на зиму хорошо спасибо Алина за вкусный рецепт

  • @СветланаФарносова-н4й

    Спасибо😊

  • @lubovbelkin6900
    @lubovbelkin6900 2 года назад +4

    Заправка классная,для многих хозяюшек пригодится💯👍🏻

  • @Мария-м4х1х
    @Мария-м4х1х 2 месяца назад +3

    Большое тебе спасибо обизательно сделаю алиназдоровья тебе и всег благ крым

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      Готовьте с удовольствием! Желаю удачи и хорошего настроения!

  • @svetlanaandcompany9983
    @svetlanaandcompany9983 2 года назад +6

    Алина, добрый вечер! Спасибо за прекрасную борщевую заправку!

  • @Tanya-is-Anglii
    @Tanya-is-Anglii 2 года назад +7

    Алиночка всегда приятно смотреть ваш канал. Какое разнообразие рецептов у Вас. Вы большая молодец

  • @НинаМакейчик-т1ш
    @НинаМакейчик-т1ш Месяц назад +1

    Спасиба за рецепт,понравился

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Месяц назад

      Нина, я рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием! Желаю отличного настроения и хорошего дня!

  • @canekorsogrom
    @canekorsogrom 2 года назад +4

    Алина спасибо что поделились, с такой заправкой борщ приготовить даже мой сынок)

  • @МаринаСливная
    @МаринаСливная Год назад +1

    Очень интересно, икласно

  • @АйслуЕрсаиновна
    @АйслуЕрсаиновна 2 месяца назад +2

    Умница❤

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      Айслу, благодарю Вас! Желаю хорошего дня Вам!

  • @НатальяНовикова-л2ф

    Спасибо за рецепт! В этом году свёкла уродилась, и даже в погреб вянет! Подписалась.

  • @galinamarkova5196
    @galinamarkova5196 2 месяца назад +4

    У меня муж любит кушать это как салат!

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      Галина, мы тоже любим её кушать как салат! Желаю Вам отличного настроения и всего самого наилучшего!

    • @ТатниЯ
      @ТатниЯ 2 месяца назад +1

      Едят взрослые люди, едят,а не кушают. Ну что это за лакейский сленг.

    • @galinamarkova5196
      @galinamarkova5196 2 месяца назад

      @@ТатниЯ Я казашка, как хочу, так говорю!

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад +2

      @user-ru1rr6qo3f Это уже кому как нравится! Можно есть, а можно кушать! Всего доброго Вам!

  • @vkysnocyanoi
    @vkysnocyanoi 2 года назад +4

    Спасибо Алиночка за такой хороший рецепт.

  • @ДианаКопытова-ы2о
    @ДианаКопытова-ы2о 2 года назад +3

    Приготовила по этому рецепту и не пожалела. Очень вкусно и как салат и как заправка!

  • @Anna_Samohina_Mamina_Kuhnia
    @Anna_Samohina_Mamina_Kuhnia 2 года назад +4

    Добрый день,Алина. Спасибо за прекрасный рецепт, получается вкусняшечка.

  • @Татьяна-ф4п2э
    @Татьяна-ф4п2э Год назад +2

    Супер ,обязательно сделаю.

  • @tatanakarc4713
    @tatanakarc4713 2 года назад +5

    Алиночка, замечательная борщевая заправка. Тоже много её делала раньше.

  • @Domik_s_Olgoy
    @Domik_s_Olgoy 2 года назад +13

    Отличная заправка! Спасибо за рецепт, Алина! Надо успеть заготовить тоже.

  • @ЛюдаКаляканова
    @ЛюдаКаляканова 2 месяца назад +2

    Алина ,спасибо за рецепт.у меня к вам вопрос.завинчивающиеся крышки,их можно кипятить?

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад +1

      Людмила, крышки я кипячу пару минут! Желаю хорошего дня!

  • @cookingart7580
    @cookingart7580 2 года назад +2

    Здравствуйте. Спасибо за это вкусные рецепты 😍👍

  • @ПавелДиденко-ж9ш
    @ПавелДиденко-ж9ш 2 месяца назад +5

    "молодец!!!" Чужие рецепты выдаёт за свои. Это рецепт Дины из коллекции рецептов.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад +1

      Павел, в интернете великое множество похожих рецептов! Как правило все готовят одинаковые блюда используя рецепты из одних и тех же кулинарных книг и журналов! Желаю хорошего дня Вам!

    • @ГалинаГорбунова-д3й
      @ГалинаГорбунова-д3й 2 месяца назад +3

      Да, это рецепт Дины из,,коллекции рецептов,, ! Даже текст , один в один, украли у неё! Слово в слово! Должно быть стыдно так делать блогеру! Надо ссылаться, у кого взят данный рецепт, как это делает Оксана из,, Кухня на изнанку,, !

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      В интернете полно одинаковых рецептов! И всё это по тому, что все пользуются одними и теми же кулинарными книгами и журналами! Всего Вам доброго!

  • @АлександраМакеева-щ5ф

    Уксус и чеснок в последнюю очередь добавлять иначе свекла останется сыроватой

  • @Нина-ц7я
    @Нина-ц7я 2 месяца назад +2

    Ск-ко литровых банок из этого количества необходимо? Какой выход готовой заправки?

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      Нина, у меня получилось 8 банок объёмом 0.5 литра и одна литровая баночка. Готовьте с удовольствием! Желаю отличного настроения и всего самого наилучшего!

  • @ВалентинаЕгорова-ф7ж
    @ВалентинаЕгорова-ф7ж 2 месяца назад +1

    Добрый день. Скажите какой выход данной заправки. Сколько литров.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      Валентина, добрый день! У меня из данного количества ингредиентов получилось 8 баночек объёмом 0.5 литра и одна баночка объёмом 1 литр. И ещё чуть чуть осталось. Готовьте с удовольствием, желаю отличного дня!

  • @nadjahaun1942
    @nadjahaun1942 Год назад +1

    Напишите пожалуйста сколько получилось баночек

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад

      Добрый день! У меня получилось 9 поллитровых банок.

  • @Елена-ю5г4ф
    @Елена-ю5г4ф 2 года назад +2

    👍

  • @Владимир-и4ю6ы
    @Владимир-и4ю6ы Месяц назад +1

    Заправку заранее делают для того чтобы сохранить урожай.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Месяц назад

      Владимир, и это тоже играет не малую роль! Желаю хорошего дня!

  • @ALINA.88888
    @ALINA.88888 Год назад +1

    Без добавления уксуса будет вкусно? И храниться как будет без него? Если с лимонной кислотой сделать, то на этот объем сколько нужно?

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад +1

      Алина, без уксуса я не готовила. Поэтому не могу сказать сколько будет хранится такая заготовка без уксуса.

    • @ALINA.88888
      @ALINA.88888 Год назад +1

      @@Mamina-kuhnia-u-Aliny Спасибо за ответ

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад +1

      @@ALINA.88888 Не за что!

  • @timurmaklakov1363
    @timurmaklakov1363 5 месяцев назад +1

    Автор сколько банок 0.5 получилось?

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  5 месяцев назад

      Добрый день. Получилось примерно 10 банок 0.5

  • @sarathecat7163
    @sarathecat7163 Год назад +1

    А я зелень ещё добавляю. Как без неё?!

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад +1

      Спасибо за Ваш совет! Я зелень добавляю непосредственно при приготовлении борща за пару минут до готовности.

  • @ОксанаУлитникова-к4у

    Люблю, чтобы овощи в борще были нарезаны соломкой, а не натёрты, поэтому не делаю

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад

      Оксана, при желании все овощи можно нарезать соломкой. Просто это займёт гораздо больше времени на подготовку овощей. Для экономии времени я пользуюсь тёркой. Спасибо за Ваш комментарий!

  • @nadjahaun1942
    @nadjahaun1942 Год назад +1

    Поллитровые банки или литровые

  • @ИринаВакуленко-б3с
    @ИринаВакуленко-б3с Месяц назад +1

    Скажите а можно лавровый лист не класть

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Месяц назад

      Ирина, да конечно можно не класть лавровый лист! Желаю хорошего дня!

    • @ИринаВакуленко-б3с
      @ИринаВакуленко-б3с Месяц назад +1

      @@Mamina-kuhnia-u-Aliny спасибо за рецепт так всё подробно и четко рассказали, спасибо большое

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Месяц назад

      Ирина готовьте с удовольствием!

  • @ВалентинаМедовикова-э9ж

    Если нет времени, все положил и быстро сварил

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Месяц назад

      Спасибо за Ваш комментарий! Желаю хорошего дня !

  • @margyshka
    @margyshka 2 года назад +7

    Зачем лаврушка?Весь вкус заглушит.Ее потом в борщ положить.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 года назад

      Получается очень вкусно, лавровый лист совсем не чувствуется.

  • @НатальяДворичанская
    @НатальяДворичанская 2 месяца назад +1

    Я в том году не парилась,подарила только лук,все остальное на мясорубку.Вышло прекрасно.Даже на хлебушек положить,было вкусно,не ложила чеснок,была хорошая поджарочка и для голубцов и для фаршеровонного персика.Очень понравилось,выгодно и экономит время.🎉🎉🎉🎉🎉

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад +1

      Наталья, спасибо за совет! Обязательно воспользуюсь! Желаю удачи и хорошего настроения!

  • @ОльгаЕрмакова-ж5и
    @ОльгаЕрмакова-ж5и Год назад +1

    Ну, а если перец не любят уменя?

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад

      Ольга, можно перец исключить если в вашей семье его не любят!

  • @orangetiptop9079
    @orangetiptop9079 Год назад +1

    Выложите список ингредиентов, пожалуйста

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад

      Список ингредиентов находится в описании под видео.
      📖Ингредиенты:
      Лук - 1 кг.
      Морковь - 1 кг.
      Свёкла - 1.5 кг.
      Томаты - 1.5 кг.
      Перец сладкий - 500 гр.
      Перец острый - 1-2 шт.
      Чеснок - 1 головка
      Раст. масло без запаха - 250 - 300 мл.
      Соль - 3 ст.л.
      Сахар - 4 ст.л.
      Паприка - 1 ч.л.
      Перец молотый - 1.2 ч.л.
      Уксус 9% 60 мл.
      Лавровый лист -3 -4 шт.

    • @orangetiptop9079
      @orangetiptop9079 Год назад +1

      @@Mamina-kuhnia-u-Aliny Спасибо!

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад +1

      Готовьте с удовольствием!

    • @ВалентинаРусинова-ф9и
      @ВалентинаРусинова-ф9и Год назад

      Уф лез

  • @ТатьянаРоманенко-т2о
    @ТатьянаРоманенко-т2о 2 года назад +2

    Я делаю такую заправку уже 20 лет и никогда не кладу уксус,зачем она и так стоит отлично!Зачем в борщ класть уксус?Эту заправку я кладу и в капусту тушить а уксус в капусте тоже не нужен! Так что делайте без уксуса!

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 года назад +1

      Татьяна, уксус добавляется для того чтобы свёкла не потеряла свой цвет при термическойобработке! Уксус можно заменить лимонной кислотой!

    • @ТатьянаРоманенко-т2о
      @ТатьянаРоманенко-т2о 2 года назад +2

      @@Mamina-kuhnia-u-Aliny Свёкла цвет не теряет ещё и борщ красный бывает, пробуйте без уксуса понравится!

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 года назад

      @@ТатьянаРоманенко-т2о спасибо обязательно попробую!

    • @meganF7005
      @meganF7005 2 года назад

      Я тоже не кладу уксус, но если в помидорах мало кислоты, уксус нужен. Есть очень сладкие сорта помидоров, если не добавить кислоты, заготовка может не сохраниться. Спасибо за рецепт ❤

  • @НаташаАстахова-в5к
    @НаташаАстахова-в5к 2 месяца назад +2

    9 банок на всю зиму .и варить каждый день .кроме .борьща. ни каких супов .вот это да

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад +1

      Наталья, можно варить что угодно. Просто с этой заправкой приготовление борща становится гораздо проще и быстрее!

    • @НадеждаЛошакова-л3ы
      @НадеждаЛошакова-л3ы Месяц назад

      Эта заправка выручает. Не всегда хочется возиться с готовкой.
      Нужны иногда " Ленивые дни". У нас борщ один раз в месяц. Мне хватает 5 баночек. Чаще варю из свежих овощей.❤❤❤❤❤❤❤

  • @Раиса-щ6з6ц
    @Раиса-щ6з6ц 2 месяца назад +1

    Мне за заправка для борща с уксусом мне не нравится можно сделать заправку без уксуса и сахара и она вкуснее

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      Раиса, можете сделать без уксуса и сахара. Это уже на ваше усмотрение! Желаю хорошего дня!

  • @РимаГайнетдинова-ъ6ы

    Я ещё добавляю капусту 2 кг, но чеснок не ложу.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад

      Спасибо за совет. Обязательно попробую с капустой в этом году!

  • @ГалинаАзаркина-ы4э

    Человек же пишет, что это заправка, а не борщ!

  • @MarinaKaleidoscope
    @MarinaKaleidoscope 2 года назад +9

    Какое подспорье для хозяюшек! Так намного проще накормить всю семью...

  • @ЕвгенияПеплер-г9у
    @ЕвгенияПеплер-г9у 2 месяца назад +2

    Вот точно такой же рецепт был на канале у блогера Дины, но вышел 2 года назад. Кто у кого крадёт рецепты?😊

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      В интернете полно рецептов похожих друг на друга. Потому что люди используют одни и теже кулинарные книги и журналы. Желаю хорошего дня!

  • @АлександраВласенко-ж5б

    Девочки ну на терке обычной как то не то на морковчовой терке красивее это же не для поросят на такой терке -без обид!!! Готовила такую заправку но раньше через мясорубку и получался как салат.А для борщевой -тру на морковчовой терке так красивее.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад

      Александра, Вы правы на морковочной терке будет гораздо красивее!

  • @Елена-р2й2в
    @Елена-р2й2в Месяц назад +1

    Не могу понять зачем в борще уксус????? Он там совсем не нужен!!!!!!! Свекла и так не теряет цвет.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Месяц назад +1

      Елена, фактически мы добавляем уксус в заправку для борща, а не в сам борщ. При добавлении данной заправки при варки борща уксус совсем не ощущается. Желаю хорошего дня!

  • @НадеждаХудякова-в9д
    @НадеждаХудякова-в9д 2 месяца назад +1

    А где капуста?

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад +1

      Надежда, капусту и картофель варим отдельно на мясным бульоне, а затем добавляем баночку этой заправки, добавляем специи по вкусу и борщ готов! Желаю хорошего дня и отличного настроения!

  • @ИринаСоколова-ь9щ
    @ИринаСоколова-ь9щ 2 месяца назад +3

    Я вообще не понимаю,зачем заранее делать заправки.Сделать свежую дело десяти минут.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад +3

      Ирина, не всегда и не у всех есть время! Желаю хорошего дня!

    • @ЛюдмилаСтародедова-ь7с
      @ЛюдмилаСтародедова-ь7с 2 месяца назад +6

      В прошлом году был богатый урожай, хранить овощи негде, пришлось сделать такую заготовку, нисколько не пожалела, очень пригодилась. Спасибо автору.

    • @fozanna6
      @fozanna6 2 месяца назад +7

      Несли бы не было заготовок борща , рассольника я бы с голоду "помёрла" ! После короновируса выписали , а я на ногах едва держалась ! Вот себе из заготовок и варила ,быстро и успевала не помереть от испарений ... Я от пара задыхалась , а горячего супа очень хотелось ! Это раз ! Во-вторых когда очень болит спина или колено тоже знаете ли ,не настоишся на кухне !
      И в третьих , человек работает 12 часов придя домой с ног валится , а тут ещё и на кухне выготавливать для семьи... Заготовки, для работяг и для пенсионеров очень полезная штука ! Очень !

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      @fozanna6 Большое спасибо за Ваш комментарий! Полностью с Вами согласна! Желаю отличного настроения и здоровья!

    • @alennilop5096
      @alennilop5096 2 месяца назад

      За 10 минут, никогда не сделаешь,а заправка когда есть ,красота.вот сделайте не пожалеете

  • @МаринаТопчак-п8л
    @МаринаТопчак-п8л 2 года назад +2

    А где рецепт???

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 года назад

      Марина, в каком смысле?

    • @ВераВера-ъ6р
      @ВераВера-ъ6р 2 года назад +2

      Рецепт смотрите в « коллекции рецептов»_ -канал на ютубе. Не тратьте время

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 года назад

      @@ВераВера-ъ6р Вера, похожих рецептов в интернете огромное множество!

  • @Галина-н6ф4б
    @Галина-н6ф4б Месяц назад +1

    Все рецепты почти одно и тоже .
    Разное количество уксуса .
    Лаврушку и чеснок кладу при варке .

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Месяц назад +1

      Галина, благодарю за Ваш комментарий! Желаю хорошего дня!

  • @ЛидияБойко-х5у
    @ЛидияБойко-х5у Год назад +1

    Вы если даете рецепт то называйте правильно в вашем случае ничего не обжаривается а тушится не может такое количество овощей в такой кастрюле обжарится.

  • @Крановой-в4у
    @Крановой-в4у Год назад +1

    Долго

  • @ЭльвираАлексеева-х7щ
    @ЭльвираАлексеева-х7щ 2 месяца назад +1

    Это не ваш рецепт.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      Эльвира, в интернете полно рецептов похожих друг на друга. А всё по тому что люди пользуются одними кулинарными книгами и журналами! Всего доброго Вам!

  • @ЛизатБовольская
    @ЛизатБовольская 2 года назад +32

    Слизала все у "коллекции рецептов". Все даже порядок и время приготовления и о том, что можно использовать как салат. Ну все все. Как не стыдно.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 года назад +2

      Лизат, в интернете огромное множество похожих рецептов!

    • @НатальяШумкова-у8т
      @НатальяШумкова-у8т 2 года назад +8

      как смешно..😁вы что позавидовали? так кто же не дает вам сделать видео своими руками приготовить😀🤔 ай яй яй как не стыдно хаять других😁😁😁

    • @ЛизатБовольская
      @ЛизатБовольская 2 года назад +7

      @@НатальяШумкова-у8т так вот и надо свои рецепты выкладывать, а не слизывать у других блогеров. Не хватало мне еще присоедниться в этой когорте слизывальщиков. Увольте.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 года назад +2

      Наталья, спасибо за Ваш комментарий.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 года назад +10

      Лизат, откройте ютуб и посмотрите что все рецепты похожи друг на друга! И берут их блогеры из одних и тех же кулинарных книг и журналов! Если я приготовлю сельдь под шубой или салат оливье вы тоже скажите что я его где-то слизила?

  • @violet7196
    @violet7196 2 месяца назад +1

    Вишиванки , рушники, глечики, все це незламна Україна,🇺🇦🇺🇦🇺🇦💙💛

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      Все эти отребуты относятся к славянской культуре. Славяне - это крупнейшая в Европе группа родственных по языку и культуре народов, составляющих три ветви: восточнославянскую (русские украинцы, белорусы) западнославянскую (поляки чехи, словаки, кашубы, лужичане) и южнославянскую (болгары сербы, хорваты, словенцы, македонцы, черногорцы). Желаю вам всего хорошего! Мира и добра!

  • @Svetlana_Skvorcova
    @Svetlana_Skvorcova 2 месяца назад +1

    Только что смотрела канал коллекция рецептов и посмотрела ваш ролик. Поразило то, что вы слизали всё один в один у Дины. А сама можешь сделать что нибудь своё?

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      Светлана в интернете огромное множество рецептов похожих друг на друга! Всё потому, что люди пользуются одинаковыми кулинарными книгами и журналами! Всего Вам доброго!

  • @ЗАХАРИЯ-ц6э
    @ЗАХАРИЯ-ц6э Год назад +2

    Дорогие хозяюшки.. как это вы готовите борщи без белых кореньев ???.. Или вы незнание что это такое ???... Настоящий борщ без них не готовится !!!!

  • @diy_color_of_my_life
    @diy_color_of_my_life Год назад +3

    Треба так і писати - свєкольний салат, бо це ніяк не заправка для УКРАЇНСЬКОГО БОРЩА! Чи ви московитські щі також готуєте з гірким перцем?

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад +1

      Добрый день! Когда я варю борщ то всегда кладу немного острого перца! И моя бабушка и прабабушка так готовили борщ! Борщ всегда получается очень вкусным!

    • @АксанаЖильцова
      @АксанаЖильцова Год назад

      Вы правы!Это рецепт совсем не украинского борща! Но она об этом не говорит.

  • @niedriskaa
    @niedriskaa Год назад +1

    В классический борщ не идут ни помидоры, ни паприка. Судя по говору, это рецепт украинской версии борща. Это там портят настоящий борщ паприкой, помидорами, даже фасолью и некоторые даже килькой ))))

    • @АллаЮрченко-б4щ
      @АллаЮрченко-б4щ Год назад +7

      Так в наших хазяєк у борщу різний смак. І помідори і квасолю і шкварочки і пісний з рибою! І кожен смачний по своєму. В доброму борщі ложка повинна стояти. А ваш "классический" - буряк з капустою і водою? На здоров'я , їжте його самі. А ми вже якось наш український,"порчений"поїмо🤣

    • @niedriskaa
      @niedriskaa Год назад +3

      @@АллаЮрченко-б4щ Классический- много мяса, насыщенный бульон, картошка, капуста, свекла, зажарка из довольно большого количества лука и моркови. Чеснок перетираю с салом плюс зелень. Шкварочки тоже часто добавляю- это шикарно дополняет борщ! И ложка у меня в борще всегда стоит, иначе какой же это тогда борщ!

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад

      Спасибо за Ваш комментарий!

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад

      Спасибо за Ваш комментарий!

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад

      Спасибо за Ваш комментарий!

  • @ayuhachiko1892
    @ayuhachiko1892 2 года назад +1

    Уксус обязательно?

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 года назад +1

      Уксус можно заменить лимонной кислотой. Добавить 1 ч.л. лимонной кислоты. Это делается для того чтобы свёкла не потеряла свой насыщенный цвет!

    • @ayuhachiko1892
      @ayuhachiko1892 2 года назад

      @@Mamina-kuhnia-u-Aliny СПАСИБО

    • @ЛюбовьЦыбаева-ы2ъ
      @ЛюбовьЦыбаева-ы2ъ Год назад +1

      А разве уксус не для того, чтобы эту заготовку можно было хранить в шкафу?

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад

      Эту заготовку можно хранить в шкафу!

  • @Victor59-no7xk
    @Victor59-no7xk Год назад +3

    А кастрюли поменьше не было

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад +1

      Можете взять любую кастрюлю подходящего для Вас объёма!

    • @Victor59-no7xk
      @Victor59-no7xk Год назад +2

      @@Mamina-kuhnia-u-Aliny Да, я конечно беру кастрюлю нужного размера!!! А вам нравится когда при готовке все кипит и выпрыгивает из кастрюли через край???

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад

      @Victor59-no7xk На тот момент кастрюля большего объёма была занята.

    • @Victor59-no7xk
      @Victor59-no7xk Год назад

      @@Mamina-kuhnia-u-Aliny 😂👍👍

    • @ЕленаШакурова-ц5п
      @ЕленаШакурова-ц5п Год назад

      Ну не угодишь, все такие умные* стали, ну не вылезло же за край, а кто слишком умный* делайте по другому..

  • @yakovbesedin9194
    @yakovbesedin9194 Год назад +1

    Надо было ещё показать как корову доила.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад

      Спасибо за Ваш комментарий! К сожалению коровы у меня нет🤣

  • @СветланаШемчук-е9ш
    @СветланаШемчук-е9ш 2 месяца назад +1

    Рецепт не плохой, но лучше свеклу и морковку нарезать тоненькой соломкой, на борщ через тёрку это плинтус.

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  2 месяца назад

      Спасибо за Ваш совет обязательно воспользуюсь! Желаю хорошего дня Вам!

    • @СветланаШемчук-е9ш
      @СветланаШемчук-е9ш 2 месяца назад

      @@Mamina-kuhnia-u-Aliny і вам здоров'я і божего благословення.

  • @ТамараШелест-щ8ы
    @ТамараШелест-щ8ы Год назад +2

    Плагиатом занимаешься, кастрюли нормальной нет, хозяйка?!

    • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
      @Mamina-kuhnia-u-Aliny  Год назад +1

      Тамара, спасибо за Ваш комментарий! Все рецепты похожи друг на друга потому, что берут их люди из одних и тех же кулинарных книг и журналов!

    • @ТамараШелест-щ8ы
      @ТамараШелест-щ8ы Год назад +3

      @@Mamina-kuhnia-u-Aliny Мені байдуже!