Una ricetta semplice, leggera e vegetariana. La patata rende la salsa di broccoli cremosa e delicata, adatta anche per i bambini che non amano molto il sapore dei broccoli. Non avrete bisogno di fare soffriggere cipolla o aglio in olio o burro, si cuoce tutto direttamente in un'unica pentola e il risultato è delizioso! Questa era la ricetta segreta del mio amico Keniota Eddy, e adesso è un regalo di Natale per il mondo :D Spero vi piaccia! Iscrivetevi per altre gustose ricette salvatempo. Ingredienti per una persona Una patata media Broccoli 150 grammi Pasta 100 grammi Parmigiano Reggiano o Grana grattugiato La preferite vegana? Aggiungete un filo di olio extravergine di oliva e pepe invece del formaggio Credits: Music - Jazz Masterpieces Good Old Swing 001 from Jamendo
GiuliaMarchesi11 No invece è buona anche se sicuramente più delicata di quella con i broccoli saltati in padella con il soffritto. Un filo d'olio si può aggiungere a piacere, volendo si può aggiungere anche un po' di burro alla fine per amalgamare, però ovviamente diventa meno "dietetica"
Sono perplessa. E poi le patate non cuociono nei tempi della pasta, generalmente hanno bisogno di più tempo anche mezz'ora... I broccoli sapranno di acqua e poi senza pepe nero ... Nope.
Mary ma sei bravissima!!! Complimenti!
Una ricetta semplice, leggera e vegetariana. La patata rende la salsa di broccoli cremosa e delicata, adatta anche per i bambini che non amano molto il sapore dei broccoli. Non avrete bisogno di fare soffriggere cipolla o aglio in olio o burro, si cuoce tutto direttamente in un'unica pentola e il risultato è delizioso! Questa era la ricetta segreta del mio amico Keniota Eddy, e adesso è un regalo di Natale per il mondo :D Spero vi piaccia! Iscrivetevi per altre gustose ricette salvatempo.
Ingredienti per una persona
Una patata media
Broccoli 150 grammi
Pasta 100 grammi
Parmigiano Reggiano o Grana grattugiato
La preferite vegana? Aggiungete un filo di olio extravergine di oliva e pepe invece del formaggio
Credits: Music - Jazz Masterpieces Good Old Swing 001 from Jamendo
Grazie mille!! :blush:
ma no sa di niente una cosa così!! senza neanche olio d'oliva e aromi
GiuliaMarchesi11 No invece è buona anche se sicuramente più delicata di quella con i broccoli saltati in padella con il soffritto. Un filo d'olio si può aggiungere a piacere, volendo si può aggiungere anche un po' di burro alla fine per amalgamare, però ovviamente diventa meno "dietetica"
Sono perplessa. E poi le patate non cuociono nei tempi della pasta, generalmente hanno bisogno di più tempo anche mezz'ora...
I broccoli sapranno di acqua e poi senza pepe nero ...
Nope.