IRIS Palermitane Fritte

**CONDIVIDI IL VIDEO CON I TUOI AMICI E SEGUIMI SU:
INSTAGRAM
/ daniele_minneci
-TIK TOK vm.tiktok.com/...
FACEBOOK
/ 587352375138070
SUPPORTAMI SE TI VA!
Acquistando da questi link mi verrà riconosciuta una commissione (tu non avrai costi extra)
TERMOMETRO LASER: amzn.to/2UNYqE4
PIASTRA: amzn.to/3mfMXcV
PADELLA PER PIADINE O CREPES: amzn.to/3nT37cj
TERMOMETRO DA CUCINA: amzn.to/36QCRIG
SPATOLE: amzn.to/2UHTl03
ANELLO PASTICCERIA: amzn.to/332zkpU
LA MIA FOTOCAMERA: amzn.to/2UJJFlN
TREPPIEDI: amzn.to/3lXzVAq
SOFTBOX: amzn.to/2UUs5fb
MICROFONO: amzn.to/3qzOBHP
INGREDIENTI PER CIRCA 10 IRIS
Pasta Brioche:
500 gr. farina Manitoba
275 gr. acqua
6 gr. lievito di birra disidratato (18 gr. fresco)
50 gr. zucchero
50 gr. strutto o burro
10 gr. sale
Crema di Ricotta:
600 gr. ricotta di pecora (pesata da scolata)
250/300 gr. di zucchero semolato
gocce di cioccolato q.b.