Cabrito o choto, estilo de Granada

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 54

  • @marielaurinelopez5113
    @marielaurinelopez5113 2 года назад +1

    Así lo hacía mi suegro (español), estaba buscando la forma en que lo hacía él, y aquí está! Gracias. Tengo el choto, haré esta receta en memoria de él... Le agradece una ecuatoriana.

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  2 года назад +1

      Qué bonito lo has dicho, en memoria de él 😍 debió ser un hombre bueno, ya me dirás si te gusta, bendiciones 🌹

    • @marielaurinelopez5113
      @marielaurinelopez5113 2 года назад

      @@CocinaconMariOrellana ❤

  • @montsevilaltaperez8469
    @montsevilaltaperez8469 5 лет назад

    Madre mía ..soy adicta a tus recetas e echo ya muchas de tus recetas de la olla GM pero no descartó hacer otras sin la olla .. este cabrito lo voy a intentar hacer en la olla ..muchas gracias

  • @dontcare3501
    @dontcare3501 Год назад +1

    Muy buena pinta, en un rato voy a probar a hacerla jej, lo has probado con vino tinto?? Del pais vamos jeje, un saludo

  • @marijoselabrador6291
    @marijoselabrador6291 5 лет назад +2

    😱 Me viene fenomenal esta receta con los cabritos que tengo en mi propio rebaño ,😁

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 5 лет назад

    Hola mi querida amiga qué plato más rico como dices tú para mojar pan me ha encantado muchos besos y abrazos

  • @joseantoniomartinlopez9669
    @joseantoniomartinlopez9669 3 года назад

    Claro hija eso es calidad de vida yo también lo e vivido

  • @montsica
    @montsica 5 лет назад

    Hola guapa,se podría hacer con otra carne que no sea cabrito?
    ¿A que carne le vendría bien ese guiso?
    Saludos desde Córdoba

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад +1

      qué puedes hacer con cordero pero también quedaría buenísimo con carne magra del cuello cabeza de lomo a tacos

    • @ninesperezperez8435
      @ninesperezperez8435 5 лет назад

      Esta salsa va con todas las carnes... Lo importante esk la carne kede tierna.. Osea si es con ternera la tendremos más tiempo en el fuego..!!!

    • @lorenzo5161
      @lorenzo5161 4 года назад

      Magro de cerdo, conejo, pollo

    • @encarnamartin3538
      @encarnamartin3538 6 месяцев назад

      Al cordero, al cerdo

  • @lurdes9315
    @lurdes9315 3 года назад

    De donde es esa olla, un beso¡¡

  • @mariangelessm207
    @mariangelessm207 3 года назад

    No le ponéis peregil?

  • @lorenzo5161
    @lorenzo5161 4 года назад +3

    ¿Y la asadura? Hay q freir el higado y echarselo al majao

  • @mae1954
    @mae1954 5 лет назад +2

    Ohhhh tengo cabrito en el congelador, para una ocasión especial y me encantaría si haces la receta al ajillo! Una granadina/Catalana en Estepona😍👍

  • @mae1954
    @mae1954 5 лет назад

    Gracias, aquí en Estepona lo tienes que comprar de encargo, por eso tengo en el congelador jejjeee

  • @inmabiondi8352
    @inmabiondi8352 5 лет назад

    ole de mi tierra !!!que ricooo mariiii

  • @ninesperezperez8435
    @ninesperezperez8435 5 лет назад +1

    Esto mi suegra K era de Granada siempre a sido choto al ajillo..aunke lleve almendras...!!!

  • @lorenzo5161
    @lorenzo5161 4 года назад +1

    Lo suyo seri vino de la Contraviesa o Costa de Granada

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  4 года назад

      Ojalá pudiera yo tener ese vino! Que suerte que tienes, ese vino es de lo más bueno que probé, era el preferido de mi padre que era de orgiva 😘

  • @pilic.arcija1349
    @pilic.arcija1349 5 лет назад

    Tu padre es de granada?? Yo de Guadix !!!

  • @RicardoRomoNavarro
    @RicardoRomoNavarro 8 месяцев назад

    Mejor con un poco más de aceite

  • @maribelmartin7896
    @maribelmartin7896 5 лет назад

    Mari el cabrito es cordero gracia por la receta

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад

      el cordero es un animal de unos 10 o 12 kg y el cabrito pesa 4 kg

    • @ninesperezperez8435
      @ninesperezperez8435 5 лет назад

      El cordero independiente de los kilos K pese.. Es el hijo de la oveja.. El cabrito.. Chivo o choto es el hijo de la cabra.. Osea dos animales diferentes..!!!

    • @encarnamartin3538
      @encarnamartin3538 6 месяцев назад

      El choto es el cabrito lechal todavía toma leche

  • @JuanFernandez-dm2ew
    @JuanFernandez-dm2ew 3 года назад +1

    Perdone e.so no es el estilo granino.

  • @antoniofernandez4362
    @antoniofernandez4362 3 года назад

    Deja mucho q desear ,yo soy granaino y viendo el proceso no lo recomendaria,pero ,,,,,,, ,,?

  • @pacogarrido2193
    @pacogarrido2193 4 года назад

    Ni idea de cómo hacer este plato. Vaya pinta si, para la basura directamente. El choto a medio hacer, has mezclado el vino con el majao si esperar a que reduzca el vino. El majao solo está máximo diez minutos con la carne mezclándose y además, el majao lleva un puntito de vinagre. Te lo dice un granadino que sabe de esto un rato. Sds

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  4 года назад +2

      Bueno hijo!!! No te pongas así!!! El mío estaba buenísimo!!! El tuyo más!!! Pues felicidades!!!

  • @carmenmarc7081
    @carmenmarc7081 5 лет назад

    PIENSO QUE, HOLA BUENOS DIAS, ME RESULTA.. TE HAS PARADO A PENSARLO? CUANDO GRABAS EL VÍDEO POR LA MAÑANA, MUCHOS ESTAMOS trabajando. Cuando te veo por la tarde noche, me suena ridi... UN POCO MÁS DE VISTA.

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад +7

      Cuando le iría bien que grabará a la señora? Quizás no somos del mismo país y a lo mejor cuando yo esté despierta tú estás durmiendo o si no al revés piensa un poco, pero bueno de todos modos me gusta tener contenta a la gente dime la hora que te va bien y yo grabo para ti sola y apartamos el mundo solo para ti

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад +2

      además es que lo escribiste hace 4 horas y yo estaba durmiendo piensa un poco

    • @conchisanchomaza2099
      @conchisanchomaza2099 5 лет назад +2

      Tienes una solución muy sencilla , puedes ver la grabación cuando a ti te convenga.... Y muchas gracias Mari Orellana por tus recetas sigue así y no hagas caso de comentarios fuera de lugar como estos ,besos...

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад +2

      @@conchisanchomaza2099 gracias guapísima🌹

    • @carmenmarc7081
      @carmenmarc7081 5 лет назад

      @@CocinaconMariOrellana JAJAJA, QUE IRONÍA TAN ABSURDA, VEO QUE NOTE HAS ENTERADO DE NADA. Acabo mi conversación.