Szegediner Gulasch | vegan | First Multikocher wie Instant Pot

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  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 74

  • @sylviaintorf734
    @sylviaintorf734 4 года назад +2

    Hallo! Ich habe heute dein Szegediner Gulasch nachgekocht im First Multikocher! Es ist einfach fantastisch👍👍👍👍👍❤️👌
    Ich post es nachher auf Instagram. Danke für deine leckeren Rezepte. Mach weiter so🌱👍❤️

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  4 года назад

      Oh ja, darüber würde ich mich sehr freuen 😁

  • @nelanelita7876
    @nelanelita7876 5 лет назад +4

    Du Liebe ich entdecke gerade dieses Rezept! Ich liebe Szegendiner Gulasch. Als Balkanesin, ein kleiner Tipp (vielleicht habe ich Dir diesen auch schon in einem anderen Video gegeben🙈😌), Zwiebel einen Abend vorher schneiden & schön mit Paprika bestreuen. Ich sag’s Dir...😘herzlichst Nelá

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  5 лет назад +1

      Werde ich ausprobieren....lieben Dank für den Tipp. 😁

  • @claba12
    @claba12 5 лет назад +1

    Vielen Dank für ´s hochladen dieses Videos!
    Dein Szegediner Gulasch schmeckt wie von dir auch am Anfang deines Videos geäußert einfach suuupppeeeerrrr leeecker. Ich hatte keine Vleisch Würfel von VF sondern nur noch Big Steaks von VF . Diese auch mit Brühe eingeweicht, anschließend zwischen zwei Vesperbrettchen gründlich die Flüssigkeit ausgedrückt und diese aufgefangen . Dann in mundgerechte Stücke geschnitten und anschließend nach deiner Zubereitung weiter gekocht. Ich habe das alles in einem großen normalen Topf mit Deckel gekocht. Dein Rezept habe ich in mein persönliches veganes Kochbuch geschrieben, denn das gibt es jetzt auch mal des öfteren.
    Deine Videos sind super und du kommst sehr sympathisch "rüber". Habe schon lange dein Abonnement und die Glocke ist aktiviert.

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  5 лет назад

      Vielen, vielen Dank für diesen tollen Kommentar. 😊 Ich freue mich sehr, dass dir meine Videos gefallen. Ich bin nicht so der Freund von den Big Steaks, die sind mir zu schwammig, probiere es unbedingt noch mal mit den Stücken aus. Das ist wirklich unglaublich. 😁

    • @claba12
      @claba12 5 лет назад

      Veggi Leo ja , mache ich, diese habe ich sonst auch immer als Vorrat zu Hause

  • @SuperGremin
    @SuperGremin 7 лет назад +1

    Am Silvesterabend habe ich Szegediner Gulasch gekocht. Es schmeckte mir und auch meiner asiatischen Partnerin hervorragend! Am nächsten Tag sogar noch besser. Besten Dank für das tolle Video!

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  7 лет назад +1

      Danke auch für den netten Kommentar 😊😁

  • @kommentator9524
    @kommentator9524 7 лет назад +1

    Das werde ich *definitiv* demnächst ausprobieren. Deine Gerichte sehen immer unheimlich lecker aus und du präsentierst sie unheimlich sympathisch!

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  7 лет назад

      Lieben Dank 😁 Ja, das Szegediner Gulasch ist mega lecker, schreib mal wie es dir geschmeckt hat, wenn du es ausprobiert hast.

    • @kommentator9524
      @kommentator9524 7 лет назад +1

      Heute ausprobiert. WOW, wahnsinnig lecker! In unserem Supermarkt hatten sie nur die Medaillons von Vantastic Food, aber die habe ich dann einfach klein geschnitten. Es hat uns unheimlich gut geschmeckt!

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  7 лет назад

      kommentator Klasse, vielen Dank für das tolle Feedback 😁

  • @livbeau8460
    @livbeau8460 6 лет назад +1

    Auch mit den Sojaschnetzeln habe ich gute Erfahrungen gemacht.Selbst Fleischesser stellen keinen Unterschied fest,wenn man nicht darauf hinweist.Bei Fleisch kann man auch Pech haben,daß sich z.B.zähe Teile darin befinden.Das Sojafleisch dagegen ist immer hundertprozentig zart.Für die Sahne nehme ich oft auch Sonnenblumenkerne. Sie sind ebenfalls sehr gesund und sind etwas preisgünstiger.Dein Rezept für dieses Gulasch habe ich schon mehrmals benutzt.Es schmeckt wirklich sehr gut.LG

  • @Lars-Alexandra
    @Lars-Alexandra 8 лет назад +5

    Tolles Video!!! Weiter so. :-)

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  8 лет назад +2

      +Rohe Energie - Vegan & Gesund Ohhh, vielen Dank - ich fühle mich geehrt :-))

    • @Lars-Alexandra
      @Lars-Alexandra 8 лет назад

      Veggi Leo
      Mach weiter so!!!

    • @rickyanthony3900
      @rickyanthony3900 3 года назад

      Pro tip : watch movies on Flixzone. Been using them for watching a lot of movies lately.

    • @sethtomas8257
      @sethtomas8257 3 года назад

      @Ricky Anthony Yea, I have been using Flixzone for years myself =)

  • @Anni_eats_plants
    @Anni_eats_plants 4 года назад +1

    Hallo! Gerade nachgekocht. Schmeckt gut, danke für die Idee. Wäre ich sonst nie drauf gekommen. 😊

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  4 года назад +1

      Wir lieben dieses Gericht....gibt es in der kälteren Jahreszeit immer wieder 😁

  • @dearnature9173
    @dearnature9173 4 года назад +1

    Habe es heute gekocht und alle sind begeistert! Danke

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  4 года назад

      Klasse, das freut mich. Lieben Dank fürs dein Feedback. 😁

  • @s.mn.8831
    @s.mn.8831 4 года назад +1

    Hab das Gulasch jetzt endlich auch nachgekocht, auch mit dem Multikocher, muss aber sagen, das Gerät ist für mich viel zu groß.....also falls jemand Interesse hätte, ich werde ihn wieder verkaufen, hab auch einen Schnellkochtopf den ich regelmäßig nutze, ich bleib bei dem.....
    Zum Essen: ich hatte Sojawürfel vom Aldi und mein Freund meinte, wenn man es nicht wüsste, dann könnte es als Fleisch durchgehen. Ihm hat's geschmeckt, mir auch, sogar super lecker! Hab das vorher noch nie gegessen, bin begeistert!! Hab auch die Cashewsahne gemacht, die find ich auch super!! Ich werde bestimmt noch einiges von diesem Kanal nachmachen, als nächstes kommt der vegane Eiersalat, ich freu mich schon!!
    Vielen Dank für die super Rezepte 👍👍👍🙋🏼‍♀️

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  4 года назад

      Super, vielen Dank für dein tolles Feedback. Bin schon gespannt, wie dir der "Eiersalat“ schmecken wird. 😁

  • @bibabuchschmetterling8641
    @bibabuchschmetterling8641 7 лет назад

    Zum reinlegen gut - man, war das heute lecker!! Danke Dir, Leo, fürs Einstellen dieses tollen Rezepts - ich freu mich schon sehr auf morgen, wenn wir die zweite, gut durchgezogene Ladung essen

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  7 лет назад +1

      Danke für das tolle Lob, freut mich, dass es dir/euch genauso gut schmeckt wie uns. LG

  • @BeyondTheSea09
    @BeyondTheSea09 4 года назад +2

    Es war super lecker. Nur auf den Kümmel werden wir beim nächsten Mal komplett verzichten.

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  4 года назад

      Dankeschön...ja, Kümmel ist Geschmackssache. 😁

    • @BeyondTheSea09
      @BeyondTheSea09 4 года назад

      @@VeggiLeo Definitiv! 🥴

  • @Tierfreundin1211
    @Tierfreundin1211 5 лет назад +1

    Du hast nicht zu viel versprochen!
    Das Gulasch gab es heute Mittag bei uns mit Böhmischen Knödeln.
    Dieses Gericht wird es jetzt öfter geben. Daumen hoch 👍!

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  5 лет назад

      Sag ich doch 😁😁

  • @oursmallworldofhomemade2354
    @oursmallworldofhomemade2354 5 лет назад +1

    Ich nehme auch nur diese , für alle arten von schmorgerichten und kann die von alles vegetarisch auch jedem mit gutem Gewissen empfehlen. 😉

  • @Alexamohr
    @Alexamohr 5 лет назад +1

    Sehr lecker danke.

  • @Anni_eats_plants
    @Anni_eats_plants 4 года назад +1

    Ich werde es heute wieder nachkochen, war letztes Mal so lecker. 😊

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  4 года назад +1

      Das finde ich natürlich super, danke 😁

    • @Anni_eats_plants
      @Anni_eats_plants 4 года назад

      @@VeggiLeo Ich hab das Rezept auch schon mehrfach weiterempfohlen. Echt super. Und noch dazu figurfreundlich und schnell gemacht!
      Haben es heute mit hellem Vollkornreis gegessen, kann ich auch empfehlen!

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  4 года назад

      Ich danke dir. 😊

  • @Imperio112
    @Imperio112 5 лет назад

    Pooaaa, wird wieder ausprobiert, danke fürs zeigen, fertig-foto folgt wieder auf Instagram:)

  • @deniseschwab6012
    @deniseschwab6012 7 лет назад

    Halli hallo...
    Immer diese leckeren Multikocher-Rezepte. 😍
    Ich seh schon - ich muss mir unbedingt so einen Multikochwr Zutun. Den mit dem "normalen" Dampfkochtopf geht leider nicht alles!
    Leider hab ich in der Schweiz keinen gefunden... 😞
    Werde mir wohl einen in Deutschland bestellen - gleich über deinen Amazon-Link und dann nen Schweizer Stecker-Aufsatz drauf... LG

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  7 лет назад +1

      Hi, ja dieses Rezept ist wirklich göttlich. Du wohnst in der Schweiz? Das ist ja cool. .....und danke, dass du an mich denkst und über den Link bestellen möchtest. 😊

  • @steffifee3715
    @steffifee3715 8 лет назад

    super lecker schon zum 2. mal gemacht es schmeckt allen super sogar meinem Mann der immer bei Fleischersatz weiche von mir schreit lach 👍👍👍

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  7 лет назад

      Manchmal bekomme ich einfach keine Nachricht, wenn ein neuer Kommentar geschrieben wird, daher habe ich heute erst durch Zufall deinen gelesen. Sorry 😐, aber lieben Dank für dein Feedback. 😁

  • @anjaolejniczak9125
    @anjaolejniczak9125 4 года назад +1

    Ein ganz liebes Hallo erstmal. Ich habe deine Videos gerade erst gefunden und das was ich bis jetzt gesehen habe gefällt mir sehr gut. Ich weiß dass dieses Video schon alt ist , habe aber dennoch eine Frage. Für wie viel Personen ist das Rezept ? ( Oder hab ich das überlesen/ überhört ?) Ganz liebe Grüße Anja

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  4 года назад +1

      Es kommt ja immer auf die Esser an, aber für 6 Personen sollte es auf jeden Fall reichen.

    • @anjaolejniczak9125
      @anjaolejniczak9125 4 года назад +1

      @@VeggiLeo gaaaannnzzz lieben Dank für die schnelle Antwort 😘 ich versuche uns gerade vom Fleisch zu lösen 😉 und bin für jede Hilfe und Inspiration Dankbar . Hab mir heute noch ein paar Videos von dir angesehen und freue mich schon voll darauf wenn die von mir bestellten Sojawürfel und Schnetzel ankommen damit ich nachmachen kann . Nochmal lieben Dank 😘

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  4 года назад

      @@anjaolejniczak9125 Sehr gerne und viel Spaß beim ausprobieren 👍😁

    • @anjaolejniczak9125
      @anjaolejniczak9125 4 года назад

      @@VeggiLeo kann ich bitte noch einmal etwas Fragen ?? Ich habe mir die selben Soja Würfel gekauft wie du sie da Verlinkt hast. Da ich das ja noch nie gemacht habe......hab ein Video gesehen indem Derjenige den Soja immer wieder ausgewaschen hat nach dem einweichen . Ist das bei dem nicht nötig ??
      Liebe Grüße Anja
      Und entschuldige sollte ich dich belästigen 😥

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  4 года назад +1

      @@anjaolejniczak9125 Kein Problem, ich habe sie noch nie mehrmals ausgewaschen. Einfach nur einweichen und ausdrücken reicht. Es muss auch nicht unbedingt Gemüsebrühe sein, Wasser reicht auch.

  • @pfaffenberk
    @pfaffenberk 7 лет назад +1

    Gestern habe ich mir den First gekauft und gleich mal am Abend Dein Szegediner Gulasch gemacht mit exakt den gleichen Zutaten (Sojawürfel von Vantastic foods z.B.) und mit exakt dem gleichen Ergebnis: hat toll geschmeckt und die Sojawürfel hatten tatsächlich die Konsistenz von zartestem Fleisch (obwohl ich kein so großer Freund von Fertig- oder gar Sojaprodukten bin; "Wurst" mache ich mir lieber selbst z.B. nach diesen Anleitungen: www.amazon.de/kleine-Vegane-Metzgerei-Sébastien-Kardinal/dp/3862643832/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1511115223&sr=8-1&keywords=vegane+metzgerei). Insgesamt genial! Und mindestens genauso genial: die Gebrauchsanweisung für den First konnte ich mir glatt schenken; wenn man Deine Videos kennt, weiß man, welche Knöpfe man da drücken muss :) LG

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  7 лет назад +1

      Herzlichen Glückwunsch zum neuen Küchenhelfer. Lustig...ich habe auch heute noch mal das Szegediner Gulasch gekocht 😁 Wurst und Würstchen mach ich auch gerne selber, habe ja auch ein paar Videos dazu. 😉 Mein nächstes Projekt wird veganer Sauerbraten 😁😁 bin schon gespannt. LG
      Ich freue mich, dass es bei dir genauso gelungen ist 👍

  • @vanessak.9301
    @vanessak.9301 4 года назад +1

    Ist vielleicht eine blöde Frage, aber kann man das so auch in einem normalen Topf zubereiten?

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  4 года назад

      Vanessa K. Natürlich, steht in der Videobeschreibung 😉

    • @vanessak.9301
      @vanessak.9301 4 года назад

      @@VeggiLeo Ach stimmt, habs beim Überfliegen wohl übersehen. Danke! :)

  • @TuraTuramanien
    @TuraTuramanien 8 лет назад

    Also ich habe diese Sojawürfel auch, auch von VF, und ich finde sie, im Gegensatz zu dem anderen Kram von der Marke, katastrophal. Ich hatte sie einmal für Soljanka und sie lassen sich kaum bis gar nicht ausdrücken. Und auch trotz kleinschneiden beim letzten Mal, waren sie nach dem Anbraten einfach nur komisch. Sie speichern zuviel Wasser und sind matschig oder einfach nur komisch. Ich kanns kaum beschreiben.
    Vor allem hast du sie nur eingeweicht und sonst nix weiter mit ihnen gemacht oder? Komische Angelegenheit :D
    Die groberen Schnetzel von VF finde ich aber grandios!!!

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  8 лет назад +1

      +Tura Turamanien Das ist wirklich komisch. Wie im Video zu sehen, habe ich sie 20 Minuten in Gemüsebrühe eingeweicht uns dann ausgedrückt und angebraten. Selbst mein Mann war total begeistert. Vielleicht hängt es mit der Zubereitung im Multikocher zusammen. Ich werde die Würfel demnächst noch mal testen und schauen, ob sie dann anders sind. Werde berichten:-)

    • @bibabuchschmetterling8641
      @bibabuchschmetterling8641 7 лет назад +1

      Hallo Tura, wenn Du sie portionsweise zwischen zwei (Holz-)Brettchen gibst, lassen sie sich gut ausdrücken. Ich hab sie heute probehalber in den Garkorb des TM gekippt und mit dem Tupper-Kartoffelstampfer ausgedrückt - geht auch sehr gut!

    • @kommentator9524
      @kommentator9524 7 лет назад

      Also, ich habe es in einem ganz normalen beschichteten Topf zubereitet und es hat super geklappt. Ich habe es ca. 15 Minuten bei geschlossenem Topf nachher köcheln lassen. Das Vleisch war absolut zart.

  • @satrio7814
    @satrio7814 6 лет назад +1

    Hi, eine Frage, wie schaut es aus nach einige Zeit mit dem Antihaft Beschichtung..ist es zerkratz worden...oder ab gegangen?..da diese Gesundheit schaden kann..vielen Dank im Voraus

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  6 лет назад

      Bisher alles bestens, Beschichtung noch in Ordnung, allerdings nehme ich auch nur Holz-, Kunststoff- oder Silikonlöffel zum rühren.

    • @satrio7814
      @satrio7814 6 лет назад +1

      Veggi Leo Vielen Dank für den Antwort und tolle videos 👏

  • @Ameliex-ez2uz
    @Ameliex-ez2uz 4 года назад

    Geht das auch normal im Topf?

  • @Anni_eats_plants
    @Anni_eats_plants 4 года назад +1

    Und schon wieder nachgekocht! 😂

    • @Anni_eats_plants
      @Anni_eats_plants 4 года назад +1

      Kann das grobe Soja Granulat von Alnatura übrigens empfehlen dafür 😊

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  4 года назад +1

      Ich liebe es einfach mit den Sojawürfeln von Vanstastic Foods. 😁

  • @anettleest5662
    @anettleest5662 3 года назад

    Wo gibt es diese Sojawürfel

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад

      Hier: amzn.to/3lTMqzC 😊

  • @MeineFavoriten123
    @MeineFavoriten123 4 года назад +1

    Hallo :)
    Bigos ist ja so ähnlich wie Szegediner Gulasch (ruclips.net/video/mjde0p94Q8k/видео.html)
    ...ich würde mich wahnsinnig freuen wenn du vlt mal ein veganes Bigos Rezept für den Multikocher kreiren könntest ;)
    LG Melie

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  4 года назад

      Ich werde es mal im Hinterkopf behalten, danke für die Anregung. 😊