Kichererbsencurry | vegan | First Multikocher wie Instant Pot
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- Einfaches Kichererbsencurry mit relativ wenig Zutaten:
400 g getrocknete Kichererbsen
800 g gehackte Tomaten (2 normal große Dosen)
Die leeren Dosen mit Wasser füllen und hinzugeben
6 mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt
5-7 cm Ingwer, in Stückchen oder Scheiben geschnitten
1 TL Cumin (Kreuzkümmel)
1/4 bis 1/2 TL Pul Biber oder Chilipulver
1 TL Kurkuma
1 TL Garam Marsala
1 TL Salz
Alle Zutaten in den Multikocher füllen und 35 Minuten im Programm "Beans" garen. Danach Stecker ziehen und noch 10 Minuten warten, Dampf ablassen.
Abschmecken, evtl. Petersilie hinzugeben und genießen.
Dazu passt Reis oder Naan Brot.
Wenn euch dieses Video gefallen hat, würde ich mich über einen Daumen hoch oder einen Kommentar sehr freuen.
Liebe Grüße, eure Veggi Leo
Ich bin jetzt auch bei Instagram zu finden: / veggileo
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Liebe Silvia
Du hast schon so unglaublich viele spannende, leckere und spezielle Rezepte vorgestellt hier - vielen Dank dafür! Ich bin mir sicher, dass du durchschlagenden Erfolg hättest, wenn du ein Kochbuch herausgeben würdest! Ich wünschte mir sehr eines - vor allem deine Rezepte im First Multikocher würden mich sehr interessieren. Ist doch immer eher mühsam, sich hier alles rauszuschreiben, resp. mit Copy Paste eigene Rezeptdokumente zu erstellen und auszudrucken. Ich wäre also begeisterte Abnehmerin deiner Bücher :-)). Vielen Dank nochmal für deine Inspirationen und mach weiter so! 👍 Monika
Liebe Monika,
vielen Dank für das Kompliment und deine netten Worte. Kennst du schon meinen Blog veggileo.blogspot.de
Hier findest du alle meine Rezepte noch mal in Kategorien und nach A-Z. Vielleicht hilft dir das weiter? Ich mache mir aber mal Gedanken über ein Kochbuch....zurzeit fehlt mir die Zeit dafür, aber wer weiß wo die Reise noch hingeht 😉
Danke für deine tollen Rezepte. hab schon einiges nachgekocht und es war immer sehr lecker. dieses teste ich auch bald. freu mich sehr auf weitere Rezepte. glg :-)
+isibisy Danke für deinen netten Kommentar. Ich freue mich immer sehr, wenn meine Rezepte gefallen und ich somit weiß, dass ich mir die Arbeit nicht umsonst mache :-) LG
Das hab ich mir gedacht und wollte es dich einfach mal wissen lassen wie begeistert ich von deinem Kanal bin. Also immer schön fleißig weiter kochen und mitfilmen ;)
+isibisy Ich tue mein Bestes ;)
Siehe cool, danke fürs Rezept! Hab mich irgendwie noch nicht an getrocknete Bohnen getraut aber ich werde es testen :)
+jen sa Geht wirklich super einfach :)
Sieht sehr lecker aus und ich möchte das gerne nachkochen. Kann ich das auch in einem normalen Schnellkochtopf genauso zubereiten.
Natürlich 😊
Funky Town 🎵🎵🎵
cooles rezept, danke.
bei meinem multikocher hatten 35min + 10min garen jedoch leider nicht gereicht...
+MeineFavoriten123 Mhhh, anscheinend gibt es da noch Unterschiede bei den Multikochern. Welches Gerät hast du denn? Ist das auch ein elektrischer Schnellkochtopf?
+Veggi Leo ich habe den selben first multikocher wie du ;)
+MeineFavoriten123 Komisch, dann muss es an den Kichererbsen gelegen haben ;-))
Was ist den Garam Masala???
Eine indische Gewürzmischung amzn.to/2GfeExn
Trockene Kichererbsen müssen erst vorbehandelt werden, bevor man mit ihnen ein Gericht kocht: www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/giftstoffe-im-essen-wie-kichererbsen-und-co-den-magen-verderben-a-866948.html