ياريت شفت وصفتك من زمان 😭 جربتها مرتين والي اخذت منهم الوصفه معقدينها ومع هيك عملت نفس الشي ومازبط متل مابدي وفوقها قالو لازم تلفها وهي سخنة ماتتركها تبرد والكريمة والشوكلا ساحت وجبت العيد خبصت لشبعت يعطيك العافيه شيف والله سهلت علي كتير
الله يعطيك العافيه ياريت لو بقدر احطلك مليووون لايك مو واحد بس جربت وصفات اليوتيوب كله اما بتتقطع وقت اللف او بتتلف لكن الكيكه ناشفه جدا جربت وصفتك والله انها احلی كيكه طعمها ونعومتها وما بتتكسر وقت اللف انا بس ضفت عليها بيكنج بودر اسعدتني الله يسعدك يااااااارب ❤❤❤
جربتي الوصفة هي ؟ سبب التكسر احيانا بيكون الخبز زيادة وحرارة الفرن ولازم بعد ما تطلع من الفرن وتبرد نغطيها منيح و نتركها بالبراد ساعتين لتطرا و نشتغل فيها
حتى انا بتجيني بتجنن كثير سهلة
والله ياريت من زمان والله بتجنن ❤
الكيكة بالفرن هي المرة التالتة يلي بعملها حرفياً جربت كتير طرق ماتزبط معي بس هي الطريقة بتجننن الكل يفكرها جاهزة جزاك الله خيراً
الف صحة وهنا وشكرا لتجربتك و مشاركتك 🙏🌹
ربي يحسن مابين ايدك يارب
ياريت شفت وصفتك من زمان 😭 جربتها مرتين والي اخذت منهم الوصفه معقدينها ومع هيك عملت نفس الشي ومازبط متل مابدي وفوقها قالو لازم تلفها وهي سخنة ماتتركها تبرد والكريمة والشوكلا ساحت وجبت العيد خبصت لشبعت يعطيك العافيه شيف والله سهلت علي كتير
كلشي كيك مالازم نحط كريمة عليه هو وساخن
نورتي القناة
وانا متلك وصفاتو والله كتير حلوة والله يوفقو
تسلم دياتك شيف احمد كيك رهيب
في مجال كمان تنزل فيديو تفصيلي لأنواع الكريمات االتغليف والحشو وهالقصص لأصحاب المشاريع الصغيرة الله يجزيك الخير
بأذن الله بعد رمضان رح يكون في فيديوهات من هالانواع
ما شاء الله
يااشيف يااشيف احمد
جربت هالوصفه وطلعت خرافيه وماصدقت حالي انو طلع معي هيك
@@nooralsalom-ym3sw صحة والف هنا 🙏🌹
انا ماظبطت معي طلعت مكسره😢
سوي مره ثانيه@@شريفةالحارثي-ذ9ث
جربتها ولا اروع بس كمية خوف 😂 وانا اسويها صارا هاشه ولذيذه 🎉 جربوها طريقتها سهله جدا مرره شكرا
شكرا الك شيف فيديو رائع🇸🇦🇸🇦🇸🇦
شكرااا كتييير 🌹🙏
والله بتجنن اقسم بالله عملتها طلعت رهيبه
الف صحة وهنا 🙏🌹
يعطيك الف عافيه منظر بيشهييي
الله يعافيكي يارب 🌹
ماشاء الله أول مرة بعد تجارب اشوف طريقة سهلة وجربتها طلعت حييل طيبة وتتفوق على كل الطرق يلي باليوتيوب شكراً
شكرااااا كتير هذا بيسعدني كتييير 🌹🙏
يعطيك العافيه بس لو سمحت شو الكريمة يلي حشيتا فيها
تحمست ابي اجربها شكرا طريقة مرة سهله وشكرا ع النصايح
تسلم يدك وشكرا لك على الإفادة
صفحة بتجنن ماشاء الله تبارك الرحمن
ماشاء الله دائما متألق اليوم ان شاءالله نجربها ونضيفلها الشوكولاته من الفوق (j'adore le biscuit roulé au chocolat 🍫)
شكرااا لمرورك وانشالله نكون عند حسن الظن 🌹🙏 شاركينا تجربتك عالانستغرام 👌
الله يجزيك الخير شيف.. زبطت معي ..
انا كتير بحب الكروكان بالحشوات.. ممكن طريقة كروكان اللوز وكروكان البندق؟؟
راح اجرب ادعيلي تضبط 😢
انت فنان ماشاء الله تبارك الله
شيف الفرن بيشتغل من فوق وتحت وقت نحط الكيك
تسلم ايدك 🎉
واو بتجنن كتير حلو والله
تسلم الايادي شيف
راح اجربها تسلم يدك شيف
مرحبا شيف . ممكن وصفة السوفليه الياباني وشكرا الك
روووووعة راح اجرب طريقتك 🌹🌹🌹🌹
شكراااا كتير خبرينا عالنتيجة🌹🙏
مين اجى من تيك توك عنجد صفحتك بتجنن
شكرا كتييير الك واهلا وسهلا فيكي بكل وسائل التواصل الاجتماعي 😁
بتشهي الله يعطيك العافيه
بارك الله فيك ، اليوم اكتشفت قناتك الرائعة❤
ماشاء الله تبارك الله جربتهابتجنن
صحتين وعافيه 🌹🙏
جينا لعندك من عند الشيف فراس
انت والشيف فراس بتعطو الوصفة بدقة
الله يعطيكن العافية
ربي يجبر بخاطرك 🙏
وعلى راسي كل متابعين الشيف فراس 🌹
بتشهي رح جربا ان شاءالله
احسبي حسابنا بقطعة 😁🙏
عنجد شو طالعة بتشهي و بتبيض الوجه قدام الضيف الله يعطيك العافية
الله يعافيكي يارب كتيييير طيبة
و بتنجح معك بس التزمي بالخطوات 👌
الله يعطيك العافيه
ياريت لو بقدر احطلك مليووون لايك مو واحد بس
جربت وصفات اليوتيوب كله اما بتتقطع وقت اللف او بتتلف لكن الكيكه ناشفه جدا
جربت وصفتك والله انها احلی كيكه طعمها ونعومتها وما بتتكسر وقت اللف
انا بس ضفت عليها بيكنج بودر
اسعدتني الله يسعدك يااااااارب ❤❤❤
الله يعافيك يارب شكرااا كتييير الك 🙏🌹
والف صحة وعافية وهاد شيئ بيفرحني كتير وقت تطبقو الوصفات و تنجح معكم
جربتها والله مظبوطه %
شيف جيتك من قناة الشيف فراس شاهين برافو
اجيتك من التيكتوك ركض حتى اشوف الوصفات بل كامل ،😋😋😋😋😋😋😋
شكراااا انا عم قول ليش منور اليوتيوب
🙏🙏
والله رهيب يا شيف الله يقويك
الله يسلمك يارب شكرااا لمرورك 🌹🙏
ضروري يكون طحين كيك؟
شيف الكريمة لي استخدمتها نفسها الي عندك بالقناة
اي اخي الكريم نفسها🌹🙏
تسلم ايدك شي فاخر من الاخر ياريت تساويلنا يلي على شوكولا هل هو نفس الطريقة بس انقيم من الطحين وانحط كاكاو
الله يسلمك يارب 🙏
ان شاء الله بأقرب وقت منعمل فيديو
طيب اذ كنت حابه اضيف محسن للكيك. كم اضيف ؟ الله يعطيك العافيه
ممكن سؤال هاد الطحين طحين كيك اسفنجة جاهز ولا بيصير اي نوع طحين
جربتها أمس طلعت مضبوطه جداً بس البيض مره واضح ريحه وطعم
ضروري كمية الفانيليا او نوع الفانيليا تكون مناسبة
والمشكلة بهيك انواع من السبونج الاعتماد الاكبر على كمية البيض الموجودة
شيف اذا ما بيشتغل الفرن فوق وتحت مع بعض بيمشي الحال؟
طيب كيف اعمل لو برسم عليها
❤️❤️كل الحب شيف احمد مبدع
@@safanabo9246 الله يخليلنا ياكم ♥️🙏
بدنا طريقة كيك شيف
موجودة بالقناة غالي
رهيبه
@@البيانتيا 🙏🌹
يعني الفرن من فوق التحت نشغلو
فيديو كريمة الباستري مو شغال بالوصف؟؟
ماشاء الله عليك ياشيف مممبدع ..واستفدت منكم حاجات كثير..والسويسرول جربتها اليوم طلعت كثييير حلوه طعم وشكل وكلشييي😢🤩
شكرا كتير لثقتك و تجربتك وصحة وعافية يارب 🙏🌹
شيف احتاج المقادير بالضبط الدقيق كم كأس
بنقدر نستعيض عن المضرب بالخلاط ؟
راح أجربها اليوم وأنزل رأئي
ناطرين رآيك بالنتيجة 🙏
جربتيها
فناان❤
مشتركه جديدة من تيكتوك اتمنى لك توفيق
شكراااا كتييير نورتي القناة 🌹🙏
شيف يعطيك العافيه سؤال مين افضل طريقه الخبز سويسرول فوق وتحت ولاع مروحه متل خبز الكيك
الله يعافيكي يارب
اذا الفرن بيشتغل فوق و تحت ومروحة بنفس الوقت بيكون افضل شي
اذا بس مروحة لوحدها لا ما بينفع
شغلي فوق وتحت
وشكرااا لمرورك 🌹🙏
الصينية حق الفرن عايدي اذا سويت فية
ساويتو نفس الخطوات وطيب كتير كتير بس ما نفش
معقول نسيان تحط بكمباودر لانو لا حطيت بالفيديو ولا بالوصف
جربتها الطعم لذيذ بس تكسرت معي 💔 ايش الحل
كام مقاس الصنيه
مشاء الله شي فاخر على الاخر شكرا الك وللشيف فراس ناس نادره بالايام هذه جزركم الله كل خير
شكرااا كتير الك 🙏🌹
شيف شيف امانة سوال . كيف مشغل عليها فوق وتحت وضلت نص ساعة وهي ذاتا رقيقة ماحترقت طيب ؟؟؟
بعرف الرول بدو ٢٠ دقيقة بس
مانقول امانه الحلف بالله فقط انتبهوا
الحلف بالله وليس امانه انتبهي
بس احب اسألك عالكيكة الميلاد .. شو حاطط مع الطحين ..انت قلت نصف ملعقة شو ما فهمت
ممكن المقادير مكتوبه لو سمحت ماشاء الله عنك
المقادير مكتوبة بصندوق الوصف
وشكرااا كتير 🙏🌹
شي فخم ومعمول بشكل محترف ومتقن👍👍💚
توي سويته وتوهقت هل احطه بمروحه او بدون مروحه؟؟؟
اذا بمروحة افضل لتتوزع الحرارة عالكيكة كامل
واذا مافي مروحة مافي مشكلة
طمنينا كيف كانت النتيجة 🤔
ماعندي خفاقة بتزبط ولا بلا اغامر امااانة ترد 😢😢
ممكن طريقة لكريمه
موجودة هون بالقناة و عالتيك توك 🙏
شيف أحمد بدنا خفقه كاتو لخفاقه ٦٠لتر من بعد امرك
١٢٠ بيضة
٥٧٠٠طحين
٤٠٠ نشاء الذرة
٤كيلو سكر
١٧٠ بيكنج باودر
٧٠٠ محسن كيك
٥٠غرام فانيليا
٢٨٠٠ ماء
تكرم عينك 🌹
شكرا كتير ئلك بس اذا صار مجال بتمنى تشتغلها وتصورلنا فديو ئلا...كل الحب والاحترام 🌸🤍
انا لا استعمل زيوت مهدرجة، ممكن استبدالها بالزبدة الذائبة؟
لا للاسف الزيوت تختلف عن الزبدة
زيت زيتون يضبط عن تجربه
شيف فرني بيشتغل يا فوق يا تحت ما بيشتغل مع بعض بيصير اعملها او لا بحب هالكيكه كتيييير🥹
خلينا نحمي الفرن كتير منيح من تحت و ح نحط الصينية على اعلى رف بالفرن وان شاء الله تنجح معك
الله يعطيك العافية ☘️ شكلها بيشهي 🌸 بالنسبة للكريمة، كريمة الباتيسيري اللي موجودة بصندوق الوصف ولا غير كريمة؟ شكراً 😊
الله يعافيكي يارب
الكريمة نفسها بس بعد ما تبرد بخلط معها كريمة خفق لناخد نتيجة افضل
شكرا لمرورك 🙏
@@ahmadcake شكراً شيف 😊
يا هلا 🌹🙏
كريمة خفق يعني قصدك شانتيه بودرة ولا سائلة
طحين كيك يعني مخلوط معه نشا ولا
طحين الكيك هو الطحين الي ييكون بروتينو قليل
متل طحين الزيرو المعروف عنا بيكون لونو ابيض زيادة 👌
شو سبب القشرة بتفصل وبتلزق في ورق الزبدة واحنا نلف
بيكون بدها دقيقتين بالفرن زيادة بس
سؤال من فضلك فرتي تاع الكهربا الصغير بيشعل من فوق لحال ومن تخت لحال شلون هيك رح اشتغل ؟؟؟؟ اشغل من تحت وبعدا من فوق او كيف
مثل فرمك جربت إذا سويت اي كيكه أو فطائر وشغلته من تحت ع رف شبكه إذا طولت راح تحترق بس راحت رفعت ارف فوق لاحظت ماتحترق بسرعه تطلع حلو لونها
طب بس تركتها تبرد ما بتتكسر باللف ؟؟؟ لان اخدت قوام
لا ابدا
بس سؤال انو الخبز طول ال ٣٠ دقيقة بدنا نتم مشغلين من فوق و تحت ؟؟
و عأي رف بدنا نحط الصينية بالفرن
اي لازم يضل شغال فوق وتحت والصينية بالنص
بياكل وقت بين ال ٢٥ ل ٣٠ دقيقة
يعطيك العافية شيف . الله يكرمك انت ستعملت طحين كيك . شو الفرق بينو وبين متعدد الاستعمالات لان ماعم نقدر نجيب الأشياء يلي انتوا بتستعملوها. حتى أنواع الكريمات مو متل يلي بلسوق نحنا بتركيا اسطنبول
من متابعينك بشدة انا الله يوفقك
الله يعافيكي يارب
بالنسبة للطحين والكيك حصرا لازم نستخدم طحين بروتينو خفيف يعني ٩ او ١٠
و بأستنبول متوفر كتير طحين البيم جيد للكيك
لو عايزه اعمل نص المقادير اقسمهم ولا مينفعش ؟
ممكن نعمل نص الكمية بس اكيد لازم يكون عندنا نص حجم الصينية ✅
@@ahmadcake شكرا كتير ع ردك .... تمام انا هعمل فصنيه حجم ٢٢ *٣٠ تقريبا .... فكل المكونات اقسمها صح ؟
ماشاء الله لاقوة الا بالله شي فاخر من الاخر تسلم ايديك شيف
شكرااا كتييير وانشالله تعجبكم 🙏
فين المقادير
@@lolohassan4461في صندوق الوصف
انا جيت من الانستجرام❤❤❤❤
منورة كل المنصات 🌹🙏
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
وزفرت البيض شلون تروح ؟
الخفق بالطريقة الصح واضافة الفانيليا
أفضل نوع فانيلا ماركة دكتور أوتكر تخفي الزفرة نهائيا
طريقة الكريمه وينها
طريقة الكريمة موجودة بالقناة كمان كريمة الباتيسري
@@ahmadcake شكت وبتطلع
مشكلتي لمن الف تتكسر
جربتي الوصفة هي ؟
سبب التكسر احيانا بيكون الخبز زيادة وحرارة الفرن
ولازم بعد ما تطلع من الفرن وتبرد نغطيها منيح و نتركها بالبراد ساعتين لتطرا و نشتغل فيها
فين المكونات
بالوصف
ماحطيت بكن بودر
مابعرف شو قول بعد كل الشغل والتعب واستخدمت افضل المواد من طحين وغيرو
هبطت معي الكيكة وليش ماعم اعرف يحياتي ماهبط معي كيك
عالاغلب تكون مشكلتك من الفرن او وقت الخبز نفسو وقت يهبط معنا الكيك بعد ما يطلع من الفرن بيكون لسببين اما السوائل كتير او بدو وقت اكتر بالفرن
شيف طحينmix treliçe يصلح لهذا النوع من الرول
وين المقادير ياشيف لا ذكرت المقادير في الفيديو ولا ذكرتها في صندوق الوصف
موجودة بصندوق الوصف 🙏
شكرا لك وجدتها
شيف يعطيك العافية ، كم مقاس الصينية ؟!
@@reemsaja1 30-40
اين المقادير مو مكتوب
بالوصف ✅
👍🏻🌹
شكرا شيف على هذه الوصفات الجميلة لو سمحت ي شيف لو تكتب المقادير مباشرة او تذكرها في الفيديو لان بنزل الفيديو و نشاهده فيما بعد
انا 😊
❤❤❤🎉