غوره بادمجان خورش تابستانی: خوشمزه ترین غوره بادمجان مجلسی و خوشرنگ و لعاب

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • غوره بادمجان خورش تابستانی: خوشمزه ترین غوره بادمجان مجلسی و خوشرنگ و لعاب
    خورش غوره بادمجان یکی از خورش های خوشمزه و فصلیه که طرفدار های زیادی داره خورش غوره بادمجان یکی از انواع خورش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی طبخ می شود، ولی ممکنه که شما هنوز امتحانش نکرده باشید بهترین کار اینه که تا فصل غوره تازه تموم نشده سریع دست به کار بشید و شروع به پختن این خورش خوشمزه و مجلسی بکنید و برای سفره خانواده یا حتی مهمونیهاتون ازش استفاده کنید
    این خورش غوره بادمجان خوشمزه رو میشه با مرغ یا گوشت درست کرد
    --------------------------------------------
    مواد لازم
    گوشت گوسفند ۳۵۰ گرم
    پیاز ۱ عدد
    گوجه فرنگی ۴-۶ عدد
    روغن ۱ پیمانه
    بادمجان ۴ عدد
    نمک ۱ قاشق چای‌خوری
    فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
    دارچین ۱/۴ قاشق چای‌خوری
    جوز هندی ۱/۴ قاشق چای‌خوری
    زردچوبه ۱ قاشق چای‌خپری
    غوره ۲ خوشه
    ‏Ingredients
    ‏Lamb meat 350 grams
    ‏1 onion
    ‏4-6 tomatoes
    ‏Oil 1 cup
    ‏ 4 eggplants
    ‏ Salt 1 teaspoon
    ‏ Black pepper 1/4 teaspoon
    ‏ Cinnamon 1/4 teaspoon
    ‏ Nutmeg 1/4 teaspoon
    ‏ 1 teaspoon of turmeric
    ‏ Sour grape 2 clusters
    __________
    لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام www.maryamamir...
    ________
    00:27نکات اولیه پخت غوره بادمجان
    02:25 اماده سازی بادمجان ها
    04:37 اماده سازی گوجه ها
    06:37 گوشت مناسب برای خورش غوره بادمجان
    11:45 نکات مهم در انتخاب غوره
    14:34 اضافه کردن غوره و گوجه به خورش
    ____________
    #cookingchannel
    #آموزش_آشپزی_آسان
    #آشپزی_ایرانی
    #خوشمزه
    #غوره_بادمجان
    -----------------------------------
    مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
    ----------------------
    اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
    ‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
    ‏Thank you
    --------------------------------------------

Комментарии • 41

  • @SaraEsmailzadeh-z4g
    @SaraEsmailzadeh-z4g 2 месяца назад +1

    باسلام مثل همیشه عالیه فقط اگه ممکنه توی این هوای گرم تابستون غذاهای ساندویچی که ساده و فوری آماده میشه رو هم توی دستورات آموزشی تون قرار بدین بینهایت سپاسگذارم😊😊😊😊😊

  • @dream.fingerfood
    @dream.fingerfood 2 месяца назад

    اخ که چه خورشت خوش مزه ای این غذا❤

  • @life_rural
    @life_rural 2 месяца назад

    Good luck dear friend, 👌❤️🎉

  • @ReyhaneGhiasi
    @ReyhaneGhiasi Месяц назад

    درود بر شما، خدا قوت ممنونم

  • @SiminSayyahi
    @SiminSayyahi 2 месяца назад +3

    درودبرسرآشپز خوش رو،آموزش بسیار عالی واشاره به جزئیات وخوشمزه ترشدن غذا.علی رغم اینکه آشپرخوبی هستم ،خیلی بالذت ویدئوهاتون رادنبال میکنم.سلامت وسرافرازباشید.

  • @marzi.s-y
    @marzi.s-y 2 месяца назад +1

    عالی هستین بانوجان🤞💯

  • @meysamsalasi9023
    @meysamsalasi9023 2 месяца назад

    بسيار عالي دوست نازنين❤

  • @PuranKianpour
    @PuranKianpour 2 месяца назад +2

    ممنونم‌استاد‌دست‌وپنجه‌طلا❤❤❤

  • @زهراحسینی-ق3و
    @زهراحسینی-ق3و 2 месяца назад

    عالی هستین عزیزم مرغ مجلسی هم آموزش بدین

  • @faridehfarrokhi3599
    @faridehfarrokhi3599 2 месяца назад +2

    ممنونم ، بسیار عالی 😋❤

  • @kardelen2405
    @kardelen2405 2 месяца назад +2

    سپاسگزارم استاد عزیزم ❤

  • @faribaahmadi6933
    @faribaahmadi6933 2 месяца назад +2

    عالی بود

  • @SHOLE.b
    @SHOLE.b 2 месяца назад +1

    درود وسپاس ممنون بانوی هنرمند ❤❤

  • @ZahraAsgri-yt9kt
    @ZahraAsgri-yt9kt 2 месяца назад

    سلام ممنونم از آموزشهای عالی و کاربردی شما
    میشه لطف کنید و چند غذای نیمه آماده به من معرفی کنید

  • @azarmidokhtmoradi8824
    @azarmidokhtmoradi8824 2 месяца назад +2

    خانم امیری خوش قیافه شیک و اشپز درجه یک با لاک زیبا .مرسی خانم امیری عزیز.

  • @khadijehmirzaei7713
    @khadijehmirzaei7713 2 месяца назад

    شماا بی نظیرید بانو

  • @ShohreMissaghi
    @ShohreMissaghi 2 месяца назад +1

    Yummy 😋 ❤❤❤❤❤❤

  • @azamtorabi5939
    @azamtorabi5939 2 месяца назад +3

  • @zohrehghafoori6351
    @zohrehghafoori6351 2 месяца назад +2

    دست خانم امیری نازنین طلا

  • @پویاحاجیحسینی
    @پویاحاجیحسینی 2 месяца назад

    سلام خانم امیری ببخشید من با دستور شما نخودچی درست کردن مواد خیلی شل شد به جای اینکه پودری بشه هر چقدر هم ورز دادم خمیر منسجمی نشد مشکل چیه؟

  • @minodelfany3662
    @minodelfany3662 2 месяца назад +2

    ♥♥♥

  • @taherehtajdaran
    @taherehtajdaran 2 месяца назад +1

    ❤❤

  • @mehriasadi-d7e
    @mehriasadi-d7e 2 месяца назад +1

    🎉❤

  • @salek2909
    @salek2909 2 месяца назад +2

    🙏

  • @zahrabagheri4491
    @zahrabagheri4491 2 месяца назад +2

    🙏🙏❤️❤️❤️🌺🌺

  • @Farzanrahmani-bn2qp
    @Farzanrahmani-bn2qp 2 месяца назад

    بهتر نیست که بادمجان ها شسته بشن تا شور ی آنها بروند؟

  • @artaahmadi-ok8rx
    @artaahmadi-ok8rx 2 месяца назад

    🙏🙏🙏🌹

  • @faryapirbazari
    @faryapirbazari 2 месяца назад +2

    خوشحال بودم که تنها مدرسی هستید که خورشت نمی نویسید در عنوان ویدیو. یک بار هم چند ماه پیش نوشتم که تحسین برانگیزه. امروز ولی چند بار شنیدم گفتید خورشت! شاید اشتباه شنیدم. یک بار دیگر یادآوری می کنم، خورش مثل روش و گویش و آموزش اسم مصدر شین دار فارسی است در اصطلاح دستور، خورشت و بالشت و نظایر اینها کاملا غلطه. ممنون برای آموزشهای عالی، معلم خیلی خوبی هستید.

  • @MS-bt2sp
    @MS-bt2sp 2 месяца назад +1

    اتحاد رمز پیروزیست
    درود بر شاهزاده رضا پهلوی

  • @azarmidokhtmoradi8824
    @azarmidokhtmoradi8824 2 месяца назад

    بادنجونش کم بود

  • @ElhamPortiq
    @ElhamPortiq 2 месяца назад

    به نظرم پیاز خورشت خیلی کم بود

  • @yasihosseini3320
    @yasihosseini3320 2 месяца назад

    🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹

  • @kardelen2405
    @kardelen2405 2 месяца назад