Annemin Tarhana Tarifi / Uşak Tarhana Yapılışı
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Merhabalar annemin hersene yaptığı tadı muhteşem, tam ölçülü tarhana tarifini paylaşmak istedim. Ben çok ekşi sevmiyorum derseniz 5 gün bekletmeniz yeterli bu tarhana tarifini deneyin birdaha başka tarhanaları beğenmiyeceksiniz çünkü tüm malzemeler ölçülü ustasından alınmıştır.
Tarhana malzemeleri =
2 kilo süzme yoğurt
2 kilo kuru soğan
2 kilo kırmızı kapya biber
1 kilo sivri biber
1 kilo sivri domates
1 bağ nane
1 paket yaş maya
6 yemek kaşığı tuz, ben bir kase kullandım
5 kilo un
Defterimdeki tarifler kanalıma hoşgeldiniz.
RUclips kanalımda evde herzaman bulunan malzemelerden lezettli,pratik,basit,kolay yemek tarifleri , farklı tarifler,Türk mutfağından hertürlü tarifler ,ana yemek,çorbalar,başlangıç, ve ara sıcaklar, etli ve etsiz tarifler ,kebap ve köfteler, yöresel yemekler,tavuklu tarifler,bakliyat tarifleri, tatlı, poğaça,börek, hamur işleri, kahvaltılıklar, salatalar, tam ölçüleriyle sizlerle paylaşmak istiyorum .kanalımdaki
yeni videoları kaçırmamak için abone olmayı bildirimleri🔔 açmayı unutmayın. 👍
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Welcome to my recipes channel. Delicious, practical, simple, easy recipes, different recipes, all kinds of Turkish cuisine, main dishes, soups, starters and intermediate hots, meat and meatless recipes, kebabs and meatballs, local dishes, chicken recipes, legumes recipes, dessert, pastry, pastry, pastries, breakfast cereals, salads, I want to share with you the full size. Remember to turn on notifications🔔 to subscribe to avoid missing new videos. 👍
A-Z- Defterimdeki tarifler
Kanalıma abone olmak için = / @defterimdekitarifler
TRİLEÇE TARİFİ (KARAMELLİ)
• KOLAY TRİLEÇE TARİFİ...
Tavada Kaşarlı Köfte Tarifi
• Kokusuz Yağ Sıçramadan...
Gerçek hamburger ekmeği ve Köftesi
• Gerçek Hamburger Ekmeğ...
KATMER POĞAÇA
• KAT KAT YUMUŞACIK 🥐 KA...
TAVUK DÜRÜM
• TAVUK DÜRÜM - EVDE HA...
ETSİZ ÇİĞ KÖFTE /TAM ÖLÇÜLÜ
• KOLAY ÇİĞ KÖFTE ✔
ETS...
LAHANA SARMASI
• LAHANA SARMASI ✔
ERİŞTE MANTI /MAKARNA
• ERİŞTE TARİFİ
KÜÇÜK M...
TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI
• TERBİYELİ TAVUK ÇORBAS...
WAFFLE TOST MAKİNASINDA WAFFLE
• WAFFLE 😍
TOST MAKİNASI...
KAYSERİ YAĞLAMASI /LAVAŞ EKMEKLİ
• KAYSERİ YAĞLAMASI 👌
Dİ...
KATI YAĞSIZ KURABİYE/ TAHİNLİ
• TAHİNLİ KURABİYE LEZ...
TAVUK DÜRÜM / HATAY USULÜ
• TAVUK DÜRÜM - EVDE HA...
HAVUÇLU VE CEVİZLİ PAMUK KEK
• PAMUK GİBİ HAVUÇLU KEK...
TAVA LOKUMU
• TAVA LOKUMU 🤩 ESKİŞEHİ...
FIRINDA KIYMALI BEŞAMELLİ KABAK
• FIRINDA KIYMALI BEŞAM...
LAHANA TURŞUSU
• TAM ZAMANI LAHANA TURŞ...
PATLICANLI GÖZLEME / EKMEK
• SAC DA PİŞMİŞ SANDILAR...
Kolay sufle /Tencerede kek
• TENCEREDE SUFLE YAPILI...
İÇLİ KÖFTE TARİFİ
• İÇLİ KÖFTE NASIL YAPIL...
TAM TUTAN PROFİTEROL TARİFİ
• 🔝HER ZAMAN TAM TUTAN P...
KOLAY KUMPİR YAPILIŞI
• KUMPİR TARİFİ / EVDE K...
#tarhananasılyapılır
#uşaktarhanası
#tamölçülütarhana
#untarhanasıtarifi
Tarhana nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, tarhana kaç gün bekletilir, uşak tarhanası tarifi, nefis tarhana yapımı, kış hazırlıkları, youtube Defterimdeki Tarifler,
![Megan Thee Stallion - Neva Play (feat. RM) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TpYTyAaTRts/mqdefault.jpg)
Merhaba tarhananizdan yaptim kuruttum bugun çorbasını yaptim ev halkı cok begendi tarif icin tsk ederim
Afiyet olsun 🤗
Canlı sunumunuz gerçekten takdire şayan. Kısa sürede konunun tamamını aktarmışsınız.
Her yıl milyonlarca ton sebze ve meyve depolama yetersizliği nedeniyle israf ediliyor. Bize böyle harika bir koruma yöntemi verdiğiniz için çok teşekkür ederiz. Ve seni selamlıyorum. Videonuzun gıda israfını önlemeye yardımcı olacağına şüphe yok. Umarım bu tavsiyeniz insanlara fayda sağlar. Size uzun ömür ve sağlık diliyorum.
Savaşlar, olumsuz hava koşulları ve gıdanın adil dağıtılamaması nedeniyle dünya insanları ciddi gıda kıtlığıyla karşı karşıya.
Emtia fiyatlarının sürekli artması nedeniyle gıda maddeleri insanların satın alma gücünün ötesine geçmiştir.
Sebze sezonunda sebze fiyatları düşüktür. İnsanlar bu videonuzu takip ederek sebzeleri saklayabilir ve çok düşük maliyetle yıl boyu tüketebilirler. Bu benim inancımdır.
Çok teşekkür ederim. İnsan refahı için bir video yaptınız.
❤️Seninle arkadaş olmak istiyorum.Benimle arkadaş olur musun?❤️
Ellerinize sağlık nefissss olmuş
a word that defines your channel: amazing. when the notifications of your work arrive, I'm sure it will be worth watching. your content always shows much more than the images! you can see his dedication and love for what he does, always wanting to make his followers satisfied. thank you very much for the beautiful work. God bless you and your family 🙏 a big kiss from Brazil 🇧🇷👍😘
Günaydın Tarhana Tarifi çok güzel oldu ellerinize sağlık
Eline emeğine sağlık çok güzel tarif olmazsa olmaz tarhana çorbası
Merhabalar komşu olmaya geldim canım 🎁🔔. Ellerine kollarına sağlık şifa olsun bereketli olsun inşallah 🧡
Çok güzel hazırladiniz ellerinize sağlık bereketli olsun
Emeğine sağlık canım tarhana tarifi harika, bizim tarhanamız şifa deposu hiç bir çorba tarhananın yerini tutmuyor, tabiki tarhana severler için böyle, bereketli olsun 👏🌹💯✅👏💯
Salamlar Ablacim elinize saglik tam bir şifa kaynağı türk mutfağından tarhana çorbası harika bir lezzet ellerinize sağlık 14👍💐
58 bizden ellerine saglik tarhana tarifi mukemmel
Kışın çocuklarla severek yediğimiz doğal ve içimizi ısıtan sıcacık bir yerli çorbamiz ellerinize emeğine sağlık 👌
Eline emeğine sağlık çok güzel çok ya severiz veya faydalı el yapımı daha güzel
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş bende bugün dökcem
Offf çok güzel olmuş ellerine sağlık
Ellerinize güzel oldu ellerine emegine saglık şifa olsun.
Ben maya yerine haşlanmış nohut, veya nohut unu katıyorum öyle de güzel oluyor
Kolay gelsin 1❤🍀🍀🍀🧿
Çok teşekkür ederim
38 bizden Annemin Tarhana Tarifi / Uşak Tarhana Yapılışı icin ellerinize saglik
1 Nm 7gug
What a great recipe! It looks really delicoious! Thank you. for sharing! your real friend is here! I'll with you! See you again!!!
Çok çok güzel eline emeğine sağlık arkadaşım kolay gelsin
Yaş olarak dondurucuda saklanırmı
bizde ayni yapiyoruz da malzemeyi pisirerek yapiyoruz bunu ilk defa gördüm
Ellerinize emeğinize sağlık komşum👍☕👈
kışın harika olur bayıldım
Yoğurması ve yapım aşaması zahmetli olsada yemesi harika
Elinize sağlık çok güzel anlatmışsınız 👍♥️
Çok teşekkür ederim
Şifalar olsun sağlıklı besleyici elinize sağlık
her eve lazım elinize saglık
Muhteşem olmuş. Afiyet olsun👌🏻
kolay gelsin emeklerinize sağlıkk :)) 👉🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Ellerinize sağlık şifa olsun inşallah hayırlı cumalar 💐
Ellerinize sağlık. Lezzetlidir mutlaka.
ellerinize sağlık canım harika bir tarif😊
Ellerinize emeğinize sağlık, yeşil biber biz koymayız, herkes farklı farklı yapıyor, sizin tarifiniz de çok güzel, besleyici şifa deposu tarhanamız severek tüketiyoruz, sizede afiyet şifa olsun inşallah 👌👌♥️
elinize saglık arkadaşım
On bir👍eline saglik.harika tarif💖
iyi dgeceler
Ellerınıze saglık harıkasınız arkadasım
Bizim yörede de böyle yapılır. tek farkı Boy baharatıda ekleriz biz
Merhaba boy baharatlı nedir baharatçılarda mı bulunur.?
@@tulayozatalay7978 evet baharatçılardan bulabilirsiniz. Bazı aktarlarda da oluyor. İnternettede satışı mevcut. Eskiden migrosta olurdu şuan varmıdır bilmiyorum. çemen unu, boy otu diye adı gecer. Çekilmemiş hali İri taneli sarıyla kahverengi arasında bir renge sahip. Çekilmişi kullanılır.
Ellerine sağlık 👍
ellerinize emeğine sağlık
Selam arkadaşım emeyinize sağlık canım hafta çok ekşi oluyor ben 2 gün eyletiyorum çok güzel oluyor yeterlidir tatlı tarhana çok lezzetli oluyor deneyin kesinlikle bayilicaksiniz bir hafta yaz ortamı çok ekşi çok ekşi kötü tad oluyor
Ellerine sağlık komşum nefis oldu tarifin afiyet olsun 👍👍🌹ben de beklerim
kışın vazgeçilmez çorbası, süper
Ellerine emeğinize sağlık ❤
Evetttt tarifinize göre yarım ölçü tarhanayı hazırladım.
Bana mesajla tarif ettiğiniz gibi bu akşam pişirdim.
Çok severek yaptım ve yedik.
Çok beğendim . Teşekkür ediyorum. Bize ve tüm yapanlara şifa olsun inşallah 🙏
Seneye tam ölçü yapmaya niyet ediyorum.
Çok teşekkür ediyorum.🤲🧿💐
Merhabalar afiyet olsun 🤗 çok teşekkür ederim🌹
Merhaba kıymetlim. Muhterem Annenizin ellerinden hürmetlerimle öpüyorum. Tarhana şifalı ve lezzetli çorbamızdan bir tanesi. Ben de tarhananın sebzelerini çiğ koymaktan yanayım. Her yörenin ayrı güzellikleri var. Deneyip farklarını tecrübe etmek en doğrusu. Bu bence en güzeli :) Çok güzel bir tarif ve her zaman olduğu gibi net bir anlatımdı. Ellerinize sağlık. Sağlıkla, huzurla inşallah. Kıymetli ailenize selamlar, hürmetler. Allah'a emanet olun. 58'nci beğeni
Selamlar aysecim 🌺tarhana cok güzel oldu eline sağlik afiyet olsun 👏👍🏻uzun zamandır video paylasmiyorsun insallah bi sıkınti yoktur🤲 gorüsmek üzere 🙋♀️🌺😍🤗
Filiz hanım paylaşamıyorum evet çocuklar sürekli canlı ders birinin bitiyor biri başlıyor onlarla ilgileniyorum. Çok teşekkür ederim, rabbim sağlıklı huzurlu günler versin inşaallah 😘
Hayırlı akşamlar🌺❤
Hayırlı akşamlar filiz hanım nasılsınız?
Ellerine emeğine sağlık komşum 5.benden bana da bekliyorum ☺️👍🏼🎁
Çok zahmetli,, fakat zahmet olmazsa rahmet olmazmış, afiyetle tüketin inşallah 👌
Çok teşekkür ederim
Senelerdir bu şekilde yapiyoruz acaba anneniz de krema koyuyormuydu yani kusura bakmayın ama için de bir sürü katkı malzemesi olan yapay bisey ve çok sasirdim ya kremanin ne işi var ya tarhana da geleneksel hersey mi bozulur
Merhabalar video da ben katıyorum 2 senedir dedim annem kullanmıyor 3 tane çocuğum var ekşi diye içmiyorlar krema kattıktan sonra sevdiler ayrıca krema bildiğiniz sıvı kaymak yani yağ 😊
Kardeşim, Uşak tarhanasi en az 21 gün bekletilir ki tam probiyotik olsun, selamlar
Merhabalar 21 gün bekletirsenizde olur tabiki annem, senelerce yaptığı için 1 haftada aynı lezzet oluyor diyor, büyüklerimiz bu konuda tecrübe etmişler 😊
@@DefterimdekiTariflerdogğru. 21 gün bekletilir gerçek Uşak tarhanası için budur.
@@ersuay-44 merhabalar annem senelerdir yaptığı için tecrübe etmiş diye yazdım fakat ben Samsun' dayım tarhana 1 hafta durdu inşallah bugün dökeceğim eğer Samsun gibi nemli bir şehirde yaşarsanız 1 ay mümkün değil nemden küf yapıyor, ayrıca 21 gün kalsa karadeniz gibi nemli olan yerlerde kurumuyor 15 gün sererek kurutuyorum. Ankara'da yaşarken sorun olmuyordu kurutmak. Günümüz şartlarında balkonda, masanın üstünde kurutuyoruz keşke imkan olsa geçmişte yapabildiğimiz gibi yapsak 🤗
Vay be demek tarhana böyle yapiliyor çok merak ediyordum yapılışını ananem filan yapıyor ama yaparken görmemiştim hiç
76 👍 merhabalar. Kanalınız ile bugün karşılaştım ve destek olmak istedim 😊 elinize emeğinize sağlık. Afiyetle tüketin inşallah. Videonuzu zevkle sonuna kadar izledim 👌 hediyelerimi bırakıyorum.🎁 müsait zamanınızda bana da beklerim 🌸
WOW it looks absolutely delicious! 😋🌹👍👌💐😍😋
Thank you so much for always sharing delicious recipes! 😋👌😊🌹💖👍🏻
I'm learning your recipe so well today!
I'll look forward to your good videos! Have a nice day! 👍👍576👍👍
I truly enjoy this yummy recipe from beginning to end
Thank you for sharing this recipe my friend 😋🌹👍👌💐😍😋
çok sağlıklı ve lezzetli bir çorba çok severim
Merhaba sizin tarifinizle tarhana yaptim iki gun olfu acimdi bir tat oldu acaba kattihimiz kremadan mi cok guzel kabardi ama bigi verirmisiniz yoksa çöp mu oldu
Selâm alleykum hayırlı bayramlar arkadaşım çok güzel oldu ben geldim takıpdeyim bizede bekliyoruz herkesi emeyinize sağlık
Elınıze saglık zor ve meşekatlı bir surec bende her yıl yaparım afıyetle tuketın. Hediyemi bıraktım sizide yarin beklıyorum sayı duşmemesı ıcın sabah buyrun
56 Like bu güzel tarhana tarifi için bizden gelsin.Ellerinize sağlık.Benim halen zilim açık takip ve destekteyim.Rica etsem kontrol edeblirmisiniz malum bugünlerde hepimizin çok düşüşleri oluyor.Full izledim.
Biraz elsikleriniz var ama, yine de teşekkürler memleketimin tarifini verdiğiniz için.
Merhaba, nasılsınız, çoktandır yoksunuz merak ettim, inşallah iyisinizdir Allaha emanet olun ♥️🌹
Merhabalar çok teşekkür ederim, iyiyim allah'a şükür, çocukların dersleri int uzerinden olduğu için vakit bulamıyorum. Sizde allah'a emanet olun inşaallah 💞
Haklısınız, 👍Rabbim sağlık versin yeterki çocuklarımızı da hayırlı etsin inşallah 🤲🏻🌹
uşaklı ben
İyi günler hanım kardeşim…Bu hamuru ,altına 2 kat karton serdiğiniz bezin üzerine koşmanızdaki amaç çabuk kurutulmasın sağlamak için olsa gerek…Ancak bu emilen suyun içindeki tüm vitamin ve faydalı unsurlar da ,bu arada heba olmuş ,boşa gitmiş olmuyor mu? Onun için,biz,bu hamuru geniş bir çarşaf büyüklüğündeki bir naylon örtünün üzerine döküp kurutma sürecini gerçekleştiriyoruz…Biraz
zaman alıyor ama ,sonuç çok daha iyi oluyor…Selamlar…
@@aydinunsal106 merhabalar evet bende vidaoda söylüyorum evde nasıl yapılabilir balkona bile seremiyorum birşeyler çırptıkları için mecburen suyunu çekmesi lazım daha çabuk kuruyor fakat naylonda çok sağlıklı değil evde gölgede naylonda cok zor kurur küflenme yapabilir güneşte plastik tarhana nasıl faydalı olur bilemedim herkes eldeki imkanlarla kurutuyor
Merhaba Leyla dan geldim hediyelerimi bıraktım sizi de beklerim ❤⚘
Yeni tarifler ne zaman gelecek acabaa ??
Zaman bulabilsem gelecek inşallah 🤗
👍👍
Uşak tarhanasi 21 gün bekletilir Ben öyle biliyorum annemler öyle yapardi
Merhabalar uzun süre bekletincede aynı oluyor tabi zaman önemli 7 günden sonra tekrar ekşime başlıyor, birde pişirerek yoğurmada belki daha farklı olabilir fakat çiğ harç acıma yapıyor 30 senedir böyle yapar annem 😊
@@DefterimdekiTarifler Annem rahmetli oldugu için soramayacagim Ama dogrudur.tşk ederim bilgi icin.kolay gelsin güzel tarifeleriniz var.
@@ayse2295 allah rahmet eylesin, mekanı cennet olsun inşallah 🤲
Maya koymazlar kendi mayalanır bence doğal yöntem
I came Defterimdeki Tarifler birer birer tırmandığın merdivenler elbette başarıya ulaşır kolay gelsin |✌
her yörenin farklı tarhanası olur
Merhabalar komsum zil kapaliymis bildirimlerin gelmiyordu nasilsiniz ellerinize saglik annenizin tarhana tarifi eminim lezzetlidir bende yapsam acaba kuruta bilirmiyim erzurumda havalarin nasil olacagi belli degil kolay gelsin destege devam
Talişin el işleri havalar çok serinlediğinde kurumaz. Teşekkür ederim 💕
@@DefterimdekiTarifler elinize sağlık çok güzel oldu bir sorum olacak maya yerine nohut koysam olurmu maya miktarı bana fazla geldi birde biz tarhanası 21 gün bekletirdi tadı nasıl oluyor sizin ekşimi tatlımı bunları öğrenmek istiyorum teşekkürler 💞
@@nurtendemirhan5604 nurten hanım inanın senelerdir biz yaş maya kullanıyoruz. Benim yaptığım ölçülere göre maya fazla değil. Nohut farklı bir tadı olabilir orjinal tarifi bu, Çok ekşi olmuyor 1 hafta tam güzel oluyor. Siz ekşi sevmezseniz 5 bekletebilirsiniz. Çevremizdeki kişiler hep annemden tarifini alırlar. Çok teşekkür ederim.
Merhaba kolay gelsin birçok yerde bilgi kirliligi var uşak tarhanasi malzemeleri pişirilmez bu açıdan doğru🎉 sadece şunu sormak istiyorum bu ölçüden sonuçta kaç kg tarhananiz oldu acaba
bir sorum daha olucaktı, ben biraz ekşi tarhana seviyorum, bunun için ne kadar bekletmek lazım,
Tam 1 hafta yeterli ekşi olması için
@@DefterimdekiTarifler 👍🏻🙋♀️
Doğal ekşi ekmek mayası koyarsanız ekşi olur
Merhaba ellerinize sağlık malzemeler pişmiyor çiğdem yapıyorsunuz özelliği mi acaba
Merhabalar evet çiğden yaparız çok eskiden buzamana yapılmış orjinal tariftir 😊
Ağustos sonu eylül ayı içinde esinti ile daha iyi kurur çok sıcak havalar da zor oluyor
Ellerinize sağlık.. Ben az yapmak istiyorum. Benim şu andaki malzemelerim şunlar: Üç iri domates, beş altı tane kırmızı biber, ( yeşil biber sevmiyorum tarhanada, kırmızı olmalı), 500gr. net süzme yoğurt, kuru yaprak nane, un,tuz. . Nohut haşladım ama tadını bozar dediniz. Çok önceden mayasız, ekşi yoğurt ve pişirilip süzgeçten geçirdiğim domates biber ile yapmıştım. Soğan ne kadar koysam, bir iki diş sarmısak da lezzet vermez mi, çok az da geçen yılın Hatay domates salçası koysam bir yemek kaşığı, çünkü domateslerde doğru dürüst lezzet yok. Ne dersiniz.. Mayam yok şimdi, yoğurt ile mayalanır değil mi
Merhabalar bence nohut, salça koymayın maya yoksa koymayın orjinal tarifi bu aldığı kadar un ölçüsü videoda izleyin kıvamını göz kararı ekleyin eğer cıvık olursa ertesi gün ilave edin evin sıcak yerinde dursun mayalanması açısından ayrıca sarımsak pişirirken ilave edin aklımıza takılan soru olursa yardımcı olurum
3 tane soğan yeterli olur
Birde pişirirken domates salçası tatlı kaşığıyla ve 1 diş sarımsak ilave ediyorum
🌹🌹
Çok teşekkür ederim arkadaşım 💕
Merhaba
Tarifinize göre tarhanayı yaptım. Nasıl pişirildiğinde baktım. Sitenizde yok. İnternetten çeşitli tariflerde pişiriliyor.
Siz nasil pişiriyorsunuz?
Sevgiyle.
Merhabalar ben 5 kişilik yapıyorum tepeleme 2 yemek kaşığı tarhana,
1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin, 1 tatlı kaşığı domates salçası, isterseniz katmaya bilirsiniz ama güzel oluyor, tuzunu, birde 2 diş sarımsak ortadan kesip atıyorum tencereninin yarısına soğuk su ilave edip karıştırarak pişiyorum koyulaşınca sıcak su ilave ederek koyuluğunu ayarlıyorum 1 taşım kaynatmayız yeterli pişirdikten sonra yorumunuzu bekliyorum inşallah 😊
Tarhananızı çok beğendim içinde bu yıl tam ölçüyle yapacam.
Ellerinize emeğinize sağlık 🙏
bayağı zahmetli
Marketten hazır tarhana alıp yapıyorum hepsi bu...
🎁🌹 Defterimdeki tarifler 🔔👍 selam destek oldum başarılar benim kanalımada beklerim Like
Ayşeli günler bekliyoruz sizleride buyrun gelin destek için
😌😌😌😌👉Bu arkadaşı çok merak ettim nerde acaba 2 yıl olmuş bu videyoye hiç yenivideyo yok acaba koronadanmi oldu yoksa çok merak ettim inşallah dağdır sagliklidir inşallah cevap verir misiniz kim olur olsun tanıyan varise haber versin bir mesajla
Merhaba bu ölçüyle kaç kg kurutarhana elde ediyorsunuz
Merhaba 5 kilo un ile yoğurduğunuz zaman 6 kilo ya yakın oluyor
@@DefterimdekiTarifler teşekkür ederim 🥰
Merhaba sizin tarifinizle tarhana yaptim acimsi tat oldu acaba katyigimiz kremadan mi odu yoksa çöp mu oldu
Merhabalar evet hafif sanki acımsı tadar zaten kaç gün oldu yapalı? 5 gün sonra tadı değişir merak etmeyin
Krema acıtmaz tadını soğan biberden dolayı acımsı bi tad oluyor bekledikçe tadını alıyor
Salı günü yaptim mesaj icin tsk ederim ins gecicektir
@@rahimesimsek5807 kurutup çorbasını pişirince rica etsem yorum yapabilirmisiniz ? pişirirken mutlaka 1 çay kaşığı salça 1diş sarımsağı ezip pişirin, ben 5 kişilik tarhana çorbası için 3 yemek kaşığı ölçümdür aldığı kadar su, paylaşmak istedim 😊
Sabırsızlıkla kurutmayi bekliyorum tabiki paylasirim
Bu tarifin içine nohut ve irmik katsak olur mu
Merhabalar nohut ve irmik orjinal tarifi bozar, bence katmayın. Katmak isterseniz maya kullanmayın nohut zaten 7 gün boyunca maya görevi yapacaktır. Ama tadını bozar.
Yas maya neden ! Zaten fermente olmayacsk mi ?
Merhabalar biz 1 hafta bekletip döküyoruz doğal maya olsun isterseniz nohutta katanilirsiniz 21 bekletiyorlar aktif hale gelene kadar hızlandırmak için maya kullanıyoruz annem 25 yıldır maya kullanıyor
Helal bede anlamadım vala doğal yöntemden çıkılmış sanki
Balkonda kurtsak olmazmi
Merhabalar tabi balkonda da kurur daha çabuk kurur.
Usak tarhanasina biz nohut yada fasulye de katiyoruz
Merhabalar evet katılabilir fakat orjinal tarifinde yok diye biliyorum 😊
@@DefterimdekiTarifler daha lezzetli oluyor. Tesekkur ederim tarhana tarifiniz cok güzel ve aciklayiciydi.
15. Like son videoma beklerim 🌺
35👍🎁
siz bir hafta bekletmissiniz ama usaklilar 3 hafta bekletiyo
Annem de senelerdir 1 hafta bekletir 🙋♀️ ablam 3 gün bekletir ekşi sevmiyorlar onlar yani kişiden kişiye değişiyor 3 hafta bekleyince ben tadını sevmiyorum
Ben 4 gün bekletiyorum iyimi
Merhabalar tabi ekşi sevmiyorsanız olur
Merhaba buna havuc ve bir kac dis sarimsak eklene bilirmi?
Merhabalar havuç tadını bozar. Ben pişirirken sarımsak ilave ediyorum
Tesekkur ederim yillardir merak ettigim bi tat ama hic denemedim kismetse tarifinizi deniycegim
@@bacariqliusta1593 çok eski bir tarif ölçülere uyduğunuz zaman çok güzel olur isterseniz yarı malzemlerle yapın ilk yapacaksanız. Çok bereketli bir çorba pişirirken 2 yemek kaşığı tarhana 1 tatlı kaşığı dometes salçası isterseniz katmaya bilirsiniz ama güzel oluyor 1 tatlı kaşığı tereyağı yada margarin tuzunu 1 diş sarımsağı rendeleyin suyunu ilave edip kaynayana kadar karıştırın. 5 kişilik birer kase çıkıyor taze pişirin, hemen hemen hergün pişer bizim evde 😊 kafaniza takılan soru olursa sorabilirsiniz
Merhaba ben 19u hamuru yaptim ilk uc gun hamuru kapta tutamiyordum dolup dolup tasiyordu gun icinde defalarca karistiriyordum dunden beri ilk yaptigim boyutunda duruyor kurumasi icin sermeli miyim yoksa bir kac gun daha bekliyeyim mi?
Merhaba sevgili Arkadaşim neden Tarifler yok üzüldüm 😔
Merhabalar karantina döneminde çocuklar evde olduğu için yapamadım fırsatım olmuyor inşallah yeniden diyorum ama 😁 sizin gibi güzel yürekli insanlar arada soruyorlar çok teşekkür ederim 🤗❤
Ben kıyma makinesinden cekiyorum
Hayırlı aksamlar RUclips kanalinizi satmayı düşünüyor musunuz
Malzemeleri yazarmisiniz
eksi olmasin diye ne yapabilirim
Merhabalar 5 gün bekletin yeterli birde çok sıcak havalarda yaparsanız çok ekşime yapar serin havada hem kolay kurur hemde mayalanır 5 günde 😊
@@DefterimdekiTarifler tesekkurler beyim eksi olunca yemiyor ondan sordum
bu malzemelerden kaç kilo tarhanamız olur ,
Merhabalar inanın hiç tartmadım ama yaklaşık 5 kilo olur diye düşünüyorum. 5 kilo un hacmini kaybetmez ama domates, biber, yoğurt bunlar suyunu çektiği için yarım kilo bile kalmaz diye düşünüyorum
@@DefterimdekiTarifler aaaa çok pratik bir hesaplama olmuş, bravo kardeşim, tşk ederim, oruçlu iken kafam çalışmıyo 🙈 ellerine sağlık
abone oldum, sorulara cevap vermeniz çok güzel bir davranış, tekrar tşk ederim 🙋♀️
Maya neden koyuyorsunuz onu anlamadım kendi mayalanıyor zaten bilemedim şimdi
Uşak tarhanası 21 gün bekletilir 1 hafta degil
Siz malzemeleri pişirmediniz. Uşak tarhanasında pişirilmiyor mu
Esin hanım merhabalar uşak tarhanası malzemleri pişmeden yapılır.
@@DefterimdekiTarifler teşekkürler