TARHANAYI HER SENE BU TARİFLE YAPIYORUM DENEYEN BAŞKA TARİF DENEMEZ - TADIMIZTUZUMUZ

MALZEMELER
1.5 KİLO DOMATES
1.5 KİLO KAPYA BİBER
1.5 KİLO KURU SOĞAN
1.5 KİLO SÜZME YOĞURT
YARIM KİLO YEŞİL BİBER
2 AVUÇ KURU NANE
TUZ
UN MIKTARINI VIDEODA AYRINTILI GOSTERIYORUM
SAYFAMI TAKİP İÇİN
www.instagram....
RUclips kanalıma abone olmak İçin 👉🏻 / @tadimiztuzumuz

[@tulaydemirtas3616]

Örtüye çok yapışmiş hamurunuz çok civiksa ilk hetapta önce sererken firin tepsi kağıdına serin biraz kuruyunca ondan sonra örtüye koyun. Asla yapışma olmuyor. Hem sererken un da atmaniza gerek kalmaz. nacizane bir fikirdi ellerinize kollarınıza sağlık

[@TADIMIZTUZUMUZ]

teşekkürler

[@mugeoskay7472]

Canim bende senin verdigin fikirde yapicagim tesekurler🎉

[@zehradagl9060]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş..bu ölçüden kaç kilo tarhana çıktı

[@kezbangokmen3253]

İçine neden yeşillik koymadın

[@ozdenmine6905]

Tarhana cıvık olmaz domatesin biberin yoğurdun sıvılarının aldığı kadar un katılır. Sert yoğurulur kaynayan malzemeler kevgirden geçirin .
Saçmalıyorsunuz Kaya tuzu nane sarımsak ne alakaysa

[@eminekucukkeskin269]

Tarhana hamuruna kapak yerine bez örterseniz hamur sulanmaz, hamuru açacağınız günden bir gün önce tuz serpin, varsa eski tarhana katın hamurun suyunu alır açması kolay olur, cıvık hamur zor açılır ufalanması zor olur. Baştan kuru hamur yapar bez örterim hamurum hiç sulanmaz açması ufalaması kolay oluyor

[@gulaysoy9591]

Tarhana hamuru yapıldıktan sonra tekrardan un katilmaz ayrıca tarhananin mayalanmasi için eski tarhanadsn konulur hamuruna un uzerine srilmez lezzeti dusurursunuz nacizane bilgimi paylastim sebzeler pisiyorken içine dalı ile Nana maydanoz dere otu konur sonra alınırsa kokulu olur ellerinize sağlık zahmetli iştir tarhana

[@murvetcakmak2322]

​@@gulaysoy9591 aynı fikirdeyim bende sizin gibi yapıyorum 👍

[@DeryaÇalışkan-y7g]

Elinize sağlık biz uşakta farklı yaparız malzemeleri çiğden koyarız haşlanmış nohut köy yoğurdu ve mayayla fermantasyonu sağlarız 21 gün bekletir kuruturuz

[@NilgünTürkmen-t4g]

Doğru tarif 👏😊

[@sevimarslan7942]

Uşak tarhanası da güzeldir.Pişilmediği daha iyi,zaten çorba yaparken pişiriliyor.Pistikce vitamin değerini kaybeder.

[@haticeonurlu4955]

Sizin tarhana çok ekşi oluyor.kac gün bekletiyorsunuz

[@ayladegirmencioglu6813]

Merhaba 21 gün ekşime olmuyormu

[@rosenimsay5973]

Çok eksi 21 gün 😮

[@kitap_sever_doga_asg5998]

Bazi kişiler sirf yorum olsun diye yorum yapıyor sanırım. Arkadaş oyle olmaz boyle olmaz diyeceğinize daha iyisini yapın cekin videoyu bir de sizden deneyelim o zaman. 2 yildir tam olarak bu tarifi yapıyorum 3yasindaki kizim cok severek içiyor ki benim icin en önemlisi bu zaten ama misafirlerim de gayet beğeniyorlar. Ben icine gecen sene 1 bardak haşlanmış nohut ekledim guzel oldu bu yil yine oyle yaptım simdi mayalanma aşamasında 2 gun sonra sereceğim inşallah ❤ Allah herkesin emeğini yağlı etsin inşallah

[@olcaykocak]

Çok doğru söylüyor sunuz bende nohut koyuyorum havuç kereviz sapları çok güzel oluyor

[@nefisetok4033]

Nohutta gaz yapar girip felan olunca. insan hafif çorba içmek istiyor bu tarif nohutsuz guzel

[@kitap_sever_doga_asg5998]

@@nefisetok4033 ne gazı Nefise hanım çiğ nohut değil haşlanmış nohut atıyorsunuz gaz falan olmuyor haşlanmış nohutta. Zaten o kadar hassas bünyeye tarhana bile etki eder bu kadar nohutla gaz oluyorsa tarhana içindeki soğanla da olur o gaz.

[@aytenciler425]

@@nefisetok4033 ne herekvar nohuta zzaten her hafta bisiyo evlerdetarhanaalzemedi yeşil biber kırmızı biber domates süzme yogurtsogan bu kadar yapın afiyetle yiyi ucgun bekleyi ueterli
Kolay gelsin 👋👍

[@fehmiocaktan5623]

Elinize sağlık tarhananız çok güzel bir şey hatırlatmak istedim tarhana sererken altına un yerine kuru tarhana serpmenizi tavsiye ederim çünki tarhana unsu olur tadı değişir

[@avniyeardal6589]

Ben tarhana otunu mutlaka malzemeleri.pişirirken koyuyorum. Taze nane, dereotu ve maydanoz da koyuyorum çok lezzetli oluyor.

[@BedriyeCetiner]

Uşak tarhanası tafsiye ederim sebzeleri yıkayıp hazırladıktan sonra çiğ olarak robottan cekiyorsun ayrıca nanede koyuluyor tatlı ekşiye dönmesi için iki hafta gölgede kurutulur odada masa üstünde sinek olmaz ama balkonda hem sinek toz olabilir

[@asiyealiusta7560]

Kibris turk mutfaginin tarhana tarifi cok farkli yogurt tarhana bulguru sarmisak nane bunlarin tumu karistirilir bir sure pisirilir sonra elde sekil verilip kurutulur sizin tarhananiz da guzel olmus elinize saglik

[@senolyayli17]

O örtünün üzerine un değil de eski tarhana tozu serseydiniz çok daha güzel olurdu bence biz bir uşaklı olarak öyle yapıyoruz 3 hafta bekletiyoruz hiç ekşilik falan olmuyor harika oluyor sizinde elinize sağlık

[@haleyilmaz7891]

Bir tarhana yapımı bu kadar mı güzel anlatılır, ellerinize sağlık, afiyetler olsun ⚘

[@TADIMIZTUZUMUZ]

Çok teşekkür ederim

[@eminekucukkeskin269]

Sonradan un ilave edilmez, baştan unu verilir, 4 günde tarhana olmaz, ben on günde açardım, uşak tarhanası yedim çok beğendim dört beş yıldır 21 gün bekletiyorum ufalanması çok kolay oluyor tat olarak da çok beğenildi..

[@haticekaykccokelez7832]

Kurtlanmıyor mu öylesi 21 günde😁

[@eminekucukkeskin269]

@@haticekaykccokelez7832 hiç de kurtlanmıyor, tarhananın tadı geliyor. Üzerine bez örtüyorum, kapak olsa sulanır küf yapabilir. Bez örtünce gün geçtikçe hamur suyunu çekiyor kesik kesik oluyor, açması ufalaması çok kolay oluyor.

[@gulsendikmen318]

​@@haticekaykccokelez7832tarhanada kurtlanmayi, üstüne konan sinek larvaları yapar...üstü ince tülbent veya tül ile kapatılmalıdır, bence...yani bir tane bile sinek konmasin tarhana in üstüne....çok dikkat edin....🤔🤔

[@haticekaykccokelez7832]

@@gulsendikmen318 ben evin içinde mayalandıriyorum evin içinde sinek yok ki nereden Larva yapsın

[@emirhanbrawl4415]

21 gün beklemesı lazım ilk önce acıyo sonra tatlanıyo evde tarhana kurumaz günde 2 sefer kariştırlır küf de olmaz kurtda olmaz ben içine reyhan kekik maydanoz dereotu da koyuyorum lezzeti çok güzel oluyor birde ununu tam buğday kullanıyorum daha lezzetli hemde sagliklı oluyor

[@aysepasaoglu9356]

Ellerinize sağlık afiyet bal şeker olsun şifa olsun ağız tadıyla yemek nasip olsun inşallah

[@sucemresimaydemir7817]

Plastik kapta yapmanız sakıncalı. Çünkü Plastik çözünüyor . Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.

[@hanifeozlen709]

Kaymak da kullanıyorum lezzete lezzet katıyor ve ellerine sağlık bacim benim tarifimde aynı tek nane kullanmıyorum

[@asyakaptan9938]

Ellerinize saglik cok muhtesem ❤❤❤kalpten tesekkürler

[@turkandonmez6878]

Geçen yıl sizin tarifinizle yaptım, çok güzel oldu. Bu yıl yapacağım da tencerede kaynamakta. Tarif için teşekkürler.

[@ayferozbay4453]

Elinize sağlık... Afiyet olsun,yiyenlere....

[@cemre20]

Kapak ortulmez bez örtün gazı dışarı çıksın daha güzel oluyor elinize sağlık

[@zehrasonmez6496]

tapır kesinlikle tarhanaya göre bir kap degil onlarda hamuru muhafaza edemezsiniz, Ankarada 3. günde ekşir 6. günde açır 9. günde tatlanır derler kurutmaya dökerler bende hep öyle yapiyorum çok memnunum.

[@ADA-97]

Tarhananin özelliği içine koyulan tarhana otudur bir göçmen kizi olarak belirtmek istedim rahmetli annanemin tarhanasiyla buyudum ve bez torbalara koyar saklardi malzeme listenizde goremedim belirtmek istedim tarhanayi tarhana yapan o kokusudur ellerinize saglik

[@melihaaltiparmakoglu97]

Tarhana otunu bilmiyor onlar helede ege tarafi icine asure yapar gibi herseyi dolduruyorlar

[@emirhanbrawl4415]

Tarhana otu dediğiniz ot hangisi ben hiç duymadım

[@esmahotalloglu5685]

​@@emirhanbrawl4415egede tarhana otu olmadan tarhana yapılmaz. hoş kokulu bi ottur.

[@cerencalikusuu]

Çörtük denir pazarlarda bulabilirsiniz ​@@emirhanbrawl4415

[@altugefealtuntas7638]

Merhaba benimde ananemin tarhanası özel bir baharatla yapılıyordu çok farklı bir tarhanaydı şimdiki yapılanlarla alakası yoktu bencede özel tarhana baharatı diye bir şey var fakat ben öğrenemeden rahmetli oldular siz biliyorsanız baharatını nereden alabilirim bana yardımcı olabilir misiniz lütfen

[@Dgljllkkk]

Tencerenin altına önce tarhana otunu cortuk otunu sonra soganini doğrayıp sırasıyla biberleri ve domatesleri ekleyin böyle daha güzel oluyor izmirli olarak ben böyle yapıyorum ve asla blendirdan gecirmiyorum birde nohut koyun daha güzel fermente oluyo😊

[@haticeonurlu4955]

Nohutu nasil koycaz
Kacgun bekletiyorsunuz

[@Dgljllkkk]

@@haticeonurlu4955 nohutlu haşlayıp malzemeleri karıştırıp yoğurun 15 gün her gün yoğurun 15.gun hamuru dokun

[@TADIMIZTUZUMUZ]

@haticeonurlu4955 sebzeler başlanırken pişmiş nohutu dölün birlikte kaynayıp dağılsın iyice

[@KSBerk]

Elinize saglik bizdede ayni olur yalniz yesil biber konmazda tarhana otu reyhan kekik konur yas olanlarindan kuru otlardan degil yani hmurun icinde bekletilir tadını kokusunu verir tarhana ya

[@SayimeSagnak]

Elinize sağlık hiç Tarhana yapmadım deneyeceğim çok güzel anlattiniz teşekkür ederim❤

[@didemylmaz9413]

Ellerinize sağlık, afiyetle yiyin şifa olsun inşallah

[@AynurBalks]

Ben nohut sarimsak birazda kuru fasulye koyuyorum hepsini hasliyorum bu yöntemlere un fazla yemiyor birazda yas maya fermantasyon hızlı olsun diye ve ayrıca fermantasyon tamamladıktan sonra kurutmadan buzluğa birer pisirimlik atıyorum gayet güzel bol sebze ve tahıllı olduğu için çok güzel oluyor sizinde elinde saglik

[@nanus1967]

Yarım kilo da haşlanmış nohutu blendrdan çekip ekleyin unu az ekleyin

[@Fatma-nq1rk]

3 yıldr sizin tarifinizi yapıyorum herkez cok beyeniyor çoğu kişi nerde içsem ekşi tarhana diyor seninki oyle deyil ditorlar teşekkür ederim Rabbim iyi günlerde yemeyi nasip etsin herkeze 👋

[@TADIMIZTUZUMUZ]

Amin inşallah gerçekten bu tarhanayı içen çok beğeniyor

[@TADIMIZTUZUMUZ]

Sizinde ellerinize sağlık

[@sultancalskan9964]

Ekşi tarhana probiyotiktir

[@otogpgaraj]

Tarhananin ekşisi makbuldur:)

[@Fatma-pl7sz]

Ben de maya kulanmiyorum gayete fermante oluyor yoğurdu kendim yapıyorum nohut koyuyorum

[@gulanneilehertelden7348]

Ellerinize sağlık tarhana nefis, şifalar olsun 👏👏👏🌹

[@fatma-nerimanaraskin-yu2rx]

Siveniz ve tarziniz oylesine sevim ki; titiz calismalarinizda Allah enerji ve kolaylik versin, İnsaallah.

[@fatma-nerimanaraskin-yu2rx]

Tashih:sevimli

[@icekg1988]

Tarhana mayasız olmazbu sizin yaptiginiz sebzeli un corbası maya yoksa nasil fermente olucak tarhana corbasınıyapan mayadır biz ekmek hamuru koyariz nohut koyan var hamur mayasi koyan var ellerinize saglik

[@TADIMIZTUZUMUZ]

içine koyduğumuz malzemeler onu mayalacaktır

[@ŞenayKozak]

Eski tarhanadan koyun o mayası oluyo

[@suheylatosyaloglu8974]

Neden maya koyuyorsunuz zaten bir haftaya kalmıyor mayalanıp taştıyor bugüne kadar maya kullanmadım gerekte yok maya kimyasal karışım zaten kendinden mayalanması daha sağlıklıyanlız sabah akşam alt üst yapıyorum okadar bir haftada tarhana sermeye hazır

[@haticeonurlu4955]

Zaten beklerken mayalaniyor
Aynı şey değilmi.

[@cale9007]

Yoğurt mayalar

[@salihmermer6853]

Yıllardır Tarhana yaparım yoğurt çok az ve çiğden daha aromalı oluyor.

[@sakinekarasu2203]

Bende ciyden yapiyorum cokta guzel oluyur hangisi daha vitaminli bilmiyorum hic pisirip de yapmadim

[@fatmaozkaynak3925]

Bir çok tarhana videosu seyrettim. Hepsi birbirinden güzeldi.Ama anlamadığım tarhana yaparken, tarhana otu niye koymuyor kimse.Benim rahmetli annem hep tarhana otu koyardı.Sadece İzmir'liler mi koyuyor acaba tarhana otunu?...

[@TADIMIZTUZUMUZ]

evet olabilir

[@yesimslt5694]

İstanbul'da Tarhana otu bulunmuyor bulunsa bende koymak isterim ama yok.

[@eminesahin5520]

​@@yesimslt5694tarhana otu aktarlarda çörtük otu olarak bulunuyor bilginiz olsun bende öyle alıyorum

[@esinctnn1575]

​@@eminesahin5520 Tadı nasıl oluyor acaba Kayseri'de bulunur mu bilmiyorum

[@ozlemdelikanl7114]

Tarhana yoğururken nekadar çok farklı malzeme koyarsanız okadar lezzetli olur dereotu maydonoz reyhan feslegen birazda nohut ve sarımsakda lezzet katar ve vitaminli olur

[@nuranturkmen859]

Nohut mayalanmayi tetikler daha güzel mayalanir

[@selmauncu6083]

Sarımsak pişirirkrn koyun kuruda kokutur asla aaaa nane diğer otlar olabilit

[@FatmaDemir-r9r]

Ben sizin verdiğiniz butarifi yaptım çokta güzel oldu tesekur ederim hanım efendi elinize saglik

[@ilknurguler6065]

Bereketli olsun yiyenlere şifa olsun 🤲🧿

[@annayevamahriemal9636]

Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor

[@jkinmuzlusutu8843]

Birde dere öyküsünü yaptım dahasonra kerevizlisini yaptım her ikiside harika oluyor

[@sakinedeniz280]

Tarhana otu koyarsaniz ,kokusu ve lezzeti cok daha guzel oluyor ,

[@cale9007]

İstanbuldayım bulamıyorum Tarhana otu.

[@semra1905]

pazarda sebzecilerden isteyin getiririler bahcelerde oluyo cunki

[@efsaneviscooby]

Biz eskiden tarhana otu katardik bu tarifte goremedim....gerci yinede ellerinize saglik

[@songulatalayn5896]

Ellerine sağlık güzel oldu Afiyet le yiyin inşallah

[@zeynepbuyukcolak7187]

Ellerinize sağlık tarhanaya sonradan un girmez

[@serguzest5279]

Ellerinize sağlık,afiyetle ağız tadıyla yiyin inşaallah, size şunu sormak istiyorum; çiğden yaptınız mı hiç,sizin yaptığınızla lezzet farkı varmı acaba.kendim o şekilde yapıyorum.

[@AlenaKulieva]

Terhanayi hazirladiktan sonra kurutma ashamasini firinda kuruta biliyoruzmu benim bahcem yok balkon yok ev cok kucuk nasl yapabilirim

[@Jcidtviufi]

Ben soğanı az domatesi çok kullanırım nane ve maydanozu çok koyarım yeşil sivri tatlı biberi mutlaka kullanırım ve ocağa hiç koymam ve bir hafta ekşitme yani mayalandırma yaparım içine Maya koymam

[@DilekDemir-ig3kl]

Ellerinine sağlık ayrıntılı anlatmışsınız özellikle hamur kısmını teşekkürler

[@aynurtezcan6220]

Ellerinize sağlık harika olmuş bayıldım ❤

[@aysedanyal5757]

Emel hanım tariflerini gözüm yumuk hep yapıyorum Allah razı olsun sizden

[@TADIMIZTUZUMUZ]

Sizden de Allah razı olsun afiyet olsun

[@qwertyqwerty6390]

Sebzeleri pişirmeden yapın en güzeli çiğden yapılan tarhanalar sebzeler pişince tadı kalmıyor

[@Maria-zc5dy]

Sizin siylediginiz sıcak bölgeler için geçerli burada havalar serin olduğu için pisirmelegiz😅

[@hayrolasada76]

Çiğken mi mayalanıp ekşiycek bıcır bıcır olacak ağır kokacak😊

[@gulluaksoy5544]

Ben soğan kullanmadan cidden koydum

[@mari-wo2yk]

Sarımsak miktarını yazmammaisin ve ne zaman konacak o ayrıntı Yok cevap verirseniz sevinirim

[@hulyayilmazaydogdu3423]

verdiğiniz püf noktaları o kadar önemli ki çok teşekkür ederim ellerinize sağlık

[@yldz1935]

Bende nohut koyuyorum harika oluyor tadı

[@myidea2718]

benim annem haşlanmış nohut da koyar blender aşamasında
denemenizi tavsiye edrim
Onun tarhanasını da yiyenler tadına doyamaz

[@SultanTekin-tr2bo]

Bende nohut koyarım haşlayıp blendırdan geçirdikten sonra süzme yoğurtla birlikte tekrar blendırdan geçiririm çok güzel olur

[@futbol_and390]

Ellerinize sağlık tarhana otu nasıl birşey acaba

[@Pakize68]

Çörtük otu geçiyor Trendyol da var

[@sevilkurt5281]

Ellerinize sağlık güzel yaptınız maya koymadınız biz koyarız çok cıvık yaptınız kuruturken yarısı beze yapıştı biz katı yuğuyoruz beze yapışmaz aynı malzemeyi kullanırız

[@nuranturkmen859]

Maya yerine nohut koyarız biz.

[@aysbal]

Ellerinize sağlık, biz maalesef kurutarak yapamıyoruz iklim şartları nedeniyle😔 ama fermante olduktan sonra bir saklama kapılarına koyup difrizliyoruz. Nohut atarız içine.

[@feleknazhanm6064]

Elle meyve sağlık canım Allah'ım ağız tadıyla yemek nasip etsin güle güle yiyin inşallah güzel bir hoşçakal bir başka bir❤❤❤❤

[@HayriyeTorun-w3m]

Ben haşlanmış nohut ta koyarım.
Naneyi de kuruduktan sonra kavanozlara yerletirirken koyarım.

[@nehirdemir3214]

Tarhanayı kavonozlara koysak vakumlasak olurmu kurutmadan

[@mineergun2839]

Elinize sağlık canım un yerine varsa önceden kalmış tarhana altına serin hem eski tarhananiz yenileniyor hem soradan eklenen un kokusu olmuyor❤

[@nezahatayhan2443]

Bende sizden şimdi öğrendim teşekkürler sonradan un katılmayacağını biliyordum ama beze hiç bir şey serpmiyordum şimdi eski tarhana ile deneyeceğim. Biz güneşede hiç çıkarmayız Tarhan'ın kuvveti gider derler.

[@elifyldz1172]

Günaydın bereketli olsun ben tüm sebzelerimi rondodan geçirip çiy beş gün sebzeleri ve yoğurdu hergün karıştırıyorum beşinci gün ün katarım maydanoz tazenane ve yedi baharatı katarım çok güzel oluyor

[@cicekkaradag6537]

5.gün mu maydanozu ,naneyi ekliyorsunuz,bende tarhana kurdum iki gün oldu yeşillik karartır diyorlar o yüzden eklemedim

[@serbesakyolyemekleri]

Merhaba hayırlı akşamlar dilerim hayırlı yayina dillerim afiyet olsun çok güzen goriniyor 😊

[@Mavera8]

mayalamdıktan sonra dereotu maydanoz kuru nane.tarhana otu koysam olur mu ya da en başta mı yapayın

[@lezzetoykusu3434]

Merhaba kolay gelsin Ellerinize Melisa sağlık

[@haticealan7289]

Mükemmel oldu ellerine sağlık tertemiz çalıştınız aynı benim yaptığım gibi kardeş nereden yapıyorsunuz ben milaslıyım

[@sevgiyildiz8514]

Tercihim yas nane hepsini cigden yaparim

[@fatmaekmekci4422]

Çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık biz 21 gün bekletiyoruz ama seneye inşallah bende sizin tariften yapicam afiyet olsun sizlere ❤

[@hulyayldz5748]

21 gün bekleyince eksimi, yoksa tatlımı oluyor. 10 gün oldu benim çok eksi şu an. 4.gun döküyodum tadı güzel oluyordu. Bu sene bir türlü dek gelmedi. 21.gun nasıl oluyor

[@nihalcee6854]

​@@hulyayldz5748şu anda 18.gün oldu, ilk defa bu kadar tuttum. Cumaya kadar bekleyeceğim kısmetse tadına bakıyorum ekşilik var. 4-5 günde sererdim, tatlı olurdu. Fermante olması için beklemesi iyimiş, nasıl olacak bakalım uzun bekleyince?

[@hulyayldz5748]

@@nihalcee6854 bende sabırsızlıkla bekliyorum. Bakalım nasıl olacak

[@zuhalozturk4889]

​@@nihalcee6854 Bekledikçe fermante oluyor, tadı da şahane oluyor...

[@elifozturk7281]

Benim 10 güm oldu ama mayalanma ama üzeri beyaz oluyor hamurun neden acaba

[@dunya022]

❤ bunu yaş olarak tüketemeyiz mi? dolapta saklayp?

[@yunusemretasdemir7754]

fark etmiyor dolaba koyabilirsiniz

[@fadimincekabak1443]

9 gün 10 gun durduruyorum civikligi boyle yapiyorum tum döküyorum yayiyorum kalim kalip ceviriyorum robotta cekip deliklifen geciriyorum gölgede kurutun rengi gitmesin

[@aysedanyal5757]

Bereketli olsun afiyet şifa olsun inşallah

[@TADIMIZTUZUMUZ]

Teşekkür ederim

[@mavigok_ik]

Kuru nane yerine taze nane daha iyi olur.Elinize sağlık

[@serifekahraman6640]

Ben tarhanayı ekşi seviyorum, ne kadar bekletmem lazım?

[@sultanzeynioglu8990]

Elinize saglık ama havalarin ısı durumuna göre mayalanms süreleri değişiyor

[@haticekara245]

Eline sağlık Afiyet olsun🧿♥️🌿🌹

[@emelshome5242]

Elinize saglik harika oldu 👍

[@TahirEmineYlmaz]

Tarhana otu nedir ilk defa duyuyorum

[@halimesonkaya6197]

Ellerinize Sağlık on numara beş yıldız Afiyet olsun👏👏👏🌹🌹💕

[@NevzerUcar]

Pazarda satiyo tarhana otu

[@ferihaozdil1152]

Ellerinize sağlık çok güzel anlattınız teşekkür ediyorum ben ekşi seviyorum o yüzden kaç gün bekletmem lazım acaba ❤

[@kezibantekkanat1444]

Antalya tarhanası tarifine bakın derim ekşi seviyorsanız

[@gulaycetinkaya3902]

Kapak kapanmaz irmik ve nohut ve 21 gün

[@ferihaozdil1152]

@@gulaycetinkaya3902 teşekkürler

[@ferihaozdil1152]

@@kezibantekkanat1444 teşekkür ederim

[@sultanalamese1598]

Tarhana yı karınca hamur yapınca 1 hafta olunca ekşir 2.hafta sonra tatlanır ona göre yapın

[@GülcanTürkan-w9o]

Hayırlı geceler ablacım ben tarhananın içine tuz atmayı unuttum dün yaptım hamurunu ne yapmam lazım lütfen acil dönüş

[@sultanalamese1598]

Hiç birşey olmaz tuzunu atabilirsin senelerdir yapıyorum

[@mltm2014]

Merhaba eksi yapmak icin kac gun bekletmeliyim

[@senihaduman3675]

Ben malzemenin hepsini cig.den yoguruyorm yani haslamada et makinesinden cekip nohut suzme yogurt nanesini yesil taze kullaniyorum o da guzel oluyo malzemeden fazla kapya biber kullaniyorum...fikir olarak yazdim ben hic sonradan un kullanmiyorum

[@ayseltas6741]

ayni benim gibi yaptiniz... iki fark var biri Aydin yoresinde goce diye bilinen bugdayin undan bira z irisi un ,digeri olmazsa olan bence...tarhana otu haslarken konur oda piser...cicek ve minik yaapraklarindan cikan kokuya bayiliyorum...hatta ilikli kemik suyum vardi ondanda koydum kemik iligi...
iste tarhanam... bende 2 gece mayalandirdim...3 gun ayni sekilde serdim ayni kivamda ama odanin icine son biraz kuruyunca son gun guneslendirdim...ve robottan gecirip...son haliyle yine odanin icine serdim...uzun yemek masanin ustunde kuruyor...bir hafta sonra kaldiricam...iyi gunlerde yemek nasip etsin...

[@nilgungunesen7310]

Biz boyle yapmayiz tarhan mazemesi pışmez kirmizi biber sadece onun tadi iyi olmaz heleki maya olucak hamurcorbasi oldu

[@gulsenyazc9209]

Elinize sağlık. Tam buğday unu yada arpa unu kullanabilirmiyiz

[@TADIMIZTUZUMUZ]

Evet olur

[@ebruedakutlu5367]

Tarhanamı Bu tarifle yaptım , domates soğanları pişirirken çekilmiş toz çemen tohumu da ekledim inanılmaz güzel oldu , toz olarak poşetlerde dondurucuda saklıyorum 4 senedir yiyoruz 😂😂😂 bu sene yenisini yapacağım kısmetse 🎉🎉🎉

[@ilknurk2455]

Katınvalidem ğüneşte biber kuruturtu olmazsa olmazıydı kuru biberi haşlayıp çekirdeklerini alın yoksa bu çekirdekleri kurt yapar derdi yoğurdu bol koyardı o lezzet bambaşka olurdu ununu az koymaya özen ğösterirdi

[@gulsenasc9626]

Ellerinize saglik tam aradigim gibi...

[@dilekokman8420]

Allah Allah herkes o yapılmaz bu yapılmaz demiş kadın bildiği gbi yapmış işte beğendiysen dene beğenmediysen sus be kadın ne işin var burda git bildiğin gbi yap .. Of bazı kadınlar gerçekten çekilmez …. Abla ellerine sağlık her yiğidin yoğurt yiyişi ayrıdır❤😊

[@safiyeuckardes6344]

Ellerinize sağlık afiyet olsun

[@omersarzeybek6033]

Elinize sağlık güzel oldu birde acı kırmızı biber taramaya katılır

[@sukranksa324]

Ben de böyle yaparım elinize sağlık bereketli olsun

[@baharguler1751]

Tarhana otu hic duymadim nasil bisey acaba baharat mi

[@NerminAslan-g7n]

Aynı pastırma gibi ağır bir kokusu var.Ben sevmedim.

[@otogpgaraj]

Bizde anne tarhanasi, domates, kapya biber, un, ekşi yogurt... baska hic bisi kullanilmiyor. Tuz bile atilmiyor.

[@dilekbasar670]

Ben de oyle biliyorum.biraz maya katilir bizde..birde kapya haric domates ve sogan cigden rende olarak yapilir.tuz ve baskada birsey olmaz.9 ,10 ,gun her gun yogururum.10.gun serer ve aksama dogru robot yada kevgirle ufalariz
.10 ,,15 gun de kurusun artik

[@zehratas8455]

Haşlanmış nohutta koysanız. Daha. Lezzetli. Ve. Besleyici olur afiyet. Olsun

[@yunusemretasdemir7754]

ben malzemeyi haşlama dan yapiyorum herseyi robotta cekip ayni bu kivamda yapiyorum her yil 10 gun bekletiyordum bu yil 21 gun düşünüyorum suan 10 gun oldu bekliyor tarhanam😊

[@aynurerdem4054]

Fazla bekleyince mi tatlı oluyor az bekleyince mi..ekşi olsun istemiyorum cunku

[@nimetsancar2955]

20 günden sonra tatlanir tarhana biz 21gun sonra dökeriz çok tatlı olur

[@sultanalamese1598]

​@@aynurerdem40541 hafta olunca ekşir 2. Haftada tatlanır ona göre yapın

[@serifekahraman6640]

Ben tarhanayı ekşi seviyorum.. Ne yapmam lazım?

[@yunusemretasdemir7754]

@@serifekahraman6640 uzun süre beklet 2 hafta kadar eksi oluyor 3 5 gün bekletince tatlı oluyor

[@KamerKamer-q1h]

Tarhanayi sıvı halini poşetlere alıp donduruciya alsak olurmu

[@mukbang_asmrr]

Evet ben herzaman öyle yaparım

[@barsozer8691]

Şu domatesleri dikkatlice temizleseniz çürük kara doğradınız

[@FatmaSeymen-s9t]

Tarah otu koysaniz harika olur

[@f.4480]

Elinize saglık yapmayı düşünüyorum mayalama dışardamı buz dolabındamı yaptınız

[@nazikleylaturkeli3665]

Dışarıda durur.

[@yildizyilkinc2858]

Yoğurt,kaymak, tarhana otu bunlar olmadan lezzetli olmaz bence

[@KutlamaMarketicom]

İçine haşlanmış nohut ya robattan çekip koyarım hem mayalanır hem çok lezzetli olur .

[@aysenaydogmus1776]

Ellerine sağlık ❤