묵은 고추가루나 고추씨로 고추기름 만들어요
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- Опубликовано: 22 сен 2024
- #고추씨기름만들기 # 고추기륾만들기 #묵은 고추가루 사용
묵은고추가루를 사용하는 방법으로 고추기름을 만들어 보려고 합니다
영양가 많은 고추씨를 이용하여 고추씨기름을 만들어요
*고추가루에 기름을 넣고 약한 불에 5-10분 정도 끓여준다
*끓인 고추가루나 고추씨를 채에 걸러서 병에 담은 후 냉장보관 한다
*너무 많은 양을 만들지 말고 조금씩 만들어서 사용한다
비효웋전
성격급한사람. 숨넘어가겠네요
제가 말이 좀 느리죠 초보 주부들이 배우기 쉬우라고 자세히 설명하다 보니 말이 많네요
신세게내요
서운하면 안되죠 ㅎ
끝까지보고 좋아요
꾹~~~~~
촣은정보 감사 합니다
잘 봤습니다 외국에서 사는 한국남자인데 좋은정보이고 설명이 아주 군더더기없이 재미있고 실천해 보겠습니다 감사합니다 행복하세요
감사합니다
감사합니다 묵은 고추가루가 많아서 버리려 했었는데 자주 들려 살림팁 얻어가겠습니다
감사합니다 더운 여름 음식해 먹기가 쉽지 않죠😄
고맙습니다감사합니다
저도 감사합니다
다른사람 에게(딸이나 가족) 이것을 보라고 하세요 이해가 되는가하고 기름1리터 에 고추가루 8 종이컵 고추씨2컵 ?개에 그런데 기름이700그람 나온다고요 고추가루 종이컵 8개면 약1.6키로(한컵에200그램) 씨까지 포함하면 거의2키로인데 이해가 잘안됩니다
연설이~길~~다 안본다
감사합니다
알려 주셔서 갑사합니다.
감사합니다
많이는 해 놓지 마세요 ^^
묵은 고추가루가 산화(상했나?)되고 안 매운데 고추기름 만들어도 되요?
(마트서 산 고추가루에는 고추씨가 이미 잔뜩 들어 있드라고요~
- 그래서 그런지, 고추가루가 금방 산화되어요!)
여름에는 냉장보관하지 않으면 벌레가 생기거나 색이 변색이 됩니다
아직은 작년 고추가루를 먹어도 됩니다 지금 햇 고추가 나오기 시작하니까 농협에서 구매 했다면 고추관리가 비교적 잘 된 상태에서 판매를 하는거로 압니다 많이 하지 말고 조금씩 만들어서 사용하세요 저는 소비가 많아서 많이 한 겁니다 남은 고추가루는 냉장이나 냉동 보관을 권합니다
저에게 질문과 댓글을 주셔서 감사합니다
묵은 고추가루로는 고추기름을 만들면 묵은 내가 나서 맛을 버립니다. 제대로 알려 주세요.
저의 영상에서 더 맛있는 고추기름 내기가 있습니다
아! 파,양파,마늘.대추, 표고버섯을 넣고 식용유로 야채유를 만든 후에 고추가루를 약한 물에서 끓여서 걸러서 드시면 됩니다
요점만..
네 감사합니다
노력하겠습니다
고추기름 만들고 걸러낸 고추씨는 버리나요? 아니면 활용이 되나요? 초보로서 질문 드립니다.
감사합니다
버리셔야 합니다
먼저 양파와 파 마늘을 넣고 기름을 약하게 끓인 후 고추씨를 넣고 약하게 또 끓여주세요
그렇게 하면 더 맛있는 고추기름이 됩니다
매운 것을 원하시면 청양고추가 들어가면 더 맛있습니다
@@cookingsukhyang4096 상세한 조언까지 첨언해주셨네요. 감사합니다.
필요없는 말을 많이 하시네 필요한 말만 하세요 좋은 정보 감사합니다
좋은 말씀 감사드립니다.