짱구네 피망고기완자

재료🫑
- 피망 2개
- 다진 돼지고기 400g
- 간장 3스푼
- 설탕 2스푼
- 맛술 2스푼
- 굴소스 1스푼
- 전분가루 2스푼
- 후추 약간
만드는 법👩🏻‍🍳
1. 피망 1개를 3-4등분 해줍니다.
2. 피망 안에 전분가루를 입혀줍니다.
3. 다진고기에 양파, 당근, 버섯 등 기호에 맞게 채소를 다져 넣습니다.
4. 간장3+설탕2+맛술2+굴소스1+후추로 간해줍니다.
5. 고기 반죽에 찰기를 더해줄 전분 가루 2스푼 넣어줍니다.
6. 피망에 고기 반죽을 얹어줍니다.
7. 겉면에 전분 가루를 살짝 묻혀줍니다.
8. 식용유를 팬에 둘러 중불에 익혀주고 뚜껑을 덮어줍니다.
Food ingredients🫑
- Two bell peppers
- 400g minced pork
- 3 spoons of soy sauce
- 2 spoons of sugar
- 2 tbsp of cooking wine
- 1 tbsp oyster sauce
- 2 tsp starch powder
- A little bit of pepper
How to make it👩🏻‍🍳
1. Divide 1 bell pepper into 3-4 pieces.
2. Coat the bell pepper with starch powder.
3. Minced meat is minced with vegetables according to your preference, such as onions, carrots, and mushrooms.
4. Season with soy sauce 3+sugar 2+marinated wine 2+ oyster sauce 1+pepper.
5. Add 2 spoons of starch powder to the meat batter to add stickiness.
6. Put the meat batter on the bell pepper.
7. Put a little starch powder on the surface of bell pepper.
8. Cook cooking oil in a pan over medium heat and cover with a lid.

[@jjong-unni]

재료🫑
- 피망 2개
- 다진 돼지고기 400g
- 간장 3스푼
- 설탕 2스푼
- 맛술 2스푼
- 굴소스 1스푼
- 전분가루 2스푼
- 후추 약간
만드는 법👩🏻‍🍳
1. 피망 1개를 3-4등분 해줍니다.
2. 피망 안에 전분가루를 입혀줍니다.
3. 다진고기에 양파, 당근, 버섯 등 기호에 맞게 채소를 다져 넣습니다.
4. 간장3+설탕2+맛술2+굴소스1+후추로 간해줍니다.
5. 고기 반죽에 찰기를 더해줄 전분 가루 2스푼 넣어줍니다.
6. 피망에 고기 반죽을 얹어줍니다.
7. 겉면에 전분 가루를 살짝 묻혀줍니다.
8. 식용유를 팬에 둘러 중불에 익혀주고 뚜껑을 덮어줍니다.
Food ingredients🫑
- Two bell peppers
- 400g minced pork
- 3 spoons of soy sauce
- 2 spoons of sugar
- 2 tbsp of cooking wine
- 1 tbsp oyster sauce
- 2 tsp starch powder
- A little bit of pepper
How to make it👩🏻‍🍳
1. Divide 1 bell pepper into 3-4 pieces.
2. Coat the bell pepper with starch powder.
3. Minced meat is minced with vegetables according to your preference, such as onions, carrots, and mushrooms.
4. Season with soy sauce 3+sugar 2+marinated wine 2+ oyster sauce 1+pepper.
5. Add 2 spoons of starch powder to the meat batter to add stickiness.
6. Put the meat batter on the bell pepper.
7. Put a little starch powder on the surface of bell pepper.
8. Cook cooking oil in a pan over medium heat and cover with a lid.

[@user-sd4br7dx4x]

아우 맛있어 보여요
꼭 해볼께요 ~^^

[@jjong-unni]

@@user-sd4br7dx4x 네💓피망의 아삭함과 고기 완자를 더해서 맛나요☺️맛있게 드세요!