پیتزای رست بیف آمریکایی
HTML-код
- Опубликовано: 16 сен 2024
- پیتزا یک غذای خوشمزه و محبوب به ویژه برای کودکان است. هر بار که قصد داشته باشید پیتزا بپزید، مطمئنا اولین کسی که خوشحال می‌شود کودکان و جوان‌ترها هستند اما بزرگترها نیز به همان اندازه از این خوراکی لذیذ استقبال می‌کنند. اگر می‌خواهید چنین احساسی را در اعضای خانواده خودتان نیز زنده کنید، پیشنهاد ما به شما پیتزا رست بیف است. در این پیتزا از گوشت راسته، پنیر، سس گوجه فرنگی و ادویه‌های مخصوص استفاده می‌شود و می‌توانید در خانه هم با ساده‌ترین مواد در عرض یک ساعت آن را آماده کنید. تا انتها با ما همراه باشید تا طرز تهیه این پیتزای پرطرفدار در خانه را بررسی کنیم:
پیتزا رست بیف ایتالیایی، یکی از انواع پیتزاهای ایتالیایی ست که با گوشت راسته، سس خردل، ادویه ایتالیایی و پنیر موزارلا تهیه می‌شود. این پیتزا طعم و مزه‌ای تند و ترش دارد و در کنار آن از سبزیجات مختلف مثل قارچ، فلفل دلمه‌ای و زیتون برای تزئین استفاده می‌شود. برای پخت این پیتزا می‌توانید از خمیر پیتزای آماده استفاده کنید و یا خمیر را خودتان در منزل تهیه کنید. در صورتی که قصد دارید خمیر پیتزا را هم خودتان تهیه کنید به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
آرد ۵ پیمانه
شیر نصف پیمانه
تخم مرغ یک عدد
خمیر مایه خشک ۱ قاشق مرباخوری
شکر ۱ قاشق چای‌خوری
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
پودر سیر ۱ قاشق چای‌خوری
روغن مایع ۱/۳ لیوان
مواد لازم برای تهیه پیتزا رست بیف
گوشت راسته گوساله ۲۰۰ گرم
ادویه ایتالیایی به مقدار لازم
ادویه گرام ماسالا به مقدار لازم
سیر، پیاز، روغن و آب به مقدار لازم
سس کچاپ و سس خردل به میزانی که روی خمیر را بپوشاند
پنیر پیتزا به میزانی که بتواند روی سس و خمیر را بپوشاند
سبزیجات (قارچ، فلفل دلمه‌ای، زیتون و…) به مقدار دلخواه
ادویه پیتزا رست بیف
ادویه پیتزا رست بیف معمولا ادویه ایتالیایی و ادویه گرام ماسالا است. ادویه ایتالیایی ترکیبی از گیاه‌های خشک شده مثل رزماری، ترخون، اورگانو، بابونه و مرزه است. این ادویه عطر و طعم خوشمزه‌ای به پیتزای شما می‌دهد. ادویه گرام ماسالا نیز بیشتر یک ادویه هندی ست و از ترکیب ادویه‌هایی مثل دارچین، هل، زنجبیل، دانه هلو، جوز هندی و گلاب تهیه می‌شود. طعم تلخ و تند پیتزا رست بیف ایتالیایی از این ادویه گرفته می‌شود.
عالی بود عالی😍👏👏👏
تشکر و سپاس از همراهی خوبتون🙏🌷