(필수)재료:양파(1/4개),대파(10cm),오이고추(6개),다진 돼지고기(200g),튀김가루/(선택)재료:전분(2),굴소스(0.7),다진 마늘(0.5),후추가루(0.5),튀김가루(1/12컵) ________________________________ 1.오이고추에 칼집을 내어 속을 파내어 준다. 2.양파와 대파를 잘게 다짐 3.다진 돼지고기에 손질한 채소,전분(2),굴소스(0.7),다진마늘(0.5),후추가루(0.5)를 넣어 반죽. 4.오이 고추 겉과 속에 튀김가루(1/4컵)를 넣어 묻혀줌 5.오이 고추 속에 고기 반죽을 채우고 튀김가루를 다시 한번 입힘 6.물(1/4컵)에 남은 튀김가루를 넣어 반죽 7.속을 채운 오이고추에 반죽물을 입힌다. 8.기름에 4분간 튀겨줌
따라하니까 꿀맛.. 완전 맛있음ㅠㅠ
따라해주셨다니 영광입니당~😍😍😍 고추 튀김에 떡볶이 소스를 푹~ 찍어 먹어도 정말 맛있죠? 앞으로 더 맛있는 요리영상으로 뵙겠습니다.
반죽물이 너무 묽음
(필수)재료:양파(1/4개),대파(10cm),오이고추(6개),다진 돼지고기(200g),튀김가루/(선택)재료:전분(2),굴소스(0.7),다진 마늘(0.5),후추가루(0.5),튀김가루(1/12컵)
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1.오이고추에 칼집을 내어 속을 파내어 준다.
2.양파와 대파를 잘게 다짐
3.다진 돼지고기에 손질한 채소,전분(2),굴소스(0.7),다진마늘(0.5),후추가루(0.5)를 넣어 반죽.
4.오이 고추 겉과 속에 튀김가루(1/4컵)를 넣어 묻혀줌
5.오이 고추 속에 고기 반죽을 채우고 튀김가루를 다시 한번 입힘
6.물(1/4컵)에 남은 튀김가루를 넣어 반죽
7.속을 채운 오이고추에 반죽물을 입힌다.
8.기름에 4분간 튀겨줌
고추부각 이랑 비슷한 건가여?... 뭔진 모르겠지만 나 저ㅓ 안먹을래,..매울것 같애ㅠㅠㅠㅠ (물론 이밥차 님이 만드시는 건 다 맛있지만, 나는 매운걸 못 먹기에 안먹는다는 뜻^^)
고추전같은 느낌이에용!😊😊 맵지 않은 고추를 사용해서 맵지 않아용! 떡볶이 국물에 찍어먹으면 크으~ 😍😍