How to make crispy and really delicious fried chili peppers.

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 152

  • @정말순-b5k
    @정말순-b5k 4 года назад +6

    아침에 맛있는고추튀김으로 만나네요 배워서 추석에 만들어야 겠어요 감사해요 소소황님

  • @이이야-i9d
    @이이야-i9d Год назад +3

    와우 튀기는 소리 굿 칼질 손 모양이 정교 신뢰 갑

  • @서안선-m6g
    @서안선-m6g 4 года назад +2

    복된하루보내세요

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад

      감사합니다🙏

  • @한영경-z9w
    @한영경-z9w 4 года назад +4

    역시깔끔최고 바싹소리가내집까지 무지맛있어보입니다

  • @반딧불-e3u
    @반딧불-e3u 4 года назад +6

    고추를 이렇게도 잘라서 하는군요 저도 해볼께요 늘 아이디어가 참신하십니나 20년 주부보다 훨나아요^^

  • @송현주-o1c
    @송현주-o1c 4 года назад +8

    와우, "고추 튀김" 맛있는튀김, 살찔까걱정.

  • @SHIGOLILSANG0826
    @SHIGOLILSANG0826 4 года назад +5

    우왕~~~!!!
    텃밭에 가 아삭이고추
    따다 당장 해 먹어야겠어요
    고추 두쪽으로 갈라서 했는데
    통째로 하니 더 먹음직하고
    좋아요
    비법 잘 배웠어여
    감사합니다~~~♡♡♡

  • @waangtangscook
    @waangtangscook 4 года назад +6

    한잔의 추억. 이 생각나는.... 그리워지는 맛이네요~! 당장 해먹고파요! 바사삭!

  • @복만-u1t
    @복만-u1t 4 года назад +2

    언제나 최고세요^^*^^👍👍👍

  • @성례이성례
    @성례이성례 2 года назад +2

    고추 튀김 만들어 봐야겠네요.

  • @강아줌마뭐하나
    @강아줌마뭐하나 4 года назад +4

    만두속이 남아있는데, 오늘 시도해봐야겠어요. 좋은정보 감사합니다~~

  • @이순자-z8n
    @이순자-z8n 2 года назад +2

    나두 똑같이해봐야겠네요 감사합니다

  • @권영옥-y2c
    @권영옥-y2c 3 года назад +2

    맛나겠는데요~~

  • @다솜이-r2v
    @다솜이-r2v Год назад +1

    진짜 맛있어보여요

  • @처킹-p5w
    @처킹-p5w Год назад +2

    와~~~ 마시께따!!!튀기기전에미리만들어도된다하셨죵!!!!! 7개월전에질문하고또질문해요

    • @sosocook
      @sosocook  Год назад

      미리 만들어서 냉장보관 했다가 튀겨도 됩니다!

  • @pogenman78
    @pogenman78 4 года назад +10

    튀기지않고 찜기에 쪄도 맛나겟네요

  • @복만-u1t
    @복만-u1t 4 года назад +7

    언제나 쉽게 하는 요리 👍감사해요

  • @larafabianpq491
    @larafabianpq491 4 года назад +5

    소소님 ~ ~
    와우 고추튀김 ㆍㆍ ㅎ
    너무 맛잇갯어요 꿀팁이네요
    이 레시피는 꼭 해먹어야ㆍ 레시피
    감사합니다 ㆍㆍ🤗🐖🥕🥦🌶🥦

    • @larafabianpq491
      @larafabianpq491 4 года назад

      소소님 ~ ~
      맛난 레시피 감사드립니다 ㆍㆍㅎ
      🤗☕🍒🍓

  • @소망-c6s
    @소망-c6s Год назад +4

    맛있겠어요ㅡ.ㅡ

  • @joojoo2133
    @joojoo2133 4 года назад +2


    당면을넣는군요
    꿀팁일듯
    고기속이
    항상
    살짝수분이나오는데
    꼭해봐야겠네요
    비법공개감사합니다

  • @형순철
    @형순철 4 года назад +5

    바삭한 고추 튀김 보니까 배고파지네~그냥 ^^ 편안한 시간 보내세요 ~ㅎㅎ 👌

  • @바람의깜둥이-x7n
    @바람의깜둥이-x7n 2 года назад +1

    고추튀김 아오 너무 맛있어보여요, 매운거 조아하시는 분들은 저 소에 청양고추 다져서 넣어도 맛있음

  • @AbdulKarim-st5cr
    @AbdulKarim-st5cr 3 года назад +1

    영상을 잘 봐서 감사합니다
    한번 고추튀김 만들어 볼게요

  • @김광례-x7y
    @김광례-x7y 4 года назад +3

    맛있겠네요ㆍ잘봤읍니다👍🌹

  • @kyulane2572
    @kyulane2572 4 года назад +3

    ㅎㅎ 와 ~~아아 !!! 아삭아삭 고추 두부 튀김은 마시게 보이네요 ㅎㅎ
    @ 소박하고 @ 소중한 레시피 @ 황금 대박 나시길욧 ㅎㅎ 소소황 님 새로운 한주도 퐈이팅 하세요 감사합니다 수고하셨습니다 👏✌😅

  • @정정순-m7v
    @정정순-m7v 4 года назад +1

    멋져요~~~

  • @이슈란
    @이슈란 4 года назад +7

    바삭바삭🌶

  • @주전자의아침
    @주전자의아침 3 года назад +1

    고맙습니다.고추튀김 해 먹어봐야겠어요. ^^

  • @ssong7670
    @ssong7670 4 года назад +1

    맛나겠어용~~~👍👍

  • @행운의여신-i2y
    @행운의여신-i2y 4 года назад +2

    소소황님 속은 고기만두소로 써도 되겠네요~* 맛있게 정보 감사합니다.

  • @글씨꾸미미
    @글씨꾸미미 4 года назад +1

    튀김 튀겨지는 소리는 정말 ~~👍

  • @hmy5568
    @hmy5568 4 года назад +3

    언제 보아도 힐링되요😁

  • @sj42108
    @sj42108 4 месяца назад

    칼질 짱 잘하십니다👍

  • @cherryflex1104
    @cherryflex1104 2 года назад +2

    맛있겠어요,👍👍👍

  • @미소천사-p2c
    @미소천사-p2c 4 года назад +8

    빠사삭~~튀김소리 죽이네요🤣
    소소님 곧 추석인데 좋은레시피 감사합니다🙏
    근데 지금 먹고싶네요😋🙋‍♀️👍

  • @homepochatv
    @homepochatv 4 года назад +8

    맛있겠네요~~고추안에 들어있는소가 중요할것같아요~~👍🏻

    • @목동곰팡이30
      @목동곰팡이30 4 года назад +2

      우와 튀김도 뚝딱 덕분에 주말이 즐거워요~
      고추튀김 겁낼필요가 없겠어용~

  • @틸다김-z2b
    @틸다김-z2b 4 года назад +1

    와~~맛있겠어요~

  • @유도연-z8s
    @유도연-z8s 4 года назад +1

    만두해먹어도 굿일것 같아요~ 늘 잘보고 있습니다

  • @이도현-n6i6q
    @이도현-n6i6q 4 года назад +4

    이제 곧 추석이네요 ~~ 명절음식 많이 많이 올려주세요 초보 주부는 맛있는 레시피 너무 절실해요 ~~♡

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад +3

      네 조만간 올릴 예정입니다🙏

    • @동원비스타
      @동원비스타 3 года назад

      @@sosocook 소소황님 튀김가루에 계란을 넣는이유가 있나요?
      튀김할때 튀김가루에 계란을 넣어아하나요 ? ㅎ 궁금합니다

    • @sosocook
      @sosocook  3 года назад

      @@동원비스타 색감때문에 넣었는데 안넣으셔도 무방합니다!

    • @동원비스타
      @동원비스타 3 года назад

      @@sosocook 네네 감사합니다 ㅎ ㅎ

  • @혀니-b9q
    @혀니-b9q 4 года назад +5

    고추튀김 좋아하는데 사먹는건 맛이없더라구요~ 연휴때 해봐야겠어요~감사합니당~^^

  • @빨강머리앤집사
    @빨강머리앤집사 4 года назад +4

    이영상을 보니 압구정 한잔의 ㅊㅇ 고추튀김이 급 생각이 나네요.
    지방으로 이사와서 십년째 가보지 못하니 더 ,,,,,
    두부 동그랑땡 참치 동그랑땡 등등 영상보고 만들었는데 다들 맛있게 먹었어요.
    두부물빼기땜에 짤순이도 구입했는데 더 자주 만들게되네요~
    고추튀김도 해야겠어여 영상 감사합니다.

  • @Jenny-mv4es
    @Jenny-mv4es 4 года назад +1

    와..넘 먹고시퍼요..배에서 꼬르륵...이분 요리 넘잘해요..요리잘하는 남자 만난 여자들 넘 부럽삼..아 먹고싶다

  • @cookingrecipechannel9183
    @cookingrecipechannel9183 4 года назад +1

    너무 맛있는 고추튀김~~추석에 해서 먹어야겠어요~~^^

  • @최성희-k1l
    @최성희-k1l 4 года назад +1

    정말좋아요

  • @엄마의심야책방
    @엄마의심야책방 4 года назад +3

    우와. 찌인짜 바삭할 거 같아요 ~ ㅎㅎ 잘 보고 갑니다 ^^

  • @sojun69
    @sojun69 4 года назад +9

    군침 돌아서 환장하겠네..ㅋㅋ
    소소황 요리는 일단 복잡하지 않고 구입도 쉬운 재료들이라 너무너무 좋아요.
    몇가지 따라해보면 맛도 가성비도 최고입니다.
    간단한 밑반찬도 가끔 올려주시면 감사하겠습니다용~~

  • @amethyst5652
    @amethyst5652 4 года назад +2

    먹음직 먹음직~~튀김 다 좋아하지만 그중에 으뜸은 고추튀김이어라 오이고추로 조만간 만들어 보겠음👍💯

  • @TV-wo8dn
    @TV-wo8dn 4 года назад +2

    업데이트 영상 올라 와서 놀러왔어요
    맛있는 영상 늘 잘 챙겨 보고있습니다^^
    음식 솜씨가 좋으시네요 저도 먹어 보고싶어요
    잼있게 잘 보고 가요~편안한 밤 되세요😁

  • @허보영-d5h
    @허보영-d5h 3 года назад +3

    와아 벌써 먹고 싶네요 너무 맛있겠다 요리 잘하는사람 너무 부러워요

  • @god3585
    @god3585 Год назад +2

    집에 만두가 많아서 그냥 만두 으깨서 넣어갖고했는데 맛잇음ㅋㅋㅋ

  • @지니K-q6u
    @지니K-q6u 4 года назад +10

    아오. 침이 줄줄 나옵니다.

    • @성미-m9l
      @성미-m9l 2 года назад

      ㅣ너무맛있겠네요집에서한다는건생ㅂ각도못해봤는데남은기름어쩌나싶어성ᆢ

  • @은혜-p6h
    @은혜-p6h 4 года назад +2

    이번 추석에는 동그랑땡 데신 감자두부전하고 고추튀김 해봐야겠어요
    하~이렇게 자주 올려주시는데도 매일 밑반찬이나 국,찌개때문에 고민하니 난 아직 멀었나보다😏😒

  • @TV-qm1zw
    @TV-qm1zw 4 года назад +2

    크.....고추 튀긴건 다 좋아합니다. 집에선 꽈리고추 청량고추 다 그대로 튀겨먹습니다 ㅎㅎ

  • @박준우-q3z2s
    @박준우-q3z2s 2 года назад +1

    이고 진짜 좋아하는 맛😋

  • @hyunoakpark7521
    @hyunoakpark7521 4 года назад

    하시는 요리마다 최고예요 많이 배워요 감사해요

  • @이제그만나좀놔줘
    @이제그만나좀놔줘 4 года назад +2

    한가위 특집인가요??? 고추튀김 좋아하는데...
    은근히 손이 많이가서 해먹지는 못하고 ㅋㅋ
    동그랑땡 할때 남은 속으로 몇개 한다는

  • @정하린-b3q
    @정하린-b3q 4 года назад +2

    맛있겠당^^집에가면 해먹어봐야징^^

  • @youngjun1146
    @youngjun1146 4 года назад +2

    와우~~맛있겠다 ~~

  • @jmyoo22
    @jmyoo22 4 года назад +8

    요즘 즐겨보는 최애 요리 영상이에요.
    솜씨도 좋으시고 어렵거나 복잡하지도 않고 지루하지도 않게 알차게 잘 설명해주시네요.
    많이 배워가요! 한식 말고도 다른 다양한 요리도 많이 올려주세요ㅋㅋ

  • @user-k7du2lw
    @user-k7du2lw 3 года назад +1

    감사해요~♡~

  • @김은희-g6x5j
    @김은희-g6x5j 4 года назад +2

    맛있겠다

  • @람챙이식당-상황극과
    @람챙이식당-상황극과 4 года назад +2

    고추 바사삭

  • @Purple33
    @Purple33 4 года назад +1

    바사삭 고추 튀김 내꼬 ㅎ🌶🌶🌶💜

  • @행복한스푼-o1u
    @행복한스푼-o1u 4 года назад +2

    고마워요❤️👍👍👍

  • @alwaysfood4993
    @alwaysfood4993 4 года назад +1

    저도 가끔 해먹는건데 튀겨서 먹어보지는 않앗어요 ㅠㅠ 떡볶이랑도 잘 어울릴거같아요

  • @noshield5737
    @noshield5737 4 года назад +2

    어제 먹어서 만족중...

  • @성주참외-s1r
    @성주참외-s1r 4 года назад +3

    맛있겠다.

  • @이현숙-t7j
    @이현숙-t7j 4 года назад +1

    잘 지내셨나여?제가 일을 시작해서 자주 못오고 있네여ㅠㅠ
    너무 정갈하고 깔끔한 튀김이네여~
    손이 좀 많이 가지만 추석에 하고 싶어여~
    가족 모두 좋아라해서 실력만되면 하고 싶은 음식이랍니다 ㅋ
    편안하고 평화로운 휴일 되세여~~😊

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад +1

      일 하시느라 바쁘신데 봐주셔서 감사드려요!
      즐거운 주말되세요😊

  • @파란하늘고래
    @파란하늘고래 3 года назад +4

    속재료 만들기 귀찮아서 시중에 판매하는 동그랑땡 녹여서 으깬다음에 만들었더니
    맛있더라구요~ㅎㅎ

    • @kangize
      @kangize 2 года назад

      만두속으로 해도 될듯..

  • @원미정-m5s
    @원미정-m5s 4 года назад +1

    이번 명절엔 고추튀김 꼭 해봐야죠
    고기말고 다른거 어떤거늘 넣어야 좋을까요

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад

      참치나 새우 등 넣으시면 됩니다!

    • @원미정-m5s
      @원미정-m5s 4 года назад

      감사 합니다

  • @목동곰팡이30
    @목동곰팡이30 4 года назад +1

    고추튀김 쉽게 할 수 있다니 ㅎㅎ
    소소황님 항상 고맙고 감사합니다.
    덕분에 주말이 즐거워용~^^

  • @조희환-c7p
    @조희환-c7p 3 года назад +1

    고추전은 명절에 꼭 해먹는데..고추튀김이라니 ~~완전 대박
    침이꼴깍
    My mouth is watering ㅎㅎㅎ
    구독 누르고 갑니다

  • @이계향의세상속으로
    @이계향의세상속으로 5 месяцев назад

    어릴적ㆍ우리집에서ㆍ닭 고기 ㆍ두부ㆍ부추넣은 고추튀김. 여름마다. 먹은 기억이 나네요ㆍㆍ

  • @그집레시피
    @그집레시피 4 года назад +4

    어제 아삭이고추랑 두부를 딱 사왔는데!! 한 번 해먹어봐야겠네요ㅎㅎㅎ맛이 없을 수 없는 조합이네요◜◡◝

  • @tpoo6879
    @tpoo6879 2 года назад +1

    WOW, delicious.

  • @itsmeirene7212
    @itsmeirene7212 4 года назад +2

    Thank you for sharing! This is awesome!! 👍👍👍

  • @연꽃-n4b
    @연꽃-n4b 3 года назад +1

    쨩쨩쨩 👍👍👍

  • @처킹-p5w
    @처킹-p5w Год назад +2

    와 마시게따!! 속재료 .고추안에넣는작업 튀기기전날만들어도되요?? 요즘 요리영상에 계속된질문죄송합니다 그리고부모님이제사때올릴튀김은다진마늘 생강은넣으면안된다하시던대 제외하고해도되나용??

    • @sosocook
      @sosocook  Год назад +2

      네 그렇게하시면 됩니다!

    • @처킹-p5w
      @처킹-p5w Год назад +1

      @@sosocook 감사합니다!! ^-^

  • @쉽게밥해먹는삼시세끼
    @쉽게밥해먹는삼시세끼 4 года назад +3

    튀김중에 가장 좋아하는 튀김인데 ㅠㅠ

  • @어디거기여기
    @어디거기여기 4 года назад +3

    최고다ㅜㅜㅜ👍👍

  • @happyfamilyTV
    @happyfamilyTV 4 года назад +3

    처음에 튀김소리랑 사각사각 똑똑똑! 채소 써는 소리가 넘 좋아요
    고추튀김은 떡볶이 먹을때 꼭 시켜먹는메뉴인데 넘 맛있게 잘튀겨졌네요 ~ ㅎㅎ

  • @훌라후프-o2d
    @훌라후프-o2d 4 года назад +3

    기름은 그냥 식용유사용하신건가영?

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад

      콩기름 사용했는데 포도씨유 등도 가능합니다!

  • @오뚝이-s7z
    @오뚝이-s7z 4 года назад +2

    우와~~ 쉬우면서도 어려운 고추전 너무너무 잘 보고 갑니다!
    소소황님 요리시 사용하시는 저 식품용 장갑
    정보좀 알 수 있을까요??

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад +1

      크린랩의 셰프장갑입니다!

    • @오뚝이-s7z
      @오뚝이-s7z 4 года назад

      소소황 Cook & Eat 고맙습니다!!

  • @yummyshusband1978
    @yummyshusband1978 4 года назад +5

    갑자기 소맥이 생각나는 영상

  • @성미-m9l
    @성미-m9l 2 года назад +1

    다튀겨먹고난뒤남은기름은어떻게하는데요

    • @sosocook
      @sosocook  2 года назад

      남은 기름은 찌꺼기를 걸러내고 빠른 시일 내에 다른요리에 사용가능하고
      버릴경우에는 폐식용유 버리는곳에 버리시면 됩니다!

  • @imyasaengma
    @imyasaengma Год назад +1

    반죽을 대충 젓는 이유가 뭔가요?대충 저으면 뭉처진 반죽이 고루 안발라지지 않나요?궁금합니다.

    • @sosocook
      @sosocook  Год назад +2

      튀김옷을 만들 때 중요한 것은 글루텐을 생성시키지 않는 것인데, 밀가루와 물을 섞으면 글루텐이 생성되서
      너무 섞지 않는 것이 포인트입니다! 결국엔 더 바삭하게 하기 위함이고, 반죽이 골고루 섞이지않아도 괜찮습니다🙏

  • @업만만-t1h
    @업만만-t1h 2 года назад

    달걀도 같이 넣으면 더 잘뭉칠거같네용

  • @웅-f4q
    @웅-f4q 4 года назад +1

    튀김용기름 콩기름을 써야 하나요?.. 구워먹을때 쓰는 카놀라유나 포도씨유로는 안되나요

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад

      포도씨유로 하셔도 됩니다!

  • @ejsong9740
    @ejsong9740 4 года назад +2

    나의 최애 이삭이 고추 너무 욕심부려 많이 사다놓고는 정작 다 못 먹고 남아 마냥 째려보고만 있었는데, 만두 속 쬐금 남은거랑해서 왠지 우울해보이는 남편을 위해 만들어 볼까합니다. 늘 이렇게 좋은 아이디어를 주셔서 정말 감사드려요

  • @영원한시간-t4e
    @영원한시간-t4e 7 месяцев назад +1

    손 많이 가네... 사먹어야겠다

  • @rajm.b.4053
    @rajm.b.4053 8 месяцев назад

    excellent tasty yummy yummy snacks ❤️ thanks 📸 👪 😘 😘 if I don't use egg 🥚. then it's OK 🆗

  • @cccr6166
    @cccr6166 Год назад +2

    딱!3개만 주세요~~~지발~~~환장;;;😂

    • @user-kp4jh1iq1g
      @user-kp4jh1iq1g 5 месяцев назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개웃김

  • @tv-cd7sc
    @tv-cd7sc 3 года назад +1

    음😋

  • @edifier246
    @edifier246 4 года назад +2

    Thankyou for the English subs 😊
    Looks Delicious 💖💖💖

  • @처킹-p5w
    @처킹-p5w Год назад

    고추튀김 생강즙 제외해도될까용?😊

  • @종결자-g1f
    @종결자-g1f 4 года назад +1

    하기는싫코
    먹고는싶고
    우짠대요 ㅋ

  • @정원-v4i
    @정원-v4i 3 года назад +1

    밀가루를 뿌리는 이유를알수있을까용??

    • @sosocook
      @sosocook  3 года назад

      안에들어가는 소(재료)가 떨어지지않도록 접착해주는겁니다!

  • @성미-m9l
    @성미-m9l 2 года назад

    고추튀김꼭해보십어요그러런데반죽을어떻해0ㅑ하죠?

    • @sosocook
      @sosocook  2 года назад

      우선 고추겉면에 밀가루를 묻히고
      튀김가루1컵 얼음물1컵 노른자1개넣고 대충 저어서
      얼음이 녹기전에 빨리 튀기시면 됩니다!

  • @1p2p3p7
    @1p2p3p7 4 года назад +1

    고추안에 밀가루를 바르시는 이유가 궁금합니다~~

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад

      재료들의 접착률을 올리기 위해서 입니다!

  • @정수옥-t9w
    @정수옥-t9w 4 года назад +1

    얼음을 넣는 이유는 뭔가요??

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад

      튀김이 더 바삭바삭해지기 때문입니다!