Mutlaka kaydedin canlarım Puf puf kabaran maden sulu nefiiis köfte😍
HTML-код
- Опубликовано: 2 июл 2023
- Malzemeler
1000 gr kıyma
1 adet büyük boy kuru soğan
1 çay bardağı galeta unu (çok sulu olursa yarım çay bardağı ekstra ilave edebilirsiniz)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı dolusu kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 paket kabartma tozu
1 adet madensuyu
Püf noktası bol bol yoğurun en az 15 dk ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin 
Хобби
Sevgili dostlar, kıyma yemeyi, et almayı size lüksmüş gibi benimsetmelerine izin vermeyin. Alamamanıza sebep olan her kimse hesap sorun. Et, meyve, kuruyemiş tüketmek lüks değildir. Bunu lüks hale getirenlere teşekkür değil itiraz edin. Lütfen lütfen lütfen artık "gerekirse kuru soğan yerim" düşüncesinden çıkın. Siz kuru soğan yerken sizi kuru soğana mahkum edenler ejder meyveli smoothie içiyor, siz yoksun kalınca ülke filan kurtulmuyor.
Hadi ordan hadsizzzz, heryer tıklım tıklım dolu, çöpler de, küflenmiş ekmek dolu !!!
😂😂😂
Ok.
Ne anlar bunlar haktan öğretmişler bunlara şükür edin diye, kimse sorgulamıyor
cok dogru
Benim elimde bu kdr kiymam olsa bana 1 sene gider 😅
Istersen alabilirim ciddiyim
@@kadir1822 teşekkür ederim kardeşim
Yooo bana üç gün yeter eticok severim saklamayı gıdım gıdım yemem üçe dörde bolerim dört yemeklik fazla saklayamayiz çok sevdiğimiz için kurban bayramlarında eti bu bayramda öbür kurbana kadar saklayanlara sinir olurum hem o kadar saklamak ta çingenlik
Kurban eti bir haftada bitmelidir kesersem bitiririm encok kebap yapar gelene geçene dağıtırım kimsenin nefsi kalmasın nbabam rahmetlide önce komşuya verirmiş pişirince
😂😂😂😂😢😢😢😢
Kiyma alamiyorum diyenler beni cok uzuyor eti gectim kiyma bile almak zorlasti emegi gecen herkesin iki yakasi bir araya gelmesin
Betdua etme katdesim et yemesek olmeyiz bosver
@@aysecelik7977 abla oyle degil biz yemesek bile cocuklarin cogunda eksik beslenme var dikkat eksikligi yorgunluk dis curumesi obez ya da asiri zayif oluyorlar turk cocuguna yazik
@@kubrakkO insan gibi yaşam istemiyor demek ki boş ver :)
@@aysecelik7977neden kendinize et bile yiyemediğiniz bir hayatı layık görüyorsunuz? Daha iyisini hak etmiyor musunuz? Buna karşı nasıl serinkanlı kalabiliyorsunuz?
@@seyftube7796 :)
Mecbur zaten sadece kaydedebiliyoruz. Et alabilirsem yapmayı cok istiyorum ve diger malzemeleri de tabi ki. Ben daha kendime ayakkabı alamıyorum 4 kg kıymayı da heralde rüyamda görürüm
Betul kaplanf
Bende ayni durumdayim🤷🤦😔yaz geldi daha benimde ayakkabım yok uüst baş hic sirma hep ellerin eskisi
@@hulyasezer-xy2rz desenize 2.el eşya satış siteleri iyi ki var. Açıkcası oradan almaya çalışıyorum ne eksikse ama orası da bazen uçuyor.
ALLAH CELLE CELALÜHÜ
yar ve yardımcınız olsun
kardeşlerim 🤲🏻🤲🏻🤲🏻😔😔
Safiye Sultan
Amin 🤲💐🌹 Ecmâin 🙋Selam Dua Muhabbetle kalın 🤲💐🌹🤗
Cocuklugumdada elin eskileriyle buyudum şimdi de elin eskileri.iyide oluyor da yemeye de yetisemiyoruz hal boyleyken.kurban bayraminda et goruruz dedik mumkunmu kimse kesmedide dagitmadida
Burada soda karbonat görevi görüyor sanırım.karbonat da köftenin lastik gibi. ve şismesini sağlıyor
Ablacm ben o kıymayla 3 aylk yemek çıkartıom 🤣🤣
Ahahah aynı şeyi dusundum hem karnıyarık hem köfte hem musakka yaparim😂
@@kizlarimveben Hemde dolu dolu 🤣
Bayramda bile kimse vermedi ALLAH'IM yardımcımız olsun.
@@kubrabulut4573 o yanlş ya kurbanın kuralı vermek zaten
Senfakirsin diye yapmasın mı
Bende ilk defa gördüm yapacagım en kıssa zamanda ellerinize sağlık ❤❤❤
Elinize sağlık çok ta güzel oluyör bende yapıyorum sodayla ve kabartma tozu koyuyorum köfteye tadı super
Tarifi ala bilirmiyim? Nə kadar kabartma tozu, nə kadar soda ?
Şu kıyma alamıyoruz diyenler yaklaşan seçimde gene aynı düzeni seçer kesin
Patatesler pişene kadar Köfte sakız gibi kuru olur biberler yanar
❤❤ Maşallah barekellahu şükran borçluyuz size enfes röveşata
Ellerinize sağlık mutlaka denicem
Ver yetkiyi gör etkiyi..
Napacaktik kime verecektik
@@aysegokdeniz4195et yeme sen
@@y2j864 belli sen et çok yemişin
Et yiyecek paran var mı senin?
@@aysegokdeniz4195 .
Alamasakta seyretmesi de mi yasak bacım hiç bari seyredelim gözümüz bayram etsin alamıyoruz zatende o malum çok güzel oldu Burda olsa ne güzel yerdik Allah Allah ete bayılırım
Kaç poşet yaptım o kadar kıymayı azar azar yeriz diye benlik degil emeginizine saglık
Eline koluna saglik masallah cok guzel gorunuyor
İlk 250 gr kıyma aldığımda deneyecem 🤫🤫🤫
Aynen katılıyorum Alabilir sek...
BAYANIM. HARIKA SINIZ. ELİNİZE SAĞLIK KARDEŞİM.
Her gün yesem bıkmayacağım en sevdigim çocukluk yemeğim 🎉
Ellerine sağlık olsun
Hem maden suyu hem kabartmatozu olursa illa ki kabarırı puf puf olur 😂
Genelde karbonat koyuyorlar kabartma tozunu illkez duydum 😊
Ben o kadar kıymayla 4 çeşit yemek yapar üstüne bir büyük tencere dolma Sarar bütün yedi sülalemi yediririm
Hayır eline sağlık güzel oldu da kıyma alıp yapamayınca rüyamda sabaha kadar ekmeksiz köfteleri gömüp duruyorum 😂😂😂
Kasapdan 50 tl lik kıyma istiyorum, dövcekmiş gibi bakıyor...😢
Çok güzel olmuş eline sağlık ❤❤❤
et kıyma muhabbeti yapan yemek kanalı izlemesin cidden baydınız
Aynen öyle et vücudun ihtiyacı yerken bile mutlu oluyorum Allaha hamd olsun ben istiyorum oda çok şükür veriyor
Gıttı 1000dıyosunuz kıyma 400₺ 400.4=1.600₺ yapınca bellı olur zaten😂😂😂❤
Domates kuru soğan ve sarmısakta koysaydın daha iyiydi
Eline sağlık canm
güzel oldu
Elinize sağlık güzel görünüyor. Kıyma nerde bulana bravo biz Nas okuyalım 😭😭😭😭😭
Köfteci Yusufun gizli tarifi..
O zaman lezzetli değildir
ben her zaman yaparim harima pufidik ve yumusacik leziz koftelerimiz olur.gercekten tavsiye ederim😍
Yumurta koyuluyor mu
@@asldogan6556
Ben koyuyorum canim.
Abla hangi marka harç kullandin
Kıyma bile alamıyoruz diyen insanlar her gün kafelerde 1 kahveye 150 tl vermekle meşguller
kahve içmeleri senin canını neden bu kadar acıttı, bu ikisini bir arada yapamamalarını buna sebep olanları sorgulayacağına adamın dışarda içtiği kahve dert olmuş!
abartmazsın yaniiiiiiii😍😍
Bu hükümet döneminde vegan olduk otoburuz yakında otta yiyemiyeceğiz..
Malzemelerin miktarını yazmamışsınız,neyi kayd edelim?
Üc kilo kiyma gösterip, tepsideki yarim kilo köfte, Bana Nasreddin hoca fikrasini Hatirlatiyor 🤭Et burdaysa Kedi nerde? Kedi burdaysa et nerde? 😁
Mazemeleri de yazasaydn❤
Sağ üst köşede üç nokta var ona tıklayınca açıklama çıkıyor .orda yazıyor
@@nazli01Vallahi helal olsun size ilk defa o üç noktada böyle bişey olduğunu bilmiyordum.Çok teşekkür ederim.Allah razı olsun.
@@nilgunekeryilmaz291 ne demek rica ederim sizden de Allah razı olsun ♥️
Abla ben usta şef falan değilimde hazır püre hazır paket patates koymadan el yapımı püre ve küçük patatesleri elma dilimiyle kesip yapsan tadı öncekiyle karşılaştırılamayacak kadar güzel olur bence bide mahallenizde fırın varsa ona verin kutu şeklindeki fırınlar ısıyı heryere eşit yayamıyor arkadakiler pişerken öndekiler çiğ kalıyor
Ben sadece lezzetli yemekleri seven biriyim
Maalesef kıyma 550₺ ama muzık şahane tesekkurler😂😂❤❤ellerınıze sağlık 1 kg kıymadan yaklaşık kaç köfte çıkıyor?
Inegöl köftesi diye biliyorum ama, yoksa yanlis mi? Kapartma tozu muydu yoksa, bilemedim.
kredi fln mı çektin ya, okadar kıyma almak içinn
Ne kredisi yaa bunlara hiçbir şey olmaz acaba hangi akpli baskanın karısıdır.
Döktüğün 2 beyaz ne? Tuz ve Karbonat mı?
İlk defa gördüm deniycem kesin. tadı nasıl oldu ki acaba 🤔
Merhaba birisi rica etsem malzemelerini burdan yazabilir mi acaba
Az önce 200 liralik kıyma aldım eve
1 kg 3 kisilik aile icin cok taze kiymayi yapip derin dondurucaya koysam olur mu
Bende busekil Hazirliyorum..ancak patatesleri başka tepside fırına veririm çiğ kalmasın daha gevrek olsun diye..
Aklıma "one tue buckle my shoes there four buckle so mooooore" geldi
Bu tarifle buzluğa atılır mı bilgi verirseniz sevinirim
Orda 4 kilo kıyma var
Millet nerden alabilsin bu kadar eti 😅
Arkadaşlar bizde aynı sekilde yaptık fakat dağıldı herkese afiyet olsun
Okadar kıymayı bulsam
Rahmetli annem köfte yaparken kıymaya karbonat veya kabartma tozu koyardı çay kaşığı ile. Uzunlamasına şekil verir uç kısmından içeri doğru çay kaşığı sapı ile açardı ki içide iyi pişsin diye .
Evde soğan var biraz da eski karabiber buldum.. Olur mu.....?
Dünya kıyma alanların dünyası....
Music super❤😊
Mutlaka deneyin çok lezzetli oluyor
Kıyma olsa deneyecezde
Galete unu yerine yulaf ezmesi deneyin gayet sağlıklı ve güzel oluyor
Karbonat koydunzmu
Bu kıyma bana bir yıl yeterdi israf 😢
maden suyu köfteye neden bırakılır?
Baharatler yazar mısın lütfen
Yağda köfte nasıl olur
Lastik gibi oluyo yazık kiymaya🤕
Sadece 12 tane köftemi o kadar kıymadan diğer harçlar nerede ?
Geçeceksiniz artık bu işleri.... O kadar kıyman varsa ;ya kasap dükkanın var yada Beştepe de sarayda oturuyorsunuz dur....
Bilen lütfen cevap verebilir mi? Ben köfte yapıyorum içinden böyle gri gri şeyler çıkıyor ne bu? Galeta unu mu yoksa yumurtası mı çıkıyor niye çıkıyor çıkmasın 😢😢😢😢
Kayinvalidem Zirke annemde kabartma tozu katar
Karbonat ile denemiştim sakız gibi oldu ama maden suyu ile denemedim
yorumlara cok uzuldum bizi bu hale getirenler utanir mi sanmam
Karbonata da koysanız aynı.
Marifet mı sanki bu kadar kıymayı bulan zaten daha neler yapar, alamayan birçok aile var,ngöstermeyin bari
Bazı yazma engelli arkadaşlarımız var yazı yazıpta göstermeyin bari
Et görmek istemeyen yemek kanalı takip etmesin
Malzemeleri yazsalar keşke
Köfteci Yusufun köftelerine benziyor
Hacı özlem 🤔
Tarifi nerede toz olanlar içerisinde karbonat yoktur herhalde soda olduğuna göre
Patatesler pişiyor mu fırında? Ben kaç defa attım kıtır kıtır çiğ kaldı
Ben yaapıyorum pişiyor. Ama Şöyle pişiyor. Patataesi önceden fırın tepsisine yağlı kağıdın üzerine yayıp yağlayıp baharatlayıp koyuyorum. Sonra üstünden spreyle su sıkıyorum. Sprey olmasa da olur yarım çay bardağı kadar su koyabilirsiniz. Patataesler hafif haşlanıp ondan sonra pişmeye başladıkları zaman içleri de pişerek çıtır çıtır oluyorlar. Tam kızarmaya başladıklarında tepsiyi çıkartıp köfteleri aralarına yerleştiriyorum. Ve böylece aynı anda hem köfte hem patates pişmiş oluyor. Patates ve köftenin pişme süreleri arasında oldukça fark var
Daha ince doğrayın z. Yağ ve baharatlı mis gibi pişer
30-40dkk da anca
"Malzeme listesi 3 noktaya tıklayınca çıkıyor" diyorsunuz da o 3 nokta nerede???
Malzemeyi ete göre çok az koydu ☹️ baharat ve soğsn lezzetini verir köfteye bu köfte yavan olucak üstelik yağsız kıymayla lezzetli hoç olmaz geçen hafta yaptım kimse yemedi
Köfteler kabarıp büyümemiş küçülmüş normal olarak 😂
İşi bilen kadn galete ununun köfteyi sertleştrdgni bilir😂
koftenin içi ciğ duruyor
❤❤❤❤❤❤❤
Bu köfte yenmez lastik gibi olmuş fırında 😂😂😂😂
Maden suyu koyumca köfte lastik hibi oluyor ben bir daha bu hataya düşmem
May I have the recipe please. Thank you
No. Go to your desert
sodayı köfteye koyma sebebi. eğer köfteyi dinlendireceksen 24 saat soda etin renginin değişmesini engeller koruyucu farklı bir faydası yoktur. Köfteyi yapıp hemen yiyeceksen anlamı yok
Kaydet diyorsunuz da bari malzemelerde yazsaydınız yaptığınız iş tam olurdu ozaman
Köfte fırında olmaz bu bir ikinciside soğan varsa sodaya gerek yok aksiyon olsun işte 😅
yemmi
Rondodan çekilmiş ekmek Yada galeta unu katmiyorsunuz sanirim
Kıyma çok zor Köfte yi ben bayat ekmekle yapıyorum çocuklar avunuyor
Allah çocuklarınızın hakkını çalanlara hesabını sorsun. İnşallah ilerde doya doya her istediklerini yerler. Allah yardımcınız olsun.
@@nisan843 🤲🤲🤲
Köfteleri gerisi nerede 0 kadar kıyma ile o tepsi dolar
Zaten sadece kaydedebiliyoruz et almak ne mümkün 😥