💯! One of the most delicious cakes "Raspberry MILK GIRL!" Without gelatin! Melts in your mouth!
HTML-код
- Опубликовано: 12 июл 2023
- 💯! One of the most delicious cakes "Raspberry MILK GIRL!" Fast and Without gelatin! Melts in your mouth!
The weight of the cake is about 2400 gr
INGREDIENTS for raspberry mass:
250 g pitted raspberry puree (I rub frozen raspberries through a sieve)
20 ml lemon juice
60 g of sugar
25 g of corn starch
50 ml of cold water
INGREDIENTS for 6 cakes (A4 sheet size)
4 medium-sized eggs
200 g of melted butter
790 g condensed milk with sugar
400 gr flour
8 gr baking powder
I bake each cake for 8-10 minutes at a temperature of 200 ° C (400 ° F) in a preheated oven without convection at an average level until golden brown.
INGREDIENTS for the cream
300 ml of cold cream for whipping with a fat content of at least 30%
150 g of powdered sugar
16 g vanilla sugar
500 gr cold mascarpone
300 gr cold cream cheese
chilled raspberry mass
• Знаменитый Бисквит Кор...
the famous biscuit GENOISE 100% is obtained with a HAND MIXER without separating the eggs! Very tasty !
• знаменитый бисквит ЖЕН...
Perfect MERINGUE without cracks! With a hand mixer! All the nuances! 100% it turns out! Quick and Easy
• идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без ...
THICK SOUR CREAM in 10 MINUTES! WITHOUT WEIGHING and WEIGHT LOSS of sour cream! Without oil! Very tasty!
• ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ...
SPECTACULAR cupcake decoration in 30 minutes! BOUQUETS OF TULIPS! Decorating cupcakes BZK!
• ЭФФЕКТНОЕ Украшение ка...
#milkgirlcake
#cakescooking
#recipe
my instagram / vera_vi_sam
Вера, за Вами не угнаться🤗Столько вкусных тортиков👍Большущее спасибо за рецепты и рекомендации 😻💐🔥
Сегодня приготовила сыну на день рожление!Это шедевр!!! Малиновый крем - бесподобен!!!!! Первый раз пекла коржи молочной девочки,отлично получились! Спасибо вам за рецепт и труд!!!
Кто хоть раз это попробует - будет готовить ещё и ещё много раз! Остановиться невозможно,это ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНО! Верочка спасибо Вам! 💝💝💝
Дорогая Вера, Вы Большой Талант!!!Приготовить такую вкусноту и красоту, да, еще и такое профессиональное видео смонтировать для нас обучающихся!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ ТИТАНИЧЕСКИЙ ТРУД!!!!Я восхищаюсь Вами!!!Низкий поклон🙏Здоровья и процветания🎂🍰🍰🍰💐
Делала карамельную по Вашему рецепту- нереально вкусно! Половину коржей съели ещё без крема😂, очень уж вкусные! Я восхищаюсь Вашим мастерством!!! Браво! И такого количества рецептов я не встречала, так, чтоб всё от одного человека! Вы большая умница! Я всегда любила кондитерку делать, но это было по праздникам каким- то. А сейчас я с нетерпением жду, чтоб мои домашние быстрее скушали очередной тортик, чтоб я смогла новый испечь! 😅 Все Ваши рецепты настолько понятны, что получаются с первого раза! И очень приятный голос, слушать и смотреть- одно удовольствие! Успехов Вам❤❤❤
Великая Любовь и Благодарность вам Верочка ,здоровья вашим золотым ручкам❤🙏🕊
Верочка! Как же вы все красиво делаете, смотреть одно удовольствие и все ваши торты настоящие шедевры.Спасибо вам большое.
Шедевр за шедевром!!! Огромное благодарность вам Верочка, за вашу щедрость, что делитесь с нами своими вкусными рецептами. Дай Бог вам здоровья и благополучия!
Вера, вы чудо. Столько вкусных рецептов. Спасибо вам большое, что делитесь рецептами. Буду баловать мужа на выходных. ❤
Спасибо большое за рецепт тортика🎂👍😘
Огромное спасибо Вера за такой большой, вкусный торт Видео было позновательным и поучительным. 👍🌹🌹🌹
Спасибо большое за ваш труд ❤
Вера, да действительно ваш рецепт бисквита молочной девочки очень вкусный, нежный и сливочный. Пробовала другие, но нет, ваш самый лучший. Спасибо вам!!! Удачи и процветания вашему каналу!!!
Верочка-умничка! Спасибо большое!
Приятно слушать и видеть приготовление Вы мастер своего дела , торт на любой вкус!!!Всегда красиво и аппетитно !!!
Восхитительная нежность. Спасибо.
Верочка вы большая умничка!!!!
Спасибо за рецепт! Вы умница.
Мастер - жму руку! Очень люблю именно Вашу молочную девочку! Однозначно испеку! Спасибо от хирурга! ❤❤❤
Спасибо большое за рецептик!!!❤
Спасибо за труд!!! ❤❤❤...
Спасибо за параметры торта 😊❤
Какие ручки золотые у вас,спасибо вам за ваш труд
Моё почтение и восхищение!!!❤❤❤
Вы мастер своего дела!!
Спасибо огромное Вера! Этот торт в моей семье входит в тройку самых вкусных и любимых тортов. Очень благодарна вам за такие бесценные рецепты тортов и дизайн. Вы Кондитер с большой буквы. 🌹🌹🌹🌹🌹
Как всегда очень классно
Hallo, liebe Vera! Deine wunderbare und ausführliche Rezepte erwarte ich jeden Tag. Heutige Torte empfange ich so frohlich als beste Idee, weil Himbeeren sind meine Lieblingsfrüchte..und möchte unbedingt am nächsten Tagen nachbacken. Herzlichen Dank liebe für nützliches, lehrreiches und ausführliches Video!
Wünsche dir alles bestens!❤
спасибо Вера,сделаю своим в выходной
Прекрасный торт, спасибо. Конечно же в копилку.
Ещё один тортик в копилочку рецептов. Спасибо, Вера❤
великолепие по вкусу и по мастеству. Спасибо за ваш труд и за талант.
Спасибо за ваши рецепты как только вижу сразу бегу делать😊
Спасибо большое!
Верочка, это не торт а настоящий шедевр, спаасибо большое за мастер класс!💯💯💯❤️❤️❤️👍👍👍
Это просто шедевр ❤
Спасибо большое! Бесподобно!
Конечно невозможно отказаться от такого наслаждения .Я его не готовила , а просмотрела как готовить и уже аппетит нагнали. Торт просто супер. Спасибо Вам за рецепт .Вы замечательная.
Верочка, я ваша давняя поклонница, ваши торты очень вкусные , Я даже не сомневаюсь в рецепте,спасибо вам огромное
Сотый счастливый коммент с огромной благодарностью!!!❤️🌷😘
Огромное спасибо❤
Залатые руки.Вы умница.понятлево передаёте вес процес.Браво.👍👏👏🌷🌷🌷🌹🌹
Торт испекла сегодня, вкус шикарный!!!
Огромное спасибо Вам!
У вас всегда всё клёво, слов нет, уважуха
Тесто действительно отличное ,готовила несколько раз,спасибо за рецепт..
Огромное спасибо 🙏🙏🙏❤
Большое спасибо за рецепт,очень вкусно виглядит🎉🎉🎉🎉🎉
Большое спасибо 😛😛😛🤤👍👍👍👍👍👍👍
Шедевр!!!!! Напишите книгу ваших рецептов. Спасибо за рецепт и МК.
Уважаемая,Вера!Огромное спасибо,Вам! Всё вкусно,понятно! Очень приятен Ваш голос! Больших успехов,Вам! Мы❤
Здравствуйте, как хорошо, что мне встретился ваш канал, очень классный, спасибо большое за большие торты, это действительно редкость на ютубе.
Здравствуйте Верочка! Спасибо вам за ещё один вариант этого торта! Готовлю этот торт только по вашему рецепту! Сыну очень нравится, можно сказать, это его любимый торт! Обязательно попробую с таким кремом! 👍🏻❤️❤️❤️
Очень аппетитно выглядит. Никогда не ела" молочную девочку." Вообще с выпечкой не очень дружу. Но хочется попробовать приготовить этот тортик на годовщину свадьбы
Вера, спасибо большое за рецепт торта Молочная девочка классической вариант. Это шедевр получился. Всем понравился очень. Успехов Вам и здоровья.Спасибо за новинку. Буду пробовать.❤️👍👏💐💖😍
Спасибо Вам огромное,Вера,за классный и столь подробный рецепт! ❤Надеюсь,что скоро будет возможность воплотить его в жизнь. Пусть к Вам приходит много удачных творческих идей!❤
Сколько то у вас красоты. Сегодня приготовила по вашему рецепту этот торт, спасибо вам за всё . Хочется испробовать всех,но некому есть😊
Верочка большое спасибо тебе за рецепты. Они очень вкусные. Я всегда пользуюсь ими. Мне очень нравятся они. Спасибо большое.
Супер.,дякую за Вашу працю.
Приготовила торт по вашему рецепту, намучилась с коржами, но в результате получилось очень вкусно, а крем просто восхитительный, я думаю, что это самый лучший рецепт крема, спасибо
Thank you 😊
Здравствуйте) у меня создан отдельный плэй- лист с Вашими тортами, ❤ часто пеку. Уж очень хочется попробовать их все! Просто вкуснятина!
Как много я пропустила..😊Это всё моя работа..У нас август полон именинников..Буду печь только твои торты..Спасибо тебе от всего сердца и души за твою щедрость..
Очень вкусный торт!) приготовила сегодня в точности по вашему рецепту) через час после сборки уже попробовали) буду печь его еще раз, только убавлю лимонный сок в малиновом пюре, для нас кислинка слишком ощущалась
Вкуснота
Как всегда, великолепно!
Можно ли заменить малину другими ягодами? Очень часто пеку пл Вашим рецептам торты, всегда получаются идеальными❤❤❤
Приготовьте пожалуйста торт "Монастырская изба", спасибо
Дякую за підказку з гарним кольором крему...з кампотом наче знав) такий секрет,а от з кремом ні)
Начинаю готовить, всех Ваших девочек выпекала. Восхищение и благодарность!!! Подскажите, а можно готовый торт заморозить?
Дякую❤Гарно..апетитно🇺🇦
Вера, Супер!❤ У Вас все очень вкусное и невероятно красивое! Скажите пожалуйста, что за подложка золотая у Вас под тортиком?
Я выравниваю шпателем .Смазываю под маслом .Не прилепает .
Спасибо за рецепт!❤
Скажите, а если в круглой форме делать, то ингредиенты рассчитаны на 26см?)
И если делать торт диаметром около 20см, то в два раза меньше пропорции брать?)
Спасибо за ваш труд! Столько разнообразия, любой найдёт для себя рецепт по своему вкусу! Но очень бы хотелось ,можно как то уменьшить порцию? Просто не всегда нужен большой торт и боишься, что пропорции будут нарушены. Спасибо за ответ!
делайте пол порции
Вера, спасибо за рецепт. Хочу приготовить на день рождения. Как Прошу Вашего совета , Вера, малиновый крем можно ли приготовить на сливках и Mascarpone без добавки Frischkäse?
❤❤❤
Всё отлично, вкусно, ...смотрю ваши видео, сама делаю свои тортики, только по мне не надо сметану....ну её!!!
в рецепте нет сметаны. При особой нужде можно на неё заменить. Я говорю об этом.
😊
Подскажите, пожалуйста,чем можно украсить верх торта на праздник
👏👏👏👍👍👍💯💯💯
❤😊
👍👍👍👍🌺
Да, все они шедевры❤!!! Но все очень дорогие😢
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
А как зделать малиновое пюре .Я тоже зделала один торт по вашему рецепту .Не так красиво получилось .Но очень вкусно .
Можно украшать этот торт бз кремом?
Какая именно сгущенка?
Скажите, пожалуйста, а если брать круглую форму, то какой разме брать
А вместо малины можно клубнику?и не свернётся ли эта масса?
Вера, как думаете , малиновый крем и коржи для молочной девочки с майонезом, подходят друг к другу?
Можно ли сделать этот крем со смородиновым пюре? Он не свернëтся от кислоты?
Добрый вечер,а можно с клубники сделать,вместо малины
да
Что такое сливочный сыр ?
Если круглые коржи делать, то какого диаметра ?
Простите отвечу как я выпекала. Я пекла этот торт круглый диаметр 24 см, получилось 8 коржей, если 6 коржей то 26 см в диаметре. Торт изумительный, попробуйте не пожалеете
Скажите, он не приторный ?
@@user-ez9ky4cr2z нет нет этот тортик даже мало сладкий, там же нет сахара, а малина даёт кислинку. У Веры на канале есть такой же торт молочная девочка с малиной, вся разница в том что там малиновое пюре сверху на крем наносится, а не ппремешивается с кремом как в этом рецепте
@@Veruncik13 спасибо👍
Называть торт "молочная девочка" по меньшей мере странно...
Поищите рецепт обычной молочной девочки, там автор объясняет, что это дословный перевод с немецкого, т.к. по-немецки торт называется Молочница, а на русском это звучит как болезнь. Вот и назвали дословно молочная девочка (на банке сгущенки изображена).
Это старый рецепт?Тут некоторые пишут,что уже делали его.
Вера, скажите, пожалуйста, будет ли крем самодостаточным без добавления малинового пюре, или нужно увеличить количество сахарной пудры? Просто у меня идея разделить крем на две части, одну оставить белой для выравнивания, вторую сделать с половиной количества малиновой массы. Хочу использовать этот крем в двух вариантах в бисквитном торте.
Да, крем в белом варианте очень вкусный. Пудры взяла чуть больше, 180 г. Комочки сыра к сожалению не разбились, но выравнивать можно.
Доброго дня. Скажіть будь_ласка чи можна заміняти сир маскарпоне і вершкові сири на хороший жирний творог, перетертий у сирну пасту?????
можно
@@cakescooking щиро Вам дякую.❤️❤️❤️
А если протереть клубнику будет клубничная девочка
Верочка, скажите пожалуйста, на какое количество человек расчитан торт, приблизительно. Мне надо чтобы хватило на 30. Надо увеличивать ингридиенты? Спасибо🎉
вдвое можно увеличить. Наверняка хватит. И это можно на 30 порций разрезать. но маленьких
@@cakescooking спасибо большое, буду пробовать
Вера, спасибо Вам большое за Ваш талант. У меня все получилось, гости довольны, муж счастлив. Так хорошо, что Вы есть и делитесь своими знаниями.
У меня коржи почему-то не ровные, а пузырчатые получились), наверное мое тесто густовато.