Еда для диабетиков. Творожный хачапури за несколько минут.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 415

  • @ГалинаЛипай-б2ю
    @ГалинаЛипай-б2ю 7 месяцев назад +13

    Творог лучше есть на завтрак.
    Спасибо за рецепт, можно еще сверзу помидорку порезать, будет как пицца на творожной основе❤

  • @ТатьянаЭлленшоу-э2э
    @ТатьянаЭлленшоу-э2э 10 месяцев назад +114

    Люблю читать комментарии паралельно с разговором автора

  • @ЛанаВесна-ш3з
    @ЛанаВесна-ш3з 7 месяцев назад +42

    5:58 Значит,испекла я творожный хачапури.
    Моё мнение:соды нужно класть меньше,чем 0,5 ч.л.,т.к. иначе будет чувствоваться сода и горчить масса сырого замеса.
    Мне поэтому пришлось добавлять ещё творога "на глаз".
    Муки брала овсяной 3 ст.л.
    Раскладывала на лист,на который положила пекарскую бумагу и её смазала влажной тряпочкой:смачивала тряпочку в воде.
    Тесто разравнивала руками,каждый раз обмакивая руки в воде.
    Получилось вкусно.Вкус хачапури.
    В выпечке изделие получилось мягкое.
    С пекарской бумаги убирала,постепенно поднимая сам пирог.
    В итоге:пирог сложила в виде книжки и перенесла на блюдо.
    При этом,выпечка получилась эластичной и не порвалась.На блюде развернула выпечку по всей длине-ширине(у меня это получилось в виде квадрата).
    Легко разрезался пирог.Пока мягкий.Не знаю,какой будет утром.
    Накрыла чистым,сухим полотенцем.
    Вкусно получилось.
    Вкус нежный,напоминает хачапури.
    Да:сыр брала КОРОЛЕВСКИЙ.Брест Литовский фасованный 45% жирности (меньшей жирности не нашла).
    Запекла пирог снизу и верху,потом сверху на тёрке с крупными дырочками натерла сыр по всей поверхности.
    Запекала до равномерного расплавления сыра-слегка.

    • @karima0201
      @karima0201 6 месяцев назад +3

      Вот это комент! Я понимаю, всё по делу. Спасибо.
      Вот если бы хозяйка ещё и такие подробности проговорила, тут коментаторы лопнули бы)))))))

    • @НадеждаПашковская-ъ8ы
      @НадеждаПашковская-ъ8ы 6 месяцев назад +3

      А как сахара после хачапури себя повели ?😊

  • @АндрейГубанов-у8о
    @АндрейГубанов-у8о 9 месяцев назад +47

    Спасибо,вам хозяюшка! Только что испекла хачапури. Очень даже вкусно. Добавляла овсянную муку. Лайк

    • @Baskaakova
      @Baskaakova 8 месяцев назад +3

      Большой сырник..

  • @ПырковаНаталья
    @ПырковаНаталья 9 месяцев назад +222

    Одно спасение нам диабетикам, совершенное спокойствие в жизни. И невкусно готовить, чтобы мало есть. Только так 😂😂😂😂😂

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  9 месяцев назад +5

      😂😂

    • @НинаЕремина-и8л
      @НинаЕремина-и8л 9 месяцев назад +33

      Я с вами не соглашусь, главное знать перечень продуктов которые кушать категорически нельзя , желательно этот перечень повесить на холодильник , дальше продукты , которые можно использовать с осторожностью . Если полюбить себя , а это главное , то питаться можно очень даже разнообразно и вкусно. Всем здоровья ❤❤❤❤❤.

    • @ЛЮДАРОТМАН
      @ЛЮДАРОТМАН 9 месяцев назад

      есть нельзя.но чуть-чуть можно.@@НинаЕремина-и8л

    • @Ираида-х2у
      @Ираида-х2у 8 месяцев назад +7

      Добрый день прибавить звук вас плохо слыхать

    • @АляЖуравлева-й5ч
      @АляЖуравлева-й5ч 7 месяцев назад +6

      Неплохо бы ещё перепады атмосферы отключить и Солнце умолить не устраивать катаклизмы на своих глубинах.... А остальное всё зависит от нас
      Вот президент сказал, что на СВО погибшие в Рай прямиком попадают, я и не волнуюсь и не плачу, ОН сказал, что это лучше, чем от наркотиков....
      Главное, чтобы Он нас чаще успокаивал и направлял....
      А еды ешьте больше, и если она белково--овощная и
      травяная.... Сахар больше зависит от НЕБЕСНЫХ НЕУРЯДИЦ.., чем от еды..

  • @НатальяСурначева-е2д
    @НатальяСурначева-е2д 10 дней назад +3

    Спасибо за рецептик, вы моя спасительница. 😊

  • @marucjka318
    @marucjka318 10 месяцев назад +50

    Ох, какой рецепт! 😋 а смотрю я его в полночь, чуть было не побежала готовить😂 Но нет, ночные обжорства позади, теперь уже привыкла питаться три раза в день, без перекусов. Даю отдыхать поджелудочной.😊

  • @lora9173
    @lora9173 8 месяцев назад +10

    Как приятно Вы всё объясняете!❤

  • @ЕленаГубанова-ы4в
    @ЕленаГубанова-ы4в 9 месяцев назад +34

    Спасибо за рецепт. Я бы сама не догадалась приготовить такой хачапури. ❤

  • @ГалинаЕжова-р2в
    @ГалинаЕжова-р2в 8 месяцев назад +15

    Спасибо, что озвучиваете рецепт, не нужно искать!!!👍👍👍❤️

  • @ОльгаВоробьева-д6н
    @ОльгаВоробьева-д6н 8 месяцев назад +8

    Испытала рецепт. Муку использовала цельнозерновую рисовую. Ну очень вкусно! Спасибо!

  • @solar144
    @solar144 Месяц назад +12

    Делаю блюдо по Вашему рецепту и потом пишу комментарий. Покупаю ячменную муку на Озоне. Делаю из ячменной муки ватрушки. А в дорогу делаю ячменную лепёшку, сверху помидоры, сыр. Ваш рецепт ещё проще для дороги. А чтобы сахар не поднимался во время и после еды до критических отметок, ем сначала клетчатку: салатик, или просто огурец. Даже в советское время в столовой давали сначала салат. Наталья, моё уважение! У Вас обалденная подборка лёгких рецептов на все случаи жизни. Здоровья и процветания Вам!

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  Месяц назад +1

      @@solar144 я с вами согласна на все 100%, всегда надо знать во первых норму,а во вторых с чем сочетать то или иное блюдо,от этого зависит подъем сахара.

  • @ИнгаЛ-п1и
    @ИнгаЛ-п1и 10 месяцев назад +24

    Очень вкусно получилось,спасибо,я добавляла перемолотые овсянные хдлпья

    • @Шушаник-и7я
      @Шушаник-и7я 9 месяцев назад +2

      А еще лучше - отруби

    • @ИринаЗахарова-е8г
      @ИринаЗахарова-е8г 7 месяцев назад +3

      Я тоже делала с овсяными хлопьями , перемолола в блендере . Очень вкусно ! Ещё добавляла укропчик 😊 . Всем нам МИРНОГО неба !!!

  • @valeriinovikov7849
    @valeriinovikov7849 8 месяцев назад +32

    А лучше всего добавить 3-4 ложки овсяных отрубей ( если жестковатые, то можно перемолоть кофемолкой). Оставить тесто на 15- 20 мин расстояться и выпекать.

  • @ТатьянаКузнецова-и1п
    @ТатьянаКузнецова-и1п 10 месяцев назад +18

    Чудесный рецепт! Спасибо!

  • @ЕленаГуба-у4й
    @ЕленаГуба-у4й 2 месяца назад +3

    Спасибо за рецепт ! Получился нежнейший хачипури! Много сыра добавила творог домашний! Пальчики оближешь😋

  • @ЛюдмилаПогожина
    @ЛюдмилаПогожина 8 месяцев назад +15

    Девочки, ячневую крупу для гарнира нужно предварительно обжарить (подрумянить) на сухой сковороде, потом засыпать в кипящую воду , варить на медленном огне минут 20. Я варю в мультиварке на режиме Крупа . Соотношение крупа : вода 1:3. Очень вкусно. Да, при варке посолить, можно добавить немного слив.масла

  • @hill2556
    @hill2556 10 месяцев назад +54

    Люди, будьте добрее и внимательнее. Хозяйка молодец!

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  10 месяцев назад +3

      Спасибо

    • @ТатьянаДыркач
      @ТатьянаДыркач 4 месяца назад +1

      Никто не спорит што молодец но на такое количество продуктов реально соды и соли многовато сыр же тоже солоноватый

    • @НинаМатасова-ф8й
      @НинаМатасова-ф8й 3 месяца назад +1

      Спасибо большое !!! Чудесный рецепт и очень приятная и доступная для восприятия подача .
      А чтобы не скользил парламент, его можно измять руками ион после этого хорошо ляжет ( "пожамкать" )

    • @НинаМатасова-ф8й
      @НинаМатасова-ф8й 3 месяца назад +1

      *пергамент

  • @ВалентинаГригорьевна-р5т

    Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог брала овсяную муку.ГЛАВнее без заморочек ❤

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  3 месяца назад +1

      @@ВалентинаГригорьевна-р5т спасибо

  • @ВалентинаАлександровна-у3ц

    Спасибо вам Наталья , за ваш чудесный рецепт . Вместо ячневой муки , я положила две ложки перемолотого Геркулеса быстрого приготовления . Всё отлично получилось , вкусненько .

    • @RAEscape
      @RAEscape 9 месяцев назад +6

      при диабете 2 типа нельзя есть каши быстрого приготовления, а только цельнозерновые

    • @МаринаТолстых-ж1ш
      @МаринаТолстых-ж1ш 8 месяцев назад +5

      ​@@RAEscapeесть овсянка типа Геркулес. Которую надо варить 20 мин. Эту можно

    • @user-tata-w2q
      @user-tata-w2q 3 месяца назад +1

      Вообще-то мука называется ячменная и есть на всех маркет плейсах

  • @СвітланаАлєксюк
    @СвітланаАлєксюк 15 дней назад +1

    Чудесный рецепт !!! спасибо ,Наталья ! 🌹🌹🌹

  • @СветланаПанькина-т5ъ
    @СветланаПанькина-т5ъ 4 месяца назад +2

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать, только полбу диабетикам нельзя, тк это все равно пшеница. Можно взять несколько видов разной муки, а для склейки добавить ложку-две соевой муки.

  • @create_plus_2000-mt9yd
    @create_plus_2000-mt9yd 9 месяцев назад +72

    Мое мнение, что главное, нам диабетикам, найти хорошего эндокринолога! с диабетом можно жить долго и без осложнений, если умный врач назначил квалифицированное лечение!

    • @allaalla8437
      @allaalla8437 9 месяцев назад +25

      Единственный здесь, Ольга Павлова

    • @ОльгаКкк-ю7ь
      @ОльгаКкк-ю7ь 8 месяцев назад +1

      ​@@allaalla8437 в вашей поликлинике не пробовали найти😊

    • @allaalla8437
      @allaalla8437 8 месяцев назад

      @@ОльгаКкк-ю7ь у нас тётка килограмм 100, эндокринолог. Ещё и хамка😊. Это всё равно, что хирург офтальмолог со зрением -20

    • @ТатьянаАвдеенко-э7м
      @ТатьянаАвдеенко-э7м 8 месяцев назад

      ​@@allaalla8437Согласна с Вами ,самый лучший врач диетолог - эндокринолог Ольга Михайловна Павлова , все четко, грамотно, объясняет . Видео короткие по теме.

    • @ЕленаМорозова-з7н
      @ЕленаМорозова-з7н 8 месяцев назад +10

      Главное не лекарство, а правильно питаться, правильный подбор продуктов и их сочетание....сейчас в любой поликлинике есть школа диабета....очень полезно и поддержка профессионала...и главное бесплатно! Было бы желание, всем здоровья❤

  • @verapetrunkina230
    @verapetrunkina230 10 месяцев назад +17

    Очень хороший рецепт! Приготовила на завтрак! Всем понравилось!😛 Использовала муку из нута ,сыр сулугуни. Добавила зелень.Запиываю рецепт в свою кулинарную книгу!👍

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  10 месяцев назад +4

      Спасибо за коментарий,я тоже хотела зелень добавить,а потом подумала что испорчу рецепт,а оказывается тоже вкусно получается в следующий раз тоже добавлю.

    • @verapetrunkina230
      @verapetrunkina230 10 месяцев назад +5

      Буду ждать подобные, здоровые рецепты! Спасибо!😊

  • @ljudmilaborman9444
    @ljudmilaborman9444 4 месяца назад +8

    Люблю повеселится, да печень не дает!😂 Спасибо за рецепт!

  • @ЛюдмилаГлущенко-з7и
    @ЛюдмилаГлущенко-з7и 10 месяцев назад +14

    Спасибо за рецепт❤

  • @Татьяна-з5я3ш
    @Татьяна-з5я3ш 9 месяцев назад +19

    Ячневую крупу хорошо варить традиционным способом с луком ,морковью , замечательная каша получается . Вы сделали обыкновенную запеканку творожную ,любое тесто хорошо получается с творогом ,любой пирог можно делать с творогом , проверено .

    • @ЛолиПоп-э6и
      @ЛолиПоп-э6и 9 месяцев назад +1

      Это вы про меню диабетиков?!

    • @Психм
      @Психм 7 месяцев назад

      Варёную морковь диабетикам нельзя! Только в сыром виде!

    • @Татьяна-з5я3ш
      @Татьяна-з5я3ш 7 месяцев назад +4

      @@Психм думаю., что морковь в каше не повредит , тем более ,что сейчас диабетикам разрешают есть все ,ну кроме сахара ...да и как жить с постоянными " НЕЛЬЗЯ" , "НЕЛЬЗЯ " ,какие нервы выдержат...

    • @Психм
      @Психм 7 месяцев назад

      @@Татьяна-з5я3ш я не живу с НЕЛЬЗЯ. Пеку из муки всех возможных косточек, от миндальной до черемухи, делаю различные десерты. Никакого сахара конечно же.
      Диабетики ещё вкуснее здоровых людей питаются.

    • @Психм
      @Психм 7 месяцев назад

      @@Татьяна-з5я3ш и каши я тоже никакие не ем. И без них столько вкусного есть. Хумус, запеканки, белковые рулеты и т д....

  • @ЛюдмилаЛяшенко-н8б
    @ЛюдмилаЛяшенко-н8б 7 месяцев назад +4

    Спасибо большое. Мне очень понравился Ваш рецепт. Здоровья Вам и благополучия.

  • @НадеждаНаНи
    @НадеждаНаНи 9 месяцев назад +7

    муку я готовлю из цельной перловки. Надо попробовать из ячневой, тк в ней больше клетчатки.
    Мелю также пшено. Тоже хорошо получается

    • @alai1302
      @alai1302 9 месяцев назад +3

      А в чем вы мелете перловку?

  • @Фиалка2011
    @Фиалка2011 10 месяцев назад +20

    Спасибо,за полезный рецепт😊

  • @иринанепокрытова-й2б
    @иринанепокрытова-й2б 10 месяцев назад +12

    Ячневая крупа, каша на гарнир очень вкусная! Ещё надо правильно приготовить. Да, варится долго, но того стоит. Ещё на подобии ячневой есть пшеничная крупа. Тоже очень вкусная. Если сваригь правильно эти крупы, то каши получаются воздушными

    • @ВалентинаЖук-м6у
      @ВалентинаЖук-м6у 10 месяцев назад +1

      Как правильно варить?

    • @alisakizlo1305
      @alisakizlo1305 10 месяцев назад +2

      Долго варить доготовности в воде,пот.добавлять молоко

    • @ЛюбовьСергеева-з3ъ
      @ЛюбовьСергеева-з3ъ 10 месяцев назад +3

      ​@@alisakizlo1305а ещё неплохо замочить крупу на ночь!

    • @иринанепокрытова-й2б
      @иринанепокрытова-й2б 10 месяцев назад

      @@nataz2755 Я вас умоляю! Раз, два раза в месяц по 100 гр. с овощами всё нормально, ни какого вреда! У меня диабет почти 20 лет и знаю как и какие продукты действуют на диабет

    • @sdiek66
      @sdiek66 9 месяцев назад +3

      Крупу промыть тщательно. Воды,чтобы буквально 2-3мм выше крупы. Добавили соли и на плиту до кипения. Потом под крышкой в духовку 20-30 минут 140 градусов . Затем добавили масло и перемешали. Получается рассыпчатое блюдо(кашей это не назову). Хотите кашу, добавьте болше воды. Про долгую варку ячки первый раз слышу.

  • @ТамараЛисенко-в4з
    @ТамараЛисенко-в4з 6 месяцев назад +4

    Спасибо большое за рецепт ❤❤

  • @ТатьянаКуропаткина-ж4я
    @ТатьянаКуропаткина-ж4я 9 месяцев назад +11

    Благодарю.Будем делать❤❤❤

  • @АлёнаРуденко-ф4д
    @АлёнаРуденко-ф4д 10 месяцев назад +40

    Про ячневую муку прям долгооо рассказывали😂 🤨🥱

    • @Игрек-с4ш
      @Игрек-с4ш 8 месяцев назад +4

      Да вообще не рецепт ,а тягомотина,даже на убыстр скорости невозможно слушать!!

    • @Гала-у6ъ
      @Гала-у6ъ 8 месяцев назад +1

      ​@@Игрек-с4шНе надо пургу нести, весь рецепт неполных 6 минут.За 30 секунд сами снимайте ролики, кто мешает? Давайте, покажите нам мастер класс.

    • @ОльгаСмирнова-з5й5с
      @ОльгаСмирнова-з5й5с 6 месяцев назад +4

      Тянет кота за хвост кошмар заснуть можно

  • @elenamehtiyeva549
    @elenamehtiyeva549 3 месяца назад +1

    Спасибо за. Рецепт

  • @ЛюдмилаРостовцева-я3п
    @ЛюдмилаРостовцева-я3п 4 месяца назад +2

    Спасибо Вам.

  • @АллаКамышная-б4й
    @АллаКамышная-б4й 10 месяцев назад +10

    Наташенька спасибо за рецепт сегодня зделаю, а муку всякую и соевую и нутовую и тд на валдберисе

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  10 месяцев назад +1

      У нас соевая ,нутовая,в магазинах есть,вот валдбериса по моему в Германии нет,поищу на наших страничках наверно найду эту муку. Мне писали что вкусные оладушки с этой муки,я прям загорелась испечь их.😊

    • @НатальяЛ-к2э
      @НатальяЛ-к2э 10 месяцев назад +2

      ​@@RezeptefuerDiabetikerя многое делаю с ячневой мукой. Блины, оладьи, ленивые вареники и даже добавляю ее в тесто для пельменей

    • @НатальяЛ-к2э
      @НатальяЛ-к2э 10 месяцев назад +1

      ​@@RezeptefuerDiabetikerмерная мука( поправка)

    • @НатальяЛ-к2э
      @НатальяЛ-к2э 10 месяцев назад

      ​@@RezeptefuerDiabetikerтелефон пишет что хочет! ЯЧМЕННАЯ мука

    • @Татьяна-х9о7ц
      @Татьяна-х9о7ц 9 месяцев назад

      И какой сахар после вашей выпечки?​@@НатальяЛ-к2э

  • @ГалинаРубцова-в7я
    @ГалинаРубцова-в7я 9 месяцев назад +5

    Я ячневую муку покупаю на Озоне. Спасибо за рецепт!!!

  • @ЛюдмилаТемошенка
    @ЛюдмилаТемошенка 9 месяцев назад +6

    Благодарю!!!

  • @valentinaavilova9840
    @valentinaavilova9840 7 месяцев назад +3

    Из ячневой муки получаются очень вкусные блинчики тонкие .

  • @ЗухраЯрахметова-ш1ш
    @ЗухраЯрахметова-ш1ш 6 месяцев назад +4

    Спасибо дорогая

  • @ЛарисаБорковская-п9ш
    @ЛарисаБорковская-п9ш 5 месяцев назад

    Спасибо за рецепт приготовления

  • @CALVINKlein-pz2gd
    @CALVINKlein-pz2gd 4 месяца назад

    Понравился рецепт , приготовлю маме , сд 2 типа 👍🏻👍🏻👍🏻
    ЛАЙК ❤

  • @ГалинаКонюшенко-э6л
    @ГалинаКонюшенко-э6л 9 месяцев назад +3

    Спасибо. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ. Разве доблять сметаны или масло по2 ст. Л.л не надо.

  • @СветланаБрынза
    @СветланаБрынза 9 месяцев назад +8

    Спасибо

  • @СолнцеСолнце-д8ы
    @СолнцеСолнце-д8ы 5 месяцев назад +3

    При СД 2 на этой же основе/ тесте можно приготовить и пиццу,и открытые пироги, с мясом, с ягодами, с домашним джемом без сахара. Благодарю 💕

  • @ИринаВоробьёва-у9ц
    @ИринаВоробьёва-у9ц 10 месяцев назад +12

    Спасибо,Наташенька за рецепт! Буду пробовать готовить. И спасибо за информацию ,как ты попала в больницу.Только просмотрела так как тоже болела и не могла видеть раньше.Очень рада ,что ты снова с нами и здоровья тебе.❤

  • @ТатьянаКозулина-р6ф
    @ТатьянаКозулина-р6ф 6 месяцев назад +3

    Спасибо большое ❤❤❤❤❤❤

  • @ИванБычок-у7ъ
    @ИванБычок-у7ъ 9 месяцев назад +7

    Нельзя просто запретить творог. Для диабетика творог очень хорошо. Но нужнл проверять сахар, т.к. некоторым может быть и поднимет сильно сахар, но это исключение.

  • @Вера-э3л
    @Вера-э3л 10 месяцев назад +9

    Класс

  • @ТатьянаКупреева-л1к
    @ТатьянаКупреева-л1к 7 месяцев назад +4

    Благодарю за рецепт вкусно молодец.

  • @ВикторияКузнецова-г8з
    @ВикторияКузнецова-г8з 3 месяца назад +1

    Спасибо❤

  • @nadel4560
    @nadel4560 10 месяцев назад +9

    Я так гречку,овсяные хлопья перемалываю, получается дешевле

  • @Людмила-х8с4ч
    @Людмила-х8с4ч 6 месяцев назад +2

    На Озоне есть все виды муки, беру там.Особо нравиться ячменная и мука зеленой гручки, у нее совсем другой вкус от обычной.

  • @ИринаМасленникова-т7р
    @ИринаМасленникова-т7р 6 месяцев назад +1

    Рук красивыеу вас

  • @ОльгаКалугина-н9т
    @ОльгаКалугина-н9т 8 месяцев назад +6

    Спасибо за рецепт!
    А ячневая крупа - она же из ячменя! А ячменная мука продается на ОЗОНе.

  • @ОленаІванова-м1р
    @ОленаІванова-м1р 8 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт,вкусно,но на 1/2 порции 420 ккал..Многовато

  • @Helen-kw9lx
    @Helen-kw9lx 10 месяцев назад +24

    На второй минуте заскучала!

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  10 месяцев назад

      Tschüss

    • @КОТ-м7ю3т
      @КОТ-м7ю3т 9 месяцев назад +15

      Очень разговорчивая!
      Не понимаю, зачем домохозяйка берет на себя функции врача-нутрициолога и диабетолога. Все есть в инете.
      Почему просто не рассказать как приготовлено блюдо, просто и ясно, без "воды" и отступлений.

    • @Alina-s1j6h
      @Alina-s1j6h 9 месяцев назад +11

      не понимаю почему вы думаете что видео снимается только для вас "без воды".
      кому-то надо объяснить что и как.

    • @КОТ-м7ю3т
      @КОТ-м7ю3т 9 месяцев назад

      @@Alina-s1j6h
      Аааааа, вы еще и педагог?!! 😂

    • @aleksejtratschuk9455
      @aleksejtratschuk9455 9 месяцев назад +11

      А ты возьми и сама что то приготовь и поделись,а то умничать каждый может.

  • @ТатьянаФедотова-м6с
    @ТатьянаФедотова-м6с 5 месяцев назад +1

    Рисовая или овсяновая мука подходит. У нас в России всё в магазинах продается. Ассортимент богатый. Ничего молоть не придётся.

  • @ТатьянаКурмазова-о5ж
    @ТатьянаКурмазова-о5ж 7 месяцев назад +1

    Я крашу в это тесто Яблоки и пью с чаем

  • @ТатьянаЭлленшоу-э2э
    @ТатьянаЭлленшоу-э2э 10 месяцев назад +43

    После еды всегда сахар поднимается, не взирая на продукты😊

    • @ОльгаЗамулина-с7м
      @ОльгаЗамулина-с7м 10 месяцев назад +10

      Естественно поднимается! Но не больше цифры 7.8. Желательно. Если больше 10 - ти, то путь к эндокринологу.

    • @ГалинаИванова-т4з
      @ГалинаИванова-т4з 9 месяцев назад +8

      Боже мой, как же долго!!!! Кошмар!

    • @selenag5139
      @selenag5139 9 месяцев назад +12

      ​@@ГалинаИванова-т4з🖐️ Я все кулинарные рецепты всегда ставлю на скорость 2. Быстро и без раздражения). А сам рецепт всегда есть в описании под роликом.

    • @Ирина-щ6з4й
      @Ирина-щ6з4й 9 месяцев назад +8

      Мука для диабетиков, которую видела в продаже это овсянная и гречневая.

    • @mirvam100
      @mirvam100 9 месяцев назад

      @@Ирина-щ6з4йминдальная, кокосовая.

  • @Вера-э3м6ш
    @Вера-э3м6ш 9 месяцев назад +4

  • @ФлораХан-у2ш
    @ФлораХан-у2ш 9 месяцев назад +5

    Ячневой муки нет в России, я из ячневой крупы(размачиваю) с добавлением других видов муки, блины,получается чуть потолще, но многим нравится. А ещё готовлю блинный белково-овощной торт.

    • @ОльгаВериженко
      @ОльгаВериженко 9 месяцев назад +4

      Ячневая мука на ВБ есть.

    • @ОльгаНатарова-и1р
      @ОльгаНатарова-и1р 7 месяцев назад +1

      Господиии мука ячменная,а крупа ячневая и муки в России навалом на ВБ, Озоне,и т.д и в Ашанах всегда есть

  • @ГульшатУзенбаева-п2э
    @ГульшатУзенбаева-п2э 3 месяца назад +1

    Добрый вечер, Наталья это весь ужин или что нибудь добавит. У меня диабет 2типа, но постоянно сахар падает, поэтому спрашиваю

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  3 месяца назад +2

      @@ГульшатУзенбаева-п2э лучше всего добавить ещё клетчатку,то есть салат из овощей, с оливковым маслом например и орешек.

  • @галинаре-г2е
    @галинаре-г2е 7 месяцев назад +32

    Что за народ не нравится-не смотрите никто вас не заставляет нет каждому надо свою баночку на дёготь всунуть

    • @natakuzm
      @natakuzm 6 месяцев назад +1

      Россияне без этого не могут😂

    • @ЛарисаСидорова-у3у
      @ЛарисаСидорова-у3у 5 месяцев назад +2

      Помимо россиян есть полно и других национальностей,кот.без колких комментарий не могут жить)))

    • @Hakuna_matata...
      @Hakuna_matata... 4 месяца назад

      Баночку на дёготь всунуть🤔 Это как?😀

  • @Наталья-б5ю6е
    @Наталья-б5ю6е 9 месяцев назад +1

    Сделала сладкий без сыра. Добавила фит парад 7. Сверху сматана плюс яйцо плюс фиттпарад.
    Мука: 35 г кукурузной 35 г соевой.
    К чаю самое то😊

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  9 месяцев назад

      А что такое фитпарад

    • @Наталья-б5ю6е
      @Наталья-б5ю6е 9 месяцев назад +2

      ​@@RezeptefuerDiabetiker сахзам. В его составе эритрит и стевия

    • @Наталья-б5ю6е
      @Наталья-б5ю6е 9 месяцев назад +1

      Свернула рулетом и порезала на порции
      Вкусно😊

    • @allaalla8437
      @allaalla8437 9 месяцев назад +3

      ​@@RezeptefuerDiabetikerдиабетикам разрешён фитпарад, потому что стевия натуральный продукт и не поднимает сахар

    • @allaalla8437
      @allaalla8437 9 месяцев назад +1

      ГИ кукурузной как и пшеничной, высокий

  • @МаринаОрлова-ш3я
    @МаринаОрлова-ш3я 10 месяцев назад +10

    Мука не называется "ячневая" .
    Мука ячменная. А ячневая есть крупа, очень полезная и вкусная, если ее уметь приготовить. Если нужна мука, можно измельчить ячмень.

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  10 месяцев назад +2

      Ничего страшного,что я её не так назвала,все же поняли. Я измельчила крупу,тоже хорошо получилось.

    • @МаринаОстащенко-ж7р
      @МаринаОстащенко-ж7р 10 месяцев назад +4

      @@RezeptefuerDiabetiker И правильно, что так назвали, так всем понятнее ! Спасибо Вам!!!

  • @nadysokolova7425
    @nadysokolova7425 4 месяца назад

    Можно добавить ячменную муку, я её покупала на Валберисе.

  • @Люба-ц7н
    @Люба-ц7н 10 месяцев назад +16

    Я добавляю ржаную муку. И вафельница всем помощь !!!;;;;;;

    • @olgak_9932
      @olgak_9932 9 месяцев назад

      Вафельница есть, ржаная мука тоже, если можно, подробнее Ваш рецепт напишите🙏

    • @Люба-ц7н
      @Люба-ц7н 9 месяцев назад +1

      @@olgak_9932 Начну с того, что на вкус и цвет, товарищей нет. Рецептов в инете море. У меня повышенный сахар, поэтому беру за основу рецепты Мари Дениз. А пеку подкорректировав любой рецепт под себя. Что у меня есть в наличии, взяв за основу рецепт Мари. Если вам это нужно - на сайт к Мари, и то что имеете в наличии подкорректируйте под ваше сегодняшнее "хочу". А в инете - рецептов - пруд-пруди 🤗✌😊🌷

  • @ГузельХабибуллина-п3й
    @ГузельХабибуллина-п3й 10 месяцев назад +19

    Для завтрака лучше. На ужин нельзя. Творог и мука сахар поднимает

    • @ОльгаДовгальова
      @ОльгаДовгальова 8 месяцев назад +1

      Да, вы правы.
      Диабетикам 2 типа
      употреблять творог можно, но учитывая , что у творога высокий Инсулиновый Индекс.
      Подробно о твороге ( и не только )
      можно послушать в видео
      Павловой О. М. - известный
      Врач эндокринолог, врач диетолог с большим стажем работы по диабету, щитовидной железе, других гормонов...
      Советую тем , кого эти темы интересуют и питание при этих проблемах со здоровьем.
      ruclips.net/video/SowrZ05V4xo/видео.html&si=drNdP53Pmd03mKk6

    • @meows_cat8762
      @meows_cat8762 8 месяцев назад

      😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊​@@ОльгаДовгальова

  • @СветланаПанарина-г4с
    @СветланаПанарина-г4с 5 дней назад +1

    Да, правильно заметили в одном комментарии, творог есть нужно в первой половине дня, это мнение эндокринологов

  • @АллаПавлова-и9ж
    @АллаПавлова-и9ж 4 месяца назад

    Попробуйте бамбуковую клетчатку ,вместо муки. Продается на Озоне, Вайлдберриз.

  • @zulfiraakhmetvalieva8402
    @zulfiraakhmetvalieva8402 10 месяцев назад +4

    Можно муку зеленой гречки

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  10 месяцев назад +1

      Очень даже хорошо, но у меня её нет. Надо будет купить зелёную гречку и перемолоть самой,спасибо за идею.

  • @ТанечкаТанюша-в9т
    @ТанечкаТанюша-в9т 9 месяцев назад +2

    И ячневую крупу тоже можно перемолоть кофемолке.

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  9 месяцев назад

      У меня её нет,я перемолола в миксере

  • @ИринаСыромятникова-ы4ф
    @ИринаСыромятникова-ы4ф 5 месяцев назад

    Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста, а ячку же надо мыть. Вы мыли, потом сушилки, потом мололи?

  • @ЛюдмилаЗуева-о8й
    @ЛюдмилаЗуева-о8й 10 месяцев назад +11

    Мука из полбы это таже пшеница повышает сахар.

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  10 месяцев назад +7

      Так тут нет полбяной муки, кстати полбяная мука разрешена при диабете, и она не даёт резкого выброса глюкозы в кровь.

    • @ЕЛЕНАЕЖОВА-я7л
      @ЕЛЕНАЕЖОВА-я7л 10 месяцев назад +4

      полбяная мука это пшеничная мука,нельзя диабетикам@@RezeptefuerDiabetiker

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  10 месяцев назад +7

      @@ЕЛЕНАЕЖОВА-я7л полбяная мука разрешена при диабете.

    • @aleksejtratschuk9455
      @aleksejtratschuk9455 9 месяцев назад +1

      Можно,проверено

  • @Svetlana_St77
    @Svetlana_St77 9 месяцев назад +6

    Благодарю от души!!! Всего Вам доброго!!! Отличный рецепт Хачапури для диабетиков!👍
    Подписалась на Ваш канал!❤

  • @ТомараСерова-н3т
    @ТомараСерова-н3т 7 месяцев назад +2

    Да процент от сахарного диабета
    0.сахар поднимается при любойй еде.

  • @ЛарисаКривоносова-ф6и
    @ЛарисаКривоносова-ф6и 7 месяцев назад +2

    ❤❤❤

  • @Гульзира-ф3я
    @Гульзира-ф3я 2 месяца назад

    Рецепт хороший, но я добавляла меньше соли.

  • @Rodion609
    @Rodion609 Месяц назад

    Можно соду на разрыхлитель заменить я не переношу соду. Я её всегда чувствую.

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  Месяц назад

      Конечно

    • @Rodion609
      @Rodion609 Месяц назад

      @@RezeptefuerDiabetiker Спасибо, что отвечаете. Я посмотрел полбяная мука гораздо темнее у нас чем у Вас. И качество по отзывам не очень. А на вашу выпечку приятно посмотреть. Может у Вас за границей и качество муки гораздо лучше. Вы тоже диабетик. Или для нас стараетесь. С меня подписка.

  • @valentinapiekiene9399
    @valentinapiekiene9399 6 месяцев назад

    Aciu Jums❤

  • @ЛарисаТурусова-э6х
    @ЛарисаТурусова-э6х 10 месяцев назад +3

    Как ваш голос похож на голос "Маринкины творинки"! Вы наверное родные люди! 😊

  • @Нека0907
    @Нека0907 9 месяцев назад +1

    Сахар повышается,но смотря на сколько,зависит от еды.

  • @СветаКоляда-ч2ы
    @СветаКоляда-ч2ы 8 месяцев назад +3

    На ужин творог нельзя,сахар поднимется.

  • @СветланаСоколова-в6х
    @СветланаСоколова-в6х 8 месяцев назад

    У ячневой муки высокий ГИ. Лучше испротщовать соевую, гороховую и нутовую муку

  • @gveretgveret3067
    @gveretgveret3067 Месяц назад +1

    Лучше всего овсяная мука.

  • @ЭдаЭхо
    @ЭдаЭхо 7 месяцев назад +2

    Ячневая крупа,это дробленая перловка

  • @ОленаБурдун
    @ОленаБурдун 6 месяцев назад +3

    Я б не сказала, что творог вместе с мукой, пусть даже ячневой, подходит для диабетиков. Любая мука углевод, причем бьістрьій, а творог пусть и имеет низкий гликемический индекс, но вьізьівает инсулиновьій отклик. Нарушать диету иногда можно, наверное, но назвать єто едой диабетика я б не стала, тем более есть вечером

    • @ТатьянаПТ-ы4м
      @ТатьянаПТ-ы4м 6 месяцев назад +3

      Для диабетиков - второтипников не может быть одинаковых рекомендаций! Все индивидуально! Нужно проверять глюкометром.

    • @Aliya-z1p77
      @Aliya-z1p77 4 месяца назад +1

      Все рецепты для диаб-ов 2 типа на основе творога,но желательно только на завтрак,на ужин можно посчитать углеводы и все.

  • @JJu-nl8ws
    @JJu-nl8ws 6 месяцев назад +9

    Какая же вы Наталья медлительная нервы не выдерживают смотреть вас

  • @Пиона-р5п
    @Пиона-р5п 9 месяцев назад +1

    А на сковороде можно ???🧇

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  9 месяцев назад +1

      Думаю под крышкой ,на медленном огне получится,только придётся наверно переворачивать.

  • @ЛидаМирзоян-в8н
    @ЛидаМирзоян-в8н 6 месяцев назад +1

    Соли много, конец всему. 😂

  • @ОльгаКеня-ц6я
    @ОльгаКеня-ц6я 10 месяцев назад +6

    Сыр можно добавить сразу в тесто, я думаю.❤

  • @RAEscape
    @RAEscape 9 месяцев назад +2

    хорошо, если у Вас творог не повышает сахар ... мне врач запретила есть творог-он для диабета 2 типа запрещен, как и молоко

    • @СветланаКравченко-я2ж
      @СветланаКравченко-я2ж 9 месяцев назад +2

      Я меня диабет и ни молоко, ни творог сахар на повышают. Это не быстрые углеводы

    • @allaalla8437
      @allaalla8437 9 месяцев назад +2

      Можно на завтрак, и не забыть правило: сначала овощи, потом белок, потом углеводы, творог и молоко

    • @ТатьянаАвдеенко-э7м
      @ТатьянаАвдеенко-э7м 8 месяцев назад

      ​@@СветланаКравченко-я2ж Вам очень повезло , я без творога не могу жить , диабет 2 типа , мне очень поднимает сахар.

  • @ТатьянаБорисенко-у6л
    @ТатьянаБорисенко-у6л 10 месяцев назад +2

    Как всегда отлично! Как ваш сазар, Наташенька?

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  10 месяцев назад +3

      Спасибо Таня,сахар у меня в норме,сейчас я так думаю из за приёма витамина В 12, плохой аппетит. Шум в голове,в ушах.

  • @ТанзиляАгафонкина
    @ТанзиляАгафонкина 8 месяцев назад +1

    Не поняла, рис нельзя диабетикам, а муку рисовую можно?

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  8 месяцев назад +2

      Муку из бурого риса можно, но у меня в рецепте нет рисовой муки.

  • @ВалентинаАфанасьева-с6б
    @ВалентинаАфанасьева-с6б 9 месяцев назад +3

    Побыстрей нельзя?

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  9 месяцев назад +2

      Увеличьте скорость и проблема решена

    • @aleksejtratschuk9455
      @aleksejtratschuk9455 9 месяцев назад +8

      Не могу понять,куда все спешат

  • @ИринаВислова-й6щ
    @ИринаВислова-й6щ 7 месяцев назад

    Время выпекания и температура не указаны

  • @tatyana1953
    @tatyana1953 8 месяцев назад +1

    Хотелось бы, чтобы вы называли размер своего противня. А ещё на какую толщину вы раскатываете своё тесто сантиметр 1, 5? Спасибо.

  • @Психм
    @Психм 7 месяцев назад

    Лучше муку на миндальную заменить или муку нута хотя бы