Глазурь для куличей за 2 минуты! Самая простая и вкусная глазурь!
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- На 6 куличей диаметром 7 см. или на 3 кулича диаметром 9 см.
140г. сахарной пудры
25г. свежевыжатого апельсинового сока (примерно две столовые ложки)
Все видео на моём канале на тему ПАСХА (куличи, глазури, оформление) : • Пасха / Easter
Сделала с соком малины, великолепно застыла и очень вкусная!
Спасибо большое за глазурь, только не надо никаких красителей. Смотрите какая прелесть в белом натуральном виде!
С наступающей Светлой Пасхой! Всем добрым людям мира и любви! Спасибо за рецепт!
Впервые увидела цветную глазурь, так красиво ! Спасибо.
Сейчас сделала по этому рецепту на свежевыжатом лимонном соке, потрясающе вкусно, кисло-сладкий освежающий холодок🤤 Единственное, видимо зависит от марки, я использовала пудру Haas, на эти пропорции слишком жидкая глазурь получилась, пришлось подсыпать больше. Сохнет не плохо, только главное оставить и не трогать на ночь. Желательно не в пакет, а в большую кастрюлю положить, чтобы куличи не соприкасались друг с другом. Я дотронулась пальчиком до глазури через 2 часа, остался потрескавшийся след. Надеюсь, что за ночь схватится хорошо. Со светлой Пасхой, спасибо за простой рецепт!❤️
О такой глазури не слышала попробую в этом году , спасибо за рецепт.❤❤❤😊
Необычный рецепт глазури очень понравился, спасибо.
Сколько рецептов столько и мнений.С наступающей Светлой Пасхой всех!🎉❤.мира и здоровья в ваш дом❤
Простите но пасха кровавая ,светлая память всем кто погиб и тибнет молим Бога за них и ща прозрение ,,слепых,,
Очень весёленькие получились "шапочки" у куличей!!!👏👍👍🧁🧁🧁
Спасибо, не знала такого рецепта.Попробую но на следующий год, даст если бог.В этом я пробовала с желатином
Я тоже делаю несколько лет с желатином, мне нравится. Про такой рецепт впервые узнала. Спасибо! Попробую тепер на следующий год, т. к. сегодня уже Пасха, 5 мая и куличи уже с наслаждением употребляются и половина роздана. ❤❤❤ С праздником всех, всём здоровья, Мира, добра, света и благополучия.
Пользуюсь такой глазурью давно, но я ее придумала сама, только добавляю сок клубники или чёрной смородины
Спасибо большое за этот рецепт глазури без яиц.😊
Спасибо за рецепт. Быстро застыла.
Застыла быстро, но утром при нарезке вся отвалилась
Спасибо, за приятное видео! Лайк!👍Глазурь готовим так же, только всегда без красителей. Любим с беленьким верхом пасочки. И украшениями. Доброй Пасхи Вам! Отличного настроения! ❤
Спасибо, спасибо мне как раз такая очень нужна ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Необычный рецепт глазури очень понравился, спасибо
А чего необычного? Сах пудра и вода, проще простого, только здесь сок, но я еще добавляю 30гр сл масла растопленного, она становится более пластичной и не крошится.
Купила упаковку глазури ванильной. А когда стала её готовить, оказывается, (а там, судя по всему и была сахарная пудра), её надо смешать с 5 ложечками горячей воды, а для блеска, добавить ч.л. раст.масла.
🤗
Знала бы, из чего состоит эта глазурь, сама бы пудру сделала...🤗
БЛАГОДАРЮ ВАС МАРИЯ КАК ПРОСТО НО. ТАК. КРАСИВО ПРЕЛЕСТЬ. ОЧЕНЬ. ПОНРАВИЛОСЬ. ВИДЕО. ЭТО ЧТО. ТО. НОВОЕ НАДО ПРИМЕНИТЬ. ДЕТИ. ЛЮБЯТ ВЕСЕЛЕНЬКИЕ. ДА. И. МЫ. КАК. ДЕТИ. НА. ПРАЗДНИКЕ СВЕТЛОЙ. ПАСХИ. КРАСИМ. КРАСИМ. КРАСИМ И. ПОЛУЧАЕТСЯ. ШЕДЕВР. ИСКУССТВА. ОГРОМНОЕ. СПАСИБО ВАМ МАРИЯ. КАК РАЗ. КСТАТИ. ВАМ ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО ДОРОГАЯ МАРИЯ.
Спасибо огромное.Очень понравился рецпт глазури.😊
Спасибо. Быстро и красиво
Спасибо, надо попробовать, очень красиво
Очень нарядно!👍
Здорово! Спасибо. То что нужно. Лайк и подписка.
Спасибо большое за рецепт 🌹🌞🤗
Спасибо, Мария, очень хороший рецепт.
Молодець 💙 єтот блог и ролик обьснил что на остившие пасхи , глазур наносити ..❤ дальше так держи
Огромное спасибо за рецепт! Меня пугают глазури из сырых яиц, а это то, что надо! Сохранила рецепт и подписалась❤
А почему они вас белки пугают?Сделайте с белками на водяной Швейцарскую меренгу.Кто бы,что не говорил,но с белками самая вкусная глазурь для пасочек.
@@АннаКуценко-у3ф про швейцарскую меренгу не знаю, спасибо, поищу рецепт.
Сырые яйца пугают потому что это все равно, что сырое мясо кушать, сальмонеллу никто не отменял. Хотя я слышала, что всех цыплят на фабриках прививают, но судя по тому, что творится в стране, и многое делается спустя рукава, я не уверена, что на птицефабриках прям очень ответственно подходят к этим вопросам.
@@Koznyakovaсальмонелла гибнет при 80°С( +-), а швейцарская меренга готовится при нагревании смеси сахара и белка до 60°С.
Есть ещё перепелиные белки. Перепёлки гораздо реже болеют сальмонеллёзом
Я купила перепелиные яйца,в них нет сальмонелы.
@@ГалинаСтаркина-п4п Читаю на странице больницы Пермского края: Действительно, перепелки не болеют сальмонеллезом, но являются носителями и распространителями сальмонелл, и могут стать источником заражения. Поэтому употреблять перепелиные яйца без соответствующей термической обработки недопустимо.
Спасибо, за самый хороший рецепт! ❤
Счастья вам и близким!
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ❤
УВАЖАЕМАЯ, МАРИЯ!!!
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА РЕЦЕПТ ЧУДЕСНОЙ
ГЛАЗУРИ. НО ИСКУССТВЕННЫМИ КРАСИТЕЛЯМИ НИКОГДА НЕ ПОЛЬЗУЕМСЯ. ЛУЧШЕ
НАТУРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ.
ЖЕЛАЕМ СЧАСТЬЯ И УСПЕХОВ.
💝💝 💝💝
💝🍡🍡💝🍡🍡💝
💝🍡🍡🍡🍡🍡💝
💝 Miss you! 💝
💝🍡🍡🍡💝
💝🍡💝
💝
Как бы мы жили, если бы не узнали, что Вы красителями не пользуетесь 😂
Спасибо за рецепт 👍👍🤩Буду пробовать обязательно ☝🤗
@@valen_tina1106
Да, уж не знаю несчастная, ты бабуля,
Как бы ты жила без моего совета. Я вообще
Парень, по имени Миша
Мне нет и 30 лет. А, умею
Готовить, у нас в роду сплошь и продавцы, и пекари и кулинары
Поделитесь как вы окрашивает ,чем?
@@АаринаНестеренко-г6тмне кажется,что можно соки добавлять или сиропы из варенья,например клубники,черной смородины,малины...
Глазурь получилась очень прозрачной. Делаю вывод лучше взбитых белков глазури нет.
Есть. Глазурь на желатине. Она более пластичная и не крошится как бнлеовая.
Большое спасибо.
Если кто то опасается красителей,можно использоаать пару капель сока свеплы и моркови
Она и без красителя имеет слегка бежевую окраску. На видео же видно, какой красивый оттенок.
@@TortoMariya если кто то хочет то то необычное,то почему бя не использовать натуральный краситель.
Спасибо! Супер!
Спасибо большое 😊попробую
Попробую❤❤❤
Супер
Спасибо🙏💕
Это посадка, она наносится пока изделие еще горячее, чтобы прилипла, но на второй день отстает. Лучшая глазурь на желанием, ее можно делать разной густоты, если хотите и шапочку и потери, и добавлять лимонный сок, можно также сделать цветной, очень вкусно!
Кто любит лимон, глазурь можно сделать по такому принципу, только сок добавлять постепенно, чтобы глазурь получилась хорошей густоты
Вот с лимоном мне не очень понравилось. Ну, это моё мнение)) Ну и "нужную густоту", согласитесь, человек без опыта не сможет добиться с первого раза. В видео чёткие дозировки ингредиентов для нужной консистенции.
@@TortoMariya Поэтому я и написала: любителям вкуса лимона 🥭 Всего доброго
@@TortoMariyaа если пудра обыкновенная ,то получится?
@@БелыйТигр-н6т конечно из сахарной пудры лучше всего: насыпать в ёмкость 100-150 гр.сахарной пудры и постепенно добавляя лимонный сок лучше всего небольшими порциями, например чайной ложкой...(Густоту можно регулировать пудрой)Можно использовать,как для печенья,так и для кекса...С наступающим Вербным Воскресеньем!!!
@@olgacwetova9833Спасибо. Взаимно.
Сохнет плохо не крошится на второй день отпадает шапкой
Да по видимому разрезала ещё совсем не застывшую потому, как не ломается даже, а на следующий день отваливается вся, даже когда переместила в пакет. И соприкосновения с пакетом начала отслаивается. С сахарной пудрой это делала первый и последний раз.
Здравствуйте! С праздником! Подскажите по какому рецепту вы делали жти куличики , такие малыши 😊
Красота👍а с лимонным соком можно?😊
Я делаю такую глазурь с лимонным соком для имбирного печенья. Отлично получается))
Я и с лимонным делаю иногда, но лично мне по вкусу нравится с апельсиновым. Но это лично моё предпочтение. Вид будет и свойства те же. Немного побелее только 😊
От чего эта глазурь застывает? (и не липнет)
Таким рецептом уже давным давно многие мои знакомые пользуются
А ещё лучше добавить в глазурь 30 гр растопленного сливочного масла. Вообще красота.
Вместо сока? А сколтко пудры? Напишите пожалуйста пропорции
@@Helen-7 150 гр Сах пудры , 3 ст. л воды или сока, 30 гр растопл сл масла
А еще лучше молока!
А можно вместо краски сок свеклы или малину/ смородину, вишню, зелень?
Только апельсиновым соком можно разводить? Или любым?
Я делала с обычной водой, тоже нормально
Любым
Сделала на свежевыжатом лимонном соке, это песня!
@@Koznyakova мне не понравилось только что закончила-цвет прозрачный не белы1 но засохла сразу(единственный плюс)
@@ВалентинаКоваль-д9в у меня сначала тоже прозрачная глазурь получилась и жидковатая, пудры добавила и все хорошо и густая и плотная, белая! Сейчас куличики поели с этой глазурью на лимоне, супер!
Быстро сохнет такая глазурь? Впервые вижу такую красоту, оч понравилась, спасибо большое!🌹🌷🥰🙏
Пары часов хватит, чтобы уже не липла.
За счёт чего держится такая глазурь? Сок? Или пудра с каким то компонентой?
Написала компонентом
она не крошится?
Рецепт вашего кулича можно?
А сколько дней держится эта глазурь и что так и не крошится и не липнет????
Не липнет точно, а крошиться начнёт если кулич высохнет 😁
@@TortoMariyaЧто и требовалась доказать, а вы говорите, что не крошется и не липнет. Так хочется, чтобы глазурь и на следующий день не крошилась и не отваливалась. А вы изначально не говорите об этом.
Отсутствуют пропорции между сах. пудрой и соком
140 сах пудры 25 сока
С пользой можно внимательно посмотреть ролик: "Пять фактов о происхождении пасхальных традиций ".
делаю давно, у меня такая глазурь очень быстро сохнет,
Добавьте, пожалуйста, пропорции пудры и сока, количество апельсинов!
Ok)
К этому приходят путем проб, неужели ж не понятно, совсем разучились голову включать....😒
Добрый день. У вас только рецепт глазури, а видео с рецептом и выпечкой куличей есть на канале?
Конечно. Плейлист ПАСХА: ruclips.net/p/PL0holvpO0mp9omgYvLJOLGML4D7JIlhyI&si=YzdhEPjSLfz_Tepw
@@TortoMariya Сиасибо❤️
❤
А вместо апельсинового сока ,что можно взять ? Аллергия на цитрусовые
Думаю, что и с пюре клубники будет отлично! Для белой и просто вода подойдет
Просто воду нельзя. Будут крошиться и блеска не будет.
Можно заменить на сок манго.
Есть очень хорошая глазурь на желатине. Рецепты на Ютуб. 😊
Свекла сок шпинат сок куркума+100 сироп 1ч л сока лимона(заменит соки)
И100 сиропа
Я так понимаю,это не просто сахарная пудра,а какая то с добавкой???и соотношение сока к пудре какое??
Это просто чистая сахарная пудра без добавок.
так сколько сока и сахарной пудры,почему нет нигде?
@@Татьяна-ы1м5ф
Вы невнимательно смотрели. 26 секунда от начала видео: 25 г. апельсинового сока, 140г. сахарной пудры. Но! Т. К. действительно написано слишком бледно, видно плохо, в комментарии к видео добавила грамовку. 😊
Красители не применяем.а с апельсиновым соком тоже ни как .небудет белизны.не подходит
Есть красители на натуральных соках!
@@ЛилияДьякова-ч7я куличи красивые с белой глазурью.не поймут с красителями хоть они и будут натуральные.глазурь должна быть я считаю только белой а посыпка цветной.нарядно и очень празднично.
Куличи только с белой глазурью и цветной посыпкой.куличи с глазурью цветной .и яйца с красителями цветные.куличи понимаю только с белой глазурью.яйца крашу только шелухой.это мое.
Она наверное сыпется?
С соком апельсина - нет.
@@TortoMariya А с лимоном?
Сразу не осыпается, через день осыпается. Но вкусная.
На следующий день при нарезке вся отваливается
Кк выдостали уйдите изэфира
А можно использовать краски для яиц?
Нет
Сахар высохнет и отвалится от теста
Сохнет плохо и крошится
Это не глазурь!?
Ну не совсем) . В глазурь идёт ещё белок.
Помадка это
Диаметр 6 см и 9 см, это не куличи, это называется, испокон века, - РОМОВАЯ БАБА! А куличи- от 12-15 см в диаметре, поэтому этой глазури хватит на 1-2 нормальных кулича, у вас получается как в м/ф про скорняка- ,, Больших семь шапок из овцы, не выкроишь никак! "
Зачем химию добавлять и что за выпендрёж ? Паска должна быть с белой глазурью!
Специально для Вас первый вариант, без красителя.
Почему не отвечаете на коментарии ?
Не успеваю 😁
Только что сделала т это абсолютная фигня а не глазурь.🤬 Перевод продуктов 🤢🤢явно у пвтора сделано на желатине
Если уж хочешь глазурь за 5 минут, купи белый шоколад, растопи и смажь. Чем Америку открывать. Или хайп-то словить прикольней.
А какашеш не добавить ..... только ром и коньяк ,.😱😩🤦🤦
А зелёнку,йод,крем сапожный,касторку можно?????😂😊😅😂 Зачем заниматься ерундой,всю жизнь была белковая,белая глазурь,но не разноцветная😂
Вот и делайте “как всю жизнь“. Вас же никто не заставляет делать цветную 🤦♀️🤷♀️
Что за сарказм в вашем каменте???? Вас кто-то заставляет делать цветную глазурь???? А я много лет делаю,сначала деткам своим, а потом внукам и не только на пасху. Надо сказать, что деткам очень нравятся цветные!!!!!!!!
Я боюсь белковую,сырое яйцо....🤔
@@Ромашка-к4ц Эта глазурь не белковая, только сок, сахарная пудра, пищевой краситель. И вуаля такая красота и вкуснота!!!!
Всё что перечислили, в ваш кулич.
Спасибо большое,за рецепт 👍😉.